Frumento - News mercati

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Frumento - News mercati"

Cinzia Spina
6 anni fa
Visualizzazioni

1 Homepage > Seminativi» Cereali» News e report» News mercati» 2015» Luglio» settimana n. 28/2015 Frumento - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.28/2015 -settimana n.28/2015, dal 06 al 12 luglio la rete di rilevazione Ismea -

2 Mercato alla produzione Prezzi medi nazionali settimanali Frumento duro PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento duro - Buono mercantile ,00 /T 6,6% 14,6% Frumento duro - Fino ,19 /T 7,1% 14,4% Frumento duro - Mercantile ,50 /T 7,0% 18,3% Frumento tenero PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento tenero - Buono mercantile ,20 /T 1,8% -0,8% Frumento tenero - Fino ,75 /T 0,9% -7,3% Frumento tenero - Grani di forza ,75 /T nd 6,2% Frumento tenero - Mercantile ,83 /T 1,7% 2,1% Frumento tenero - Varieta' speciali ,25 /T 2,0% -1,8% Il punto sul mercato Non si arresta l'ondata di rialzi nel mercato del frumento duro; nell'ultima rilevazione i listini della categoria fino sono aumentati di 30 /t sulle piazze di Milano e Catania e di 22 /t a Bologna. Prime contrattazioni per il prodotto del nuovo raccolto a Napoli, Ancona, Cagliari e Grosseto, sulla base di quotazioni nettamente superiori rispetto a quelle rilevate all'inizio della scorsa campagna di commercializzazione. In questa fase è il prodotto nazionale a determinare i prezzi, in attesa dei primi arrivi di merce estera (di provenienza mediterranea, per il grano duro canadese bisognerà ancora attendere un paio di mesi) che potrebbero calmierare i mercati. Sebbene in misura più contenuta rispetto al frumento duro, anche il tenero ha visto aumentare le proprie quotazioni medie in tutti i centri di scambio nazionali; i listini della tipologia fino hanno guadagnato 6,50 /t a Milano e 4 /t a Roma. Iniziata la commercializzazione del nuovo raccolto a Perugia e sulle piazze piemontesi e toscane, con prezzi mediamente inferiori di quelli registrati nell'analogo periodo del Le prime impressioni degli operatori del settore indicano una qualità soddisfacente con pesi specifici alti, mentre, riguardo alle rese per ettaro, si prospetta un calo in rapporto allo scorso anno, comunque per dati più precisi bisognerà attendere la fine della trebbiatura. Tra i prodotti della macinazione, ancora un forte rialzo dei prezzi delle semole di frumento duro in tutte le piazze di riferimento, listini stabili per le farine.

3 Prezzi medi per piazza Frumento duro nazionale PIAZZA ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento duro - Buono mercantile Bari ,00 /T 5,0% 17,1% Cagliari ,00 /T nd nd Catania ,50 /T 10,4% 23,3% Foggia ,50 /T 4,7% 17,7% Grosseto ,50 /T nd 13,9% Palermo ,00 /T 6,1% 18,4% Roma ,50 /T nd 12,0% Frumento duro - Fino Ancona ,00 /T nd nd Bari ,50 /T 4,3% nd Bologna ,50 /T 6,9% 14,9% Bologna It.Nord ,50 /T 7,0% 15,1% Cagliari ,00 /T nd nd Catania ,50 /T 10,1% 22,4% Firenze ,50 /T 5,5% 16,6% Foggia ,50 /T 6,1% 18,8% Grosseto ,50 /T nd 16,8% Macerata ,50 /T 8,3% 15,5% Milano ,50 /T 9,6% 12,3% Napoli ,00 /T nd nd Palermo ,50 /T 10,1% 22,4% Roma ,50 /T 6,5% 12,0% Frumento duro - Mercantile Bari ,50 /T 4,3% 18,3% Catania ,50 /T 10,8% 24,2%

ANNO Foggia 2015-7-2 322,50 /T 4,9% 16,2% Palermo 2015-7-2 307,50 /T 10,8% 24,2% Roma 2015-7-2 292,50 /T nd 14,7% Frumento tenero

154,50 /T 1,3% 3,7% Grosseto 2015-7-2 190,00 /T nd -10,6% Roma 2015-7-2 183,00 /T nd -1,9% Torino 2015-7-2 194,00 /T 3,2% 0,5% Treviso

2015-7-2 193,00 /T 1,0% -1,0% Firenze 2015-7-2 167,50 /T nd nd Grosseto 2015-7-2 198,50 /T nd -10,8% Macerata 2015-7-2 192,50 /T 2,7%

4 PIAZZA ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Foggia ,50 /T 4,9% 16,2% Palermo ,50 /T 10,8% 24,2% Roma ,50 /T nd 14,7% Frumento tenero nazionale Frumento tenero - Buono mercantile Brescia ,00 /T 2,8% 0,8% Cuneo ,00 /T nd nd Firenze ,50 /T 1,3% 3,7% Grosseto ,00 /T nd -10,6% Roma ,00 /T nd -1,9% Torino ,00 /T 3,2% 0,5% Treviso ,00 /T 0,6% -2,2% Udine ,00 /T 1,7% -0,5% Verona ,50 /T 2,8% -3,9% Frumento tenero - Fino Bologna ,00 /T 1,0% -1,0% Firenze ,50 /T nd nd Grosseto ,50 /T nd -10,8% Macerata ,50 /T 2,7% 0,3% Milano ,00 /T 3,5% -0,8% Perugia ,50 /T nd nd Roma ,00 /T 1,6% -1,0% Verona ,50 /T 2,7% -3,4% Frumento tenero - Grani di forza Bologna ,50 /T nd 4,1% Milano ,00 /T nd 3,5% Frumento tenero - Mercantile Alessandria ,00 /T nd -3,4% Cuneo ,00 /T nd nd

Torino 2015-7-2 194,00 /T 3,2% 3,2% Udine 2015-7-2 175,50 /T 1,2% -1,1% Verona 2015-7-2 177,50 /T 2,9% nd Frumento tenero -

duro estero - Non comunitario Milano 2015-7-2 388,50 /T 8,4% nd Frumento tenero estero Frumento tenero estero - Comunitario

2015-7-2 291,00 /T 1,7% 1,0% Bologna 2015-7-2 292,00 /T 0,0% 1,4% Cuneo 2015-7-2 304,00 /T 2,0% -0,3% Milano 2015-7-2 308,50

5 Torino ,00 /T 3,2% 3,2% Udine ,50 /T 1,2% -1,1% Verona ,50 /T 2,9% nd Frumento tenero - Varieta' speciali Bologna ,00 /T 1,5% 0,0% Milano ,50 /T 2,4% -3,4% Frumento duro estero Frumento duro estero - Non comunitario Milano ,50 /T 8,4% nd Frumento tenero estero Frumento tenero estero - Comunitario Milano ,00 /T nd nd Verona ,00 /T 3,2% nd Frumento tenero estero - Extracomunitario Alessandria ,00 /T 1,7% 1,0% Bologna ,00 /T 0,0% 1,4% Cuneo ,00 /T 2,0% -0,3% Milano ,50 /T 1,6% 1,5% Napoli ,00 /T 1,5% -1,3% Torino ,00 /T 2,0% -0,6% Mercato all'ingrosso Prezzi medi nazionali settimanali

- - Prezzi medi per piazza Semole di frumento duro Semole di frumento duro Bologna 2015-7-2 547,00 /T 3,8% 25,7% Catania 2015-7-2 490,00 /T 6,5% 28,1% Foggia 2015-7-2 465,00 /T 6,9% 15,5% Milano

6 - - Prezzi medi per piazza Semole di frumento duro Semole di frumento duro Bologna ,00 /T 3,8% 25,7% Catania ,00 /T 6,5% 28,1% Foggia ,00 /T 6,9% 15,5% Milano ,50 /T 4,1% 21,9% Farine di frumento tenero Farine di frumento tenero Bologna ,50 /T 0,0% -6,2% Archivio News mercati cereali 13/07/2015 Mais -settimana n. 28/2015, dal 06 al 12 luglio /07/2015 Mais -settimana n. 27/2015, dal 29 giugno al 05 luglio /07/2015 Frumento - settimana n.27/2015, dal 29 giugno al 05 luglio /07/2015 Mais -settimana n. 26/2015, dal 22 al 28 giugno /07/2015 Frumento - settimana n.26/2015, dal 22 al 28 giugno 2015 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001

7 contattaci

Documenti analoghi

Frumento - News mercati

Homepage > Seminativi» Cereali» News e report» News mercati» 2016» Settembre» settimana n. 37/2016 Frumento - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.14/2016