INSALATE/SALATE 501 Insalata mista dal buffet/gemischter Salat vom Buffet......Fr. 6.- 503 Insalata Nizzarda con tonno/thunfischsalat nach Nizza Art...Fr. 16.- 504 Insalata Caprese /Tomaten-Mozzarella-Salat...Fr. 14.- 505 Insalata di gamberoni tiepidi/lauwarmer Riesencrevettensalat...Fr. 19.- 506 Insalata Fitness/Fitnessteller mit Poulet...Fr. 16.- PIATTI FREDDI/KALTE TELLER 510 Polipo con patate tiepido/lauwarmer Tintenfisch mit Kartoffeln...Fr. 18.50 512 Carpaccio di manzo/rindscarpaccio (CH)...Fr. 18.50 513 Melone e prosciutto crudo/melonenschnitze mit Parmaschinken...Fr. 17.- ZUPPE/SUPPEN 514 Minestrone della nonna/gemüsesuppe nach Grossmutterart...Fr. 8.50 516 Crema di pomodoro/tomatencremesuppe (in der Saison)...Fr. 8.50 PASTE/TEIGWAREN 515 Spaghetti allo scoglio/spaghetti mit Muscheln...Fr. 18.50 517 Spaghetti aglio, olio e peperoncino/...fr. 13.- Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikaschoten 518 Spaghetti alla carbonara/...fr. 15.50 Spaghetti mit Ei, Speck, Rahm und Parmesankäse 519 Penne alla Ticinese/Maccaroni mit Steinpilzen, Speck, Safran und Rahm...Fr. 19.50 520 Spaghetti Amalfi /Spaghetti mit Riesencrevetten...Fr. 19.50 521 Spaghetti alla Bolognese o al pomodoro/...fr. 13.50 Spaghetti mit Fleisch oder Tomatensauce 522 Spaghetti al pesto/...fr. 14.- Spaghetti mit Basilikum, Olivenöl, Pinienkernen und Schafskäse 523 Risotto verde ai funghi porcini/...fr. 19.- Grüner Risotto mit Steinpilzen 524 Lasagne fatte in casa/hausgemachte Lasagne...Fr. 16.- 525 Tortelloni di ricotta e spinaci alla panna/...fr. 14.50 Quark-Spinat-Tortelloni an Rahmsauce 526 Tris di pasta/dreierlei Teigwaren...Fr. 18.- 527 Penne zucchine e gamberetti/maccaroni mit Zucchini und Crevetten...Fr. 16.50 528 Gnocchi mit Gorgonzola oder Tomatensauce...Fr. 14.-
PESCE/FISCH 540 Pesce persico alle mandorle/ Eglifilet mit Mandeln...Fr. 25.- 541 Filetti di sogliola alla mugnaia/ Gebratene Seezungenfilets......Fr. 26.- 542 Gamberoni Tamaro / Riesencrevetten Tamaro...Fr. 28.- CARNE/FLEISCH 581 Cordon Bleu/ Kalbs-Cordon Bleu (CH)......Fr. 29.- 582 Filetto di struzzo con burro alle erbe/ Straussfilet (A) mit Kräuterbutter......Fr. 28.- 583 Piccata di vitello con risotto o spaghetti al pomodoro/ Kalbspiccata (CH) mit Safranrisotto oder Spaghetti an Tomatensauce... Fr. 28.- 584 Filetto di cavallo Al pepe rosa / Pferdefilet (USA - CAN) an rosa Pfeffersauce...Fr. 29.- 585 Racks d agnello alla Provençale/ Lammkoteletts (NZ) nach provenzalischer Art...Fr. 27.- 586 Fegato di vitello alla veneziana/ Kalbsleber (CH) nach venezianischer Art...Fr. 27.- 587 Filetto di manzo ai funghi porcini/ Rindsfilet (CH) an Steinpilzrahmsauce......Fr. 34.- 588 Bistecca di manzo con patate fritte e insalata verde/ Rumpsteak (CH) mit Pommes frites und grünem Salat......Fr. 19.- Tutti i NOSTRI piatti di pesce e carne sono COMPLETI DI CONTORNO ALLE FISCH - UND FLEISCHTELLER SIND GARNIERT
620 Margherita/...Fr. 13.- Tomaten, Mozzarella und Basilikum 621 Napoli/...Fr. 14.50 Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Oliven 622 Quattro Stagioni/...Fr. 16.50 Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Pilze, gekochter Schinken und Peperoni 623 Salame/...Fr. 14.50 Tomaten, Mozzarella und Salami 624 Roncaccio/...Fr. 15.- Gorgonzola, Tomaten, Mozzarella und Schinken 625 Gorgonzola/...Fr. 14.50 Tomaten, Mozzarella und Gorgonzola 626 Romana/...Fr. 14.50 Tomaten, Mozzarella, Oliven, Sardellen und Kapern 627 Santa Lucia/...Fr. 18.- Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken 628 Calabrese/...Fr. 17.- Tomaten, Mozzarella, Oliven und Scharfsalami 629 Marinara/...Fr. 12.- Tomaten, Knoblauch und Oregan 630 Prosciutto e funghi/...fr. 16.50 Tomaten, Mozzarella, Pilze und gekochter Schinken 631 Tonno e cipolle/...fr. 16.- Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln 632 Della casa/...fr. 19.- Tomaten, Mozzarella, Pilze, Bresaola und Rucola 633 Vegetariana/...Fr. 17.- Tomaten, Mozzarella und Gemüse 634 Ai frutti di mare/...fr. 18.- Tomaten, Meersfrüchte, Oregan 635 Calzone/...Fr. 18.50 Tomaten, Mozzarella, Pilze, gekochter Schinken und Ei 636 Quattro Formaggi/...Fr. 15.50 Tomaten, Mozzarella, Viersorten-Käse 637 Pizza Carpaccio/...Fr. 21.- Tomaten, Mozzarella, Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan un Olivenöl 638 Hawai/...Fr. 16.- Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken und Ananas 639 Rucola e mascarpone/...fr. 16.- Tomaten, Mozzarella, Rucola und Mascarpone
BIANCHI/WEISS 1 dl 2 dl Merlot bianco Martin Pescatore...Fr. 5.50 Fr. 14.- Fendant Rocailles...Fr. 5.50 Fr. 14- Bianco Castelli Romani...Fr. 5.- Frizzantino...Fr. 5.- Prosecco Bepin de Eto Valdobbiadene... Fr. 5.- ROSATI/ROSE 2 dl Rosato Castelli Romani...Fr. 5.- ROSSI/ROT 2 dl Merlot del Ticino Matasci...Fr. 5.50 Fr. 14.- Chianti Colli Toscani...Fr. 5.- Barbera del Piemonte...Fr. 5.- Lambrusco dolce Emilia Romagna...Fr. 5.50 Fr. 14.- VINI SPECIALI/SPEZIALWEINE Bianchi/Weiss: 1 dl Grillo - Gurgò IGT Sicilia... Fr. 4.50 Rossi/Rot: 1 dl Cabernet Ca Bau... Fr. 4.50 Nero d'avola "Gurgo" Sicilia... Fr. 5.50 Primitivo Az. Agricola Cantele... Fr. 4.50
Vini Italiani/Italienische Weine BIANCHI/WEISS 700 Pinot Grigio,Veneto IGT... Fr. 33.- 702 Grillo - Gurgò IGT Sicilia...Fr. 33.- ROSSI/ROT 706 Amarone Valpolicella DOC (De Roari)...Fr. 79.- 708 Barolo DOCG (Monvigliero)...Fr. 82.- 710 Dolcetto D Alba DOC Verduno...Fr. 36.- 712 Barbera D Alba DOC Le Masche...Fr. 36.- 716 Chianti Classico DOCG Villa Cerna...Fr. 36.- 718 Brunello di Montalcino DOCG (Azienda Agricola Comunali)...Fr. 69.- 720 Montepulciano d Abruzzo (Don Giovanni)...Fr. 39.- 722 Primitivo del Salento (Azienda Agricola Cantele)...Fr. 33.- 726 Santa Cristina - Toscana (Sangiovese - Merlot)...Fr. 34.- 728 Sant Agostino Firriato (Nero d Avola - Syrah)...Fr. 39.- 730 Nero d Avola - Gurgò (Paolini)...Fr. 36.- Vini Ticinesi/Tessiner Weine BIANCHI/WEISS 732 Terre alte,ticino DOC bianco di merlot...fr. 34.- 734 Le Mimose (Chardonnay del ticino DOC)...Fr. 38.- ROSATI/ROSE 736 Fior d Autunno Carlevaro...Fr. 33.- ROSSI/ROT 739 Merlot del Ticino Selezione d Ottobre (Matasci Tenero)...Fr. 33.- 740 Merlot del Ticino Riserva del Carmagnola...Fr. 37.- 742 Tendro (Merlot del Ticino) Matasci Tenero...Fr. 35.- 744 Sassariente (Merlot del Ticino) Matasci Tenero...Fr. 38.- 746 Merlot Ampelio Barrique, Carlevaro...Fr. 49.- 747 Merlot "Ultima goccia" Barrique, cantina Chiodi, Ascona...Fr. 49.-
116 3dl Kindersirup 2 dl......(gratis) Valserwasser... Fr. 3.80 Coca Cola...Fr. 5.50... Fr. 3.50 Coca Cola Light... Fr. 3.90 Fanta... Fr. 3.90 Sprite...Fr. 5.50... Fr. 3.50 Tessiner Gazzosa mandarino... Fr. 3.90 Rivella rot, blau oder grün... Fr. 3.90 Mosto/Apfelsaft... Fr. 3.90 Tè freddo/ice tea... Fr. 5.20... Fr. 3.40 Schweppes Tonic-Bitter Lemon 18 cl... Fr. 3.80 Chinotto...... Fr. 3.80 Spezi... Fr. 5.50... Fr. 3.50 1 lt 1/2 lt Mineralwasser... Fr. 8.-... Fr. 5.- 120 122 124 125 126 127 3dl Edelbräu Calanda...Fr. 5.40... Fr. 3.50 Edelbräu Calanda Panaché...Fr. 5.40... Fr. 3.50 Weizen Erdinger...Fr. 6.50 Birra scura/dunkles Bier...3.3 dl Fr. 4.Heineken...2. Fr. 4.50 Clausthaler...3.3 dl Fr. 3.80 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 Espresso liscio/creme... Fr. 2.30 Espresso corretto Grappa/Cognac... Fr. 3.50 Caffè Creme... Fr. 3.Caffè corretto Grappa/Cognac... Fr. 3.80 Espresso Scugnizzo (corretto Amaretto)... Fr. 3.50 Cappuccino... Fr. 3.50 Ovomaltine/Cioccolata... Fr. 3.50 Tè diversi/verschiedene Tees... Fr. 2.80 Latte caldo o freddo/warme oder kalte Milch... Fr. 2.Latte macchiato... Fr. 3.20 400 401 402 403 Campari Orange... Fr. 7.Bacardi oder Havana Cola... Fr. 9.Gin Tonic... Fr. 9.Vodka Orange oder Lemon... Fr. 9.- 101 102 103 105 106 107 108 109 110 111 113 114 115 405 406 450 461 310 311 312 313 314 316 317 Crodino ohne Alkohol......... 10 cl...fr. 3.50 Bitter Campari... Vol. 23%... 4 cl...fr. 4.50 Aperitivo Maison......... 10 cl...fr. 6.Martini......... 4 cl...fr. 4.50 Cynar... Vol. 16.5%.. 4 cl...fr. 4.50 Pernod... Vol. 45%... 2 cl...fr. 5.Cüpli Prosecco Valdobbiadene... 10 cl...fr. 5.- 328 329 330 331 332 333 334 335 336 338 339 340 342 343 344 345 346 347 348 349 Averna...Vol. 40%...4 cl...fr. 5.Jägermeister...Vol. 32%...4 cl...fr. 5.Ramazzotti...Vol. 30%...4 cl...fr. 5.Appenzeller...Vol. 29%...4 cl...fr. 5.Grand Marnier...Vol. 40%...2 cl...fr. 5.Fernet Branca...Vol. 42%...2 cl...fr. 5.Williamine Morand...Vol. 43%...2 cl...fr. 5.Grappe Delea......2 cl...fr. 5.50 Limoncino...Vol. 30%...2 cl...fr. 5.Gordon s Gin...Vol. 40%...4 cl...fr. 6.Rhum Bacardi...Vol. 40%...4 cl...fr. 6.Vodka...Vol. 40%...4 cl...fr. 6.Cognac Martell...Vol. 40%...2 cl...fr. 8.Ballantines...Vol. 40%...4 cl...fr. 8.Baileys...Vol. 18%...4 cl...fr. 7.Jack Daniel s...vol. 40%...4 cl...fr. 9.Sambuca...Vol. 40%...2 cl...fr. 5.Amaretto...Vol. 28%...2 cl...fr. 5.Vecchia Romagna...Vol. 40%...2 cl...fr. 5.Kirsch Dettling...Vol. 41%...2 cl...fr. 5.- Whisky Cola...Fr. 10.Malibu Ananas oder Orange...Fr. 7.Speedy Gonzales (Grenadine, Zitrone, Ananassaft)...Fr. 7.Piña Colada (Rhum, Ananassaft, Kokosmilch)...Fr. 12.-