Frumento - News mercati

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Agnolo Bartolini
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1 Homepage > Seminativi» Cereali» News e report» News mercati» 2016» Agosto» settimana n. 31/2016 Frumento - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.12/ settimana n.31/2016, dall'01 al 07 agosto la rete di rilevazione Ismea

ANNO Frumento duro - Buono mercantile 2016-8-1 178,67 /T -1,2% -42,3% Frumento duro - Fino 2016-8-1 187,33 /T -0,8% -41,8% Frumento duro - Mercantile 2016-8-1 162,58 /T -2,0% -46,3% Frumento tenero

2 - Mercato alla produzione Prezzi medi nazionali settimanali Frumento duro PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento duro - Buono mercantile ,67 /T -1,2% -42,3% Frumento duro - Fino ,33 /T -0,8% -41,8% Frumento duro - Mercantile ,58 /T -2,0% -46,3% Frumento tenero PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento tenero - Buono mercantile ,00 /T 0,0% -15,7% Frumento tenero - Fino ,43 /T -0,3% -15,6% Frumento tenero - Grani di forza ,75 /T 0,0% -16,8% Frumento tenero - Mercantile ,90 /T 0,0% -18,9% Frumento tenero - Varieta' speciali ,50 /T 0,0% -14,4% Il punto sul mercato Dopo i continui deprezzamenti che hanno caratterizzato l'inizio dell'attuale campagna di commercializzazione dei frumenti, in quest'ultima settimana le quotazioni medie non hanno evidenziato sostanziali variazioni in tutti i principali centri di scambio del paese. Con l'approssimarsi delle chiusure estive nelle diverse piazze di riferimento le contrattazioni sono infatti proseguite a rilento e sulla base degli stessi prezzi della precedente rilevazione; in lieve ripresa solamente i listini dei grani teneri di qualità (Northern spring) di provenienza nordamericana. Mercato calmo e quotazioni stabili anche per tutti i prodotti della macinazione. Nel suo ultimo report, pubblicato lo scorso 28 luglio, l'international grains council ha ritoccato al rialzo le stime sulla produzione mondiale di grano, portandole a 735 milioni di tonnellate, valore analogo al raccolto record dello scorso anno.

3 Prezzi medi per piazza Frumento duro nazionale Frumento duro - Buono mercantile Bari ,00 /T 0,0% -45,9% Cagliari ,00 /T 0,0% -40,6% Catania ,50 /T -2,7% -41,3% Foggia ,50 /T 0,0% -46,5% Grosseto ,00 /T -1,4% -45,0% Macerata ,50 /T -2,9% -40,7% Napoli ,00 /T -1,4% nd Palermo ,50 /T -2,7% -41,3% Pescara ,00 /T 0,0% -42,9% Roma ,50 /T 0,0% -38,3% Frumento duro - Fino Ancona ,50 /T 0,0% -42,5% Bari ,00 /T 0,0% -45,5% Bologna ,50 /T 0,0% -41,6% Bologna It.Nord ,50 /T 0,0% -39,1% Cagliari ,00 /T 0,0% -36,4% Catania ,50 /T -2,7% -41,6% Firenze ,50 /T -1,2% -43,2% Foggia ,50 /T 0,0% -45,9% Grosseto ,00 /T -1,8% -44,1% Macerata ,75 /T -2,4% -40,2% Milano ,50 /T 0,0% -38,2% Napoli ,00 /T -3,8% -44,8%

4 PIAZZA ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Palermo ,50 /T -2,7% -41,6% Pescara ,50 /T 0,0% -43,3% Roma ,50 /T 0,0% -40,0% Frumento duro - Mercantile Bari ,50 /T 0,0% -47,0% Catania ,50 /T -3,0% -44,4% Foggia ,50 /T 0,0% -48,0% Macerata ,00 /T -3,2% nd Napoli ,50 /T -2,9% -49,6% Palermo ,50 /T -3,0% -44,4% Roma ,50 /T 0,0% -39,6% Frumento tenero nazionale Frumento tenero - Buono mercantile Brescia ,50 /T 0,0% -15,9% Cuneo ,00 /T 0,0% -16,2% Firenze ,50 /T 0,0% -13,4% Grosseto ,50 /T -0,6% -9,9% Macerata ,00 /T 0,0% nd Napoli ,50 /T 0,0% nd Pescara ,50 /T 0,0% -9,2% Roma ,50 /T 0,0% -13,8% Torino ,00 /T 0,0% -13,8% Treviso ,00 /T 0,0% -18,1% Udine ,00 /T 0,0% -20,2% Verona ,50 /T 0,0% -17,3% Frumento tenero - Fino

5 Bologna ,00 /T 0,0% -16,6% Grosseto ,50 /T -1,7% -13,1% Macerata ,00 /T 0,0% -16,5% Milano ,00 /T 0,0% -14,5% Napoli ,50 /T 2,4% 1,7% Perugia ,50 /T 0,0% -21,0% Pescara ,50 /T 0,0% -12,2% Roma ,50 /T 0,0% -14,4% Verona ,00 /T 0,0% -17,6% Frumento tenero - Grani di forza Bologna ,50 /T 0,0% -20,7% Milano ,00 /T 0,0% -14,6% Frumento tenero - Mercantile Macerata ,50 /T 0,0% nd Roma ,50 /T 0,0% nd Torino ,00 /T 0,0% -14,9% Treviso ,00 /T 0,0% nd Udine ,50 /T 0,0% -19,8% Verona ,00 /T 0,0% -15,9% Frumento tenero - Varieta' speciali Bologna ,00 /T 0,0% -17,8% Milano ,00 /T 0,0% -11,1% Frumento duro estero Frumento duro estero - Non comunitario Milano ,00 /T 0,0% -29,9%

6 Frumento tenero estero Frumento tenero estero - Comunitario Bologna ,00 /T 0,0% nd Milano ,50 /T nd -15,6% Napoli ,25 /T -5,5% nd Verona ,00 /T -0,6% -14,7% Frumento tenero estero - Extracomunitario Bologna ,00 /T 2,1% -14,5% Cuneo ,00 /T 0,0% -10,7% Milano ,00 /T 2,0% -16,3% Napoli ,50 /T 0,8% -12,9% Torino ,00 /T 1,9% -13,0% Verona ,00 /T -1,3% nd Mercato all'ingrosso Prezzi medi nazionali settimanali - -

7 Prezzi medi per piazza Semole di frumento duro Semole di frumento duro Bologna ,00 /T 0,0% -36,6% Catania ,00 /T 0,0% -32,6% Foggia ,50 /T 0,0% -35,7% Milano ,50 /T 0,0% -34,8% Farine di frumento tenero Farine di frumento tenero Milano ,00 /T 0,0% -9,9% Archivio News mercati cereali 27/07/2016 Frumento - settimana n.29/2016, dal 18 al 23 luglio /07/2016 Mais -settimana n. 27/2016, dal 04 al 10 luglio /07/2016 Riso -settimana n. 27/2016, dal 04 al 10 luglio /07/2016 Frumento - settimana n.26/2016, dal 27 giugno al 03 luglio /06/2016 Frumento - settimana n.24/2016, dal 13 al 19 giugno 2016 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001 contattaci

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