listino settimanale dei prezzi all ingrosso sul mercato di Brescia

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1 CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA BRESCIA BRESCIA - VIA EINAUDI, 23 listino settimanale dei prezzi all ingrosso sul mercato di Brescia N. 11 del giorno 24 marzo 2016 prodotti vari prodotti siderurgici (si ripubblicano i prezzi rilevati in data 12 febbraio 2016, in attesa del rinnovo della Commissione per l'accertamento dei prezzi dei prodotti siderurgici) olio di oliva 15 marzo 2016

2 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL GIOVEDI' Prodotti unità di misura 17 marzo marzo 2016 minimo euro massimo euro minimo euro massimo euro SEMI di soia nazionali (umidità 13%) (C.E. 2%) CEREALI ton. 325,00 327,00 328,00 330,00 (Prezzi del mercato libero. Merce sana, secca, leale, mercantile, su veicolo all'azienda del produttore, alla rinfusa, pagamento alla consegna) Frumento varietà speciali (grani di forza) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Frumento fino (p.s. base 79/80) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Frumento buono mercantile (p.s. Base 76/78) ton. 161,00 163,00 161,00 163,00 Frumento altri usi (p.s. 65/74) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Granoturco nazionale giallo (base 14% umidità) ton. 165,00 166,00 167,00 168,00 Mais da granella verde (umidità 30%) Trinciato di mais in campo (30% sostanza secca e ton. n.q. n.q. n.q. n.q. 30% amido) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Orzo nazionale: - (p.s. 55/60) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. - pesante (p.s. 61/66) ton. 156,00 160,00 156,00 160,00 Orzo estero (f.co magaz. interni) p.s. 66/67 Orzo estero (f.co ) p.s. 63/68 ton. ton. n.q. 170,00 n.q. 185,00 n.q. 170,00 n.q. 185,00 SFARINATI DI FRUMENTO TENERO (farine: f.co domicilio cliente, in sacco carta per merce; "00 granito": f.co pastificio, in sacco carta per merce) (con caratteristiche di legge): Farina di grano tenero tipo: Tipo "00" - w prot.ss min.14 Tipo "00" - w prot.ss min.13 Tipo "00" - w prot.ss min.11,5 ton. 445,00 455,00 445,00 455,00 ton. 425,00 445,00 425,00 445,00 ton. 390,00 400,00 390,00 400,00 SFARINATI DI FRUMENTO DURO (f.co pastificio, alla rinfusa) Semola ton. 390,00 395,00 390,00 395,00 DERIVATI DAL GRANOTURCO (f.co domicilio cliente, in sacco carta per merce) Farina nostrana ton. 388,00 392,00 388,00 392,00 Farina fioretto ton. 431,00 433,00 431,00 433,00 Farina bramata ton. 389,00 397,00 390,00 398,00 Farina per mangime integrale rinfusa ton. 181,00 184,00 183,00 186,00 Spezzato degerminato ibrido Germe (f.co, alla rinfusa) ton. 261,00 264,00 263,00 266,00 ton. 232,00 233,00 234,00 235,00-2 -

3 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL GIOVEDI' Prodotti unità di misura 17 marzo marzo 2016 minimo euro massimo euro minimo euro massimo euro CASCAMI DI FRUMENTO TENERO (f.co molino, rinfusa) Farinaccio ton. 148,00 150,00 153,00 155,00 Tritello ton. 142,00 143,00 147,00 148,00 Crusca e cruschello ton. 134,00 135,00 139,00 140,00 PASTE ALIMENTARI (da produttore o grossista a dettagliante, f.co negozio dettagliante, imballo gratis. Con caratteristiche della L , n. 440) Pasta semola grano duro in confezioni: - da gr da gr pacco 0,37 0,42 0,37 0,42 pacco 0,70 0,75 0,70 0,75 - da kg. 5 o più kg 0,60 0,70 0,60 0,70 RISI (merce f.co magazzino grossista, in confezioni da gr.1000 o gr.500 netti) Semifino Padano Semifino Vialone nano Fino Ribe Parboiled Fino Ribe Superfino Roma Superfino Arborio kg 0,96 1,20 0,96 1,20 kg 1,50 1,55 1,50 1,55 kg 0,89 0,91 0,89 0,91 kg 0,98 1,10 0,98 1,10 kg 1,09 1,14 1,09 1,14 kg 1,17 1,21 1,17 1,21 FORAGGI (pressati su veicolo all'azienda del produttore senza IVA) Fieno maggengo ton. 110,00 115,00 110,00 115,00 Fieno agostano ton. 90,00 95,00 90,00 95,00 Fieno terzuolo ton. 85,00 95,00 85,00 95,00 Fieno di erba medica ton. 135,00 140,00 135,00 140,00 Paglia ton. 70,00 80,00 70,00 80,00 BURRO (merce resa al caseificio in panoni) 1^ qualità (affioramento) kg 1,70 1,70 1,70 1,70 2^ qualità (siero) kg 1,50 1,50 1,50 1,50 Siero di latte scremato (compresa la scotta) kg 0,08 0,08 0,08 0,08-3 -

4 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL GIOVEDI' Prodotti unità di misura 17 marzo marzo 2016 minimo euro massimo euro minimo euro massimo euro FORMAGGI alla produzione (Contrattazioni tra produttori e grossisti, merce nuda, posta al caseificio, salvo diversa indicazione) Grana merce fresca - 2/3 mesi f. s. kg n.q. n.q. n.q. n.q. (con bollo provvisorio d'origine del grana padano, in partite contrattate a numero, con esclusione dello scarto) Grana padano stag. da 9 mesi Grana padano stag. da 12 a 15 mesi (da produttore o stagionatore, f.co luogo di stagionatura) kg 6,65 6,75 6,60 6,70 kg 7,65 7,85 7,60 7,80 Provolone "Valpadana": - fino a 3 mesi di stagionatura kg 5,60 5,70 5,60 5,70 - oltre 5 mesi di stagionatura kg 5,80 6,00 5,80 6,00 Provolone: - a 40 gg fuori sale kg 5,35 5,45 5,35 5,45 - con 3/4 mesi stagionatura kg 5,45 5,55 5,45 5,55 Taleggio tipico fresco fuori salamoia kg 4,55 4,70 4,55 4,70 Italico fresco fuori salamoia kg 4,50 4,65 4,50 4,65 Robiola (formaggella bresciana fuori sale) kg 4,17 4,27 4,17 4,27 Crescenza a latte intero fresca f. s. kg 3,94 4,04 3,94 4,04 Gorgonzola fresco kg 3,85 4,00 3,85 4,00 Quartirolo lombardo kg 4,80 4,90 4,80 4,90 SUINI (a peso vivo sul mercato di produzione) da allevamento: Lattonzoli 15 kg kg 4,49 4,49 4,49 4,49 Lattonzoli 25 kg kg 3,24 3,24 3,30 3,30 Magroncelli 30 kg Magroncelli 40 kg Magroncelli 50 kg Magroni 65 kg Magroni 80 kg Magroni 100 kg kg 3,02 3,02 3,05 3,05 kg 2,45 2,45 2,53 2,53 kg 2,04 2,04 2,12 2,12 kg 1,62 1,62 1,69 1,69 kg 1,36 1,36 1,38 1,38 kg 1,34 1,34 1,36 1,36 da macello: - da 115 a 130 kg kg 1,14 1,14 1,14 1,14 - da 130 a 144 kg kg 1,15 1,15 1,17 1,17 - da 144 a 156 kg kg 1,20 1,20 1,22 1,22 - da 156 a 176 kg kg 1,29 1,29 1,31 1,31 - da 176 a 180 kg kg 1,27 1,27 1,29 1,29 - da 180 a 185 kg kg 1,23 1,23 1,25 1,25 - oltre 185 kg kg 1,18 1,18 1,20 1,20 Scrofe di 1^ qualità kg 0,49 0,49 0,49 0,49 Scrofe di 2^ qualità kg 0,47 0,47 0,47 0,47 Scrofe di 3^ qualità kg n.q. n.q. n.q. n.q

5 Prodotti VINI per tutte le tipologie di vino sottoindicate con la certificazione BIO (biologico) si rileva un prezzo che può essere mediamente superiore ai prezzi indicati tra il 5% e il 10% Vini da tavola di produzione bresciana: (da produttore o grossista a dettagliante in piccole partite, f.co cantina venditore) per merce in damigiane: ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL GIOVEDI' unità di misura 17 marzo marzo 2016 minimo euro massimo euro minimo euro massimo euro - rossi da 10,5 a 11 gradi lt 1,25 1,30 1,25 1,30 - rossi da 11,5 a 12 gradi lt 1,30 1,40 1,30 1,40 - bianchi da 10,5 a 11,5 gradi lt 1,40 1,50 1,40 1,50 per merce in bottiglie tappo metallico: - rossi da 10,5 a 11 gradi lt 1,50 1,60 1,50 1,60 - rossi da 11,5 a 12 gradi lt 1,60 1,70 1,60 1,70 - bianchi da 10,5 a 11,5 gradi lt 1,70 1,80 1,70 1,80 Vini I.G.T bresciani (vini I.G.T. - f.co cantina produttore in bottiglie classiche cl. 75, cartonate, vetro compreso) Benaco bresciano Montenetto di Brescia cad. cad. 3,50 5,00 3,50 5,00 3,00 4,00 3,00 4,00 Ronchi di Brescia Sebino cad. cad. 3,00 4,00 3,00 4,00 2,80 3,60 2,80 3,60 Valcamonica Vini d.o.c. bresciani (vini D.O.C. - f.co cantina produttore in bottiglie classiche cl. 75, cartonate, vetro compreso) cad. 3,00 4,50 3,00 4,50 Botticino cad. 4,00 5,00 4,00 5,00 Botticino riserva cad. 7,50 11,50 7,50 11,50 Curtefranca : - rosso cad. 4,70 5,70 4,70 5,70 - bianco cad. 4,50 5,50 4,50 5,50 Franciacorta VSQPRD cad. 8,50 12,00 8,50 12,00 Cellatica: - Cellatica cad. 3,50 4,00 3,50 4,00 - Cellatica superiore cad. 4,50 5,00 4,50 5,00 Lugana: - Lugana cad. 5,00 6,50 5,00 6,50 - Lugana superiore cad. 6,50 8,50 6,50 8,50 - Lugana riserva cad. 7,50 9,50 7,50 9,50 - Lugana vendemmia tardiva cad. 9,50 12,00 9,50 12,00 Lugana spumante VSQPRD: - metodo tradiz. - Classico cad. 8,00 9,50 8,00 9,50 - metodo Charmat cad. 6,00 7,50 6,00 7,50 San Martino della Battaglia cad. 4,50 5,50 4,50 5,50 S. Martino della Battaglia liquoroso cl 50 cad. 13,00 18,00 13,00 18,00 Garda: - chardonnay cad. 4,00 5,00 4,00 5,00 - riesling cad. 4,00 5,00 4,00 5,00-5 -

6 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL GIOVEDI' Prodotti unità di misura 17 marzo marzo 2016 minimo euro massimo euro minimo euro massimo euro - marzemino cad. 5,00 6,00 5,00 6,00 - cabernet cad. 5,00 7,00 5,00 7,00 Spumante rosé VSQPRD: - metodo tradiz. - Classico cad. 8,50 11,00 8,50 11,00 - metodo Charmat cad. 6,00 7,50 6,00 7,50 Garda Classico: - bianco cad. 4,50 6,00 4,50 6,00 - chiaretto cad. 5,00 6,50 5,00 6,50 - rosso cad. 4,00 5,00 4,00 5,00 - rosso superiore cad. 5,50 7,00 5,50 7,00 - groppello cad. 5,00 6,50 5,00 6,50 - groppello riserva cad. 7,00 8,00 7,00 8,00 Riviera del Garda Bresciano (novello) cad. 4,00 6,00 4,00 6,00 Capriano del Colle: - rosso cad. 3,50 4,80 3,50 4,80 - rosso riserva cad. 6,50 10,00 6,50 10,00 - bianco Trebbiano cad. 3,30 4,50 3,30 4,50 Valtènesi chiaretto cad. 6,00 7,50 6,00 7,50 Valtènesi (rosso) cad. 6,00 7,50 6,00 7,50 BESTIAME DA MACELLO (Da produttore o grossista a dettagliante - Prezzi a peso vivo senza IVA) Vitelli di carne bianca da 230 a 260 Kg: Bruna di I^ qualità kg 2,45 2,65 2,45 2,65 Bruna di II^ qualità kg 2,30 2,40 2,30 2,40 Incrocio belga di I^ qualità kg 4,40 4,60 4,40 4,60 Incrocio belga di II^ qualità kg 3,60 3,70 3,60 3,70 Frisona italiana di I^ qualità kg 2,55 2,65 2,55 2,65 Frisona italiana di II^ qualità kg 2,40 2,50 2,40 2,50 Vitelloni e manzi delle razze: Bruna di I^ qualità kg 1,40 1,50 1,40 1,50 Bruna di II^ qualità kg 1,20 1,30 1,20 1,30 Charolais e incroci di I^ qualità kg 2,60 2,70 2,60 2,70 Charolais e incroci di II^ qualità kg 2,35 2,45 2,35 2,45 Frisona italiana di I^ qualità kg 1,60 1,70 1,60 1,70 Frisona italiana di II^ qualità kg 1,40 1,50 1,40 1,50 Limousine di I^ qualità kg 2,80 2,90 2,80 2,90 Limousine di II^ qualità kg 2,60 2,70 2,60 2,70 Polacco di I^ qualità kg 1,85 1,95 1,85 1,95 Polacco di II^ qualità kg 1,60 1,70 1,60 1,70 Scottone Incroci Nazionali I^ qualità kg 1,90 2,00 1,90 2,00 Scottone Nazionali I^ qualità < 30 mesi kg 1,65 1,75 1,65 1,75 Scottone Nazionali I^ qualità > 30 mesi kg 1,60 1,70 1,60 1,70 Scottone Charollaise I^ qualità kg 2,55 2,65 2,55 2,65 Scottone Limousine I^ qualità kg 2,80 2,95 2,80 2,95 Vacche delle razze: Bruna di I^ qualità kg 1,00 1,10 1,00 1,10 Bruna di II^ qualità kg 0,85 0,95 0,85 0,95 Frisona italiana di I^ qualità kg 1,00 1,10 1,00 1,10 Frisona italiana di II^ qualità kg 0,85 0,95 0,85 0,95-6 -

7 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL GIOVEDI' Prodotti unità di misura 17 marzo marzo 2016 minimo euro massimo euro minimo euro massimo euro Equini: Puledri di I^ qualità kg 2,00 2,20 2,00 2,20 Cavalli di I^ qualità kg 1,85 1,95 1,85 1,95 Cavalli di II^ qualità kg 1,40 1,60 1,40 1,60 BESTIAME DA ALLEVAMENTO E DA LATTE (da produttore o grossista a dettagliante; prezzi a peso vivo senza IVA) Vitelli baliotti Baliotti extra incrocio belga Baliotti incroci da 40 a 55 Kg Baliotti incroci da 55 a 60 Kg Baliotti bruna da 40 a 55 Kg Baliotti bruna da 55 a 60 Kg Baliotti pezzati neri da 40 a 55 Kg Baliotti pezzati neri da 55 a 60 Kg Bruna alpina Capi non iscritti al libro genealogico: Manzette da ingravidare kg 4,00 4,50 4,00 4,50 kg 2,50 2,60 2,50 2,60 kg 2,70 2,90 2,70 2,90 kg 1,90 2,00 1,90 2,00 kg 1,85 2,05 1,85 2,05 kg 1,90 2,00 1,90 2,00 kg 2,00 2,20 2,00 2,20 al capo 840,00 930,00 840,00 930,00 Manze gravide da 3 mesi al capo 1100, , , ,00 Manze gravide da 7 mesi al capo 1200, , , ,00 Vacche da latte sotto i 5 anni al capo 1150, , , ,00 Vacche da latte oltre i 5 anni al capo 900, ,00 900, ,00 Capi iscritti al libro genealogico: Manzette da ingravidare al capo 1030, , , ,00 Manze gravide da 3 a 5 mesi al capo 1280, , , ,00 Manze gravide da 5 a 7 mesi al capo 1500, , , ,00 Vacche da latte sotto i 5 anni al capo 1300, , , ,00 Vacche da latte oltre i 5 anni al capo 1000, , , ,00 Frisona italiana Capi non iscritti al libro genealogico: Manzette pezzate nere da ingravidare Manze pezzate nere gravide: al capo 860,00 940,00 860,00 940,00 - da 3 mesi al capo 1105, , , ,00 - da 7 mesi al capo 1240, , , ,00 Vacche da latte pezzate nere: - sotto i 5 anni al capo 960, ,00 960, ,00 - oltre i 5 anni al capo 800,00 900,00 800,00 900,00 Capi iscritti al libro genealogico: Manzette pezzate nere da ingravidare al capo 1100, , , ,00 Manze pezzate nere gravide: - da 3 a 5 mesi al capo 1330, , , ,00 - da 5 a 7 mesi al capo 1550, , , ,00 Vacche da latte pezzate nere: - sotto i 5 anni al capo 1280, , , ,00 - oltre i 5 anni al capo 950, ,00 950, ,00-7 -

8 ACCERTAMENTI QUINDICINALI (si ripubblicano i prezzi rilevati in data 12 febbraio 2016, in attesa del rinnovo della Commissione per l'accertamento dei prezzi dei prodotti siderurgici) Prodotti Prodotti siderurgici laminati a caldo (f.co stabilimento produttore - a tali prezzi base sono applicabili gli extra e gli abbuoni indicati nei listini delle singole aziende produttrici per le vendite da produttore) unità di misura 12 febbraio 2016 minimo euro massimo euro minimo euro massimo euro Laminati mercantili: (a) - da mm 10 a mm 59 (a) 1000 kg 40,00 45, da mm 60 a mm 150 (a) " 40,00 45, Larghi piatti (a) 1000 kg 40,00 45, Travi (c) IPN: - da mm kg 85,00 90, da mm 100 a mm 220 " 85,00 90, mm 240 " 141,00 146, Travi (c) UPN: - da mm 80 a mm kg 40,00 45, da mm 140 a mm 220 " 85,00 90, da mm 240 a mm 300 " 126,00 131, Travi (c) IPE: - da mm 80 a mm kg 85,00 90, da mm 120 a mm 220 " 85,00 90, da mm 240 a mm 300 " 126,00 131, Travi (c) HE: - da mm 100 a mm kg 85,00 90, da mm 160 a mm 180 " 85,00 90, da mm 200 a mm 220 " 126,00 131, da mm 240 a mm 300 " - - Vergella da trafila (dolce) 1000 kg 335,00 345, Vergelle di acciaio non legato ad alto carbonio destinate alla trafilatura C80D2 EN Treccia per precompressi (l) 1000 kg 460,00 470, kg 490,00 500, Trefolo per precompressi (m) 1000 kg 490,00 500, Tondo per cemento armato in barre diritte da m 12 (b) (d1) (i): - qualità B450C 1000 kg 60,00 65, in rotoli: (b) (d2) - qualità B450C 1000 kg 60,00 65, Rete elettrosaldata (b) (f) (g): - standard (e) (m 2,25X4,00 e m 2,00X3,00) 1000 kg 70,00 75,

9 ACCERTAMENTI QUINDICINALI - NOTE: (a) Prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare gli extra di dimensione rilevati il un. mis. Euro (b) Prezzo per pagamenti a 60 gg. f.m. (c) Prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di dimensione rilevati il : IPN UPN IPE HEA HEB dimensioni Euro/ton. dimensioni Euro/ton. dimensioni Euro/ton. dimensioni Euro/ton dimensioni Euro/ton Cat Cat Cat (d) Prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di diametro rilevati il : (1) Tondo per c.a. in barre: - Ø mm 6 ton. 345,00 - Ø mm 8 " 295,00 - Ø mm 10 " 275,00 - Ø mm 12 " 265,00 - Ø mm 14/16/18/20/22/24/25/26 " 260,00 - Ø mm 28 " 265,00 - Ø mm 30 " 270,00 - Ø mm 32 " 275,00 - Ø mm 34/36/40 " 285,00 (2) Tondo per c.a. in rotoli: - Ø mm 6 " 355,00 - Ø mm 8 " 300,00 - Ø mm 10 " 290,00 - Ø mm 12 " 280,00 - Ø mm 14 " 275,00 - Ø mm 16 " 275,00 (e) Prezzo base: A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di diametro rilevati il : - Ø mm 5 ton. 295,00 - Ø mm 6 " 285,00 - Ø mm 8 " 280,00 - Ø mm 10 " 280,00 - Ø mm 12 " 295,00 - Ø mm 14 " 320,00 (f) extra di dimensione: - m 2,00X3,00 ton. 15,00 (g) rete elettrosaldata speciale prezzo a convenirsi in funzione diametri - passo fili - dimensioni - quantità (i) Prezzo base. A tale prezzo sono da applicare, extra per lunghezze diverse da m 12, rilevati il : - per lunghezze m ton. 15,00 - per altre lunghezze fisse " 20,00 / 35,00 (l) Treccia Prezzo base per pagamento a 60 gg. A tale prezzo sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dal Ø mm 2x2,25 ton. 370,00 - Ø mm 3x2,25 " 300,00 - Ø mm 3x3 " 270,00 (m) trefolo Prezzo base per pagamento a 60 gg. A tale prezzo sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dal Ø mm 6,3 p. 1/4 ton. 315,00 - Ø mm 7,9 p. 5/16 " 270,00 - Ø mm 9,3 p. 3/8 " 245,00 - Ø mm 12,5 p. 1/2 " 180,00 - Ø mm 12,9 p. 1/2 super " 190,00 - Ø mm 15,2 p. 6/10 " 170,00 - Ø mm 15,7 p. 6/10 super " 180,00 - Ø mm 18,2 p. 7/10 " 265,00 Extra trefolo viplato p. 6/10 Extra trefolo viplato p. 6/10 super " 470,00 " 480,00 Extra trefolo compatto p. 1/2 " 380,00 Extra trefolo compatto p. 6/10 " 370,00 Extra trefolo compatto p. 6/10 super " 380,00 Extra trefolo compatto viplato p. 6/10 Extra trefolo compatto viplato p. 6/10 super " 670,00 " 680,00 Dai prezzi del presente listino è esclusa l'imposta sul valore aggiunto (I.V.A.) per quelle merci che vi sono soggette

10 PREZZI MEDI INFORMATIVI DEI PRODOTTI PETROLIFERI (rif. Circ. n. 3344/c del 28 luglio 1994 del Ministero Industria Commercio e Artigianato) alla data del 15 marzo 2016 (pagamento alla consegna, IVA esclusa) Prodotti GASOLIO PER RISCALDAMENTO unità di misura euro numero rilevazioni - fino a 2000 litri litro 1, a 5000 litri " 1, da 5001 a litri " 1, da a litri " 1, oltre litri " 1, OLIO COMBUSTIBILE FLUIDO 3/5 (per industria) - zolfo massimo 1% - fino a 2000 kg kg non rilevato a 5000 kg " non rilevato - da 5001 a kg " non rilevato - da a kg " non rilevato - oltre kg " non rilevato GASOLIO AGRICOLO - fino a 2000 litri litro 0, da 2001 a 5000 litri " 0, da 5001 a litri " 0, da a litri " 0, oltre litri " 0, G.P.L. - franco consumatore in serbatoio di proprietà dell'utente litro 1, franco consumatore in serbatoio di proprietà del venditore 1, ONERI - MAGGIORAZIONI (Iva esclusa) - per dilazioni di pagamento a 30 giorni litro 0, sovraprezzo per consegne oltre mt - sovraprezzo per gasolio artico - maggiorazione per tipo Btz (0,035% zolfo) " 0, " 0, " 0, N.B.: si segnala che i prezzi sono puramente indicativi, esclusivamente frutto della media aritmetica relativa ai prezzi forniti dalle aziende

11 CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - BRESCIA PREZZI OLIO DI OLIVA (prezzi all'ingrosso, alla produzione, IVA esclusa) RILEVAZIONE DEL 15 marzo marzo 2016 Min. Max OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA euro/kg 7,00 9,00 OLIO GARDA DOP euro/kg 12,00 14,00 OLIO LAGHI LOMBARDI DOP euro/kg 15,50 18,00 - all'ingrosso - alla produzione - IVA esclusa

12 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 17/03/ /03/2016 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena com. uso zootec. Orzo com. pesante uso zootec. Orzo com. pesante uso zootec. Sorgo com. uso zootec. Sorgo naz. uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. b.mercantile Centro Frumento duro naz. b.mercantile Centro Frumento duro naz. fino Centro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile sup. Frumento tenero naz. panificabile sup. Granoturco secco Mais naz. uso alimentare Mais secco com. uso zootec. Mais secco com. uso zootec. Mais secco com. uso zootec. Mais secco extra com. uso zootec. Mais secco naz. bio uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Risone Centauro A Creso A Gladio A Luna A Lazio 215,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 166,000 /t 100,00 t Lombardia 164,000 /t 50,00 t Toscana 180,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 161,643 /t 210,00 t Toscana 237,000 /t 210,00 t Umbria 230,000 /t 30,00 t Veneto 249,000 /t 600,00 t Veneto 254,000 /t 510,00 t Emilia Romagna 171,000 /t 200,00 t Emilia Romagna 164,692 /t 390,00 t Umbria 170,000 /t 30,00 t Puglia 171,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 182,000 /t 210,00 t Piemonte 163,460 /t 130,00 t Lombardia 169,000 /t 600,00 t Emilia Romagna 166,000 /t 90,00 t Toscana 173,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 164,250 /t 1800,00 t Emilia Romagna 345,000 /t 15,00 t Emilia Romagna 167,333 /t 90,00 t Lazio 182,000 /t 30,62 t Piemonte 341,040 /t 45,00 t Piemonte 292,695 /t 255,00 t Piemonte 292,960 /t 110,00 t Piemonte 288,460 /t 60,00 t

13 Sirio B Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Sfarinati frumento Duro Farina panificaz. Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Crusca Tenero Rin Cruscame Duro Cub Cruscame Duro Cub Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinaccio Ten Rin Farinaccio Ten Rin Tritello Ten Rin Tritello Ten Rin Piemonte 240,380 /t 30,00 t Emilia Romagna 280,000 /t 50,00 t Lombardia 308,095 /t 525,00 t Veneto 310,000 /t 50,00 t Basilicata 330,000 /t 20,00 t Emilia Romagna 293,000 /t 360,00 t Abruzzo 225,000 /t 180,00 t Lombardia 136,700 /t 203,00 t Emilia Romagna 117,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 137,000 /t 30,00 t Lombardia 129,000 /t 60,00 t Lombardia 144,000 /t 60,00 t Veneto 139,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 122,667 /t 90,00 t Emilia Romagna 134,111 /t 270,00 t Lombardia 134,333 /t 180,00 t Lombardia 143,000 /t 30,00 t Veneto 128,000 /t 75,00 t Emilia Romagna 129,000 /t 60,00 t Toscana 119,000 /t 30,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. balloni Erba medica I qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. soja prot naz Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. super. 10mm Veneto 212,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 202,857 /t 105,00 t Emilia Romagna 308,500 /t 60,00 t Veneto 177,000 /t 125,00 t Lombardia 185,000 /t 60,00 t Veneto 176,714 /t 210,00 t Emilia Romagna 180,000 /t 25,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Altre Varietà Actinidia Altre Varietà Ananas Ananas Altre Varietà Arance Arance Altre Varietà Arance Altre Varietà Arance Altre Varietà Arance Altre Varietà Arance Altre Varietà Veneto 0,848 /kg 98310,00 kg Piemonte 0,075 /kg 73780,00 kg Campania 5,000 /kg 3,30 kg Abruzzo 0,665 /kg 19191,00 kg Emilia Romagna 0,487 /kg 5467,00 kg Lombardia 0,625 /kg 20236,53 kg Veneto 0,827 /kg 9018,90 kg Campania 1,054 /kg 178,00 kg

14 Cedri Cedri Altre Varietà Clementine Clementine Altre Varietà Clementine Altre Varietà Clementine Altre Varietà Fragole Fragole Altre Varietà Fragole Altre Varietà Fragole Candonga-I Fragole Candonga-I Limoni Limoni Altre Varietà Mandarini Mandarini Altre Varietà Mandarini Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Mele Altre Varietà Mele Altre Varietà Mele Altre Varietà Melograni Melograni Altre Varietà Pere Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Pompelmi Pompelmi Altre Varietà Lombardia 1,445 /kg 162,28 kg Abruzzo 1,150 /kg 182,00 kg Emilia Romagna 0,679 /kg 451,00 kg Campania 1,000 /kg 88,35 kg Campania 3,648 /kg 916,67 kg Campania 3,570 /kg 8914,96 kg Campania 4,000 /kg 2381,50 kg Campania 3,104 /kg 2483,42 kg Lombardia 1,900 /kg 32,00 kg Lombardia 0,412 /kg 312,52 kg Campania 1,000 /kg 34,95 kg Piemonte 0,212 /kg ,00 kg Veneto 0,500 /kg 42236,00 kg Campania 1,000 /kg 23,63 kg Veneto 0,550 /kg 1466,00 kg Campania 2,647 /kg 8,50 kg Campania 0,578 /kg 71511,00 kg Friuli Venezia Giulia 0,856 /kg 2248,00 kg Lazio 0,650 /kg 2995,00 kg Campania 1,900 /kg 9,00 kg Campania 1,700 /kg 14,50 kg LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Mozzarella vaccina Mozz. vacca vaschetta Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Parm Scelto 13/18 Emilia Romagna 6,260 /kg 1825,00 forme Emilia Romagna 6,400 /kg 250,00 forme Emilia Romagna 3,350 /kg 1024,14 kg Emilia Romagna 8,514 /kg 6613,00 forme Emilia Romagna 8,570 /kg 4220,00 forme ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Carciofi Carciofi Altre Varietà Carciofi Altre Varietà Carciofi Altre Varietà Carciofi Altre Varietà Carote Carote Cavolfiori Campania 0,312 /capol. 9504,00 capol. Emilia Romagna 0,253 /capol. 2004,00 capol. Lombardia 0,430 /capol. 300,00 capol. Campania 0,320 /capol ,38 capol. Campania 0,500 /kg 65,40 kg

15 Cavolfiore Altre Varietà Cavolfiore Altre Varietà Cavolfiore Altre Varietà Cavolfiore Altre Varietà Cavoli Broccoli Cavoli Broccoli Cavoli Verza Cavoli Verza Altre Varietà Cavoli Verza Altre Varietà Cavoli Verza Altre Varietà Cicorie Cicoria Altre Varietà Cime Di Rapa Cime Di Rapa Altre Varietà Cipolle Cipolle Altre Varietà Cipollotti Cipollotti Altre Varietà Cipollotti Altre Varietà Fave Fave Finocchi Finocchi Altre Varietà Finocchi Altre Varietà Funghi Funghi Altre Varietà Indivie Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Riccia-I Indivie Scarola-I Lattughe Lattughe Altre Varietà Lattughe Altre Varietà Lattughe Altre Varietà Lattughe Altre Varietà Lattughe Altre Varietà Lattughe Foglia Di Quercia-I Lattughe Gentile-I Lattughe Lollo Rossa-I Lattughe Lollo Rossa-I Lattughe Lollo Verde-I Lattughe Lollo Verde-I Lattughe Lollo Verde-I Campania 0,385 /kg 86742,52 kg Lombardia 0,403 /kg 56234,23 kg Puglia 0,475 /kg 8148,00 kg Campania 0,444 /kg 17554,29 kg Campania 0,431 /kg 7610,40 kg Campania 0,358 /kg 3648,00 kg Emilia Romagna 0,200 /kg 883,00 kg Campania 0,475 /kg ,39 kg Campania 0,732 /kg 7522,00 kg Campania 0,474 /kg 1010,00 kg Campania 0,499 /kg 2264,54 kg Campania 0,700 /kg 1601,01 kg Campania 0,675 /kg 2396,57 kg Campania 2,400 /kg 6,50 kg Campania 0,615 /kg 4363,10 kg Campania 0,457 /kg 8653,56 kg Campania 6,966 /kg 11,80 kg Emilia Romagna 0,200 /kg 510,00 kg Lombardia 0,700 /kg 93,00 kg Veneto 0,768 /kg 2826,63 kg Campania 0,769 /kg 2785,88 kg Campania 0,354 /kg 2870,00 kg Campania 0,508 /kg 13482,00 kg Campania 0,230 /kg 4095,00 kg Emilia Romagna 0,400 /kg 242,00 kg Lombardia 0,715 /kg 544,20 kg Veneto 0,590 /kg 12819,46 kg Campania 0,661 /kg 35605,38 kg Campania 0,475 /kg 1239,00 kg Campania 0,480 /kg 6539,00 kg Campania 0,179 /kg 3160,80 kg Campania 0,475 /kg 1142,40 kg Campania 0,160 /kg 4392,00 kg Lombardia 0,500 /kg 16159,42 kg Veneto 0,500 /kg 6985,48 kg

16 Lattughe Lollo Verde-I Lattughe Romana-I Lattughe Romana-I Melanzane Melanzane Altre Varietà Meloni Meloni Altre Varietà Patate Patate Altre Varietà Piselli Piselli Altre Varietà Pomodori Pomodori Altre Varietà Ravanelli Ravanelli Altre Varietà Rosmarino Rosmarino Rucola Rucola Altre Varietà Rucola Altre Varietà Rucola Altre Varietà Rucola Altre Varietà Rucola Altre Varietà Rucola Selvatica Rucola Selvatica Spinaci Spinaci Altre Varietà Spinaci Altre Varietà Zenzero Zenzero Zucche Zucche Altre Varietà Zucche Altre Varietà Zucche Altre Varietà Zucchine Zucchine Altre Varietà Campania 0,725 /kg 24960,48 kg Campania 0,913 /kg 1919,92 kg Campania 0,340 /kg 21,00 kg Campania 1,000 /kg 8,25 kg Campania 2,800 /kg 5,50 kg Campania 0,513 /kg 45,60 kg Campania 1,500 /kg 16,33 kg Campania 1,959 /kg 60,50 kg Campania 0,400 /mazzo 14,50 mazzo Campania 0,500 /kg 512,00 kg Campania 0,500 /kg 1253,20 kg Emilia Romagna 0,500 /kg 160,00 kg Lombardia 0,500 /kg 20135,50 kg Veneto 0,500 /kg 49765,72 kg Campania 0,448 /kg ,02 kg Campania 0,400 /kg 15215,00 kg Lazio 0,400 /kg 49763,78 kg Campania 0,430 /kg 120,00 kg Campania 0,524 /kg 25735,20 kg Campania 3,800 /kg 12,50 kg Emilia Romagna 0,542 /kg 2223,00 kg Lombardia 0,566 /kg 17308,64 kg Campania 0,402 /kg 1347,00 kg Campania 0,500 /kg 192,00 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo com. pesante uso zootec. apr-2016 giu-2016 Orzo com. pesante uso zootec. apr-2016 lug-2016 Orzo com. pesante uso zootec. mar-2016 mag-2016 Orzo perlato bio mar-2016 mag-2016 Sorgo naz. uso zootec. apr-2016 Piemonte 165,000 /t 720,00 t Toscana 175,000 /t 175,02 t Lombardia 164,667 /t 750,00 t Molise 285,000 /t 10,00 t Emilia Romagna 157,000 /t 1020,00 t

17 Sorgo naz. uso zootec. apr-2016 dic-2016 Sorgo naz. uso zootec. apr-2016 mag-2016 Sorgo naz. uso zootec. mar-2016 apr-2016 Sorgo naz. uso zootec. mar-2016 mag-2016 Farine di frumento tenero Farina tipo 0 lug-2016 gen-2017 Grano tenero Frumento tenero com. biologico apr-2016 Frumento tenero com. panificabile ago-2016 apr-2018 Frumento tenero com. panificabile apr-2016 giu-2016 Frumento tenero com. panificabile sup. mar-2016 mag-2016 Frumento tenero naz. panificabile apr-2016 Frumento tenero naz. panificabile apr-2016 Frumento tenero naz. panificabile sup. set-2016 gen-2017 Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. mar-2016 giu-2016 Mais secco extra com. uso zootec. apr-2016 Mais secco extra com. uso zootec. lug-2016 gen-2017 Mais secco extra com. uso zootec. lug-2016 lug-2017 Mais secco naz. uso zootec. ago-2016 Mais secco naz. uso zootec. apr-2016 Mais secco naz. uso zootec. ott-2016 apr-2017 Semi di cotone Semi di cotone esteri apr-2016 Semi di cotone esteri apr-2016 lug-2016 Semi di soia Semi Soia Naz apr-2016 Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin apr-2016 Crusca Tenero Rin apr-2016 mag-2016 Crusca Tenero Rin mar-2016 gen-2017 Cruscame Ten Cub mar-2016 apr-2016 Farinaccio Dur Rin mar-2016 lug-2016 Tritello Ten Rin apr-2016 lug-2016 Emilia Romagna 161,000 /t 390,00 t Emilia Romagna 162,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 165,000 /t 90,00 t Emilia Romagna 159,000 /t 60,00 t Veneto 249,000 /t 120,00 t Emilia Romagna 430,000 /t 200,00 t Emilia Romagna 175,000 /t 625,00 t Emilia Romagna 170,000 /t 600,00 t Toscana 180,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 168,000 /t 300,00 t Umbria 170,000 /t 150,00 t Umbria 178,000 /t 1000,00 t Emilia Romagna 165,000 /t 240,00 t Emilia Romagna 165,000 /t 1200,00 t Emilia Romagna 163,000 /t 720,00 t Emilia Romagna 163,000 /t 2160,00 t Emilia Romagna 164,000 /t 1500,00 t Veneto 162,000 /t 720,00 t Veneto 166,000 /t 720,00 t Lombardia 308,000 /t 250,00 t Lombardia 310,000 /t 250,02 t Veneto 337,500 /t 1800,00 t Lombardia 138,000 /t 100,00 t Lombardia 136,500 /t 200,00 t Emilia Romagna 124,000 /t 630,00 t Emilia Romagna 143,000 /t 75,00 t Emilia Romagna 129,000 /t 990,00 t Lombardia 124,000 /t 780,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets mar-2016 mag-2016 Farine vegetali di estrazione Far. gir prot est mar-2016 gen-2017 Lazio 205,000 /t 60,00 t Lombardia 190,000 /t 1260,00 t

18 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 17/03/ /03/2016 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais naz. uso alimentare Risone Centauro A Creso A Gladio A Luna A Sirio B Vercelli 163,460 /t 130,00 t Alessandria 341,040 /t 45,00 t Vercelli 292,695 /t 255,00 t Vercelli 292,960 /t 110,00 t Alessandria 288,460 /t 60,00 t Vercelli 240,380 /t 30,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18 Piacenza 6,260 /kg 1825,00 forme Piacenza 6,400 /kg 250,00 forme Reggio Emilia 8,570 /kg 4220,00 forme ORTAGGI E FUNGHI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Rucola Rucola Selvatica Roma 0,400 /kg 49763,78 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. apr-2016 Mais secco naz. uso zootec. ott-2016 apr-2017 Semi di soia Semi Soia Naz apr-2016 Semi Soia Naz apr-2016 Rovigo 162,000 /t 720,00 t Rovigo 166,000 /t 720,00 t Padova 335,000 /t 300,00 t Rovigo 338,000 /t 1500,00 t

19 CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA BRESCIA BRESCIA - Via Einaudi, 23 Telefono 030/ /253/255/343 Fax 030/ internet: prezzi@bs.camcom.it statistica.studi@bs.camcom.it