Richard J. Schonberger, PhD Independent researcher, author, trainer, speaker Bellevue, Washington State, USA

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1 Premessa È per me un piacere e un onore scrivere questa prefazione al testo World Class Manufacturing: origine, sviluppo e strumenti. Coglierò l occasione per ripercorrere e analizzare l evoluzione storica che ha condotto alla nascita del World Class Manufacturing. Nel 1986, quando fu pubblicato il mio libro World Class Manufacturing: The Lessons of Simplicity Applied appresi dal mio editore che il titolo era stato scelto anche da tre professori della Harvard Business School per una loro opera. Essendo il mio libro precedente al loro, l esito fu che la loro opera venne pubblicata due anni dopo con un titolo diverso. In realtà World Class Manufacturing è, a mio avviso, un termine piuttosto fungibile. Ho, infatti, utilizzato tale termine in altri due miei libri: World Class Manufacturing Casebook (1987) e World Class Manufacturing: The Next Decade (1996) per esprimere l eccellenza nella produzione industriale. Allora come ancora oggi, ritengo che il termine World Class Manufacturing sia molto facilmente adattabile, tanto da poter essere utilizzato per descrivere l evoluzione della produzione industriale quanto, per indicare i vincitori di gare sportive a livello mondiale. Nel 1986 ho realizzato che tale paragone a livello industriale può essere sintetizzato nel motto dei Giochi Olimpici: citius, altius, fortius, ovvero più veloce, più alto, più forte. Nel corso degli anni mi è stato chiesto da molte aziende di parlare del world class manufacturing system. In realtà credo che sia più corretto parlare di world class manufacturing, anche se, comprendo bene che, da un punto di vista industriale, l aggiunta della parola system possa contribuire a dare una lettura più chiara di questa metodologia. Con questo nuovo libro sul WCM realizzato da Domenico Falcone, Fabio De Felice ed Antonella Petrillo i lettori hanno la possibilità di analizzare le tecniche, i concetti e gli aspetti alla base di una produzione world class manufacturing. Il testo illustra efficacemente diversi case study, di aziende italiane, in cui viene applicato il WCM. Alcune aziende italiane (tra cui la Fiat di Torino) nel

2 VIII Premessa 1992 e nel 1993 hanno da me ricevuto un contributo conoscitivo su queste tematiche. In quel periodo la produzione italiana era concentrata sul justin-time (JIT), termine coniato in Giappone nel 1970 e poi esteso al mondo occidentale nel Nel 1990 il libro, The Machine That Changed the World, che riportava uno studio, coordinato dal MIT, sull industria automotive, introdusse il termine lean manufacturing. Il libro ebbe un enorme successo e con il tempo la JIT production è divenuta JIT inventory. Nel nuovo millennio si è assistito una rinascita del WCM, dovuta soprattutto, a mio avviso, agli impulsi provenienti da Paesi in forte crescita industrial e quali la Cina, la Scandinavia, l Olanda e il Messico. Non posso che concludere che nel 2014 il testo World Class Manufacturing: origine, sviluppo e strumenti è just on time! Auguro agli autori, all editore e alle aziende italiane e ai lettori del libro buona fortuna nel raggiungimento di risultati più rapidi, più forti e competitivi. Richard J. Schonberger, PhD Independent researcher, author, trainer, speaker Bellevue, Washington State, USA

3 Introduzione L eccellenza non s identifica con un risultato preciso. Fa parte, piuttosto, dello spirito di un organizzazione, è un processo che non finisce mai. (Lawrence M. Miller) Non poteva essere altrimenti! Dopo il Just In Time, la qualità del prodotto, la qualità del sistema, la qualità totale, la Lean Production, il Six Sigma e il Lean Six Sigma, l imperativo categorico delle imprese è diventato l eccellenza. Ma che cos è l eccellenza industriale? Quando si parla di eccellenza, si pensa subito a un livello di qualità molto elevato. Potrebbe definirsi l asintoto cui tende la qualità aziendale. Un azienda eccellente, però, oggi è molto di più. Un azienda si definisce eccellente quando è fortemente orientata al cliente, riduce i costi della non qualità, aumenta la propria redditività ed efficienza, valorizza e motiva i propri dipendenti, è flessibile rispetto alle richieste del mercato, e opera in una logica di miglioramento continuo. Più sinteticamente, oggi si potrebbe dire che lavora in World Class Manufacturing (WCM). Il WCM rappresenta un nuovo standard di produzione, che ispirandosi alle tecniche e metodologie della lean production, coinvolge l organizzazione dell azienda nel suo complesso: dalla logistica, alla manutenzione, dalla sicurezza sul lavoro, all ambiente, prestando particolare attenzione all eliminazione degli sprechi. Il sistema ruota intorno a dieci pilastri tecnici e dieci pilastri manageriali. I pilastri tecnici rappresentano i processi di miglioramento strutturati e sono: 1. Safety (Occupational safety). 2. Cost Deployment (Distribution of Costs). 3. Focused Improvement.

4 X Introduzione 4. Autonomous Activities: Tale pilastro si divide in due sottopilastri: Autonomous Maintenance e Workplace Organization. 5. Professional maintenance. 6. Quality Control. 7. Logistics & Customer Service. 8. Early equipment and product Management e Early Product Management. 9. People Development. 10. Environment and Energy. I pilastri manageriali rappresentano, invece, le azioni finalizzate a favorire l impegno dei vari preposti ai singoli pilastri di attività. In particolare: 1. Management Commitment; 2. Clarity of Objectives; 3. Route map to WCM; 4. Allocation of Highly Qualified People to Model Areas; 5. Commitment of the Organization; 6. Competence of Organization towards Improvement; 7. Time and Budget; 8. Level of Detail; 9. Level of Expansion; 10. Motivation of Operators. Un audit esterno valuta le prestazioni raggiunte dall azienda, indicate dall IIM (Indice Implementazione delle Metodologie), e attribuisce un punteggio che si traduce in quattro tipi di certificazione: Bronzo, Argento, Oro e World Class. Il testo affronta gli aspetti teorici e applicativi del World Class Manufacturing, analizzandone le origini, le diverse tecniche utilizzate per la sua implementazione, nonché presentando alcuni casi studio relativi ad aziende che hanno avviato programmi di miglioramento in ottica WCM. Il testo vuole fornire le nozioni di base per l implementazione del WCM nelle P.M.I., cercando di evidenziarne le potenzialità e l applicabilità ai diversi contesti produttivi.

5 Introduzione XI Il lavoro è articolato in quattro capitoli. Nel primo capitolo si descrive la storia e l evoluzione dei sistemi produttivi: dalla produzione di massa, alla produzione snella, alla produzione World Class Manufacturing. Nel secondo capitolo si analizzano invece le origini e i principi della produzione WCM, con particolare riferimento alle aree di intervento di un programma World Class. Il terzo capitolo analizza gli strumenti per il miglioramento di un processo lean. Pertanto si descrivono, oltre ai sette strumenti per il miglioramento della qualità, gli strumenti di indagine del Problem Solving, gli strumenti di monitoraggio (matrici della qualità e di massimizzazione delle performance aziendali), e alcuni strumenti avanzati per l analisi della soluzione migliore. Il quarto e ultimo capitolo descrive infine tre progetti WCM. Il primo, consistente in una reingegnerizzazione di una linea di produzione; il secondo, relativo all ottimizzazione del sistema di manutenzione in un azienda del settore metalmeccanico; il terzo, consistente nel miglioramento della supply chain in un azienda del settore chimico/plastico. I tre progetti costituiscono lo spunto per illustrare: i passi metodologici da seguire per avviare un programma WCM, le attività preliminari, le aree di miglioramento da analizzare, i risultati conseguiti. Domenico Falcone Fabio De Felice Antonella Petrillo