Scuola dell infanzia di Belfiore «San Giovanni Bosco» Anno scolastico 2015/2016
MOTIVAZIONE Nel periodo della scuola dell Infanzia il bambino acquisisce e struttura atteggiamenti e modelli che caratterizzano il suo futuro stile di vita. La scuola quindi ha anche il compito di promuovere la salute, di far acquisire sane abitudini alimentari. Ecco quindi che il progetto intende stimolare i bambini alla scoperta dei cibi, di allargare le abitudini alimentari, di sperimentare nuovi gusti promuovendo nuovi comportamenti alimentari.. Il progetto partirà da alcuni imput dati dall insegnante e lascerà spazio alle idee creative dei bambini, alle loro proposte e iniziative, alle loro ipotesi e alle possibili interpretazioni personali e di gruppo riguardo la realtà circostante. Per le attività è stato privilegiato l asse del gioco come esperienza la dimensione sociale del fare, in quanto «se apprendo giocando con gli amici mi diverto di più!!!». CAMPI DI ESPERIENZA COINVOLTI: Il sé e l altro Il corpo e il movimento Immagini, suoni e colori I discorsi e le parole La conoscenza del mondo
OBIETTIVI DI APPRENDIMENTO: 3 ANNI 4/5 ANNI Osservare i cibi attraverso i sensi Mostrare curiosità nei confronti dei cibi Riconoscere gli alimenti principali Sa dare ad ogni alimento il suo colore Memorizzare canzoncine e filastrocche legate ai cibi Scoprire e conoscere alimenti diversi attraverso i sensi Mostrare curiosità nei confronti dei cibi e alla loro origine Conoscere e motivare i propri gusti, descrivendo verbalmente le proprie sensazioni riguardo al sapore, all aspetto e al profumo dei cibi Saper riordinare in sequenza alcune esperienze collettive Saper compiere classificazioni, raggruppamenti e seriazioni Saper esporre ipotesi e soluzioni Associare le cause agli effetti Collaborare nella realizzazione di una storia inventata sul cibo COMUNI Denominare correttamente gli alimenti Partecipare alle esperienze di gruppo Ascoltare i compagni che parlano e saper aspettare il proprio turno Rispettare le idee altrui Manipolare materiali diversi Esprimersi attraverso diverse tecniche espressive
ATTIVITA Ogni bambino pensa alla sua verdura preferita e la porta a scuola Tocchiamo, annusiamo profumi e odori della verdura Giochi di riconoscimento della verdura dal sapore e dall odore (bendati) Giochi di riconoscimento della verdura dalla tessitura della buccia e dalla forma ( tocco la verdura nel sacchettino) Insieme ai bambini componiamo il cesto della verdura Conversazione di gruppo ascoltando le loro idee e motivazioni riguardo la preferenza della verdura scelta. Denominiamo correttamente la diversa verdura anche con l aiuto di immagini /giochi L album con le parole e immagini della verdura tratte dai giornali Andiamo a vedere un orto fatto da qualche nonno Conversiamo e registriamo «il ciclo della terra..e delle stagioni» Ipotesi e spiegazioni fornite dai bambini La verdura e le nonne che cosa fanno le nonne con tante verdure raccolte dagli orti? Seminiamo in sezione esperienza di gruppo Rielaborazione sequenziale dell esperienza. Giochi di classificazione, di seriazioni, di memoria con le verdure. Intervista ai nonni / o li invitiamo a scuola : Cosa mangiavano una volta i nostri nonni? Ascoltiamo diverse filastrocche sul cibo Proponiamo ai bambini tante immagini (di cibi e non) e chiediamo a loro che cosa si può fare con queste immagini un gioco? Una storia inventata? Il cibo durante la giornata.al mattino si mangia gli spuntini il pranzo..la cena Schede per verificare gli obiettivi appresi.
TEMPI Il progetto inizia a metà Febbraio e prosegue fino a Giugno SPAZI Le attività si svolgeranno in salone, in cucina, in paese, in sezione, in giardino PERSONE COINVOLTE Insegnanti, personale, cuoca, genitori e nonni. MODALITA DI OSSERVAZIONE E VERIFICA La valutazione dei bambini verrà effettuata attraverso osservazioni, conversazioni, verbalizzazioni delle esperienze vissute.