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Transcript:

-., =-- MENÙ ESTIVO S-CUOLE DI BISTAGNO SETTIMANA LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ 1 INSALATA DI RISO PASSATO DI VERDURA CON GNOCCHI AL PESTO TORTIGLIONI AL POMODORO GNOCCHI ALLA. ROMANA E CASTELLANA ROLLA.TA DI TACCHINO PLA.TESSAALLA. PIZZAIOLA. ROBIOLA. D.O.P. - FAGIOLINI ALLOLIO ZUCCHINE E CAROTE JOULIENNE FORNO PATATE NOVELLE AL FORNO E MACEDONIA PISELLI STUFATI 2 3 FARFALLE ALLE ZUCCHINE CONCHIGLIE AL RAGÙ DI RAVIOLINI DI MAGRO BURRO E CREMA DI LEGUMI E RISOTTO ALLA. PARMIGIANA CARNE SALVIA CROSTINI COSCIA DI POLLO AL FORNO FRITTATA VERDE HALIBUT IMPANATO AL FORNO PROSCIUTTO CRUDO E MELONE SVIZZERE CON KETCHUP CAROTE ALLOLIO ZUCCHINE TRIFOLA.TE SPINACI ALLA. PARMIGIANA RATATOUILLE E BUDINO -... ~ -.-... ~ -.. --- -. PASSATO DI VERDURA CON SEDANI AL PESTO PENNETTE ALLOLIO E RISOTTO AGLI AROMI GNOCCHETTI POMODORO E RISO. PETTO DI POLLO ALLA. LONZAAL FORNO POLPETTE DI PESCE AL MILANESE INSALATA DI POMODORI LIMONE PURÈ ZUCCHINE ALLOLIO - E GELA.TO -- ~ -~ - " - ---- 4 RISOTTO ALLA. MILANESE FARFALLE ALLOLIO E ZUPPA DI CEREALI CONCHIGLIE PRIMAVERA SEDANI OLIO E BOCCONCINI 1)1 TACCHINO CON CARPACCIO 01 BRESAOLA. ARROSTO DI VITELLO TORTI NO VEGETARIANO AL PISELLI BASTONCINI DI PESCE FORNO PATATE PREZZEMOLA.TE CAROTE JOULIENNE FAGIOLINI AL POMODORO SCIROPPATA

SETTIMANA LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ 5 GNOCCHI ALLA ROMANA INSALATA DI RISO PASSATO DI VERDURA CON GNOCCHI AL PESTO TORTIGLIONI AL POMODORO E PLATESSAALLA PIZZAIOLA CASTELLANA ROLLATA DI TACCHINO FAGIOLINI ALLOLIO ZUCCHINE E CAROTE FORNO PATATE NOVELLE AL FORNO JOULIENNE PISELLI STUFATI E MACEDONIA 6 RISOTTO ALLA PARMIGIANA FARFALLE ALLE ZUCCHINE CONCHIGLIE AL RAGÙ DI CARNE RAVIOLINI DI MAGRO BURRO CREMA DI LEGUMI E E SALVIA CROSTINI FRITTATA VERDE COSCIA DI POLLO AL FORNO HALIBUT IMPANATO AL FORNO -- PROSCIUTTO CRUDO E SVIZZERE CON KETCHUP ZUCCHINE TRIFOLATE CAROTE ALLOLIO SPINACI ALLA PARMIGIANA MELONE RATATOUILLE E BUDINO 7 8 GNOCCHETTI POMODORO E PASSATO DI VERDURA CON SEDANI AL PESTO PENNETTE ALLOLIO E RISOTTO AGLI AROMI RISO POLPETTE DI PESCE AL LIMONE PETTO DI POLLO ALLA LONZAAL FORNO MILANESE INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE ALLOLIO PURÈ E GELATO SEDANI OLIO E RISOTTO ALLA MILANESE FARFALLE ALLOLIO E ZUPPA DI CEREALI CONCHIGLIE PRIMAVERA TORTI NO VEGETARIANO AL BOCCONCINI DI TACCHINO CARPACCIO DI BRESAOLA ARROSTO DI VITELLO FORNO CON PISELLI BASTONCINI DI PESCE FAGIOLINI AL POMODORO CAROTE JOULIENNE SCIROPPATA --

MENÙ ESTIVO SCUOLE DI BISTAG_N_O SETTIMANA LUNED MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVE D VENERDÌ 9 TORTIGLIONI AL POMODORO E GNOCCHI ALLA ROMANA INSALATA DI RISO PASSATO DI VERDURA CON GNOCCHI AL PESTO PLATESSAALLA PIZZAIOLA CASTELLANA ROLLATA DI TACCHINO POLPETIINE DI BOVINO AL FORNO FAGIOLINI ALLOLIO ZUCCHINE E CAROTE.. PATATE NOVELLE AL FORNO JOULIENNE PISELLI STUFATI EFRUTIA EFRUTIA E FRUITA E MACEDONIA E FRUITA CREMA DI LEGUMI E CROSTINI RISOTIO ALLA PARMIGIANA FARFALLE ALLE ZUCCHINE CONCHIGLIE AL RAGÙ DI RAVIOLINI DI MAGRO BURRO CARNE E SALVIA ~1 o SVIZZERE CON KETCHUP FRITIATA VERDE COSCIA DI POLLO AL FORNO - - HALIBUT IMPANATO AL PROSCIUTIO CRUDO E ZUCCHINE TRIFOLATE CAROTE ALLOLIO FORNO MELONE E BUDINO EFRUTIA SPINACI ALLA PARMIGIANA RATATOUILLE 11 12 RISOTIO AGLI AROMI GNOCCHETII POMODORO E PASSATO DI VERDURA CON RISO SEDANI AL PESTO PENNETTE ALLOLIO E P ETIO DI POLLO ALLA MILANESE PROSCIUTIO COITO POLPETIE DI PESCE AL LONZAAL FORNO INSALATA DI POMODORI LIMONE PURÈ ZUCCHINE ALLOLIO E FRUITA E FRUITA E GELATO EFRUTIA -- -- - CONCHIGLIE PRIMAVERA SEDANI OLIO E RISOTIO ALLA MILANESE FARFALLE ALLOLIO E ZUPPA DI CEREALI ARROSTO DI VITELLO TORTI NO VEGETARIANO AL BOCCONCINI DI TACCHINO CON CARPACCIO DI BRESAOLA FORNO PISELLI BASTONCINI DI PESCE FAGIOLINI AL POMODORO CAROTE JOULIENNE EFRUTIA E FRUITA SCIROPPATA -- ----- -

SETTIMANA LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ 13 GNOCCHI AL PESTO TORTIGLIONI AL POMODORO E GNOCCHI ALLA ROMANA INSALATA DI RISO PASSATO DI VERDURA CON ROLLATA DI TACCHINO PLATESSAALLA PIZZAIOLA CASTELLANA ZUCCHINE E CAROTE FORNO FAGIOLINI ALLOLIO JOULIENNE PATATE; NOVELLE AL FORNO PISELLI STUFATI E MACEDONIA 14... -. "- 15 RAVIOLINI DI MAGRO BURRO E CREMA DI LEGUMI E CROSTINI RISOTTO ALLA PARMIGIANA FARFALLE ALLE ZUCCHINE CONCHIGLIE AL RAGÙ DI SALVIA CARNE SVIZZERE CON KETCHUP FRITTATA VERDE COSCIA DI POLLO AL FORNO PROSCIUTTO CRUDO E HALIBUT IMPANATO AL MELONE ZUCCHINE TRIFOLATE CAROTE ALLOLIO FORNO RATATOUILLE E BUDINO SPINACI ALLA PARMIGIANA......... ~~... - -..-....(;i.;i;o ~ ~- - -......--. -~----.,.... - -~ -.. PENNETTE ALLOLIO E RISOTTO AGLI AROMI GNOCCHETTI POMODORO E PASSATO DI VERDURA CON SEDANI AL PESTO RISO LONZAAL FORNO POLPETTE DI PESCE AL LIMONE PETTO DI POLLO ALLA INSALATA DI POMODORI MILANESE ZUCCHINE ALLOLIO PURÈ E GELATO ZUPPA DI CEREALI CONCHIGLIE PRIMAVERA SEDANI OLIO E RISOTTO ALLA MILANESE FARFALLE ALLOLIO E CARPACCIO DI BRESAOLA ARROSTO DI VITELLO TORTI NO VEGETARIANO AL BOCCONCINI DI TACCHINO FORNO CON PISELLI BASTONCINI DI PESCE 16 FAGIOLINI AL POMODORO CAROTE JOULIENNE SCIROPPATA

SETTIMANA LUNED) MARTED) MERCOLED) GIOVED) - VENERDÌ 17 PASSATO DI VERDURA CON GNOCCHI AL PESTO TORTIGLIONI AL POMODORO E GNOCCHI ALLA ROMANA INSALATA DI RISO ROLLATA DI TACCHINO PLATESSAALLA PIZZAIOLA CASTELLANA ZUCCHINE E CAROTE FORNO FAGIOLINI ALLOLIO PATATE NOVELLE AL FORNO JOULIENNE - - - --.. E MACEDONIA PISELLI STUFATI 18 CONCHIGLIE AL RAGÙ DI CARNE RAVIOLINI DI MAGRO BURRO E CREMA DI LEGUMI E CROSTINI RISOTTO ALLA PARMIGIANA FARFALLE ALLE ZUCCHINE SALVIA HALIBUT IMPANATO AL FORNO SVIZZERE CON KETCHUP FRITTATA VERDE COSCIA DI POLLO AL FORNO PROSCIUTTO CRUDO E SPINACI ALI...A"PARMIGIANA MELONE ZUCCHINE TRIFOLATE CAROTE ALLOLIO RATATOUILLE E BUDINO -. _......_ 19 ~~ --sedani ALPESTO - ~ - PENNETTE ALLOLO""E - -~ ""RSOTTO-AGO AROMI -. GNOCCHETII POMODORO-E ~ PASSATO- DI VERDIJRA CON" RISO LONZAAL FORNO POLPETTE DI PESCE AL PETTO DI POLLO ALLA INSALATA DI POMODORI LIMONE MILANESE ZUCCHINE ALLOLIO PURÈ E GELATO 20 FARFALLE ALLOLIO E ZUPPA DI CEREALI CONCHIGLIE PRIMAVERA SEDANI OLIO E RISOTTO ALLA MILANESE CARPACCIO DI BRESAOLA ARROSTO DI VITELLO TORTI NO VEGETARIANO AL BOCCONCINI DI TACCHINO BASTONCINI DI PESCE FORNO CON PISELLI CAROTE JOULIENNE FAGIOLINI AL POMODORO SCIROPPATA