Mercato del vino imbottigliato in GIAPPONE

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1 Mercato del vino imbottigliato in GIAPPONE Andamento in MLN di $ delle importazioni in Giappone Mondo Regno Unito 600 Australia Giappone Superficie: 377,889 kmq Popolazione: 127,510,000 Densità: 337 ab/kmq Lingua: Giapponese Unità Monetaria: Yen Capitale: Tokyo Forma istituzionale: Monarchia Costituzionale Membro di:g8, OCSE, FMI Religione: Scintoismo 49,9, Buddismo 44,2, Cristianesimo 0,9, Altre 5,0 Andamento in MGL di hl delle importazioni in Giappone Mondo Regno Unito Australia STATISTICHE D'IMPORTAZIONE VINO IMBOTTIGLIATO A HONG KONG 2011 Valore (MLN $) Volume (Mgl HL) $/Litro 2011 Δ'11/ Δ'11/ Δ'11/10 Mondo 1,206, , , ,6 11 Regno Unito 160, ,1 43 Australia 70, , , , , , , ,6 50 STATISTICHE ESPORTAZIONE VINO IMBOTTIGLIATO DA HONG KONG 2011 Valore (MLN $) Volume (Mgl HL) $/Litro 2011 Δ'11/ Δ'11/ Δ'11/10 Mondo 235, ,8-10 Macau 113, ,8 42 Cina 101, ,3-6

2 Statistiche importazioni di vini imbottigliati (fermi) Valore Volume Cile Cile Come si nota dal grafico a sx il Giappone importa oltre il 50 in valore dei vini imbottigliati (fermi) dalla, mentre l, con il 16 si piazza al secondo posto. Anche per quanta riguarda il volume la domina il mercato giapponese con il 35 della quota totale, mentre l si colloca al secondo posto con il Consumo Export 100 Dal grafico alla sinistra si nota che il Giappone importa vini imbottigliati principalmente per il consumo interno.

3 Mercato del vino spumante in GIAPPONE Andamento in MLN di $ delle importazioni in Giappone Mondo Australia Giappone Superficie: 377,889 kmq Popolazione: 127,510,000 Densità: 337 ab/kmq Lingua: Giapponese Unità Monetaria: Yen Capitale: Tokyo Forma istituzionale: Monarchia Costituzionale Membro di:g8, OCSE, FMI Religione: Scintoismo 49,9, Buddismo 44,2, Cristianesimo 0,9, Altre 5,0 Andamento in MGL di hl delle importazioni in Giappone Mondo Australia 0 STATISTICHE IMPORTAZIONI SPUMANTE IN GIAPPONE 2011 Valore (MLN $) Volume (Mgl HL) $/Litro 2011 Δ'11/ Δ'11/ Δ'11/10 Mondo 372, , , , , ,1 3 31, ,3 7 Australia 8, ,3 10 5, ,8 8 STATISTICHE ESPORTAZIONE SPUMANTE DAL GIAPPONE 2011 Valore (MLN $) Volume (Mgl HL) $/Litro 2011 Δ'11/ Δ'11/ Δ'11/10 Mondo 0,016 21,3 Corea del Sud 0,007 24,1

4 Statistiche importazioni di vini spumanti Valore Volume Australia 75 Australia Nel caso degli spumanti, come si nota dal grafico a sx, il Giappone importa il 75 in valore dalla, mentre l, con il 9 si piazza al terzo posto. Anche per quanta riguarda il volume la domina il mercato giapponese con il 38 della quota totale, mentre l si colloca al terzo posto con il 20. Consumo Export 100 Dal grafico alla sinistra si nota che il Giappone importa vini imbottigliati principalmente per il consumo interno.

5 Vendite di vino per categoria ( ) - Volume Milioni di litri Vini Fortificati 1,1 1,1 1,0 0,9 0,9 0,8 - Madeira 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 - Porto 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 - Sherry 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 - Vermouth 0,6 0,6 0,6 0,5 0,4 0,4 Vini non da uve 726,8 693,9 674,7 641,9 605,5 607,8 - Vino cinese 4,5 4,4 4,3 3,9 3,9 3,7 - Vino alla frutta 6,2 6,4 6,2 5,4 5,1 4,6 - Sake 712,8 679,1 659,2 626,2 583,0 574,3 - Altri vini non da uva 3,4 4,0 5,0 6,3 13,4 25,2 Vini spumanti 19,5 21,5 22,0 19,8 21,8 23,1 - Champagne 6,0 7,1 6,8 6,1 6,1 5,8 - Altri vini spumanti 13,5 14,4 15,2 13,8 15,7 17,3 Vini fermi 208,4 208,3 204,2 219,8 223,1 230,1 - Vini rossi 130,3 129,7 127,1 132,1 131,4 133,6 - Vini rosè 17,9 18,4 18,4 20,3 21,4 23,1 - Vini bianchi 60,2 60,2 58,7 67,5 70,2 73,4 Vino 955,8 924,7 902,0 882,5 851,2 861, Principali qualità di vino rosso (Volume) Champagne Spumanti Shiraz/Syrah Pinot Noir Merlot Cabernet Sauvignon 10,9 13,2 19,9 25,4 30,6 Vini rossi Vini rosè Principali qualità di vino bianco (Volume) 9 53 Vini bianchi Sémillon 13,4 13,4 Sauvignon Blanc 22,8 Riesling 18,4 Chardonnay 32 Ripartizione in volume delle principali tipologie di vino nel mercato giapponese anno 2011

6 Vendite di vino per categoria ( ) Valore Milioni di Euro ( ) Vini Fortificati 47,1 49,8 48,9 42,7 40,0 38,2 - Madeira 7,1 7,1 7,1 6,2 6,2 6,2 - Porto 7,1 8,9 8,9 8,9 8,9 8,9 - Sherry 5,3 5,3 5,3 4,4 4,4 4,4 - Vermouth 26,7 27,6 26,7 22,2 20,5 19,6 Vini non da uve , , , , , ,0 - Vino cinese 92,5 91,6 90,7 83,6 82,7 78,3 - Vino alla frutta 62,3 64,0 62,3 54,3 50,7 46,3 - Sake , , , , , ,6 - Altri vini non da uva 56,9 68,5 85,4 105,8 213,5 346,9 Vini spumanti 1.800, , , , , ,5 - Champagne 1.237, , , , , ,0 - Altri vini spumanti 563,0 628,9 672,4 595,9 600,4 654,6 Vini fermi 4.137, , , , , ,5 - Vini rossi 2.640, , , , , ,6 - Vini rosè 378,0 398,5 402,9 436,7 456,3 475,0 - Vini bianchi 1.118, , , , , ,9 Vino , , , , , , Champagne Spumanti Vini rossi Vini rosè Vini bianchi 41 Ripartizione in valore delle principali tipologie di vino nel mercato giapponese anno 2011

7 Le vendite di vino on-trade off-trade (Volume) Milioni di litri Off-trade 602,2 580,5 565,9 555,0 544,3 562,9 On-trade 353,6 344,3 336,1 327,4 306,9 298,9 Totale 955,8 924,7 902,0 882,5 851,2 861, Off-trade On-trade Le vendite di vino on-trade off-trade (Valore) Milioni di Off-trade 6.624, , , , , ,7 On-trade , , , , , ,4 Total , , , , , , , , ,0 0,0 Off-trade On-trade Le vendite di vino rosso off-trade in volume - segmentazione prezzo off-trade sotto i 6 2,8 2,1 1,3 1,3 2,4 3,0 da 6 a 9 27,3 27,3 28,0 29,1 28,0 28,6 da 9 a 12 19,2 19,6 21,0 25,9 26,0 26,0 da 12 a 18 26,7 27,0 29,0 23,8 24,0 23,7 da 18 a 24 7,2 7,3 8,5 7,9 7,6 7,3 da 24 a 36 13,0 12,5 8,1 8,6 8,5 8,2 sopra i 36 3,8 4,2 4,1 3,4 3,5 3,2 Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 2011, vendite di vino rosso off-trade in valore - segmentazione prezzo sopra i 36 da 24 a 36 3,20 8,20 da 18 a 24 da 12 a 18 da 9 a 12 7,30 23,70 26,00 da 6 a 9 sotto i 6 3,00 28,60 Ripartizione in percentuale () delle vendite di vino rosso nel canale off-trade

8 Le vendite di vino bianco off-trade in volume - segmentazione prezzo off-trade sotto i 6 5,2 3,3 2,5 2,4 2,8 3,2 da 6 a 9 31,0 31,2 31,3 32,1 31,7 32,1 da 9 a 12 27,0 27,2 27,3 28,7 29,6 29,6 da 12 a 18 20,3 22,2 23,1 25,0 24,5 24,0 da 18 a 24 6,3 6,0 7,2 7,0 6,8 6,6 da 24 a 36 7,5 7,7 6,2 2,9 2,7 2,6 sopra i 36 2,7 2,4 2,4 1,9 2,0 1,9 Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 2011, vendite di vino bianco off-trade in valore - segmentazione prezzo sopra i 36 1,9 da 24 a 36 2,6 da 18 a 24 da 12 a 18 6,6 24 da 9 a 12 29,6 da 6 a 9 sotto i 6 3,2 32,1 Ripartizione in percentuale () delle vendite di vino bianco nel canale off-trade Le vendite di vino spumante off-trade in valore - segmentazione prezzo off-trade sotto i 9 4,5 4,5 4,5 4,5 4,6 4,8 da 9 a 13 30,9 31,0 31,1 31,2 32,3 33,3 da 13 a 18 50,9 51,0 51,1 51,2 52,2 51,2 da 18 a 27 9,1 9,0 8,9 8,8 7,7 7,6 sopra i 27 4,6 4,5 4,4 4,3 3,2 3,1 Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 2011, vendite di vino spumante off-trade in valore - segmentazione prezzo sopra i 27 3,1 da 18 a 27 7,6 da 13 a 18 51,2 da 9 a 13 33,3 sotto i 9 4,8 Ripartizione in percentuale () delle vendite di vino spumante (escluso lo Champagne) nel canale off-trade

9 () Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia Distibuzione () del vino in Cina Vendite off-trade Alimentari specializzati 36,7 35,1 32,8 32,0 31,6 31,5 Ipermercati 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Negozi di convenienza 5,0 5,5 6,0 6,6 7,1 7,6 Piccoli alimentari indipendenti 5,9 5,0 4,1 3,6 3,4 3,1 Supermecati 44,8 47,0 49,9 50,8 50,9 51,1 Vendita via internet 1,9 2,0 2,1 2,2 2,3 2,3 Distribuzione automatica 0,9 0,8 0,7 0,5 0,5 0,4 4,8 4,6 4,4 4,2 4,1 3,9 Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 60,0 Evoluzione della distribuzione del vino in Giappone 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 Alimentari specializzati Ipermercati Negozi di convenienza Piccoli alimentari indipendenti Supermecati Vendita via internet Distribuzione automatica Distribuzione () del vino in Giappone nel canale off-trade Distribuzione automatica Vendita via internet Supermecati Piccoli alimentari indipendenti Negozi di convenienza Ipermercati Alimentari specializzati 3,9 0,4 2,3 3,1 7,6 0,1 31,5 51,1

10 Milioni di litri Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia Previsioni vendite in volume ( ) Milioni di litri Vini Fortificati 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 - Madeira 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 - Porto 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 - Sherry 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 - Vermouth 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 Vini non da uve 607,8 595,5 585,7 578,2 573,1 570,2 - Vino cinese 3,7 3,7 3,7 3,7 3,7 3,7 - Vino alla frutta 4,6 4,5 4,3 4,2 4,1 4,0 - Sake 574,3 557,1 545,9 537,7 532,4 529,2 - Altri vini non da uva 25,2 30,2 31,8 32,6 33,0 33,3 Vini spumanti 23,1 23,4 23,6 23,6 23,7 23,8 - Champagne 5,8 5,8 5,7 5,6 5,4 5,4 - Altri vini spumanti 17,3 17,6 17,9 18,1 18,3 18,5 Vini fermi 230,1 237,8 243,1 246,5 248,1 249,0 - Vini rossi 133,6 136,2 137,9 138,2 138,0 137,9 - Vini rosè 23,1 25,2 26,2 27,1 27,9 27,9 - Vini bianchi 73,4 76,3 79,0 81,1 82,1 83,1 Vino 861,8 857,5 853,2 849,1 845,7 843, Champagne Spumanti Vini rossi Vini rosè Vini bianchi Previsione per le vendite in volume nel mercato del vino in Giappone

11 Milioni di Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia Previsioni vendite in valore ( ) Milioni di Euro ( ) Vini Fortificati 38,2 37,4 36,5 35,6 34,7 34,7 - Madeira 6,2 5,3 5,3 5,3 5,3 5,3 - Porto 8,9 8,9 8,9 8,0 8,0 8,0 - Sherry 4,4 4,4 3,6 3,6 3,6 3,6 - Vermouth 19,6 19,6 18,7 17,8 17,8 16,9 Vini non da uve , , , , , ,1 - Vino cinese 78,3 78,3 78,3 78,3 78,3 78,3 - Vino alla frutta 46,3 44,5 43,6 41,8 40,9 40,0 - Sake 9.812, , , , , ,1 - Altri vini non da uva 346,9 412,7 430,5 437,6 441,2 443,8 Vini spumanti 1.790, , , , , ,2 - Champagne 1.135, , ,9 990,0 941,1 897,5 - Altri vini spumanti 654,6 661,8 666,2 668,0 668,9 669,8 Vini fermi 4.301, , , , , ,9 - Vini rossi 2.489, , , , , ,8 - Vini rosè 475,0 516,8 525,7 540,8 556,8 547,9 - Vini bianchi 1.336, , , , , ,3 Vino , , , , , , , , , , ,0 Champagne Spumanti Vini rossi Vini rosè Vini bianchi 500,0 0, Previsione per le vendite in valore nel mercato del vino in Giappone

12 SPESE DI SPEDIZIONE Campionatura 2 Bott, Poste italiane, no documenti 1 container 3,500 bott, 76 5,000 + IVA DOCUMENTAZIONE & DAZI DOGANALI Operazione Obbligatorio Descrizione FATTURA EXPORT (INVOICE) si Attesta e comprova la transazione commerciale fra parti, descrivendo le merci in oggetto e fornendo dettagli utili sia all identificazione delle merci DICHIARAZIONE DOGANALE si Notification form for importation of foods, etc, CERTIFICATO DI ORIGINE CERTIFICATI DI ANALISI ETICHETTATURA DEL VINO BIOTERRORISM ACT NOTIFICA PREVENTIVA REGISTRAZIONE ETICHETTE DAZI A CARICO DELL IMPORTATORE no si si no no facoltativa si Può essere richiesto dal cliente, È rilasciato dalla Camera di commercio Va rilasciato da laboratori riconosciuti dal Ministero della Sanità giapponese, La legge giapponese sulla sanità alimentare impone dei limiti per le sostanze disciolte nei vini, la cui osservanza deve essere attestata dal certificato, Etichettatura obbligatoria (Lingua giapponese): - Nome del prodotto - Aditivi alimentari (SO2,,) - Contenuto alcolico - Volume contenitore - Paese d origine - Nome e indirizzo dell importatore - Codice del distributore - Vietato alcol ai minorenni Etichettatura non obbligatoria: alcuni produttori applicano ulteriori etichette in giapponese per far meglio comprendere il tipo di vino al consumatore finale, Dazi doganali Vini spumanti Vini arricchiti Vini fermi Dopo lo sdoganamento (Valore CIF + Dazio doganale) x 5 1,6 /Litro 1,0 /Litro 0,6-1,1 /Litro BIOLOGICO si Imposta sugli alcolici 771,6 al Kilolitro Fonte: Istituto Commercio Estero (ICE) Marzo 2012