COCCINELLA COCCINELLA. a primavera. a primavera

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1 AGRITURISMO - AGRIPIZZERIA AGRITURISMO - AGRIPIZZERIA Un buon vino è come un buon film: dura un istante e ti lascia in bocca un sapore di gloria; è nuovo ad ogni sorso e, come avviene con i film, nasce e rinasce in ogni assaggiatore. Federico Fellini ( ) poichè le parole sono come il vino: hanno bisogno del respiro e di tempo perchè il velluto della voce riveli il loro sapore definitivo. Luis Sepùlveda (1949) Via dei Fiori 11, Givoletto (TO) Tel coccinellagivoletto@gmail.com

2 Da semplice elemento indispensabile alla vita a qualcosa di più; è il cibo che, oggi più di ieri, ci presenta sfaccettature del tutto inaspettate. Dal mero valore nutrizionale al soddisfacimento di gusto, vista e olfatto, fino a rappresentare un potente mezzo di comunicazione, con tutti i suoi segni e il suo linguaggio; Benvenuti da... Quasi come una nuova tendenza della società, il cibo, quello buono, si è innalzato a protagonista di momenti semplici e genuini, con la sua delicatezza e la sua forza coesiva tra chi lo consuma. Vi invitiamo, quindi, tra i profumi ed i sapori, per gustare il piacere di un semplice viaggio alla riscoperta di luoghi e gusti forse dimenticati, ma non perduti. Via dei Fiori 11, Givoletto (TO) Tel coccinellagivoletto@gmail.com

3 Aperitivi AGRITURISMO - AGRIPIZZERIA Cocktails Spritz (Aperol o Campari, Prosecco) 3,50 Analcolico 4,00 Americano (Bitter campari, Martini rosso, Soda) 4,00 Negroni (Gin, Martini rosso, Bitter campari) 4,00 Coccinella Vodka Martini (Vodka, Martini rosso) 4,00 Vari Calice di vino (bianco o rosso) 3,00 Calice di prosecco 3,50 Classici (Crodino, Sanbitter, Aperol, Campari) 2,70 Martini (Bianco, Dry, Rosso, Rosé) 2,70 Pastis 3,00

4 Bevande Analcoliche Acqua Gasata o Naturale (1 lt) 1,50 (½ lt) 1,00 Bibite in lattina 2,90 CocaCola, CocaCola zero MoleCola, MoleCola Bimbi, MoleCola zero Fanta, Sprite, Thè Limone/Pesca Schweppes 2,80 Lemonsoda 2,80 Succhi di frutta 2,80 Pepsi alla spina piccola 2,60 media 4,00

5 AGRITURISMO - AGRIPIZZERIA Questi prodotti sono stati selezionati accuratamente, per Te. I prodotti provengono direttamente da piccoli produttori locali, che fanno produzioni di piccola quantità, ma, a nostro avviso, di alta qualità. Vino Rosso Barbera d Alba D.O.C. 11,00 Color rubino con riflessi porpora, profumo di confettura di amarene e ribes accompagnate da note speziate di vaniglia e tabacco. Si abbina a secondi piatti di una certa importanza. Grignolino D.O.C. 11,00 Color rosso rubino chiaro. Profumo con sentori di ciliegia e frutti di sottobosco. Sapore asciutto, persistente, equilibrato, armonico, leggermente tannico ed amarognolo. Dolcetto D.O.C. 11,00 Color porpora brillante. Dal Profumo fruttato con netti sentori di mirtillo, china, bacche rosse e mandorle. Sapore asciutto, vellutato armonico e persistente. Nebbiolo d Alba D.O.C. 12,00 Dal colore rosso granato impeccabile, il profumo unisce i sentori fruttati ottenuto da vitigni di nebbiolo. Bonarda d Alba D.O.C. 11,00 Dal profumo ampio ed elegante è il giusto compagno per ogni pasto.

6 Spargol (vitigno Refosco) 12,80 Colore rosso rubino intenso, tannico, nervoso da giovane. Profumo vinoso-fruttato con netto sentore di lampone e mora selvatica. È un vino a tutto pasto, particolarmente indicato con i piatti tipici del nord-est. Treviso - Az. Agr. Grassi Cabernet Sauvignon D.O.C. 12,80 Ottimo vino da pasto, di grande corpo, rotondo. Di colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo. Vino da carni fredde, arrosti di carni bianche e rosse, pollame e cacciagione, da formaggi stagionati. Treviso - Az. Agr. Grassi Merlot D.O.C. - Piave 12,80 È un grande vino pieno, robusto, ricco di colore e corpo, si adatta ad un buon invecchiamento. Profumo e sapore leggermente tostato; vinoso, con profumo netto di lampone da giovane. Vino da arrosti, fritti e umidi di carni bianche e rosse, in particolare coniglio e pollame. Treviso - Az. Agr. Grassi Vino Bianco Piemonte Arneis D.O.C. 11,50 Dal Colore giallo paglierino chiaro. Profumo floreale, leggermente frizzante. Sapore fragrante, fresco e giovanile. Piemonte Chardonnay D.O.C. 11,50 Dal delicato profumo fruttato e speziato, ricorda la nocciola e la mandorla.

7 AGRITURISMO - AGRIPIZZERIA Pinot Grigio D.O.C. 12,80 Grande vino di ottima bevibilità. Fruttato da giovane, assume un largo e pungente bouquet di fieno secco, mallo di noce, mandorle tostate. Adatto su tutta la gamma degli antipasti magri e con i salumi. Treviso - Az. Agr. Grassi Armonia 11,50 Armonia è un nome di fantasia per indicare il moscato con il suo grappolo di acini bianchi raggruppato colmi tra di loro. Con fragranti Bollicine dal sapore dolce è un ottimo compagno per i dolci. Raboso Rosato Demi Sec 13,50 Dal colore rosso rubino-porpora intenso con riflessi violacei il bouquet ricorda ancora l uva in vigna, con note fresche di frutta di sottobosco dal sapore brioso, fresco e fruttato con sensazioni marcate alla degustazione. Treviso - Az. Agr. Grassi Prosecco ,80 Un vino vivace e fresco, fruttato con ricordi di mela. Dal colore giallo paglierino, dimostra sottile perlage di giusta persistenza. Treviso - Az. Agr. Grassi Prosecco Treviso Extra Dray 14,50 Un vino fresco, fruttato con ricordi di mela acerba. Dal colore giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli, dimostra sottile perlage di giusta persistenza, un vino vivace, fresca aromaticità e grande versatilità. Treviso - Az. Agr. Grassi

8 Birre alla Spina Poretti 7 Luppoli - La Fiorita I nostri Mastri Birrai festeggiano la PRIMAVERA con una elegante e profumata ricetta aromatizzata ai fiori di sambuco e caratterizzata da una fragrante luppolatura. 5,3% alc. vol. contiene orzo e frumento Poretti 7 Luppoli - L Esotica I nostri Mastri Birrai celebrano l ESTATE con una sorprendente birra al mango, caratterizzata da una piacevole freschezza e una delicata luppolatura. 4,8% alc. vol. - contiene orzo NON FILTRATA NON FILTRATA Poretti 7 Luppoli - La Mielizia I nostri Mastri Birrai festeggiano l AUTUNNO con una morbida e aromatica ricetta al miele di castagno e caratterizzata da una fragrante luppolatura. 6,3% alc. vol. - contiene orzo Poretti 7 Luppoli - L Affumicata I nostri Mastri Birrai celebrano l INVERNO con una incredibile birra all uvetta e malto affumicato. Una ricetta caratterizzata da una piacevole morbidezza e una delicata luppolatura. 6,3% alc. vol. - contiene orzo NON FILTRATA NON FILTRATA Specialità stagionale Per farvi degustare nuovi Sapori in ogni stagione troverete una birra selezionata appositamente per voi. Piccola (0,2 cl.) 2,90 Media (0,4 cl.) 4,90 Caraffa (1,5 l.) 17,80

9 AGRITURISMO - AGRIPIZZERIA Poretti 4 Luppoli Una pregiata lager, generosamente luppolata, dal corpo rotondo e caratterizzata dalla spiccata armonia fra la fragranza del malto e i profumi del luppolo. Ideale con primi dal gusto rotondo e formaggi di media stagionatura o con piatti costruiti attorno a cereali, verdure e pesci bianchi. 5,5% alc. vol. contiene orzo Piccola (0,2 cl.) 2,90 Media (0,4 cl.) 4,90 Caraffa (1,5 l.) 16,00 Carlsberg - Special Brew Una Strong Lager, a bassa fermentazione ed alta gradazione, dal colore oro carico. Una birra composta di solo malto d orzo, caratterizzata da un intenso aroma di cereali, sentori lievemente fruttati, e note alcoliche che ricordano le caratteristiche del cognac. 9,0% alc. vol. contiene orzo Piccola (0,2 cl.) 2,90 Media (0,4 cl.) 4,90 Caraffa (1,5 l.) 17,80 Grimbergen - Double Ambrée La miscela di malti a diversa tostatura dona a questa birra ad alta fermentazione un colore rossastro, quasi mogano, e una schiuma tendente alle tonalità dell avorio. Il suo profilo organolettico richiama gli aromi della frutta secca tostata e note di prugne secche e caramello. Perfetta in abbinamento a cibi speziati e formaggi stagionati. 6,5% alc. vol. contiene orzo Piccola (0,2 cl.) 2,90 Media (0,4 cl.) 4,90 Caraffa (1,5 l.) 17,80

10 Grimbergen - Blanche Una birra dal colore chiaro, naturalmente torbido, e dalla schiuma bianca, nel pieno rispetto dello stile belga delle birre bianche. Il suo profilo organolettico spazia dall agrumato allo speziato, con note di chiodi di garofano, coriandolo e bergamotto. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce. 6,0% alc. vol. contiene orzo e frumento Piccola (0,2 cl.) 2,90 Media (0,4 cl.) 4,90 Caraffa (1,5 l.) 17,80 Poretti - 9 Luppoli - American Ipa Una birra ad alta fermentazione dall amaro accentuato. La sua personalità esplosiva è caratterizzata da un bouquet di luppoli che conferiscono un aroma floreale e agrumato. Ideale con salumi dolci e formaggi erborinati o con carni ricche e saporite. 5,9% alc. vol. contiene orzo Piccola (0,2 cl.) 2,90 Media (0,4 cl.) 4,90 Caraffa (1,5 l.) 17,80

11 AGRITURISMO - AGRIPIZZERIA Birre in Bottiglia Poretti 6 Luppoli - Bock Rossa Una birra dal gusto di malto tostato con venature di caramello e liquirizia. Un intensa luppolatura per una rossa corposa dalla spiccata personalità. Ideale con formaggi stagionati erborinati e selvaggina o piatti caratterizzati da ingredienti intensi e lunghe cotture. Perfetta anche con dolci a base di cioccolato. 7,0% alc. vol. contiene orzo Bottiglia 33 cl. 4,50 Carlsberg Elephant Una doppio malto, prodotta da solo malto d orzo. Una Strong Lager caratterizzata da una complessità di sapori e di note aromatiche predominanti, quali vinosità e sentori fruttati. 7,2 alc. vol. contiene orzo Bottiglia 33 cl. 4,50 Corona La birra messicana più venduta al mondo, presente in oltre 150 paesi. Fortemente evocativa del sole e delle migliori spiagge messicane, costituisce una meritata ricompensa per qualsiasi momento della giornata. Ottima in particolare per un rilassante aperitivo, oltre che per un divertente dopocena con gli amici. 4,6% alc. Vol - contiene orzo Bottiglia 33 cl. 4,50

12 Caffè e pusa cafè Caffetteria Caffè 1,00 Caffè d orzo 2,00 Caffè decaffeinato 1,50 Caffe al Ginseng 2,00 Caffè shakerato 3,00 Cappuccino 2,50 Marocchino 2,50 Cioccolata calda 2,50 The caldo 2,50 Punch caldo 3,50 Correzioni 0,60 Aggiunta panna 0,50 Pusa Cafè Amari e digestivi 3,00 (Amaro del capo, Branca Menta, Fernet Branca, Genepy, Jägermeister, Limoncello, Lucano, Mirto, Montenegro, Ramazzotti, Sambuca, Sansimone,) Liquirizia della casa (se disponibile) 3,00 Vodka 3,00

13 Grappe AGRITURISMO - AGRIPIZZERIA Grappe 3,00 (Moscato e Prosecco) Grappa riserva 4,00 Riflettendo... Whiskey (Jack Daniel s, Glen Grant, J&B) 4,00 Rhum e Tequila 4,00 Vecchia Romagna brandy 4,00

14 Dolci di nostra produzione Dolci Bünet (Budino piemontese con amaretti e cacao) 4,00 Crema Catalana 4,00 Tiramisù 4,00 Marocchino (base di biscotti imbevuti di caffè, ricoperti di nutella e crema chantilly) 4,00 Panna cotta (al naturale o con topping alla Fragola fatto in casa, all Amarena, Caffè, Caramello, Cioccolato, Frutti di bosco, Limoncello) 4,00 Zabaglione caldo con biscotti 4,00 Zabaglione ghiacciato con panna 4,00 Torte del giorno (se sfornate) 4,00 Agripizza dolce Nutella 8,50 Marmellata fatta in casa (per i gusti chiedere al personale) 8,00 Bastoncini (bastoncini del pizzaiolo con nutella e/o panna) 10,00