OSTRICHE OYSTER. Polpo Maiolino -OCTOPUS-15,00. Con cipolla, pomodorini freschi e patata bollita [4-9] With onions, cherry tomatoes
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- Viviana Meloni
- 5 anni fa
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1 -menu- RESTAURANT
2 OSTRICHE -crudite - ASTICE - 45,00 LOBSTER RAW FISH Gamberi Ia [4 pezzi] [2] Red shrimps [4 pieces] Gamberi IIa [4 pezzi] [2] Red shrimps [4 pieces] Scampi Ia [4 pezzi] [2] Scampi [4 pieces] Scampi IIa [4 pezzi] [2] Scampi [4 pieces] OYSTER -28,00-18,00-32,00-20,00 Fine Claire [14] -16,00 Belon [14] -22,00 4 pezzi - 4 pieces 4 pezzi - 4 pieces Polpo Maiolino -OCTOPUS-15,00 tartare & carpaccio Ricciola [4-12] Ricciola fish Spada [4-12] Swordfish Tonno [4-12] Tuna fish Salmone [4-12] Salmon Mix tartare or carpaccio [4-12] Tartare or carpaccio mix SPECIAL CRUDITÈ OSTERIA DI BRERA Mix di crudo [ ] Raw fish mix -35,00-12,00-12,00-12,00-12,00-22,00 Con cipolla, pomodorini freschi e patata bollita [4-9] With onions, cherry tomatoes and boiled potatoes Con patata bollita e olive [4-9] With boiled potatoes and olives Grigliato [4-9] Grilled GENOVA [2-7-8] con pesto genovese fatto in casa with home-made pesto sauce ORIENTAL [ ] con salsa al curry with curry sauce NAPOLI [2] con pomodorini freschi e basilico with fresh cherry tomatoes and basil CATALANA [2-9] con cipolla, pomodorini freschi e patata bollita with onions, cherry tomatoes and boiled potatoes PUGLIA [ ] con panura leggera gratinata with light flavour breaded gratin SICILIA [2] con melanzane, pomodorini freschi e mentuccia with cherry tomatoes, eggplant and mint VENEZIA [1-2-7] con burro versato e salvia with butter and sage BERLIN [2-10] grigliata con salsa alla senape grilled with mustard sauce PARIS [2-3] bollita con maionese boiled with mayonnaise sauce SPECIAL OSTERIA DI BRERA [ ] con crostacei e molluschi with mix of shellfishes and molluscs
3 -antipasti di pesce- FISH APPETIZER Insalatina di mare tiepida [2-14] -15,00 Warm seafood salad Spiedini di calamari -15,00 e gamberi [ ] Skewers of squids and shrimps Fiori di zucca ripieni -15,00 con bufala e acciuga [1-4-7] Zucchini flowers with buffalo mozzarella and anchovies SPECIAL OSTERIA DI BRERA [ ] 5 assaggi delle nostre specialità 5 tastes of our specialties PASTA&CO Spaghetti con vongole veraci [ ] -16,00 Spaghetti with veracious clams Riso Carnaroli con crostacei e molluschi [ ] -16,00 Risotto with shellfishes and molluscs Scialatielli ai frutti di mare [ ] -16,00 Scialatielli with seafood Tagliatelle con tartufi di mare, fasolari e pomodorini [ ] -16,00 Tagliatelle with sea truffles, fasolari clams and cherry tomatoes Linguine al ragout d astice [ ] -22,00 Linguine with lobster s ragout Zuppa di pesce con crostino di pane [ ] -23,00 Fish soup with toasted bread -fritto e griglia- FRIED & GRILLED GRAN FRITTO [1-2-14] di calamari, gamberi, scampetti con julienne di verdure Gran fried of squids, shrimps, little prawns with vegetables julienne GRAN GRIGLIATA di pesce con verdure [2-4-14] Mixed grilled fish with vegetables fish market filetto di pescato del giorno in esposizione (grigliato, in umido o al forno) fillet of daily catch on display Orata / Branzino [4] a porzione -23,00 Gilthead / Sea-Bass per portion Scorfano / San Pietro / Rombo [4] a porzione -30,00 Scorpion fish / Dory fish / Turbot per portion
4 ANTIPASTI DI TERRA land appetizer Bruschette miste dell Osteria [1-7] -10,00 Osteria s mixed bruschetta Tortino di melanzane [1-7-8] -12,00 ripieno di burrata e pesto di basilico Eggplant filled with burrata mozzarella and basil pesto Mortadella tartufata [8] -13,00 Truffled mortadella Tagliere di affettati misti con gnocco fritto [1-7] -15,00 Mixed ready-sliced salami on chopping board with traditional fried gnocco SPECIAL OSTERIA DI BRERA [ ] -22,00 5 assaggi delle nostre specialità 5 tastes of our specialties -MILANO STYLE- Risotto alla Milanese [1-7-9] Risotto with saffron Costoletta di vitello alla Milanese [1-3-7] Milanese veal s cutlet Ossobuco in gremolada di verdure con risotto alla Milanese [1-7-9] Marrowbone in vegetables gremolada with Milanese risotto -carne dell osteria- MEAT tradizione italiana -first coursesfrom the italian tradition Strozzapreti all Amatriciana [1-9] Strozzapreti Amatriciana style (bacon and tomato sauce) Spaghetti alla Carbonara [ ] Spaghetti Carbonara style (bacon and egg) Gnocchi al pomodoro e basilico [ ] Potato dumplings with tomato and basil Gnocchi al pesto genovese [ ] Potato dumplings with basil pesto sauce Tagliatelle alla Bolognese [1-3-9] Tagliatelle with ragout sauce Piccatina di vitello al limone o vino bianco [1-7-9] -16,00 Veal s piccatina on choice: with lemon sauce or white wine sauce Filetto di manzo alla griglia -22,00 Grilled beef fillet Tagliata di manzo a scelta tra: rucola e grana, rucola e pomodori, patate e rosmarino [7] -22,00 Thinly sliced beef fillet on choice: rucola and Grana cheese, rucola and cherry tomatoes, potatoes and rosemary ORTAGGI & CO -6,00 -side dishes- Patate fritte, al forno o al vapore Fried, Oven-baked or steamed potatoes Spinaci Spinach Verdure grigliate o al vapore Grilled or steamed vegetables Insalata mista o verde Mixed salad or green Gnocco fritto [1-7] Traditional fried gnocco
5 -frutta e dolci- SWEETS Tiramisù della tradizione [1-3-7] -6,00 Home-made tiramisu Semifreddo di produzione artigianale [1-3-7] -6,00 Handmade semifreddo Mousse al cioccolato fondente all 80% [1-3-7] -6,00 80% plain chocolate mousse CHEESE FACTORY -14,00 Degustazione di formaggi con gnocco fritto [1-7] Tasting of cheese and traditional fried gnocco Torte del giorno [1-3-7] -6,00 Cakes of the day Gelato artigianale [1-3-7] -7,00 (pistacchio, caffè, crema al croccante, cioccolato, crema) Handmade ice-cream (pistachio, coffee, almond cream, chocolate, cream) Sorbetto (limone, mela verde, mandarino) [1-3-7] -6,00 Sorbet (lemon, green apple, tangerine) Selezione di frutta -7,00 Selection of fresh fruits IL BAR DELL OSTERIA -DRINKS- Acqua Water (Panna - San Pellegrino) - 3,50 Bibite Soft Drinks - 3,50 Birre Nazionale Italian Beers [1-12] - 5,00 Cocktails -12,00 -coffee & co- Caffè Espresso coffee - 2,50 Caffè decaffeinato Decaffinated coffee - 3,00 Caffè d orzo Barley coffee - 2,50 Cappuccino [7] - 3,00 Caffè corretto Coffee with a spalsh - 4,00 Latte Macchiato [7] - 3,00 Tè e Tisane Tea & Infusions - 2,50 -vini al calice- BY THE GLASS Bollicine, Bianchi, Rossi [12] da - 6,00 Sparkling, Whites, Reds -vini da dessert- SWEET WINES BY THE GLASS Zibibbo di Sicilia [12] - 6,00 Passito di Pantelleria [12] - 6,00 Moscato d Asti [12] - 6,00
6 ALLERGENI Accanto al nome di ogni pietanza potete trovare l indicazione degli allergeni presenti, in base alla seguente corrispondenza numerica. 1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati 2. Crostacei e prodotti derivati 3. Uova e prodotti derivati 4. Pesce e prodotti derivati 5. Arachidi e prodotti derivati 6. Soia e prodotti derivati 7. Latte e prodotti derivati (compreso lattosio) 8. Frutta a guscio e prodotti derivati 9. Sedano e prodotti derivati 10. Senape e prodotti derivati 11. Semi di sesamo e prodotti derivati 12. Anidride solforosa e sol ti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o mg/l espressi come so2 13. Lupino e prodotti a base di lupino 14. Molluschi e prodotti a base di mollusco ALLERGENS Next to the name of each dish, you will find which allergens are contained, according in the following order. 1. Cereals containing gluten and derivates 2. Crustaceans and derivates 3. Eggs and derivates 4. Fish and derivates 5. Peanuts and derivates 6. Soybeans and derivates 7. Milk and derivates (including lactose) 8. Nuts as almonds and derivates 9. Celery and derivates 10. Mustard and derivates 11. Sesame seeds and derivates 12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations above 10 mg / kg or mg / l as so2 13. Lupin and products based on lupine 14. Molluscs and derivates on molluscs Lo chef è a vostra disposizione per ulteriori richieste di piatti di vostro gradimento. Per garantire la migliore qualità ai nostri clienti i seguenti prodotti possono essere surgelati o congelati all origine: aragosta, gamberi, scampi, code di gamberi, code di scampi, polpo, pesce spada, totanetti, costolette d agnello, funghi, pane. Il nostro staff sarà a vostra disposizione per illustrarvi gli allergeni contenuti in ogni pietanza. Our Chef is at your disposal for every further requests of dishes as per your liking. To ensure the best quality to our customers the following products can be frozen or frozen source: langoustine, shrimps, prawns, shrimps tails, lobster tails, octopus, swordfish, squids, lamb chops and mushrooms. Our Staff will be to your disposition to illustrate you the contained allergenis in every dish.
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