Prima colazione/breakfast

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1 Prima colazione/breakfast Polenta con frutti di bosco Corn flour semolina with berry sauce 2,90 Fiocchi d'avena con marmellata o burro Oatmeal with jam or butter 2,90 pancetta o gamberetti / bacon or shrimps 1,20 Panino con Mozzarella di Bufala Panino with Mozzarella di Bufala, tomatoes and basil sauce 5,50 Panino con pancetta, lattuga romana, salsa di acciughe Panino with bacon, Romaine lettuce, homemade anchovy dressing 5,20 Una mattina di vacanza a Palermo uova di quaglia, filetti di acciughe, crostini con parmigiano e pesto Holiday Morning in Palermo" - boiled quail eggs, anchovy fillets, crostini with pesto and parmigiano 4,00 Insalata verde con olio extravergine di oliva Green vegetable salad with extravergine olive oil 3,60 Frittata marinara Frittata with cheese and home made Marinara tomato sauce, basil and parmigiano bread croutons Frittata di primavera Vegetable Frittata with spinach, cheese, basil and parmigiano bread croutons 5,00 Frittata di verdure Vegetable Frittata with cheese, basil and parmigiano bread croutons pancetta / gamberetti / funghi / verdure fresche bacon / shrimps / mushrooms / fresh vegetables 1,20 Uova in Brodetto Eggs baked in home made Marinara tomato sauce with basil and parmigiano bread croutons Colazione Alla Giuseppe uova fritte, purè di spinaci e patate, gamberi, pancetta Giuseppe's breakfast - fried eggs, spinach - mashed potatoes, shrimps, bacon 6,00 Soligo Prosecco Treviso Extra Dry DOC 11% 150ml 3,00

2 Antipasti / Starters Bruschetta fatta in casa con Mascarpone e salsa di pomodoro, cipolle Own baked Bruschetta with Mascarpone, tomato - onion salsa 5,20 Bruschetta fatta in casa con acciughe e uovo sodo, sugo di acciughe fatto in casa Own baked Bruschetta with boiled egg, anchovies and homemade anchovy dressing 5,60 Bruschetta fatta in casa con Mozzarella di Bufala e pomodori, pesto di basilico Own baked Bruschetta with Mozzarella di Bufala, Tomatoes and basil Pesto 5,90 Mozzarella di Bufala alla Caprese Mozzarella di Bufala with tomatoes and basil 7,80 Non c'e' Cibo senza vino, e non c'e' vino senza cibo Zucchine rotolini alla griglia ripieni di formaggio di capra con lattuga, pomodori secchi e pesto genovese Grilled zucchini rolls stuffed with goat cheese, lettuce, sun-dried tomatoes, pesto genovese 5,90

3 Funghi Portobello alla griglia con besciamella, parmigiano, aglio, timo e capperi Grilled Portobello mushrooms, bechamel sauce, parmigiano, garlic, thyme, capers 7,80 Fritto di gamberi e pomodoro ciliegino con rucola e salsa all olio d oliva Butter-fried tiger prawns and cherry tomatoes, rucola, olive oil sauce 8,40 Cozze al vino bianco e sugo di pomodoro fatto in casa Mussels steamed in wine and homemade tomato sauce 8,40 Scampi con purea di patate e mascarpone asparagi, olive, pomodori Scampi with potato - mascarpone mash, asparagus, olives, tomatoes 12,50 Carpaccio di Lucioperca con cipolle, pomodori secchi, olive, olio extravergine di oliva Pike perch Carpaccio with onions, sun-dried tomatoes, olives, extravergine olive oil Carpaccio di polpo con olio di oliva aromatizzato al limone, rucola, pomodori secchi, crostini al nero di polpo Octopus Carpaccio with lemon-olive oil dressing, rucola, sun-dried tomatoes, octopus ink croutons 9,80 Carpaccio di manzo con pomodori tritati e olio al tartufo, parmigiano e rucola Beef Carpaccio with chopped tomatoes and truffle oil, parmigiano and rucola 9,50 Tartare di manzo con cipolle tritate, capperi, senape di Digione e tuorlo d uovo Beef Tartare with chopped onions, capers, Dijon mustard and egg yolk 9,50 Asparagi alla griglia avvolti in pancetta con rucola, salsa olandese, parmigiano Grilled asparagus wrapped in bacon, rucola, butter - egg sauce, parmigiano 7,50

4 Insalate / Salads Olive assortiti con chips di parmigiano e patate Assorted olives served with potato and parmigiano crisps 4,00/ Formaggi assortiti con confettura dolce-piccante di mele e zucca, noci e olive Assorted cheese with savoury sweet apple and pumpkin jam, nuts and olives Antipasto ai frutti di mare (per 2 persone) gamberi, cozze, calamari, polpo, salmone, pesce persico, seppie, salsa di acciughe, pane tostato con pesto e parmigiano Seafood antipasti for 2 persons tiger prawns, mussels, squid, octopus, salmon, pike perch, cuttle, anchovy sauce, toasted bread with pesto and parmigiano 14,00 Affettati assortiti con pomodori secchi e capperi Assorted meat selection with sun-dried tomatoes and capers Insalata al formaggio di capra con verdure, salsa di aceto balsamico e anelli di cipolla rossa Goat cheese salad with vegetables, balsamic sauce and red onion rings 6,70 Insalata di polpo e patate con olive, peperoni in agrodolce, lattuga, accompagnati da salsa di acciughe fatta in casa Baby octopus with boiled potatoes, olives, pickled peppers and lettuce, accompanied by homemade anchovy dressing 6,70 Insalata di couscous con gamberetti con acciughe, uova di quaglia, cetrioli, pomodori, salsa olandese Couscous salad with shrimps, anchovies, quail eggs, cucumbers, tomatoes, butter - egg sauce 6,70 Insalata di tonno sfumato alla grappa con uovo sodo, pomodoro ciliegino e salsa all olio di oliva Tuna scorched in grappa, boiled egg, cherry tomatoes and olive oil sauce 7,50

5 Insalata di pollo al rosmarino e cetrioli con salsa di aceto di vino bianco Rosemary baked chicken - cucumber salad in white wine vinegar sauce 5,90 Insalata di anatra con rucola, cetriolo fresco, formaggio e vinaigrette ai frutti di bosco Duck salad with rucola, fresh cucumbers, cheese and fruit - vinaigrette dressing 7,90 Insalata di prosciutto e funghi champignon con salsa di aceto di vino bianco, olio extravergine di oliva Prosciutto salad with mushrooms, white wine vinegar, extravergine olive oil Insalata Romana con salsa di acciughe fatta in casa, crostini e parmigiano Romaine lettuce with homemade anchovy dressing, croutons and parmigiano petto di pollo / pancetta fritta fried chicken fillet / fried bacon 2,00 gamberetti / mazzancolle / filetto di salmone fritto shrimps / prawns / fried salmon fillet 3,50 Zuppe/ Soups Zuppa Cioppino frutti di mare, pane tostato e Parmigiano Cioppino seafood soup with crispy bread and parmigiano 4,90 Zuppa crema di pomodori con panna e crostini di pane Tomato cream soup with crème fraiche and bread toasts 4,20 Zuppa di granchio mediterraneo con olio al tartufo Mediterranean crab soup with truffle oil 5,50 Brodo di anatra con frittata di basilico e porri Duck soup with basil frittata and leeks 4,20 Zuppa fredda di pomodori con formaggio di capra Cold tomato soup with goat cheese

6 Pasta fresca fatta in casa / Homemade pastas Tagliatelle con verdure e gorgonzola Tagliatelle with vegetables in blue cheese sauce and parmigiano Tagliatelle Genovesse Tagliatelle with basil pesto, pine nuts, garlic, parmigiano Tagliatelle con frutti di mare in salsa di vino bianco Tagliatelle with seafood in white wine sauce 7,90 Tagliatelle con gamberi in salsa di pomodori secchi Tagliatelle with tiger prawns in sun dried tomato sauce Tagliatelle con pollo affumicato e pomodori secchi Tagliatelle with smoked chicken, sun-dried tomatoes and parmigiano 7,20 Tagliatelle con le cozze Tagliatelle with mussels Tagliatelle alla Carbonara con pancetta, cipolle e uovo Tagliatelle Carbonara with bacon, onion, eggs and parmigiano 7,20 Gnocchi con gamberi con gamberi fritti in burro e aglio, gorgonzola, vino bianco e parmigiano Gnocchi with butter and garlic fried tiger prawns, gorgonzola cheese, white wine, parmigiano Risotto con funghi, Parmigiano With mushrooms and parmigiano 7,50 con frutti di mare with seafood con spinaci e ricotta, parmigiano with spinach, ricotta and parmigiano 7,50

7 Pizze / Pizza Margherita Mozzarella, salsa di pomodoro, pomodori, basilico Mozzarella, tomatoes, tomato sauce, basil Queen Margherita Mozzarella di Bufala, salsa di pomodoro, pomodori, basilico Mozzarella di Bufala, tomatoes, tomato sauce, basil Gorgonzola Gorgonzola, mozzarella, rucola, pomodori Gorgonzola and mozzarella, tomatoes, rucola 7,40 Portobello Portobello, mozzarella, salsa di pomodoro, parmigiano, aglio Portobello mushrooms, mozzarella, tomato sauce, parmigiano, garlic 7,40 Quattro Formaggi Four cheese pizza Frutti di Mare Mozzarella, frutti di mare, pomodori, salsa di pomodoro, olive Mozzarella, seafood, tomatoes, tomato sauce, olives Napoletana Mozzarella, pomodori, acciughe, salsa di pomodoro, olive Mozzarella, tomatoes, anchovies, tomato sauce, olives Salame Mozzarella, salame, peperone, salsa di pomodoro, cetriolini Mozzarella, salami, sweet pepper, tomato sauce, cornishones 7,60 Pancetta Mozzarella, pancetta, champignon, salsa di pomodoro, cipolle Mozzarella, bacon, mushrooms, tomato sauce, onions 7,60 Pizza Luigi Mozzarella, prosciutto, rucola, capperi, pomodori, salsa di pomodoro Mozzarella, prosciutto, rucola, capers, tomatoes, tomato sauce Focaccia con Pesto e Parmigiano Pizza bread, pesto, parmigiano 5,00

8 Piatti principali / Main courses Melanzane al forno con mozzarella, besciamella, aglio, timo e rucola Oven-baked eggplant with mozzarella, bechamel sauce, garlic, thyme, arugula Filetto di lucioperca con crema di panna e gamberetti, fagiolini cotti nel burro Fried pike perch fillet with shrimp crème fraiche sauce, served with green beans sauteed in butter 12,00 Salmone alla fiorentina Filetto di salmone con pesto verde, aglio, lime, purè di patate e carote, olio extravergine di oliva Salmon fillet Florentine style with herb pesto, garlic, lime fruit, carrot potato mash, extravergine olive oil 11,00 Pesce persico al forno marinato in alici con crocchette di patate e spinaci, salsa di pomodoro e cozze sfumate al vino bianco Oven-baked sea bass in anchovy marinade with potato - spinach croquettes, tomato sauce and mussels sauteed in white wine 14,00 Filetto di tonno grigliato sfumato alla grappa con salsa all uovo e limone, accompagnato da asparagi fritti Grilled tuna fillet, scorched in grappa, with egg and lemon sauce, served with roasted asparagus 13,00 Filetto di tacchino grigliato marinato agli agrumi e senape con salsa al vino rosso, fette di zucchine saltate con aglio, burro e vino bianco Grilled turkey fillet in mustard - lemon marinade with red wine sauce, sauteed zucchini slices with garlic, butter, white wine 10,00 Petto d anatra grigliato marinato al rosmarino e brandy, con carote e zucchine saltate in padella, salsa di mirtillo rosso Grilled duck breast marinated in rosemary and brandy, fried carrots, zucchini, lingonberry sauce 14,00 Medaglioni di maiale avvolti in pancetta con purè di patate, crema tartufata, salsa di vino rosso e funghi Fried pork medallions in bacon with mashed potatoes, tartufata truffle cream red wine - mushroom sauce 10,00

9 Brasato al Barolo fagiolino saltato in padella con burro, salsa Demi Glacé Grilled beef fillet steak Piedmont style, aged in red wine, butter baked green beans, Demi Glacé sauce 19,00 Bistecca di manzo Angus alla griglia con patate al forno, anelli di cipolla in pastella, salsa di mirtillo rosso Grilled Angus beef steak, oven baked potatoes, flour fried onions, cranberry sauce 14,00 Bistecca di agnello alla griglia (150 gr./300 gr.) marinato in lime e timo, accompagnata da patate fritte con parmigiano, salsa di aceto balsamico Grilled lamb steak (150 gr./300 gr.) in lime fruit and thyme marinade, fried potatoes with parmigiano, balsamic sauce 14,00 / 20,00 Contorni / Side dishes patate al forno / purè di patate / patate fritte / fagiolini fritti / verdure fresche oven-baked potatoes / mashed potatoes / french fries / baked green beans / fresh vegetables 2,00 Dolci / Desserts Tiramisù 4,70 Panna Cotta con salsa di frutti di bosco Panna Cotta with berry sauce 4,00 Tortino al cioccolato con cuore fondente accompagnato da gelato Hot chocolate dessert with ice cream 4,70 Parfait di mandorle Almond Parfait with chocolate sauce and lingonberries 4,00 Gelato fatto in casa Homemade ice cream 4,80 Sorbetto fatto in casa Homemade sorbet 4,80 purè di patate e spinaci / verdure fritte Potato - spinach puree / fried vegetables 3,00