LUNEDì 16 GENNAIO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

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1 LUNEDì 16 GENNAIO lasagnetta prosciutto e funghi ham and mushrooms lasagna 1-3- spaghetti al pesto di spaghetti with broccoli and 1- broccoletti e mandorle almond pesto crema di cavolfiore ed erba cauliflower and chives velvet 9 3,30 cipollina soup zuppa di ceci e cicoria chickpeas and chicory soup 1-9 3,30 braciola di, crema di senape e cognac filetto di rombo in crosta di patate frittata di champignon e spinaci chop, mustard and ,00 cognac creamy turbot filet with potato crust 4 5,00 frittata omelet with champignons and spinaches ,00 padellata di lattuga e sauteed lettuce and spring cipollotti onions gratin misto di verdure mixed vegetables gratin 1 finocchio, mela e pecorino fennel, apple and pecorino cheese panzanella invernale winter panzanella salad 1 4,00 tenerina, salsa alla vaniglia e banane caramellate chocolate tenerina cake with vanilla and caramelized bananas 1- spuma di pere pear mousse 7

2 MARTEDì 17 GENNAIO gnocchetti gratinati alla crema gratin gnocchetti with ,00 di zucca pumpkin creamy conchiglie alla curcuma, conchiglie pasta with 1-8 4,00 spinaci e salsiccia turmeric, spinaches and sausage vellutata di carote e zenzero carrot and ginger velvet soup 7-9 3,30 zuppa di farro spelt soup 1,9 3,30 petto di tacchino agli agrumi e turkey breast with citrus and 5,00 balsamico balsamic filetto di merluzzo e broccoli cod filet with broccoli 4 5,00 sfogliatina,zucca, taleggio e puff pastry, pumpkin, taleggio ,00 funghi cheese and mushrooms riso parboiled basmati parboiled broccoletti al sesamo broccoli with sesame 6-11 caponata di carciofi artichokes caponata 9 lenticchie e cavolfiore lentils and cauliflower with all'arancia pollo al limone, pesto di salvia e olive orange chicken with lemon, sage and olives pesto mousse di crema,balsamico e meringa torta di carote, cocco e mandorle cream mousse, balsamic and meringue carrot, coconut and almond cake

3 MERCOLEDì 18 GENNAIO polenta al ragu' corn mush with ragout 7, 9 4,00 penne al pesto di olive nere penne pasta with black olives pesto 1 4,00 crema di finocchi e verza con fennels and savoy cabbage ,30 pane e noci velvet soup with bread and minestra di sedano rapa e mela tramezzino di manzo, scamorza e spinaci walnuts celeriac and apple soup ,30 beef tramezzino with scamorza cheese and spinaches ,00 seppie e patate al forno roast squids and potatoes 14 5,00 polpette di broccoli broccoli croquettes ,00 spinaci al forno roast spinaches 1-7 cavolini e ceci con le noci brussels sprout with chickpeas and walnuts insalata di pere e brie, pears, brie, bacon and pancetta e noci walnuts salad carciofo, uovo e capperi artichoke, egg and capers ,00 crostata pere e cioccolato crespelle, ricotta, miele e cardamomo crostata cake with pears and chocolate crepe with ricotta, honey and cardamom 1, 3, 7, 8 1-

4 GIOVEDì 19 GENNAIO sedani con carciofi e mandorle sedani pasta with artichokes 1- and almonds gramigna e salsiccia gramigna pasta with sausage 1- vellutata di broccoli e broccoli and velvet 7-8 3,30 soup minestra d'orzo e lenticchie barley and lentils soup ,30 coppa di al vino cotto filetto di scorfano, salsa alle noci flan di carote, fonduta di parmigiano coppa with vin cotto 9 5,00 skorpionfish filet, walnut ,00 carrots flan, parmesan fondue ,00 parboiled parboiled parboiled rice sedano rapa arrostito roast celeriac 7 champignon cremosi creamy champignons 1- ceci, tacchino e pesto di olive chickpeas, turkey and olives 4,00 pesto finocchio, arancia e pecorino fennel, orange and pecorino cheese budino caramellato al caffe' caramelized custard with coffee crema di riso con le pere rice cream with pears 7-8

5 VENERDì 20 gennaio mezze maniche al ragout di mezze maniche pasta with 1, 7,14 4,00 calamaretti e radicchio calamari and radicchio ragout fusilli, crema di fagioli, salsa fusilli pasta, beans creamy ,00 di olive e capperi, olives and capers crema di patate e porri potatoes and leek velvet soup 9 3,30 minestrone e pasta minestrone vegetable soup with pasta 1-9 3,30 pollo al curry chicken with curry 9 5,00 zuppa di merluzzo cod soup 4-9 5,00 parmigiana di carciofi artichokes parmigiana 1-7 5,00 zucca al rosmarino pumpkin with rosemary finocchi al coriandolo fennels with coriander polpo, sedano, noci e mela octopus, celery, walnuts and ,00 indivia, fagioli e speck con tomino apple endive, beans and tomino cheese with speck crostata speziata crostata cake with spices 1, 3, 7 crema di e frutta cream with fruit 7