i Brodi Brodi in pasta Brodi granulari Fondi di cottura 100% natura garantita i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi

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1 Brodi

2 i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi Liquido sostanzioso ed elegante che si ottiene facendo bollire al suo interno carne, o verdure, o pesce. La definizione che diamo dei nostri brodi: è l ingrediente alla base di molte preparazioni sia come supporto liquido che come insaporitore. i Brodi Brodi in pasta Facili e veloci da utilizzare Brodi granulari Qualità superiore per risultati straordinari Fondi di cottura Poco sale e tanto gusto in più Cultura e Tradizione Nella preparazione del brodo, Robo adotta un metodo di essiccazione appositamente studiato per preservare la frazione aromatica delle materie prime impiegate. In tutte le fasi della lavorazione, dalla miscelazione alla disidratazione, viene rigorosamente evitato l impiego di alte temperature, riducendo così il danno termico a carico delle sostanze aromatiche più delicate e la perdita dei componenti volatili. Il risultato finale è la realizzazione di un prodotto dal sapore più intenso e naturale, che non richiede correzioni con aromi artificiali ma che consente di sfruttare al meglio i vantaggi offerti da materie prime di altissima qualità. Brodi granulari 100% natura garantita Brodo e Benessere...

3 i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi Facili e veloci da utilizzare Il brodo in pasta ha bisogno solo di essere stemperato in acqua calda, è quindi molto più veloce da approntare ed adatto anche ad essere usato come esaltatore di sapore, sia puro che mescolato al sale. Brodi in pasta il Vegetale Pollo Consommé Saporito I brodi in pasta Robo sono garanzia di genuinità: non contengono grassi idrogenati non contengono coloranti artificiali sono OGM FREE

4 Brodo in pasta il Vegetale Brodo 100% vegetale, dal profumo fragrante e dal sapore delicato e piacevole, tipico del buon brodo di verdure. Ottenuto con verdure disidratate di prima scelta, rigorosamente non OGM, è ideale per la preparazione di brodi, minestrine vegetali, zuppe e risotti barattolo kg 1 g Brodi in pasta

5 Brodo in pasta Pollo Brodi in pasta Brodo composto da un alta percentuale di concentrato di pollo che regala quel sapore delicato e armonioso, tipico del buon brodo preparato in casa. Grazie al suo profumo ed al gusto raffinato è perfetto per preparare ed arricchire brodi e minestre speciali, zuppe, vellutate, risotti, secondi piatti e ovunque sia necessario il tocco delicato delle carne bianche barattolo kg 1 g

6 Brodo in pasta Consommé Brodo di carne superiore, con estratto di carne bovina di 1ª qualità. Dal sapore intenso ma equilibrato, in cui tutti i suoi componenti si bilanciano perfettamente. E il prodotto ideale per la preparazione di brodi finiti, minestre, zuppe e risotti e per insaporire sughi e piatti di carne in genere barattolo kg 1 g barattolo kg 1 g Brodi in pasta

7 Brodo in pasta Saporito Brodi in pasta Brodo di carne superiore, ad alto contenuto di estratto di carne bovina di 1 qualità. Sapore ricco e corposo, tipico del buon brodo di carne. E il prodotto ideale per la preparazione di brodi completi, minestre speciali, zuppe, risotti e per insaporire sughi e piatti di carne in genere barattolo kg 1 g

8 i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi Qualità superiore per risultati straordinari Il brodo granulare è adatto a un uso più classico, occorre farlo bollire dolcemente qualche minuto per ottenere il massimo della parte aromatica e del colore. Brodi granulari Consommé Saporito Italico il Vegetale Pollo Funghi Porcini Pesce

9 Brodo granulare Consommé Brodi granulari Brodo di carne superiore, con estratto di carne bovina Argentina di 1ª qualità e verdure di prima scelta. Dal sapore intenso ma equilibrato, in cui tutti i suoi componenti si bilanciano perfettamente. Ha carattere universale di alta qualità. E il prodotto ideale per la preparazione di brodi, minestre, zuppe e risotti, o per insaporire delicatamente salse, sughi e piatti di carne in genere barattolo kg 1 g

10 Brodo granulare Saporito Brodi granulari Brodo di carne superiore, ad alto contenuto di estratto di carne bovina Argentina di 1ª qualità e zafferano. Sapore ricco ed armonioso, tipico del buon brodo di carne. Ha carattere universale di alta qualità. Per la sua delicatezza e il suo profumo è il prodotto ideale per la preparazione di brodi, minestre speciali, zuppe, risotti, e per esaltare ed armonizzare, senza appesantire, il sapore di tutti i piatti come salse, sughi, carni in genere e contorni barattolo kg 1 g

11 Brodo granulare Italico Brodi granulari E il brodo con il più alto contenuto di carne, ben l 8% di carne bovina Argentina di 1ª qualità. Prodotto ideale per la preparazione di brodi, minestre speciali, zuppe, risotti, Di sapore ricco ed armonioso, ma al tempo stesso delicato, è perfetto anche per esaltare ed armonizzare, senza appesantire, il sapore di tutti i piatti come salse, sughi, carni in genere e contorni. Senza glutine, senza lattosio e senza grassi idrogenati, si riconosce subito per la sua alta qualità barattolo kg 1 g

12 Brodo granulare il Vegetale Brodi granulari Brodo magro, dal profumo fragrante e dal sapore delicato e piacevole, tipico del buon brodo di verdure. 100% vegetale, senza lattosio, con verdure disidratate di prima scelta. Ideale nella preparazione di brodi vegetali e per dare un tocco particolare di sapore alle preparazioni a base di verdure come risotti, zuppe, vellutate, salse, secondi piatti e contorni barattolo kg 1 g

13 Brodo granulare Pollo Brodi granulari Con vero brodo di pollo disidratato e succo concentrato di verdure. Sapore delicato e armonioso, tipico del buon brodo di pollo. Per la sua delicatezza e il suo profumo, è particolarmente adatto per preparare ed arricchire brodi e minestre speciali, zuppe, creme, vellutate, risotti, salse, sughi, secondi piatti e contorni a base di verdure e ovunque serva tutto il sapore delicato delle carni bianche barattolo kg 1 g

14 Brodo granulare Funghi Porcini Brodi granulari Una specialità con il 7% di funghi porcini selezionati di 1ª qualità in briciole e in polvere. Profumo e aroma intenso. Colore ambrato. Ideale per arricchire ed esaltare il sapore di piatti a base di funghi come zuppe, risotti, vellutate, pasticci, trifolature, ripieni per la pasta, torte salate, salse, sughi, secondi piatti e contorni. Ottimo anche per dare un tocco di gusto particolare e sfizioso a molte altre ricette barattolo kg 0,5 g 500 6

15 Brodo granulare Pesce Brodi granulari Speciale ricetta a base di una ricca e pregiata miscela di pesci e crostacei in polvere e liofilizzati. Colore chiaro. Sapore ricco e armonioso, tipico del buon brodo di pesce. Per la sua delicatezza e il suo profumo, è particolarmente adatto per preparare ed arricchire brodi di pesce, zuppe, risotti, vellutate, salse, sughi, secondi piatti e contorni e dovunque serva un aiuto per arricchire ed esaltare il sapore dei piatti a base di pesce barattolo kg 0,5 g 500 6

16 i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi Fondo Bruno granulare Fumetto di Pesce granulare Roux bianco granulare Fondi di cottura Poco sale e tanto gusto in più Liquido sostanzioso ed elegante che si ottiene facendo bollire al suo interno carne, verdure, o pesce. E la definizione che diamo dei nostri brodi. Ingrediente alla base di molte preparazioni sia come supporto liquido che come insaporitore. Granulare o in pasta, il primo ha bisogno solo di essere stemperato in acqua calda e quindi molto più veloce da approntare ed adatto anche ad essere usato come esaltatore di sapore sia puro che mescolato al sale. Il secondo adatto a un uso più classico, occorre farlo bollire dolcemente qualche minuto per ottenere il massimo della parte aromatica e del colore. I Vantaggi dei Fondi Granulari Robo facilmente dosabili rapidamente solubili pronti in 1 minuto non salano leggermente legati pratici ed igienici

17 Fondo Bruno granulare E un fondo granulare, non salante, leggermente legato, dall aroma intenso e gradevole di carne. Ideale come base culinaria per la preparazione di salse classiche e creative, per accompagnare carni rosse, bianche, selvaggina; per allungare i fondi di cottura ed arricchire di gusto zuppe, risotti, sughi e intingoli barattolo kg 0,8 g Fondi di cottura

18 Fumetto di Pesce granulare Una ricetta ricca di pesce e crostacei per piatti davvero speciali. E un fumetto granulare, non salante, leggermente legato, dal sapore intenso e raffinato, tipico del miglior fumetto tradizionale. Ideale come base per realizzare salse da accompagnare a pesci e crostacei e per arricchire di gusto fondi di cottura, sughi, risotti, zuppe e piatti di pesce in genere barattolo kg 0,8 g Fondi di cottura

19 Roux bianco granulare Legante istantaneo di qualità a base di farina di frumento speciale. Si scioglie completamente e in modo rapido nei liquidi caldi e ne aumenta la densità e la cremosità, senza formare grumi e senza alterare il sapore. E indicato per legare ed addensare salse, fondi di cottura, sughi, zuppe, creme, dessert, ecc. Ottimo anche nella preparazione di besciamella barattolo kg 0,6 g Fondi di cottura

20 i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi i Brodi Brodi granulari NATURA GARANTITA Brodo e Benessere... Robo è particolarmente sensibile ed impegnata rispetto alla problematica delle intolleranze alimentari, per questo ha chiesto al proprio Studio di Ricerca e Sviluppo di realizzare una linea di brodi dalle grandi prestazioni e dalla grande versatilità ma soprattutto in grado di soddisfare i consumatori più attenti ed esigenti in fatto di salute, benessere e limitazioni dietologiche. Primavera Gusto Nuovo I Vantaggi dei Brodi Granulari Robo NATURA GARANTITA senza glutammato senza lattosio senza glutine senza grassi idrogenati senza conservanti senza OGM

21 Brodo granulare Primavera Brodo magro 100% vegetale, ad elevata tollerabilità e digeribilità. Non contiene glutammato, lattosio, glutine ed OGM. Gusto pieno ed armonioso, tipico del buon brodo di verdure. Ideale nella preparazione di brodi, minestre e come insaporitore, in sostituzione del sale, per dare succulenza alle preparazioni in genere barattolo kg 0,5 g Brodi granulari 100% natura garantita

22 Brodo granulare Gusto Nuovo Brodo con il 2% di estratto di carne bovina Argentina di 1 qualità ad elevata tollerabilità e digeribilità. Non contiene glutammato, lattosio, glutine ed OGM. Gusto naturale e raffinato, particolarmente gradevole. Ideale per la preparazione di brodi, minestrine, risotti o come insaporitore di pietanze in genere barattolo kg 0,5 g Brodi granulari 100% natura garantita