Primi Piatti Kcal Secondi Piatti Kcal Contorni Kcal Frutta/Dessert Kcal. Primi Piatti Kcal Secondi Piatti Kcal Contorni Kcal Frutta/Dessert Kcal
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- Maurizio Bruni
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1 PRIMA SETTIMANA Spaghetti alla genovese 635 Merluzzo alla milanese 277 Radicchio al forno 91 Gnocchetti sardi al pomodoro e ricotta 558 Arrosto di bovino 206 Zucca alla griglia 99 Riso con lenticchie 550 Bocconcini di tofu all'aceto balsamico 19 Patate al forno 179 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Crostini con radicchio e taleggio Isola salad 59 Pane comune 291 Spaghetti alle vongole 483 Limanda alla mugnaia 287 Verza stufata 99 Orzotto con spinaci e crescenza 595 Cotoletta di pollo 333 Spinaci al limone 185 Sedani con sugo di olive 596 Rotolo di frittata al forno 337 Finocchi prezzemolati 138 Pane Passato di verdure con crostini Arrostino di tacchino con salsa verde 238 Isola salad 59 Pane comune 291 Fusilli con broccoletti e salsiccia 577 Pollo arrosto 282 Broccoli al forno con besciamella 143 Pennette alla marinara 436 Buridda di totani 265 Patate sabbiose 336 Orzotto al radicchio 516 Polpette vegane 399 Fagiolini all'olio Pane Pasta e patate Tortino di ricotta e spinaci 336 Isola salad 59 Pane comune 291 INIZIATIVA SPECIALE: "Assaporando l'italia" - MENU' TIPICO REGIONALE Pennette all'arrabbiata-frittata con zucchine e menta-patate all'olio Risotto rustico 593 Polpo con patate 303 Cavolfiori all'agro 87 Pane Gnocchetti all'ortolana 626 Svizzerino di riso e lenticchie vegane 423 Pisellini stufati Pane comune 291 Vellutata di carote con crostini Insalata di tacchino con sedano e pomodori 241 Isola salad 59 Pane integrale 257 Primi Piatti Kcal Secondi Piatti Kcal Contorni Kcal Frutta/ Risotto alla pescatora 533 Bastoncini di Salmone 433 Fagiolini al pomodoro 145 Spaghetti aglio, olio e peperoncino 510 Straccetti di bovino 209 Verza ripassata 137 Passato di fagioli con farro 332 Polpette di ceci al rosmarino 399 Cipolle al gratin 275 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Involtini di prosc.cotto con formaggio fresco 232 Isola salad 59 Pane comune 291
2 SECONDA SETTIMANA Ravioli ricotta e spinaci 473 Bollito misto di carne 373 Ceci al rosmarino 433 Sedanini alla pizzaiola 551 Seppie con piselli 147 Fagiolini al pomodoro Risotto con crema di piselli 462 Frittata al forno con patate 317 Purè di patate 324 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Salsicce alla piastra Isola salad 59 Pane comune 291 Ace melaviglia 176 Penne al sugo di tonno 499 Pollo arrosto 332 Carote al burro 132 Risotto alla contadina 488 Merluzzo alla mediterranea 333 Radicchio al forno 91 Gnocchetti sardi ai quattro formaggi 650 Torta di zucca 575 Verza ripassata 99 Pane Passato di verdure con crostini Svizzerine di riso e lenticchie 423 Isola salad 59 Pane comune 291 Green melody 90 Fusilli con crema di zucca 466 Cotoletta di pollo alla milanese Patate sabbiose 336 Pasta e fagioli Fil.di limanda con julienne di carote 216 Finocchi prezzemolati 138 Orzotto con spinaci e crescenza 595 Polpette di piselli e menta 258 Bieta all'agro Pane Pasta e patate Fesa tacchino arrosto con olio, limone e grana 228 Isola salad 59 Sole giallo 63 INIZIATIVA SPECIALE: "Ogni mese un paese" - MENU' TIPICO ETNICO COUS COUS CON VERDURE-BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY-VERDUREGRATINATE Spaghetti al pesto 740 Coniglio alla parigina 396 Zucca gratinata 197 Pane Penne all'arrabbiata Fettuccine di totano 217 Cavolfiore al limone 142 Pane comune 291 Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Polpette di ceci al rosmarino 399 Isola salad 59 Pane integrale 257 Mela in fiore 95 Spaghetti allo scoglio 504 Branzino al forno Broccoli ripassati 176 Mezze penne alla boscaiola 519 Straccetti di pollo e peperoni Cipolle agrodolce 93 Risotto al limone 447 Spezzatino di seitan con verdure 279 Pisellini stufati Pane Pasta e fagioli Parmigiana di melanzane grigliate 259 Isola salad 59 Pane comune 291 Ace 59
3 TERZA SETTIMANA Gnocchetti al gorgonzola 508 Bocconcini di pollo gratinati 238 Zucca al forno 99 Pennette pomodoro e ricotta Seppioline con piselli 265 Finocchi al gratin 178 Riso e lenticchie Verdure in crosta di patate vegan 226 Patate al rosmarino 270 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Arrosto di tacchino con salsa al balsamico Isola salad 59 Pane comune 291 Spaghetti del golfo 494 Spezzatino con piselli e carote Lenticchie in umido 428 Fusilli alla genovese 550 Orata in crosta di patate Spinaci all'agro 129 Pasta e ceci Crostone vegetariano 358 Carote prezzemolate 190 Pane Passato di verdure Frittata alla contadina Isola salad 59 Pane comune 291 Risotto alla milanese 570 Straccetti di bovino 209 Radicchio alla piastra 79 Gnocchi burro e salvia 383 Bastoncini di salmone al forno Cicoria ripassata 169 Minestra di fagioli 626 Nidi di zucca e patate Ceci al rosmarino 433 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Bresaola con scaglie di grana e rucola e olive 636 Isola salad 59 Pane comune 291 INIZIATIVA SPECIALE: "Alla scoperta dei prodotti DOP e IGP" - MENU' CON INGREDIENTI TIPICI REGIONALI DEL LAZIO Mezze penne ai peperoni - Tortino ricotta di pecora e broccolo romanesco - Scarola con le olive Orzotto con speck e radicchio 581 Fil.di merluzzo con olive e capperi 221 Cipolle gratinate 225 Pane Vellutata di zucca e patate 596 Polpette di carne mista al pomodoro 782 Fagiolini al limone 167 Pane comune 291 Passato di verdure Tofu all'aceto balsamico 19 Isola salad 59 Pane integrale 257 Lasagna di pesce 665 Limanda gratinata 288 Patate al forno 224 Pasta alla gricia Pollo arrosto 210 Verza stufata 99 Pasta e patate Parmigiana di zucchine 251 Cavolfiore all'agro 142 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Vegan burger di fagioli 508 Isola salad 59 Pane comune 291
4 QUARTA SETTIMANA Pasta al forno 501 Bocconcini di tacchino con fagiolini e patate 232 Zucca gratinata con formaggio 197 Orzotto con verza e pancetta 523 Totani alla luciana 197 Piselli al tegame 121 Pennette in salsa aurora 651 Seitan con verdure 379 Patate sabbiose 336 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Piadina con stracchino e speck 600 Isola salad 59 Pane comune 291 Spaghetti del marinaio 514 Baccalà alla veneta Cavolfiore al gratin 138 Risotto al ragù di carne 642 Roast beef 248 Verza stufata 99 Pasta alla amatriciana 452 Polpettone di ceci 316 Lenticchie al tegame 420 Pane Passato di verdure con crostini Tortino di cipolle 260 Isola salad 59 Pane comune 291 Gnocchi ai quattro formaggi Rosticciata di salsicce e patate Radicchio all'aceto balsamico 146 Risotto alle verdure 451 Limanda con salsa alla senape 297 Purè di patate 324 Sedanini alla pizzaiola 551 Polpette di piselli e menta vegan 258 Finocchi prezzemolati 138 Pane Minestra di lenticchie con riso Involtini di melanzane grigliate ripiene 157 Isola salad 59 Pane comune 291 INIZIATIVA SPECIALE: "Assaporando l'italia" - MENU' TIPICO REGIONALE ALTO ADIGE Spaghetti speck e pane croccante - Pollo birra e speck - Verza ripassata Sedani al sugo di olive 596 Seppie con piselli 147 Broccoli ripassati 176 Pane Minestra di fagioli con orzo 362 Spezzatino di tacchino al curry Patate al forno 179 Pane comune 291 Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Strudel al radicchio 608 Isola salad 59 Pane integrale 257 Pennette al sugo di tonno 499 Merluzzo alla mediterranea 277 Cipolle gratinate 225 Tagliatelle al limone 537 Hamburger di pollo alla valdostana 395 Fagiolini al limone 167 Fusilli con pomodoro e ricotta 558 Svizzere di riso e lenticchie 423 Coste al limone 125 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Bresaola con grana e balsamico Isola salad 59 Pane comune 291
5 QUINTA SETTIMANA Ravioli al pomodoro 483 Bocconcini di pollo gratinati 238 Broccoli ripassati 176 Gnocchetti ai quattro formaggi 650 Seppie ripiene 274 Cipolle agrodolci 93 Minestra di lenticchie con farro 530 Bocconcini vegani con orzo e ceci 382 Ceci al rosmarino 433 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Ricotta in crosta di sesamo 237 Isola salad 59 Pane comune 291 Mela in fiore Fusilli alla boscaiola 519 Limanda al limone 213 Finocchi al gratin 178 Risotto alla milanese 570 Coniglio alla cacciatora 379 Radicchio all'aceto balsamico 146 Tagliatelle al ragù 526 Farinata con verdure invernali 274 Spinaci filanti 104 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Crostini con radicchio e formaggio fresco 464 Isola salad 59 Pane comune 291 Sole giallo Orzotto al radicchio 516 Lonza di suino agli aromi 343 Carote al profumo di alloro 170 Fusilli all'ortolana 626 Bastoncini di Salmone 433 Patate al rosmarino 270 Penne con broccoli e salsiccia 697 Julienne di frittata al forno con verdure 268 Fagioli all'uccelletto 335 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Sformato di broccoli 287 Isola salad 59 Pane comune 291 Ace INIZIATIVA SPECIALE: "Ogni mese un paese" - MENU' TIPICO ETNICO RISO ALLA CANTONESE-POLLO IN AGRODOLCE-FAGIOLINI ALLA MENTA Risotto con spinaci 486 Merluzzo alla mugnaia 272 Verza stufata 99 Pane Gnocchetti al ragù di salsiccia 529 Vegan burger di fagioli 508 Patate sabbiose 380 Pane comune 291 Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Hamburger di tacchino al radicchio Isola salad 59 Pane integrale 257 Green melody Risotto ai frutti di mare 577 Trota 217 Zucca grigliata 99 Sedanini al pesto 740 Salsicce con broccoli alla trasteverina 516 Finocchi prezzemolati 138 Pasta all'uovo al pomodoro 499 Polpettine di piselli 258 Cipolle al gratin 275 Pane Minestrone di verdure con pasta o riso 298 Insalata di mais e carote con dadini di primosale 486 Isola salad 59 Pane comune 291 C Piace
Primi Piatti Secondi Piatti Contorni Frutta/Dessert. Primi Piatti Secondi Piatti Contorni Frutta/Dessert
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