Il nome Articioc gioca con una parola ligure: articiocca, cioè carciofo, ortaggio semplice e bello come un fiore. E vuol dire tutto questo: arte,

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Il nome Articioc gioca con una parola ligure: articiocca, cioè carciofo, ortaggio semplice e bello come un fiore. E vuol dire tutto questo: arte,"

Serena Gasparini
6 anni fa
Visualizzazioni

2 Il nome Articioc gioca con una parola ligure: articiocca, cioè carciofo, ortaggio semplice e bello come un fiore. E vuol dire tutto questo: arte, fantasia, cioccolato e territorio.

3 Lo schiocco goloso di una tavoletta di cioccolato che si spezza. La passione dell artigiano e dell artista. Nel cuore e nel nome della cioccolateria, pasticceria e caffetteria Articioc, a Savona, c è questo. Amore per il cacao, per l arte pasticciera, per il territorio. Da riscoprire in ogni pralina, nata dalla fantasia e dalle mani del maître chocolatier Leonardo Gramegna. Per vivere, a ogni assaggio, la dolce meraviglia del cioccolato. ARANCIA CANNELLA Panna*, cioccolato fondente 70%, cioccolato al latte, arancia candita, burro*, glucosio, cannella Ceylon Crème*, chocolat noir 70%, chocolat au lait, orange confite, beurre*, glucose, cannelle CREMINO Pralinato, pasta nocciola trilobata IGP Piemonte, cioccolato bianco, latte, fondente, zucchero Praline, pâté noisette IGP Pièmont, chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir, sucre MARRONI RUM Panna*, crema di marron glace, cioccolato al latte, cioccolato fondente 70%, rum 12 anni Crème*, pâté de marron glace, chocolat au lait, chocolat noir 70%, rhum 12 années CLASSICI Cream*, dark chocolate 70%, milk chocolate, candied orange, butter, glucose, cinnamon Hazelnut IGP Piedmont cream, white chocolate, milk chocolate, dark chocolate, sugar Cream*, marron glace cream, milk chocolate, dark chocolate 70%, rum 12 years

MENTA PIPERITA MIELE MOU NOCE ORIGINE GANACHE COCCO Cioccolato bianco, panna*, menta piperita Cioccolato al latte, cioccolato fondente 64%, miele Millefiori, panna* Cioccolato al latte, panna*,

cioccolato bianco, cocco rappè, panna* Chocolat blanc, crème*, mente poivrée Chocolat au lait, chocolat noir 64%, miel, crème* Chocolat au lait, crème*, sucre, fèves de cacao Crème*, chocolat noir

4 MENTA PIPERITA MIELE MOU NOCE ORIGINE GANACHE COCCO Cioccolato bianco, panna*, menta piperita Cioccolato al latte, cioccolato fondente 64%, miele Millefiori, panna* Cioccolato al latte, panna*, zucchero, fave di cacao in scaglie Panna*, cioccolato fondente 70%, cioccolato latte, pasta di noce, glucosio Panna*, cioccolato fondente Uganda 80%, burro*, vaniglia Madagascar Purea di cocco, cioccolato bianco, cocco rappè, panna* Chocolat blanc, crème*, mente poivrée Chocolat au lait, chocolat noir 64%, miel, crème* Chocolat au lait, crème*, sucre, fèves de cacao Crème*, chocolat noir 70%, chocolat au lait, pâté de noix, glucose Crème*, chocolat Uganda 80%, beurre, vanille Madagascar Noix de coco purée, chocolat blanc, rappe de noix de coco, crème* CLASSICI White chocolate, cream*, peppermint Milk chocolate, dark chocolate 64%, honey, cream Milk chocolate, cream*, sugar, cocoa beans Cream*, dark chocolate 70%, milk chocolate, walnut cream, glucose Cream*, dark chocolate Uganda 80%, butter, Madagascar vanille Coconut puree, white chocolate, coconut flaked, cream* CLASSICI

ARANCIA AL CIOCCOLATO CEDRO AL CIOCCOLATO ZENZERO AL CIOCCOLATO

PEPERONCINO Arancia candita, cioccolato fondente 70% Cedro candito,

Arancia candita, cioccolato fondente 70% Chinotto candito,

AL CIOCCOLATO Orange confi te, chocolat noir 70% Candied orange,

dark chocolate 70% Gingembre confi te, chocolat noir 70% Candied

Candied orange, dark chocolate 70% Chinotto confi te, chocolat noir

5 ARANCIA AL CIOCCOLATO CEDRO AL CIOCCOLATO ZENZERO AL CIOCCOLATO RONDELLA AL CIOCCOLATO CHINOTTO AL CIOCCOLATO CHINOTTO AL PEPERONCINO Arancia candita, cioccolato fondente 70% Cedro candito, cioccolato fondente 70% Zenzero candito, cioccolato fondente 70% Arancia candita, cioccolato fondente 70% Chinotto candito, cioccolato fondente 70% CIoccolato fondente 70%, peperoncino FRUTTA AL CIOCCOLATO Orange confi te, chocolat noir 70% Candied orange, dark chocolate 70% Cèdre confi te, chocolat noir 70% Candied citron, dark chocolate 70% Gingembre confi te, chocolat noir 70% Candied ginger, dark chocolate 70% Orange confi te, chocolat noir 70% Candied orange, dark chocolate 70% Chinotto confi te, chocolat noir 70% Candied chinotto, dark chocolate 70% SPEZIATI Chocolat noir 70%, piment Dark chocolate 70%, chili pepper

6 STELLA CON FAVE DI TONCA STELLA AL CAFFÈ STELLA ALLA CANNELLA STELLA FONDENTE ALLA LIQUIRIZIA STELLA AL LATTE ALLA LIQUIRIZIA STELLA BIANCA ALLA LIQUIRIZIA fave di tonca caffè arabica Cioccolato latte 36%, cannella ceylon liquirizia Cioccolato al latte 36%, liquirizia Cioccolato bianco, liquirizia Chocolat noir 70%, fèves tonka Chocolat noir 70%, café arabica Chocolat au lait 36%, cannelle ceylon Chocolat noir 70%, réglisse Chocolat au lait 36%, réglisse Chocolat blanc, réglisse Dark chocolate 70%, tonka beans Dark chocolate 70%, arabica coffee Milk chocolate 36%, ceylon cinnamon Dark chocolate 70%, licorice Milk chocolate 36%, licorice White chocolate, licorice SPEZIATI SPEZIATI

STELLA ALLA NOCE MOSCATA STELLA AL PEPE STELLA ALLA VIOLA STELLA ALLO ZENZERO BOTTONE AL LATTE

al latte, nocciola trilobata IGP Piemonte nocciola trilobata IGP Piemonte SPEZIATI Chocolat

chocolate 70%, Bengal pepper Chocolat noir 70%, huile essentielle de violettes Dark chocolate

SENZA RIPIENO Chocolat au lait, noisette IGP Piémont Milk cocolate, IGP Piedmont hazelnut

7 STELLA ALLA NOCE MOSCATA STELLA AL PEPE STELLA ALLA VIOLA STELLA ALLO ZENZERO BOTTONE AL LATTE BOTTONE FONDENTE noce moscata pepe del Bengala olio essenziale di violetta zenzero Cioccolato al latte, nocciola trilobata IGP Piemonte nocciola trilobata IGP Piemonte SPEZIATI Chocolat noir 70%, noix de muscade Dark chocolate 70%, nutmeg Chocolat noir 70%, poivre du Bengale Dark chocolate 70%, Bengal pepper Chocolat noir 70%, huile essentielle de violettes Dark chocolate 70%, essential oil of violets Chocolat noir 70%, gingembre Dark chocolate 70%, ginger CLASSICI SENZA RIPIENO Chocolat au lait, noisette IGP Piémont Milk cocolate, IGP Piedmont hazelnut Chocolat noir 70%, noisette IGP Piémont Dark chocolate 70%, IGP Piedmont hazelnut CLASSICI SENZA RIPIENO

TAVOLETTA DOPO CAFFÈ FONDENTE TAVOLETTA DOPO CAFFÈ AL LATTE TAVOLETTA DOPO CAFFÈ BIONDA TAVOLETTA DOPO CAFFÈ BIANCA TAVOLETTA CON GHERIGLIO GIANDUIOTTO FONDENTE GIANDUIOTTO LATTE Cioccolato fondente

SENZA RIPIENO Chocolat noir 70% Dark chocolate 70% Chocolat au lait 36% Milk chocolate 36% Chocolat blanc caramélisé White chocolate caramelized Chocolat blanc White chocolate Chocolat noir 70%, noix

8 TAVOLETTA DOPO CAFFÈ FONDENTE TAVOLETTA DOPO CAFFÈ AL LATTE TAVOLETTA DOPO CAFFÈ BIONDA TAVOLETTA DOPO CAFFÈ BIANCA TAVOLETTA CON GHERIGLIO GIANDUIOTTO FONDENTE GIANDUIOTTO LATTE Cioccolato fondente 70% Cioccolato al latte 36% Cioccolato bianco caramellato Cioccolato bianco gheriglio noce pasta nocciola trilobata IGP Piemonte Cioccolato al latte, pasta nocciola trilobata IGP Piemonte CLASSICI SENZA RIPIENO Chocolat noir 70% Dark chocolate 70% Chocolat au lait 36% Milk chocolate 36% Chocolat blanc caramélisé White chocolate caramelized Chocolat blanc White chocolate Chocolat noir 70%, noix Dark chocolate 70%, walnut Chocolat noir 70%, pâté de noisette IGP Piémont Dark chocolate 70%, hazelnut IGP Piedmont cream Chocolat au lait, pâté de noisette IGP Piémont Milk chocolate, hazelnut IGP Piedmont cream CLASSICI SENZA RIPIENO

9 REALE ATTIMO DI PASSIONE PEPERONCINO LAMPONE PISTACCHIO TÈ NERO ALLA ROSA Cioccolato fondente 64%, panna*, burro*, birra, glucosio, rosmarino Suggestioni dello chef Panna*, cioccolato fondente Uganda 80%, cioccolato al latte, glucosio, peperoncino Cioccolato al latte, polpa di lampone, cioccolato fondente 64%, burro*, tuorlo, panna*, glucosio, zucchero Panna*, cioccolato bianco, pasta pistacchio Bronte IGP, sale rosa dell Himalaya Panna*, cioccolato al latte, cioccolato fondente 70%, tè nero alla rosa, glucosio STRAVAGANTI CREMOSI Chocolat noir 64%, crème*, beurre*, bière, romarin Dark chocolate 64%, cream*, butter*, beer, glucose, rosemary Suggestions du chef Chef s suggestions Crème*, chocolat noir Uganda 80% chocolat, chocolat au lait, glucose, piment Cream*, dark chocolate Uganda 80%, chocolate, milk chocolate, glucose, hot pepper Chocolat au lait, pâte de framboise, chocolat noir 64%, beurre*, jaune d oeuf, creme*, glucose, sucre Milk chocolate, raspberry puree, dark chocolate 64%, butter, yolk, cream*, glucose, sugar Crème*, chocolat blanc, pâtè de pistache Bronte, sel rose de Himalaya Cream*, white chocolate, pistachio cream, Himalayan pink salt Crème*, chocolat au lait, chocolat noir 70%, thé noir à la rose, glucose Cream*, milk chocolate, dark chocolate 70%, rose s black tea, glucose STRAVAGANTI CREMOSI

10 ASSENZIO Cioccolato bianco, panna*, assenzio 72, glucosio Chocolat blanc, crème*, absinthe 72, glucose White chocolate, cream*, absinthe 72, glucose LIQUIRIZIA Cioccolato al latte, panna*, glucosio, burro*, liquirizia Chocolat au lait, crème*, glucose, beurre*, réglisse Milk chocolate, cream*, glucose, butter*, licorice WASABI Marzapane, cioccolato fondente 70%, wasabi Massepain, chocolat noir 70%, wasabi Marzipan, dark chocolate 70%, wasabi CHINOTTO Pasta di chinotto di Savona, cioccolato al latte, cioccolato fondente 64%, tuorlo Pâte de chinotto, chocolat au lait, chocolat noir 64%, jaune d oeuf Chinotto cream, milk chocolate, dark chocolate 64%, yolk CIOCCOLATO FONDENTE 70% Ingredienti: massa di cacao, zucchero,burro di cacao, lecitina di soia, vaniglia. CHOCOLAT NOIR 70% Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre cacao, lécithine de soja, vanille. DARK CHOCOLATE 70% Ingredients: cocoa mass, sugar, buttercocoa, soy lecithin, vanilla. CIOCCOLATO AL LATTE 39% Ingredienti: zucchero,burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao lecitina di soia, vaniglia. CHOCOLAT AU LAIT 39% Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao lécithine de soja, vanille. MILK CHOCOLATE 39%: Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa beans soy lecithin, vanilla. CIOCCOLATO BIONDO / BIANCO Ingredienti: zucchero, burro di cacao,latte intero in polvere, lecitina di soia, vaniglia. CHOCOLAT BLONDE / BLANC Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, vanille. CHOCOLATE BLONDE / WHITE Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, soy lecithin, vanilla. Possibili tracce di frutta guscio, proteine del latte, d uovo e glutine, coloranti. Conservare il luogo fresco (circa 10 C) e asciutto 40% U.R. Prodotti da vedi copertina al fondo Traces possibles de coquille de fruits, protéines de lait, œuf et du gluten, des colorants. Keep cool C et 40% d humidité relative à sec. Produits à voir le couvercle vers le bas Possible traces of fruit shell, milk proteins, egg and gluten, colorants. Keep cool C and 40% RH dry Products to see the cover to the bottom *Prodotto fresco *Produit frais *Fresh product

11 ARTICIOC Via Aonzo 7-9 rr. Savona

Documenti analoghi

Frollino cioccosalato Choco-salted shortbread

Catalogo prodotti Frollino cioccosalato Choco-salted shortbread codice prodotto / product code 13 1 farina 00, burro, zucchero di canna, copertura di cioccolato fondente 70%, cacao, fave di cacao tritate,