4,8 % Vol.Alc Italia (Birrificio G.Menabrea & Figli) (Piemonte (Biella) Pale Lager DESCRIZIONE Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager. Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Prealpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione. Lager beer produced by bottom fermentation. Premium Lager. Brewed with water, malt, maize, hops. The best raw materials, a long maturation and the pure, light water from the Biella Alps have given this beer, since 1846, a full and refined taste. It is a well-balanced beer with a notable floral/fruity aroma thanks to the selected yeasts used in the brewing process. Stile: Premium Lager Malti: Pils Fermentazione: Bassa Aspetto: Limpido Colore: Paglierino
Italia (Birrificio Borgomanero) (Romagna (BO)) Una delle prime tracce di birra dei tipi Pilsen, Vienna e Monaco in Italia risale al 1887 circa quando, nel comune di Borgomanero venne costruito un birrificio appositamente per la produzione di questi stili di birra e Birra Borgomanero ha deciso di onorare questo progetto, dandogli nuova vita. Birra Borgomanero Bionda "da cantina" - stile Keller - è il nome dell'etichetta di punta. È la birra prodotta come una volta, conservata a lungo a basse temperature e naturalmente torbida. Grazie a questo tipo di lavorazione mantiene tutte le vitamine del malto e le sostanze pregiate del lievito di birra. Il colore biondo carico svela una birra delicata, semplice da bere, dal sapore gradevole e raffinato. Al palato si percepisce la sua corposità e un aroma pronunciato e risoluto, mentre il gusto è intriso di malti chiari speciali e luppoli da profumo, che le regalano una particolare ed interessante tipicità. One of the first traces of the types of beer Pilsen, Vienna and Monaco in Italy dates back to 1887 when approximately, in the municipality of Borgomanero a brewery was built specially for the production of these styles of beer and beer Borgomanero decided to honor this project, giving it new life. Beer Borgomanero Blonde "cellar" - style Keller - is the name of the label of the tip. The beer is produced as a time, kept long at low temperatures and naturally cloudy. Thanks to this type of processing keeps all the vitamins of the valuable substances of malt and yeast. The color blond load reveals a delicate beer, easy to drink, pleasant taste and refined. The palate perceives his body and a pronounced aroma and resolute, while the taste is infused with pale malt and hops from special scent, that offer a particularly interesting and typical. Stile: Keller Malti: Pils - Pale Ale Fermentazione: Bassa Aspetto: velato Colore: biondo paglierino
Italia (Birrificio Borgomanero) (Romagna (BO)) Una delle prime tracce di birra dei tipi Pilsen, Vienna e Monaco in Italia risale al 1887 circa quando, nel comune di Borgomanero venne costruito un birrificio appositamente per la produzione di questi stili di birra e Birra Borgomanero ha deciso di onorare questo progetto, dandogli nuova vita. Perfetto stile Vienna, dal gusto maltato, color oro e riflessi ramati. Schiuma fine, compatta e persistente, toni caldi e avvolgenti. Caratterizzata da iniziali note di malto e da un retrogusto di caramello e biscottobirra Borgomanero Ambrata dà vita ad una birra morbida, avvolgente e di facile bevibilità. One of the first traces of the types of beer Pilsen, Vienna and Monaco in Italy dates back to 1887 when approximately, in the municipality of Borgomanero a brewery was built specially for the production of these styles of beer and beer Borgomanero decided to honor this project, giving it new life. Vienna style, malty, gold and copper hues. Foam end, compact and persistent, warm and enveloping.characterized by initial notes of malt and a hint of caramel and biscottobirra Borgomanero Amber creates a beer soft, enveloping and easy to drink. Stile: Vienna Malti: Vienna - Pils Fermentazione: Bassa Aspetto: Velato Colore: oro antico con riflessi ramati
4,8 % Vol.Alc Italia (Birrificio G.Menabrea & Figli) (Piemonte (Biella) Pale Lager Birra doppio malto chiara di bassa fermentazione, Specialità, tipo Strong Lager.Birra dal gusto orientato a un lieve e delicato amaro. I profumi maggiormente percepibili, oltre al luppolo, si riscontra nella sfera del cereale (malto e fermentato). Pale double malt lager produced by bottom fermentation. A celebrated speciality strong lager. A speciality strong lager beer with an intense and pleasing aroma, a mild taste and a pleasant balance between sweetness and bitterness, typical of the centuries old traditions of Menabrea. The beer s delicate balance is evidenced by exceptional floral/fruity aromas thanks to the selected yeasts used in its production. Colore: Giallo oro carico Colour: Golden Corpo: Strutturato Body : Rounded Amaro: Moderato Bitterness: Perceptible 3,5 % Vol.Alc Italia (Birrificio G.Menabrea & Figli) (Piemonte (Biella) Birra Bionda Leggera al Riso / Rice Light beer, Blonde Birra leggera bionda di bassa fermentazione, Specialità. Prodotta seguendo un antica ricetta a base di riso nel rispetto della tradizione Menabrea con acqua, malto d orzo, riso, luppoli. Colore: Dorato Corpo: Leggero Amaro: Moderato Light lager beer produced by bottom fermentation. A speciality. Brewed according to an historic recipe based on rice. Golden in colour with a slight bitter taste and a mild hop aroma. Made with barley malt, rice, hops and clear, pure water from the Biella Alps. Colour: Goldy Body : Light Bitterness: Lightly
T 7,5 % Vol.Alc Italia (Birrificio G.Menabrea & Figli) (Piemonte (Biella) Birra Rossa doppio malto / Double malt beer Red Birra doppio malto rosso scuro di bassa fermentazione, Specialità, tipo Bock. Prodotta con acqua, malto d orzo, mais e luppolo nel rispetto della tradizione Menabrea. Birra con schiuma abbondante e persistente. Colore: Rosso scuro Corpo: Strutturato Amaro: Percettibile Deep red double malt beer produced by bottom fermentation. A bock-style speciality. Produced in the traditional Menabrea with water, barley malt, corn and hops. It has a sweet, malty aroma with brown sugar notes characteristic of the dark roasted malts used in the brewing. Colour: Dark red Body : Structured Bitterness: Perceptible 10,0 % Vol.Alc Italia (Birrificio Bruton) (Toscana (LUCCA) IBU 31 EBC 70 Birra scura doppio malto / Barley Wine Birra doppio malto scura ad alta fermentazione ispirata ai Barley Wine di stampo inglese. Dal colore ambrato carico, tendente al marrone. AL naso presenta grande struttura e profondità, profumi di malto, liquirizia e torrefazione, in bocca una grande complessità ed un calore alcolico che la rendono una perfetta birra da meditazione. Da abbinare con formaggi molto stagionati e di grande struttura o cioccolato fondente. Dark strong beer, at high fermentation, This beer is inspired by the English barley wines. Its color is dark amber, almost brown. The aroma has structure and depth, scents of malt, licorice, and a slight hint of coffee emphasizes the complexity of this beer. Perfect to meditate upon Delicious served with seasoned cheeses and lovely with dark chocolate. Malti: Malto d'orzo, Malto Caramello, Malto Caramello scuro, Malto di Frumento Luppoli: Cascade Lieviti: Alta fermentazione