Tartare of beef with artichoke salad, slivers of pecorino cheese and lemon mousse 18. Platter of cheeses and salamis with bread crostoni 16

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Cesarina Grasso
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2 A P P E T I Z E R S Tartare of beef with artichoke salad, slivers of pecorino cheese and lemon mousse 18 Platter of cheeses and salamis with bread crostoni Cubes of marinated salmon on a salad of fennel, orange and apple with raspberry sauce Mixed leaf salad with apple, walnuts, orange honey and buffalo cheese (v) Cream of chickpeas with seared squid, crunchy artichoke and rosemary croutons Carpaccio of seared veal with honey mushrooms, mustard sauce and Jerusalem artichoke chips 18

3 A N T I PA S T I Tartare di manzo con insalatina di carciofi, scaglie di Pecorino Romano DOP e spuma di limone 18 Tagliere di formaggi e salumi con crostoni di pane Cubi di salmone marinato su insalatina di finocchi, arance e mele con salsa ai lamponi Insalatina di misticanza con mele, noci, miele d arancio e formaggio di bufala (v) Crema di ceci con calamaro scottato, carciofi croccanti e crostini al rosmarino Carpaccio di vitello scottato con funghi chiodini, salsa senape e chips di Topinambur 18

4 F I R S T C O U R S E S Linguine pasta with clams, Sicilian broccoli cream and breadcrumbs 19 Paccheri pasta with Apulian burrata cheese, prawns and shellfish bisque 19 Cacio e Pepe risotto with pecorino cheese, black pepper and prawns 19 Rigatoni pasta all Amatriciana with crispy pig's cheek bacon and PDO Pecorino Romano cheese Mezze maniche pasta alla Gricia with Roman style artichokes Pumpkin tortello with truffle demi-glace and PDO Parmesan cream (v) 18 Barolo risotto with PDO Parmesan cream and chocolate flakes (v) Chef's creamy soup (v)

5 P R I M I Linguine alle vongole con crema di broccolo siciliano e granella di pane saporito 19 Paccheri con burrata pugliese, gamberi e fumetto di crostacei 19 Risotto al cacio e pepe con gamberi 19 Rigatoni all Amatriciana con guanciale croccante e Pecorino Romano DOP Mezze maniche alla Gricia con carciofi alla romana Tortello di zucca con demi-glace al tartufo e crema di Parmigiano Reggiano DOP (v) 18 Risotto al Barolo con crema di Parmigiano Reggiano DOP e scaglie di cioccolato (v) Vellutata dello Chef (v)

6 M A I N C O U R S E S Catch of the day 28 Sea bass turban filled with caponata in herb breadcrumbs and datterino tomato sauce 27 Roman style saltimbocca roll with mashed potatoes 25 Lamb cutlets with crispy PDO Pecorino Romano cheese bread and rocket sauce 26 Fillet of beef smoked with peaty whisky on a bed of pan-fried chicory 28 Courgette parmigiana with honey mushrooms and Valsassina Taleggio cheese (v) 23

7 S E C O N D I Pescato del giorno 28 Turbante di spigola ripieno di caponata con panure alle erbe e salsa datterino 27 Involtini di saltimbocca alla romana con purè di patate 25 Costolette di agnello con croccante di pane al Pecorino Romano DOP e salsa di rucola 26 Filetto di manzo affumicato al whisky torbato su cicorietta ripassata 28 Parmigiana di zucchine al profumo di bosco con funghi chiodini e Taleggio della Valsassina (v) 23

8 D E S S E R T Coffee tiramisu with Osvego Gentilini biscuits Chocolate Sanpietrino pudding with a soft centre Pear, chocolate and cinnamon parcel Crème brûlée with hazelnut crunch and cocoa Deconstructed Malaga apple millefeuille with custard sauce Platter of exotic and fresh seasonal fruit

9 D E S S E R T Tiramisù al caffè con biscotti Osvego Gentilini "Sanpietrino" morbido al cioccolato con cuore fondente Fagottino con pere, cioccolato e cannella Crème brûlée con croccante alla nocciola e cacao Millefoglie scomposta di mele al Malaga con salsa inglese Tagliata di frutta esotica e frutta fresca di stagione

10 T E M P TAT I O N S Caprese salad with buffalo mozzarella, vine tomatoes and basil, seasoned with salt and organic extra virgin olive oil 15 Chicken Caesar Salad with cubes of sautéed chicken, iceberg lettuce, savoury croutons, shavings of Parmigiano Reggiano PDO cheese and Caesar dressing Italian Classic with cured PDO Parma ham (24 months) and buffalo mozzarella Clubhouse Sandwich with sesame bread, carpaccio of seared veal, rocket, Taleggio cheese and mustard I Sofa Gourmet Cheese Burger with sesame bread, 0g beef hamburger, lettuce, tomato, onion, cucumber, bacon and Cheddar cheese Vburger with sesame bread, 0g soya burger, lettuce, tomato, onion and cucumber (vv) Queen Margherita Pizza with tomato, buffalo mozzarella and basil (v) 14

11 T E N TA Z I O N I Insalata Caprese con mozzarella di bufala, pomodoro grappolo e basilico, condita con sale e olio extravergine di oliva biologico 15 Chicken Caesar Salad con dadini di pollo rosolato, insalata iceberg, crostini di pane saporito, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP e la sua salsa Classico all'italiana con prosciutto crudo di Parma DOP (24 mesi) e mozzarella di bufala campana DOP Clubhouse Sandwich con pane al sesamo, carpaccio di vitella scottato, rucola, taleggio e senape I Sofa Cheese Burger con pane al sesamo, hamburger di manzo 0gr, lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolo, bacon e formaggio Cheddar Vburger con pane al sesamo, burger di soia 0gr, lattuga, pomodoro, cipolla e cetriolo (vv) Regina Margherita con pomodoro, mozzarella di bufala e basilico (v) 14

12 Executive Chef Filly Mossucca Sous Chef Fabiana Loreti isofadiviagiulia.com facebook.com/isofarome instagram.com/isofarestaurant pinterest.com/isofaristorante Vegetarian dish (v). Vegan dish (vv). Some products may be frozen depending on availability and season. We inform patrons with food allergies or intolerances that a list of the allergens in our dishes is available. For further information please ask a member of our staff.

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