MATERIE PRIME PER GELATERIA E PASTICCERIA ARTIGIANALE SIMPLE' FRUTTA
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- Aloisio Calabrese
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1 Prodotti Fabbri che non contengono latte o derivati (Lattosio, caseinati, ecc ) e che pertanto possono essere consumati da chi è allergico a tali sostanze MATERIE PRIME PER GELATERIA E PASTICCERIA ARTIGIANALE SIMPLE' FRUTTA GELSO NERO FRIZZANTE ACE ALBICOCCA CUOR D'ANGURIA GUSTO DECISO GUSTO DELICATO PAPAYA PERA WILLIAMS GIALLA MACO SIMPLE' CREME CIOCTO CREMA ALL'UOVO GLACE BLU LIQUIRIZIA ZUPPA INGLESE BASI PRONTE IN PASTA BASEGEL NEUTRAL PRODOTTI CONCENTRATI AROMATIZZANTO IN POLVERE FABBRILEMON (senza stabilizzanti) UOVO PASTORIZZATO PASTOVOCREM PASTOVOPAN CACAO IN POLVERE BOLLO ORO BOLLO VERDE BASI PER GELATI DI FRUTTA senza grassi vegetali MORBIFRUTTA NEVEFRUTTA BASI PER GELATI DI L.G. g 50 (con stabilizzanti) NEUTRI INTEGRATORI ED EMULSIONANTI FABBRISOFF (Emulsionante) DELIPASTE CREME
2 AZZURRO KREM kg. 1,350 CARAMEL CROSTATA LIQUIRIZIA MALAGA AL MARSALA MALAGA AL RUM MARRON GLACE MOKA kg. 1,450 PANNA COTTA RUMBA kg. 1,400 ZUPPA INGLESE CASSATA SICILIANA gusto CREMA SUPER con BACCHE DI KIT LE NOCCIOLE NOCCIOLA BOLLO ORO NOCCIOLA ITALIA NOCCIOLA EXPORT LE NOCCIOLE CREMOSE NOCCIOLA CREMOSA ITALIA NOCCIOLA CREMOSA EXPORT DELIPASTE FRUTTA NUOVA GAMMA ALBICOCCA CA S CN CA MANDARINO MANGO MARACUJA MORA MIXY CAFE' SYRUP AMARETTO CANNELLA CIOCTO CIOCCOMENT GINSENG IRISH CREAM NOCCIOLA FRUTTA AL LIQUORE
3 CILIEGIE COLOR CUPS CIOCCOCILIEGIA CILIEGIE CAL 20/22 COMPLEMENTI PER IL BERE MISCELATO CILIEGIE COCKTAIL CON PICCIOLO LEMONBAR & SOUR ZUCCHERO LIQUIDO MIXYBAR PER IL BERE MISCELATO ROSSA CEDRATA CUOR D'ANGURIA PIU' GRANATINA LATTE DI MANDORLE LIME MANDARINO MANGO MELAGRANA GLACIALE BIANCA DELLE ALPI ZERO ORZATA PAPAYA ROSA TAMARINDO GRANITINA (Polvere neutra) MIXYFRUIT PASSION FRUIT BIANCA SYRUPMATIC
4 LATTE DI MANDORLA DELIPASTE NOCCIOLA CREMOSA (Kg.1) (Kg. 1,500) COPERTURE NAPPAGE ALBICOCCA NAPPAGE NAPPAGE CARAMEL NAPPAGE NAPPAGE MARACUJA NAPPAGE NEUTRO GLASSA AL CIOCTO FRESCAFRUTTA GELEE' SPRAY FRESCAFRUTTA GELEE' TOP GELEE' (NEUTRO) FABBRIGEL (GELATINE) ALBICOCCA a presa rapida da cucchiaio ALBICOCCA a presa lenta da pennello TE FABBRI TA CLASSICA BRUSCA PRUGNOLATA FRAGOLOSA PASSATE FABBRI ALBICOCCA per crostate e crepes ALBICOCCA per cornetti e ripieni ALBICOCCA + DENSA per cornetti PASTE DI MANDORLE E DI COCCO PASTA DI MANDORLE in pani per pasticceria TUTTOFRUTTO TUTTOFRUTTO 16/18 TUTTOFRUTTO 18/20 MAGNUM 20/22 FRUTTO CAL. 16/18 CAL. 18/20 TA TUTTOFRUTTO TUTTOFRUTTO 18/20 PER PASTICCERIA SGOCCIOLATA CAL. 16/18 SGOCCIOLATA IN PEZZI CONFEZIONI DA ASPORTO 120 g OPALINE MAXIOPALINE TOPPING ACETO BALSAMICO
5 SUPER NOCCIOLA Kg. 0,800 GIALLA TOPPING MINI ACETO BALSAMICO AMARETTO VARIEGATI FRUTTA FABBRI Kg. 4,500 LIGHT Kg. 4,200 CON PEZZI kg. 4,500 FICHI CARAMELLATI kg. 4,500 Kg. 4,300 kg. 4,300 LIME Kg. 4,500 MARACUJA Kg. 4,500 DECORAZIONI SOLIDE CROCCANTE (MANDORLE E NOCCIOLE) NOCCIOLE INTERE TOSTATE CHIARAFRUTTA MIXY CAFE' SYRUP AMARETTO CANNELLA CIOCTO CIOCCOMENT GINSENG IRISH CREAM NOCCIOLA MIXYFRUIT PASSION FRUIT BIANCA PRODOTTI DESTINATI AL CANALE HO.RE.CA. (Bar, Gelateria, Pasticcerie, Ristoranti, Hotel e Ristorazione collettiva) MIXYBAR PER IL BERE MISCELATO
6 ROSSA CEDRATA CUOR D'ANGURIA PIU' GRANATINA LATTE DI MANDORLE LIME MANDARINO MANGO MELAGRANA GLACIALE BIANCA DELLE ALPI ZERO ORZATA PAPAYA ROSA TAMARINDO GRANITINA (Polvere neutra) COMPLEMENTI PER IL BERE MISCELATO CILIEGIE COCKTAIL CON PICCIOLO LEMONBAR & SOUR ZUCCHERO LIQUIDO SYRUPMATIC LATTE DI MANDORLA TOPPING ACETO BALSAMICO
7 SUPER NOCCIOLA Kg. 0,800 GIALLA TUTTOFRUTTO FRUTTO TA TUTTOFRUTTO CONFEZIONI DA ASPORTO CHIARAFRUTTA BASEGEL ALMOND MILK SYRUP - PET bottles 560ml SYRUP - PET bottles 560ml ANISE SYRUP - PET bottles 560ml BLUEBERRY SYRUP - PET bottles 560ml CEDRATA SYRUP - PET bottles 560ml SYRUP - PET bottles 560ml SYRUP -PET bottles 560ml GRENADINE SYRUP - PET bottles 560ml LEMON SYRUP - PET bottles 560ml LEMON SYRUP - PET bottles 560ml LIME SYRUP - PET bottles 560ml MINT-ORGEAT SYRUP - PET bottles 560ml ORANGE SYRUP - PET bottles 560ml ORGEAT SYRUP - PET bottles 560ml PAPAYA SYRUP - PET bottles 560ml RASPBERRY SYRUP - PET bottles 560ml ROSE SYRUP - PET bottles 560ml STRAWBERRY SYRUP - PET bottles 560ml TAMARIND SYRUP - PET bottles 560ml MINT SYRUP - PET bottles 560ml PEPPERMINT SYRUP - PET bottles 560ml WHITE MINT SYRUP - PET bottles 560ml "ZERO" SYRUP - PET bottles 560ml CHINOTTO "ZERO" SYRUP - PET bottles 560ml MINT "ZERO" SYRUP - PET bottles 560ml ORGEAT"ZERO" SYRUP PET bottles 560 ml RASPBERRY"ZERO" SYRUP - PET bottles 560ml ALMOND MILK BRIK - 1L ALMOND MILK BRIK 1L FRESCAFRUTTA GELEE - squeezable bottles 225g RAINBOW BLUE - tins 1,500kg RAINBOW STRAWBERRY - tins 1,500kg SUPERPASTOGEL NAT - buckets 4,500kg SUPERPASTOGEL MELON NAT - buckets 4,500kg SUPERPASTOGEL VANILLA S/U- buckets 4,700kg SUPERPASTOGEL VANILLA/A NAT - buckets 4,700kg SUPERPASTOGEL VANILLA/G NAT - buckets 4,700kg VANILLA PASTOCEL - tins 1,350 kg
Prodotti adatti per intolleranti al latte e prodotti a base di latte
Ns.Codice SIMPLE' FRUTTA (in pasta) 9225216 ACE Prodotto 9225219 ALBICOCCA 9225209 ANANAS 9225206 BANANA 9225258 CUOR D'ANGURIA 9225207 FRAGOLA 9225213 FRAGOLINA DI BOSCO 9225239 FRUTTI DI BOSCO 9225020
Elenco prodotti. SIMPLE' FRUTTA paste
ACE ALBICOCCA ANANAS BANANA COCCO CRANBERRY CUOR D'ANGURIA C FRAGOLINA BOSCO KIWI LAMPONE LIMONE AMALFI LIMONE SICILIA MELA VERDE MELONE MIRTILLO PAPAYA PERA WILLIAMS PESCA GIALLA NOCCIOLA PISTACCHIO NEUTRAL
Certificazione Star-K Kosher
Azienda Fabbri 1905 Via Emilia Ponente, 276 40132 Bologna (BO) indirizzo del sito produttivo Via Emilia, 82/A 40011 Anzola dell Emilia (BO) 9981245 Amarena Amarena 9110916 Amarena Amarena 120g 9110978
Certificazione di Prodotto Halal
Azienda Fabbri 1905 Via Emilia Ponente, 276 40132 Bologna (BO) Indirizzo del sito produttivo Via Emilia, 82/A 40011 Anzola dell Emilia (BO) 9233610 Polveri Chococioc più, 1 kg 9233609 Polveri Chiococioc
Elenco prodotti approvati dall'associazione AIC SIMPLE' FRUTTA SIMPLE' CREMA
Elenco prodotti approvati dall'associazione AIC SIMPLE' FRUTTA ACE 1,5 kg ALBICOCCA 1,5 kg ANANAS 1,5 kg BANANA 1,5 kg COCCO 1,5 kg CRANBERRY 1,5 kg CUOR D'ANGURIA 1,5 Kg FRAGOLA 1,5 kg FRAGOLA C 1,5 kg
Prodotti senza lattosio
Azienda Fabbri 1905 Via Emilia Ponente, 276 40132 Bologna (BO) Indirizzo del sito produttivo Via Emilia, 82/A 40011 Anzola dell Emilia (BO) 9225216 Simplè frutta Ace 1,5 Kg 9225219 Simplè frutta Albicocca
9225204 Paste Limone Gusto Delicato 1,5 Kg. 9225203 Paste Limone Gusto Deciso 1,5 Kg. 9236318 Polveri Simplé Coccobello 1,250 Kg
Azienda Fabbri 1905 Via Emilia Ponente, 276 40132 Bologna (BO) Indirizzo del sito produttivo Via Emilia, 82/A 40011 Anzola dell Emilia (BO) 9225216 Paste Ace 1,5 Kg 9225219 Paste Albicocca 1,5 Kg 9225209
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PANDISPAGNA: dosaggio e preparazione sulla busta.(busta g 840, acqua tiepida g 500, montare ad alta velocità per 10 m, versare negli stampi, cuocere a 180/190 C. per 25/30 m, introdurre a forno caldo).
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