LUNEDì 13 NOVEMBRE orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

Transcript

1 LUNEDì 13 NOVEMBRE risotto con spinaci, aromatiche e fontina orecchiette cicoria e speck vellutata di carote e zuppa piccante di cavoletti di bruxelles risotto with spinaches, herbs and fontina cheese ,00 orecchiette pasta with chicory 1 4,00 and speck carrots velvet soup with 7-9 3,30 spicy brussels sprouts soup ,30 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice bocconcini di verdure con olio vegetable bites with parsley al prezzemolo oil radicchio all'arancia e uvetta radicchio with orange and raisins radicchio, pecorino e salsa radicchio, pecorino cheese ,00 verde insalata di riso, broccoli e rosmarino and green sauce rice salad, broccoli and rosemary 7-8 4,00 macedonia fruit salad scaloppine di pollo all'avena chicken escalopes with oat ,00 filetto di platessa, salsa di flounder filet, walnuts and ,00 noci e broccoli broccoli sauce pasticcio di patate e verza potatoes and savoy cabbage pastiche 1-7 5,00 fagottino di mele e mandorle, apple and almond dumpling, salsa al calvados calvados sauce ricotta al caffe' ricotta cheese with coffee 7

2 MARTEDì 14 NOVEMBRE tagliatelle, ragu', funghi e ricotta fusilli all'arrabbiata tagliatelle pasta, ragout, mushrooms and ricotta cheese fusilli pasta with arrabbiata sauce beans velvet soup with ham mousse ,00 1 4,00 crema di fagioli, spuma di 7 3,30 prosciutto minestra di castagne chestnut soup 9 3,30 salsicce al forno con verdure gratin di merluzzo, porri e patate sformatino di cavolo nero con formaggio e noci roast sausages with 5,00 vegetables cod gratin, leek and potatoes 4-7 5,00 black cabbage flan with cheese and walnuts ,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice caponata di carciofi artichokes caponata 9- verza al forno con uva e ceci savoy cabbage with grapes and chickpeas insalata di carciofi e cavolfiore artichokes and cauliflower 7 4,00 salad insalata di pollo e prosciutto chicken and ham salad 3-7 4,00 macedonia fruit salad creme caramel al profumo d'arancia millefoglie con pere e crema di stracchino creme caramel with orange 3-7 millefeuille with pears and stracchino cheese cream

3 MERCOLEDì 15 NOVEMBRE paccheri, fagioli, salsiccia e paccheri pasta, beans, 1-7 4,00 semi di lino sausage and lax seeds spaghetti al pesto di spaghetti with broccoli and ,00 broccoletti e mandorle almonds pesto sauce vellutata di finocchi fennels velvet soup 9 3,30 zuppa d'orzo barley soup 1-9 3,30 tacchino e champignon turkey with champignons 5,00 filetto di rombo, salsa di zucca turbot filet, pumpkin sauce 4-5,00 sfoglie al tomino e cipolla caramellata tomino cheese with caramelized onions ,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice gratin misto di verdure mixed vegetables gratin 1-7 cavolfiore, zafferano e mandorle cauliflower, saffron and almonds 7-8 insalata di ceci, pomodorini chickpeas, dried cherry 4 4,00 secchi, pancetta croccante insalata di mele e sedano rapa tomatoes, crispy bacon salad apple and celeriac salad ,00 macedonia fruit salad crostata speziata alla spicy crostata cake with jam confettura mousse di prugne plums mousse 1-3-7

4 GIOVEDì 16 NOVEMBRE lasagnetta al radicchio, lasagna with radicchio, ham ,00 prosciutto e nocciole and hazelnuts conchiglie aglio, olio, conchiglie pasta, oil, garlic, 1 4,00 peperoncino, uvetta e pane chili pepper, raisins and crispy croccante bread vellutata di broccoli broccoli velvet soup 3,30 zuppa di verza e ceci savoy cabbage and chickpeas soup 1-9 3,30 scaloppa di lonza con pere e speck filetto di s.pietro, carciofi e olive loin escalope with pears and speck st.peter's filet, artichokes and olives , ,00 parmigiana di carciofi artichokes parmigiana ,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice zucca arrostita al sesamo roast pumpkin with sesame 11 finocchi e patate al peperoncino fennels and potatoes with chili pepper 1-7 panzanella di cipolle rosse red onions panzanella salad 1-8 4,00 insalata di rapa rossa e beetroot and salad 7 4,00 macedonia fruit salad creme brulee al pistacchio crem brulee with pistachio torta di carote e mandorle gluten free carrot and almond 3-8 senza glutine cake

5 VENERDì 17 NOVEMBRE penne integrali, crema di cipollotti e calamari wholegrain penne pasta, spring onions amd calamari creamy sauce mezze maniche pasta, cauliflower and saffron celeriac velvet soup with juniper ,00 mezze maniche, cavolfiore e zafferano 1-7 4,00 crema di sedano rapa al 7 3,30 ginepro minestra di pane bread soup ,30 bistecca di manzo al beef steak with gorgonzola ,00 gorgonzola e radicchio cheese and radicchio baccala', crema di ceci, olio al salted cod, chickpeas creamy 1-4 5,00 rosmarino sauce and rosemary crespelle ai funghi crepe with mushrooms ,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice belga brasata con pomodoro braised belgian endive with 9 tomato cavolini, ceci e noci brussel sprouts, chickpeas and walnuts 1-7 polpo e patate, salsa octopus with potatoes, -14 4,00 all'algherese insalata di ortaggi e fagioli, pecorino grigliato algherese sauce vegetables and beans salad, grilled pecorino cheese 7 4,00 macedonia fruit salad crostata cremosa creamy crostata cake gelo d'arancia e frutta orange and fruit gelee