I prezzi delle Camere di Commercio CEREALI

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1 I prezzi delle Camere di Commercio CEREALI Giugno 2014 in collaborazione con REF Ricerche

2 FRUMENTO DURO- MAGGIO 2014 MERCATO NAZIONALE: CHIUSURA DI CAMPAGNA ALL INSEGNA DELLA STABILITA DEI PREZZI Le battute conclusive della campagna commerciale 2013/14 hanno mostrato una sostanziale stabilità dei prezzi all ingrosso dei frumenti duri nazionali. L attenzione Lattenzione è ormai rivolta alle prime informazioni sul nuovo raccolto, sia sotto l aspetto quantitativo che in merito al tenore qualitativo dei grani. A tal proposito, le stime diffuse da France Agrimer durante il convegno PREZZO MEDIO MENSILE ( /t) 283,7 VAR. RISPETTO A UN MESE FA +0,2% VAR. RISPETTO A UN ANNO FA -2,6% Grafico 1: Andamento del FINC* e delle quotazioni su Borsa Merci Telematica Italiana ( /t) Romacereali, organizzato dalla Borsa Merci di Roma lo scorso 23 maggio, indicano una produzione italiana di frumento duro che dovrebbe mantenersi sui 4 milioni di tonnellate Sul fronte dei prezzi, i valori del FINC del frumento duro fino si sono attestati sui 283,7 /t, praticamente invariati (+0,2%) rispetto ad aprile. Negativo, sebbene contenuto, il confronto su base annua: -2,6% a maggio. I dati relativi al primo bimestre 2014 hanno messo in evidenza il forte aumento delle importazioni di frumento duro: rispetto allo stesso periodo del 2013 gli arrivi di prodotto estero sono aumentati di oltre il 600%, raggiungendo le 42mila tonnellate. La campagna 2013/14 si è praticamente conclusa ed è iniziata la raccolta del prodotto 2014 nel meridione. L opinione di alcuni degli operatori intervistati è che, soprattutto qualora le rese del nuovo raccolto fossero soddisfacenti, le prime rilevazioni della nuova campagna potrebbero attestarsi su livelli più bassi rispetto ai valori di chiusura della precedente. *Il FINC - Fixing Indicativo Nazionale Camerale - è l indicatore sintetico dei prezzi all ingrosso, realizzato da BMTI e REF - Ricerche, ottenuto da una specifica media delle

3 FRUMENTO TENERO MAGGIO 2014 MERCATO NAZIONALE: LA CAMPAGNA 2013/14 CHIUDE CON PREZZI IN LEGGERO RIBASSO Proseguendo il trend già mostrato ad aprile, i prezzi all ingrosso dei frumenti teneri panificabili hanno subìto ulteriori ribassi a maggio, sebbene di entità limitata. Nel mercato si sono registrati pochi scambi, conseguenza di un offerta disponibile contenuta (anche per l avvicinarsi della conclusione della campagna) e di una domanda altrettanto bassa. I ribassi hanno interessato tutto il PREZZO MEDIO MENSILE ( /t) 212,3 VAR. RISPETTO A UN MESE FA -0,9% VAR. RISPETTO A UN ANNO FA -17,6% Grafico 2: Andamento del FINC* e delle quotazioni su Borsa Merci Telematica Italiana ( /t) comparto dei frumenti teneri, coinvolgendo anche le varietà di forza. Il FINC del frumento tenero panificabile si è attestato su un valore medio mensile dei 212,3 /t, in calo dello 0,9% rispetto ad aprile. Sensibile, invece, il divario negativo rispetto allo scorso anno, che a maggio è risultato pari a ,6%. Sul fronte dell import, nel primo bimestre dell anno gli arrivi di frumento tenero estero sono stati pari ad oltre 600mila tonnellate, in crescita del 23,8% rispetto allo stesso periodo del Tra i principali paesi fornitori, la riduzione degli arrivi dalla Francia (-14,% anno su anno) è stata più che compensata dal maggior afflusso di merce austriaca (+91,4%), tedesca (+60,%) e ungherese (+8,4%). La campagna 2013/14 può considerarsi ormai conclusa. Gli operatori sono in attesa delle prime informazioni su quantità e qualità del nuovo raccolto, sebbene alcuni abbiano evidenziato che le previsioni di buoni raccolti a livello mondiale potrebbe imprimere una spinta verso il basso ai prezzi di esordio. *Il FINC - Fixing Indicativo Nazionale Camerale - è l indicatore sintetico dei prezzi all ingrosso, realizzato da BMTI e REF-Ricerche, ottenuto da una specifica media delle

4 MAIS MAGGIO 2014 MERCATO NAZIONALE: LEGGERO RIALZO MENSILE DEI PREZZI Il mercato del mais secco nazionale ha attraversato a maggio una fase di sostanziale stabilità, con i prezzi all ingrosso che su alcune delle principali piazze di scambio nazionali hanno registrato dei lievi rialzi. Fase di PREZZO MEDIO MENSILE ( /t) 193,2 VAR. RISPETTO A UN MESE FA +0,7% VAR. RISPETTO A UN ANNO FA -1,4% Grafico 3: Andamento del FINC* e delle quotazioni su Borsa Merci Telematica Italiana ( /t) calma, peraltro, si è riscontrata anche sul mercato internazionale, con le quotazioni sul mercato a termine di Chicago che hanno accusato ribassi. Il FINC del mais secco nazionale si è attestato su un valore medio mensile di 193,2 /t, con un rialzo dello 0,7% mensile. Permane negativo il confronto con lo scorso anno: -1,4% a maggio. Il primo bimestre dell anno ha messo in evidenza una crescita dei volumi di mais importati. Nei primi due mesi del 2014, infatti, sono state acquistate all estero circa 800mila tonnellate, con un incremento annuo del 17,2% (circa 120mila tonnellate). Una dinamica che è ascrivibile ai maggiori arrivi di prodotto comunitario (+43,6% anno su anno). Tra i singoli paesi, si è registrata una flessione negli acquisti di mais ucraino (-17,9% anno su anno), che è stata però più che bilanciata dalla crescita dell import dall Ungheria, quasi triplicato (+18%) nell arco di dodici mesi. Alla luce delle prospettive favorevoli sul raccolto mondiale, e dei conseguenti ribassi sul mercato internazionale, gli operatori intervistati ritengono plausibile attendersi ancora qualche correzione verso il basso dei prezzi nelle prossime settimane *Il FINC - Fixing Indicativo Nazionale Camerale - è l indicatore sintetico dei prezzi all ingrosso, realizzato da BMTI e REF-Ricerche, ottenuto da una specifica media delle

5 MERCATO INTERNAZIONALE CEREALI MAGGIO 2014 QUOTAZIONI GRANO E MAIS IN CALO AL CBOT Sono proseguiti a maggio i cali per le quotazioni del mais: il future con scadenza luglio sulla Borsa di Chicago (CBOT) è sceso sotto la soglia dei 00 cent $/bushel nella seconda metà del mese. Andamento simile per il frumento tenero: dopo i rialzi della prima settimana, riconducibili ai timori di un raccolto inferiore alle previsioni a causa delle condizioni meteo sfavorevoli, è prevalso nel prosieguo del mese un trend negativo. L attenzione è rivolta al nuovo raccolto: l ultimo report dell International Grains Council (29 maggio) ha rivisto al rialzo, rispetto alla precedente stima, la produzione cerealicola mondiale che, per la campagna 2014/1, dovrebbe attestarsi sui milioni di tonnellate (-2% rispetto alla campagna 2013/14). In particolare, il raccolto mondiale di mais dovrebbe farebbe registrare un calo di 1 milioni di tonnellate rispetto alla precedente campagna, attestandosi sui 9 milioni di tonnellate. In calo anche i valori del frumento duro sul mercato francese, scesi a 26 /t (France AgriMer). Relativamente alla prossima campagna, secondo le stime presentate da France AgriMer durante il Meeting Internazionale Roma Cereali, il raccolto francese di grano duro dovrebbe attestarsi su 1,13 milioni di tonnellate. FRUMENTO TENERO ESTERO NORTH SPRING PREZZO MEDIO MENSILE ( /t) 306,2 VAR. RISPETTO A UN MESE FA +0,3% VAR. RISPETTO A UN ANNO FA -1,0% Grafico 4: Andamento FINC* del frum. Ten. Estero North-Spring e delle quotazioni su BMTI ( /t) Grafico : Andamento contratto future su mais e frumento presso il Chicago Board of Trade (CBOT) nel mese di feb-14 (cent di $/bushel) Mais scadenza luglio 2014 (CN14) 400 1/ 2/ 3/ 4/ / 6/ 7/ 8/ 9/ 10/ 11/ 12/ 13/ 14/ 1/ 16/ 17/ 18/ 19/ 20/ 21/ 22/ 23/ 24/ 2/ 26/ 27/ 28/ 29/ 30/ Frumento scadenza luglio 2014 (WN14) 1/ 2/ 3/ 4/ / 6/ 7/ 8/ 9/ 10/ 11/ 12/ 13/ 14/ 1/ 16/ 17/ 18/ 19/ 20/ 21/ 22/ 23/ 24/ 2/ 26/ 27/ 28/ 29/ 30/ *Il FINC - Fixing Indicativo Nazionale Camerale - è l indicatore sintetico dei prezzi all ingrosso, realizzato da BMTI e REF-Ricerche, ottenuto da una specifica media delle rilevazioni prezzi di un nucleo selezionato di Camere di Commercio e Borse Merci. Il FINC viene associato graficamente alla relativa banda di oscillazione, che rappresenta una misura della variabilità dei prezzi franco partenza sul territorio nazionale

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