Zuppe. Minestrone dello chef Gemüsesuppe Fr Zuppa di pomodoro Tomatensuppe Fr Stracciatella alla romana Bouillon mit Ei Fr. 8.
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- Antonino Barbieri
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2 Zuppe Minestrone dello chef Gemüsesuppe Fr Zuppa di pomodoro Tomatensuppe Fr Stracciatella alla romana Bouillon mit Ei Fr Crema di piselli Erbsencremesuppe Fr Insalate Insalata verde Grüner Salat Fr Insalata mista Gemischter Salat Fr Insalatona dello chef Salatteller mit Pouletbrust Fr Caprese Tomaten Mozzarella Fr Rucola e Grana Padano Fr Insalata di soncino con uova Nüsslisalat mit Ei Fr, 13.50
3 Antipasti Antipasto La Rocca Italienische Vorspeisen Fr Involtini di melanzane al forno Gerollte Auberginen gefüllt mit Quark und Spinat gratiniert Fr Carpaccio di manzo Rindscarpaccio mit Rucola und Grana Käse Fr Insalata di mare Meeresfrüchtesalat Fr Antipasto mare e monti Vorspeisen aus Meer und Berge Fr Mozzarella alla milanese Panierte Mozzarella Fr Bruschette al pomodoro Getostete Brotscheiben mit frischen Tomaten Fr Pepata di cozze Miesmuscheln mit Weisswein und Olivenöl Fr Risotti Risotto vongole zucchine mit Venusmuscheln und Zucchini Fr Risotto al pomodoro e basilico mit Tomatensauce und Basilikum Fr Risotto La Rocca mit Steinpilzen und Safran Fr Risotto gamberi e mascarpone mit Crevetten und Mascarpone Fr
4 Carne Filetto di manzo alla griglia 200g (CH) Rindsfilet vom Grill Fr Filetto di manzo ai porcini 200g (CH) Rindsfilet an Steinpilzsauce Fr Cotolette d agnello all erbe (CH) Lammkotelette an Kräutersauce Fr Fegato alla veneziana (CH) Kalbsleber nach venezianischer Art Fr Scaloppina di vitello al limone (CH) Kalbsschnitzel an Zitronensauce Fr Involtini di vitello al gorgonzola Kalbsplätzli gerollt, gefüllt mit Gorgonzola und Schinken an Gorgonzolasauce (3 Stück) Fr Cotoletta alla milanese 200g (CH) Kalbskotelette nach Mailänder Art Fr Inklusive einer Beilage nach Wahl: Risotto Parmigiano - Risotto mit Parmesan Riso perlato - Trockenreis Tagliatelle al burro - Butternudeln Verdura - verschiedene Gemüse Polenta Patate fritte - Pommes Frites Jede weitere Beilage kostet Fr. 6.00
5 Pizze ½ Portion Pizza Margherita mit Tomaten und Mozzarella Fr Fr Pizza Napoli Tomaten, Mozzarella, Kappern, Sardellen Fr Fr Pizza Diavola Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino, Salami Fr Fr Pizza Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken Fr Fr Pizza Prosciutto e Funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze Fr Fr Pizza Funghi Tomaten, Mozzarella, Pilze Fr Fr Pizza Bianca Mozzarella, Zucchetti, Crevetten Fr Fr Pizza Quattro Stagioni Tomaten, Mozzarella, Schinken, Peperoni, Pilze, Artischocken, Oliven Fr Fr Pizza Calabrese Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven Fr Fr Pizza Fantasia Mozzarella, Gorgonzola, Steinpilze, Parmaschinken Fr Fr Pizza Vegetariana Saisongemüse Fr Fr Pizza Quattro Formaggi 4 verschiedene Käse Fr Fr Alle Preise Inklusive MwSt.
6 Pasta ½ Portion Spaghetti aglio olio e peperoncino Knoblauch, Peperoncino, Olivenöl Fr Fr Penne/Spaghetti al Pomodoro an Tomatensauce Fr Fr Spaghetti alla Carbonara mit Speck und Ei Fr Fr Rigatoni alla Bolognese an hausgemachter Fleischsauce (Rinds, Schwein) Fr Fr Paccheri allo Scoglio Meeresfrüchte, Cherrytomaten, Petersilie Fr Fr Spaghetti La Rocca Kalbsfleisch, Pilze an Tomatenrahmsauce Fr Fr Farfalle alla Genovese mit Basilikumpesto und Parmesan Fr Fr Penne all arrabbiata Peperoncino, Oliven an Tomatensauce Fr Fr Fusilli Al Capone Kalbsfleisch, Pilze an Safranrahmsauce Fr Fr Tagliatelle al Salmone e Vodka Lachs, Vodka an Tomatenrahmsauce Fr Fr Pappardelle dello Chef Steinpilze, Cherrytomaten an Safranrahmsauce Fr Fr Fettuccine agli Scampi Kaiseigranat Cherrytomaten, Petersilie Fr Fr Spaghetti Vegan Zucchetti, Pfeffer, Safranöl, Paprika Fr Fr Alle Preise Inklusive MwSt.
7 Paste Fresche ½ Portion Ravioli ai porcini con salsa allo Zafferano gefüllt mit Steinpilze, Safranrahmsauce Fr Fr Tortelloni tirolese gefüllt mit Fleisch, Speck, Steinpilzen an Tomatenrahmsauce Fr Fr Gnocchi al pomodoro an Tomatensauce Fr Fr Gnocchi al forno mit Schinken an Tomaterahmsauce gratiniert Fr Fr Gnocchi alla Calabrese an Tomatensauce mit scharfer Salami und Oliven Fr Fr Fagottini al Tartufo burro e salvia gefüllt mit Trüffel an Buttersalbeisauce Fr Fr Poker di Pasta 4 verschiedene Saucen und 4 verschiedene Teigwaren Fr Fr Lasagna Vegetariana hausgemachte vegetarische Lasagna Fr Fr Cannelloni alla Fiorentina gefüllt mit Spinat und Quark Fr Fr Lasagna alla Bolognese hausgemachtes Fleisch - Lasagna (Rind und Schwein) Fr Fr Alle Preise Inklusive MwSt.
8 Pizze ½ Portion Pizza Hawaii Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken Fr Fr Pizza Porcini Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Parmaschinken Fr Fr Pizza Cacciatora Speck, Zwiebeln, Pilze Fr Fr Pizza La Rocca Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana Käse Fr Fr Pizza Frutti di Mare Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte Fr Fr Calzone Tomaten, Mozzarella, Ei, Schinken, Pilze Fr Fr Pizza al Tonno Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebel Fr Fr Pizza Carnivora Tomaten, Mozzarella, Kalbsfleisch, Kräuterbutter Fr Fr Pizza Tiramisù Tomaten, Mozzarella, Spinat, Mascarpone Fr Fr
9 Pesce Sogliola alla Mugniaia 400 g Seezunge nach Müllerinnen-Art Fr Trance di Salmone alle Erbe Lachstranche an Kräutersauce Fr Gamberoni alla griglia Riesencrevetten vom Grill Fr Coda di rospo alla Mediterranea Seeteufel nach Meditteranisch Art Fr Frittura mista di Pesce Gemischter frittierter Fisch Fr Inklusive einer Beilage nach Wahl: Risotto Parmigiano Risotto mit Parmesan Riso perlato----- Trockenreis Tagliatelle al burro Butternudeln Verdura verschiedene Gemüse Polenta Patate fritte Pommes Frites Jede weitere Beilage kostet Fr. 6.00
ANTIPASTI / VORSPEISEN ZUPPE / SUPPEN INSALATA / SALATE
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