BIRRE. La birra preparata CRUDA è servita fresca ogni giorno. PICCOLA 0,25 ml 2,50 MEDIA 0,50 ml 4,50 MAXI 1 litro 8,00
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- Berta Paoli
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2 BIRRE La birra preparata CRUDA è servita fresca ogni giorno Heineken è la birra Lager Premium Qualità a bassa fermentazione apprezzata in tutto il mondo grazie al suo gusto fine, equilibrato e al suo aroma moderatamente luppolato. L attento processo di produzione e l utilizzo dell esclusivo lievito A garantiscono una birra dalla qualità immutata nel tempo. Heineken grazie alla sua estrema sensibilità di marketing e alla sua continua attenzione ai grandi eventi (Heineken Jammin Festival, sponsorizzazioni come la UEFA Champions League) è diventato un prodotto di riferimento per i giovani e rappresenta un mondo aggregante, piacevole e divertente. Grado alcolico 5% VOL. PICCOLA 0,25 ml 2,50 MEDIA 0,50 ml 4,50 MAXI 1 litro 8,00
3 IL GUSTO UNICO DELLA BIRRA APPENA PRODOTTA prodotta ad hoc nei siti produttivi Heineken consegnata direttamente senza processi intermedi di stoccaggio 950 litri di birra, l equivalente di circa 30 fusti ancora più leggera perchè erogata senza l utilizzo di anidride carbonica sempre fresca e di altissima qualità, filtrata e non pastorizzata
4 BIRRE AFFLIGEM BLONDE L abbazia benedettina di Affligem fu fondata nel 1074 ad Affligem in Belgio. Le Birre Affligem sono dunque senza dubbio tra le più antiche birre d abbazia, prodotte ancora oggi nel più profondo rispetto della tradizione dei monaci e sulla base dell originale ricetta chiamata Antiqua Renovata. Affligem Blonde è una birra chiara di alta fermentazione che all esame visivo presenta un colore oro carico con riflessi ramati. Dal corpo strutturato, in virtù del grado alcolico importante, e con un profilo aromatico e gustativo articolato, questa birra di abbazia è adatta sia per abbinamenti gastronomici importanti, che come birra da meditazione magari di fronte a un camino acceso. Grado alcolico 6,7% VOL. PICCOLA 0,25 ml 3,00 AFFLIGEM ROUGE L abbazia benedettina di Affligem fu fondata nel 1074 ad Affligem in Belgio. Le Birre Affligem sono dunque senza dubbio tra le più antiche birre d abbazia, prodotte ancora oggi nel più profondo rispetto della tradizione dei monaci e sulla base dell originale ricetta chiamata Antiqua Renovata. Affligem Rouge è una birra ambrata di alta fermentazione che all esame visivo presenta un colore rosso scarico. Come la sorella Affligem Blonde, anch essa dal corpo strutturato, in virtù del suo grado alcolico importante, e con un profilo aromatico e gustativo tipico per le birre ambrate con sentori di caramello e frutti rossi, questa birra di abbazia è adatta sia per abbinamenti gastronomici importanti, che come birra da meditazione magari di fronte a un camino acceso. Grado alcolico 6,7% VOL. PICCOLA 0,25 ml 3,00 MEDIA 1 pinta 5,00
5 BIRRE ERDINGER WEISSBIER Erdinger Weissbier è una birra weiss ad alta fermentazione prodotta con malto d orzo e frumento, e come tutte le weiss classiche tedesche è rifermentata in fusto. Questo procedimento esclusivo di Erdinger Weissbier, consiste nel: filtrare la birra dopo la prima fermentazione in tini, infestare o imbottigliare aggiungendo lievito fresco e mosto, maturare la birra confezionata infine per quattro settimane fino a essere finalmente pronta per il consumo. Prodotta ancora oggi secondo i dettami della Legge sulla Purezza del 1516, Erdinger Weissbier si differenzia nel panorama per la sua freschezza, frizzantezza e piacevolmente acidula. Sentori e note di agrumi e banana completano il profilo di questa birra tedesca unica, leader indiscussa del segmento weissbier in Germania nel mondo. Grado alcolico 5 % VOL. PICCOLA 0,30 ml 3,00 MEDIA 0,50 ml 5,00 MURPHY S STOUT Murphy s Stout è la tipica birra irlandese scura, prodotta secondo la tradizionale ricetta per le birre stout e figlia delle più antiche e più alcoliche birre porter. Una birra scura dalla grande storia, dal corpo leggero dato dal suo basso grado alcolico, ma dal gusto e dagli aromi decisamente intriganti che ricordano caffè, cioccolato e liquirizia. La caratteristica schiuma finissima, compatta, persistente e cremosa che si crea durante la tradizionale spillatura al carbo-azoto, rendono questa birra oltre che eccellente, anche spettacolare alla vista. Murphy s Stout fu fondata nel 1856, ed oggi come allora si produce Murphy s Stout con la stessa ricetta che prevede un mix di malti tostati, tra cui malto colorante tostato a 210 C, che le conferiscono il caratteristico colore nero.. Grado alcolico 4,6 % VOL. PICCOLA 1/2 pinta 3,50 MEDIA 1 pinta 5,50 MORETTI ZERO Birra analcolica in bottiglia (33 ml) 3,00 ESTRELLA Birra senza glutine (33 ml) 4,00
6 BIBITE BIBITE ALLA SPINA PEPSI-COLA piccola 2,50 PEPSI-COLA media 4,00 BIBITE IN LATTINA COCA-COLA, FANTA, THÈ ALLA PESCA, THÈ AL LIMONE... 2,50 SUCCHI DI FRUTTA 2,50 REDBULL 3,50 ACQUA minerale e gassata 0,75 ml 2,50 ACQUA minerale e gassata 0,45 ml 1,80
7 AMARI E NON... MONTENEGRO 2,50 AVERNA 2,50 FERNET 2,50 BRANCAMENTA 2,50 JAGERMEISTER 2,50 SAMBUCA 2,50 AMARETTO DI SARONNO 2,50 MARTINI 2,50 LIMONCINO 2,50 VECCHIA ROMAGNA 3,00 CREMA WHISHY 3,00 TEQUILA 3,00 BATIDA DE COCO 3,00 ANIMA NERA 3,00 GRAPPE OF 4,00 POLI BARIK 3,50 POLI SARPA 3,50 POLI MOSCATA 3,50 DICIOTTO LUNE 4,00 STORICA NERA 4,00 WILLIAMS CON PERA 4,00 PRIME UVE NERA 3,50 PRIME UVE BIANCA 3,50
8 VODKE LIMONE 2,50 PESCA 2,50 MELONE 2,50 FRAGOLA 2,50 MENTA 2,50 FRUTTI DI BOSCO 2,50 PANNA E FRAGOLA 2,50 RHUM HAVANA 7 anni 4,00 PAMPERO ANNIVERSARIO 4,00 BRUGAL EXTRA VIECO 4,00 BACARDI 8 anni 4,00 ZACAPA 23 anni 6,00 MALECON 15 anni 6,00 WHISKY JACK DANIEL S 4,00 MACALLAN 10 anni 5,00 OBAN 14 anni 6,00 LAGAVULIN 16 anni 6,00 CAOL LLA 12 anni 6,00
9 LONG DRINKS E PESTATI COCA MALIBÙ 5,00 GIN LEMON 5,00 GIN TONIC 5,00 COCA HAVANA 5,00 PINHACOLADA 5,00 PESCA LEMON 5,00 FRAGOLA LEMON 5,00 CAIPIRINA 5,00 CAIPIRISSIMA 5,00 CAIPIROSKA 5,00 CAIPIROSKA ALLA FRAGOLA 5,00 MOJITO 5,00 COCA BRUGAL 5,00 LONG DRINKS ANALCOLICI HAWAI crema di cocco, ananas 4,50 TROPICAL crema tropicale, succo al pompelmo 4,50
10 ENOTECA VINI BIANCHI al calice bottiglia LUGANA 3,00 15,00 SOAVE 3,00 15,00 GEWURZTRAMINER 3,50 18,00 MULLER THURGAU 3,50 18,00 RIBOLLA 3,50 18,00 VINI ROSSI al calice bottiglia CABERNET FRANC 3,00 15,00 MERLOT 3,00 15,00 CHIANTI 3,50 18,00 RIPASSO VALPOLICELLA 3,50 18,00 CABERNET SAUVIGNON 3,50 18,00 BOLLICINE al calice bottiglia PROSECCO 3,00 16,00 FRANCIACORTA BRUT 4,00 25,00 FRANCIACORTA SATEN 4,00 25,00 FRANCIACORTA ROSÈ - 30,00 MOSCATO D ASTI 3,00 16,00
11 DESSERT SORBETTO AL TIRAMISÙ 2,50 SORBETTO AL CAFFÈ 2,50 TIRAMISÙ 3,50 MERINGATA 3,50 PROFITTEROL BIANCO O NERO 3,00 TARTUFO BIANCO O NERO 3,00 TORTA DELLA NONNA 3,50 RICOTTA E CACAO 3,50 CROSTATA DI FRUTTA 3,50 SALAME AL CIOCCOLATO 3,50 SEMIFREDDO TORRONCINO 3,50 SEMIFREDDO MENTA BIANCA E CIOCCOLATO 3,50 DOLCI SENZA GLUTINE 4,00 * Gli ingredienti possono essere freschi, congelati o surgelati a seconda delle condizioni di offerta e reperibilità dei prodotti.
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Fondata nel 1975 a Farra d Isonzo, in provincia di Gorizia, Borgo Conventi deve il suo nome ai numerosi conventi che si trovavano nella zona fin da tempi antichissimi. Da subito, Borgo Conventi, con vigneti
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NEL BICCHIERE NOME BIRRIFICIO INDIRIZZO TEMPERATURA CONTATTO CONSERVAZIONE VISITA GUIDATA
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