Ristorante. Coperto 1,50

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1 Ristorante Gentile cliente a seconda delle disponibilità alcuni prodotti possono essere surgelati all'origine o congelati in loco (mediante abbattimento di temperatura) come descritto nella procedura del Manuale di Autocontrollo Igienico ai sensi del Reg. CE n. 852/04. Nei nostri dessert utilizziamo uova pastorizzate. Il personale di sala è a disposizione per qualsiasi chiarimento. Coperto 1,50

2 Distillati speciali Benvenuti Al Caminetto di Madesimo!! Brandy: Vecchia Romagna 3,00 Cavalier Mendoza 5,00 Cognac: Couvoisier VS 5,00 Remi Martin VSOP. Fine Champagne Cognac 6,00 Grand Marnier Orange 6,00 Ron: Appleton Jamaica Normal - Special 6,00 Pampero Blanco 6,00 Stagione Invernale 2015/2016 Whisky: Glen Grant year old 5 4,00 Jack Daniel s year old 7 5,00 Laphroaig year old 10 7,00 Lagavulin year old 16 9,00 Oban year old 14 9,00

3 Bar Antipasti Acqua Lurisia 500 ml 2,00 Acqua Lurisia 750 ml 2,50 Bibite in lattina 3,00 Birra Heineken 3,50 Birra Bek s 3,50 Birra Corona Extra 4,00 Birra Franziskaner Weisse 5,00 Caffè d orzo 1,50 Caffè americano 2,00 Caffè corretto 2,50 Cappuccino 2,50 Miscele di Tea 2,00 Liquore Limoncello, Liquirizia, Mirto, Sambuca 3,00 Tequila (Espinoza, Espolon) 4,00 Bailey s Irish Cream 4,00 Amari: (Montenegro, Fernet Branca, Fernet Branca Menta, Jagermeister, Amaretto di Saronno, Averna Amaro Siciliano, Lucano, Ramazzotti, Cynar, Braulio). 3,00 Rosone di Bresaola Chiavennasca 14,00 Tagliere di Salumi (Culatello, Speck, Salame nostrano ) 16,00 Carpaccio di Spada Affumicato su letto di Rucola e Trevigiana 16,00 Crepes di verdure 11,00 Prosciutto Crudo e Bufala alla Vesuvio 15,00 Grappe: (903 Secca, Grappa di Vinaccia) 4,50 Selezione Grappe speciali: (903 Barrique, Got D or Moscato, Grappa Braulio Riserva) 5,00

4 Primi piatti Caffetteria Pizzoccheri Valtellinesi. 11,00 Gnocchetti Chiavennaschi. 11,00 Caffè Columbia 2,00 Caffè di qualità arabica, di cui la Columbia è il secondo produttore mondiale. Gusto dolce tendente al cioccolatoso, corpo medio, profumo straordinario, acidità abbastanza intensa tipica del centro America, fanno di questo caffè uno dei componenti più usati nelle miscele di caffè più pregiate per espresso. Penne 4 Sapori. 10,00 Tagliolini al Sugo di Lepre. 12,00 Caffè Jamaica Blue Mountain 2,00 Questo caffè è il più prestigioso del mondo. I suoi chicchi prima di essere tostati sono di colore verdeazzurro e trasportati in piccoli barili di legno. Viene prodotto 2000 m. nell isola di Giamaica. Il suo equilibrio è perfetto, sia nel corpo, che nell aroma, nel profumo e nell acidità, il gusto persistente si sviluppa nel palato. Zuppa di Verdure Miste. 8,00 Caffè Decaffeinato 1,50 Miscela di caffè arabica decaffeinata delle qualità più dolci e cremose per dare la soddisfazione di bere un ottimo espresso senza avere gli effetti indesiderati della caffeina. Gusto molto dolce, corpo pieno, ottima crema, aroma molto piacevole.

5 Caffetteria Secondi piatti Caffè Classic 1,50 Questa qualità consigliata per chi ama l espresso nel meglio delle sue caratteristiche, è una miscela di eccellenti caffè arabica con una piccolissima aggiunta di invidiabili qualità di robusta. Gusto dolce, corpo generoso e morbido, crema mediamente densa, aroma eccellente. Dopo averlo bevuto oltre a sentirvi meglio sarete appagati per aver bevuto un buon caffè. Filetto di Manzo al Pino Mugo con Verdure Grigliate 20,00 Costine di Maiale al Forno con Patate al Forno 12,00 Caffè Aromatizzato al Creme Caramel 2,00 Questa qualità consigliata per chi ama l espresso nel meglio delle sue caratteristiche, è una miscela di eccellenti caffè arabica con una piccolissima aggiunta di invidiabili qualità di robusta e aromatizzato al Creme Caramel. Caffè Aromatizzato alla nocciola 2,00 Gusto dolce, corpo generoso e morbido, crema mediamente densa, aroma eccellente. Dopo averlo bevuto oltre a sentirvi meglio sarete appagati per aver bevuto un buon caffè al gusto aromatizzato alla nocciola. Brasato di Manzo con Polenta 14,00 Tagliata di Manzo con Verdure Grigliate 15,00 Salmì di Cervo con Polenta 15,00 Gulash all Ungherese con Patate al Forno 13,00 Filetto di Trota Salmonata dorata con Patate 11,00 BluCaffe 2,00 Questa miscela racchiude il massimo della passione, del gusto e dei segreti di Gian Luca Venturelli e del suo team. L espresso per noi, oltre che un piacere, deve creare un emozione e un buon ricordo, da riprovare ogni volta che lo si desidera.

6 Contorni extra Dolci della casa Patate al forno. 3,00 Patate fritte. 3,00 Spinaci al burro. 4,00 Insalata mista di stagione. 4,00 Tiramisù. 6,00 Torta al Cioccolato del Caminetto. 4,00 Torta alla Mele del Caminetto. 4,00 Torta Margherita del Caminetto. 4,00 Menù bimbi Orologio di Torte del Caminetto. 4,00 Gelato alla crema all'amaro Braulio. 5,00 Pasta al pomodoro o al ragù. 6,00 Cotoletta alla milanese con patatine fritte. 8,00 Coppa di gelato. 5,00 Hamburger di manzo con patatine fritte. 8,00

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