medio-basso basso insufficiente CLASSE E SEZIONE VB INDIRIZZO Turistico 1. SITUAZIONE DI PARTENZA

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1 Istituto d Istruzione Superiore Federico Flora Istituto Tecnico per il Turismo Istituto Professionale per i Servizi Commerciali Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera Socio Sanitari Via G. Ferraris Tel Fa pnis00800v@istruzione.it c.f.: PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE Materia Tedesco Asse/i linguistico a. s. 20_15 /_16 DOCENTE Marcella Carrara CLASSE E SEZIONE VB INDIRIZZO Turistico LIBRO/I DI TESTO Reisen neu, Hoepli 1. SITUAZIONE DI PARTENZA Clima della classe problematico accettabile buono ottimo Livello cognitivo globale di ingresso alto medio-alto medio medio-basso basso insufficiente Svolgimento del programma precedente: classe di principianti incompleto regolare anticipato 2. PROFILO INIZIALE DELLA CLASSE

2 Partecipazione costruttiva attiva recettiva continua discontinua dispersiva opportunistica di disturbo Impegno notevole soddisfacente accettabile discontinuo debole scarso/molto scarso nullo Metodo di studio Autonomo/critico Efficace/organizzato Poco organizzato ripetitivo mnemonico dispersiva disorganizzato 3. COMPETENZE CHIAVE DI CITTADINANZA (OBIETTIVI EDUCATIVO - DIDATTICI TRASVERSALI - Per le Competenze europee di cittadinanza e per gli obiettivi educativo - didattici trasversali si rimanda alle Programmazioni di Dipartimento e dei Consigli di Classe. 4. OBIETTIVI COGNITIVO - FORMATIVI DISCIPLINARI Si adottano gli obiettivi in termini di competenze, abilità/capacità, conoscenze già definiti dal Dipartimento Disciplinare e di seguito declinati all interno di ciascun Modulo. 5. MODULI DISCIPLINARI tutolo Abilità/Capacità Conoscenze periodo/durata Professione turismo Saper definire i compiti del Redemittel (fotocopiie) settembre Rezeptionist Dialoge (ss.18-21) Im Hotel. An der saper effettuare un check in Rezeption. Check in. in L2 saper effetuare un check out in L2 + Korrespondenz leggere,comprendere brevi lettere di richiesta di Im Hotel. An der Rezeption. Check in: Probleme. Hotel.An der Rezeption. Check-out Am Telefon: Redemittel Anfrage n pag.27

3 informazione e di prenotazione saper definire in L2 le attività dei tour operator, delle agenzie di viaggio, delle aziende di soggiorno oltre che delle varie professioni del campo turistico. Reiseunternehmen-Reisemittler- Reisebüros (Kap.4 pagg ) ottobre Fremdenverkehrsamt Fachberufe in der Tourismusbranche (pag Kap.5) Turismo Fvg, Consorzio turistico di Pordenone ( Fotocopie) +Korrespondenz Saper scrivere e confermare una prenotazione. Saper redigere un curriculum e una lettera di accompagnamento. Saper comprendere un annuncio di lavoro pubblicata in un giornale. Zimmerreservierung (pagg novembre Kap.4) Vorstellungsgespräch Bewerbungsbrief mit Lebenslauf (pagg Kap.8) Die deutschsprachigen Länder Saper presentare in modo semplice i Paesi di lingua tedesca Deutschland stellt sich vor (fotocopia) dicembre Turismo in città d'arte Saper illustrare un itinerario turistico a Venezia e Berlino Saper descrivere i principali monumenti della città Conoscere la storia di Berlino dalla Repubblica di Weimar alla riunificazione Venedig: Kultur und Tourismus. Venedig in einer Woche Berlin: Geschichte. Die Weimarere Republik. Deutsches Reich. Geteilte Stadt. Vereinte Stadt Tourismus: Von Westen nach Osten auf der Spree. Berlin ist Spitze. Das neue Berlin dicembre gennaio Viaggi organizzati,pacchetti turistici e itinerari famosi Saper definire un Pauschalreise, saper presentare e tradurre pacchetti turistici. Saper descrivere alcuni importanti itinerari tedeschi e italiani. Pauschalreisen Blaues Paket Kurpaket Kultur-Paket Sizilien zum Kennenlernen (kap.8 pagg ) Reiseland Deutschland (Kap.6 pagg ) febbraio

4 Saper descrivere una Obere Adria (pagg Kap.6) Turismo in località balneari località di mare e/o termale. Ischia - Thermaltourismus e termali (kap.6 e 8) (pagg ) marzo + Strutture ricettive Saper descrivere le strutture Unterkünfte:Hotels, ricettive tipiche di una città di mare/ di una località Feriendörfer,Ferienwohnungen am termale Meer(pagg ) Modalità di pagamento Saper definire modalità di pagamento Zahlungsmittel:Bankschecks,Reiseschecks, Kreditkarten,Voucher (pagg ) Turismo in Friuli Saper presentare in modo Friaul Julisch Venetien semplice la propria regione, i siti patrimonio del' Unesco-Stätte internationale Unesco,la città di Trieste Veranstaltungen in Friaul con i suoi vari itinerari, e i Trieste.thematische Routen principali eventi friulani. (Fotokopien) aprile Viaggi organizzati,pacchetti turistici e itinerari famosi Saper definire un Pauschalreise, saper presentare e tradurre pacchetti turistici. Saper descrivere alcuni importanti itinerari tedeschi e italiani. Pauschalreisen Blaues Paket Kurpaket Kultur-Paket Sizilien zum Kennenlernen (kap.8 pagg ) Reiseland Deutschland (Kap.6 pagg ) maggio Metodologia Lezione introduttiva Lettura ed interpretazione del testo Approfondimento disciplinare con contestualizzazione del problema Attività laboratoriale Costruzione di mappe/schemi Utilizzo delle fonti (indicare quali) Analisi critica Lavori di gruppo tutoraggio

5 strumenti Testo in adozione Altri sussidi librari Fotocopie Sussidi informatici Lettore cd e dvd spazi aula laboratorio palestra verifiche Scritte: strutturate semistrutturate Non strutturate Orali: interrogazione esposizione/trattazione di argomento assegnato prove esperte 6. ATTIVITÀ INTEGRATIVE E/O AGGIUNTIVE (eventuali) Attività Breve descrizione Periodo 1. Orizzonti di volontariato Intervento volontaria italiana SVE a Berlino (Mafia,nein danke) 14 novembre 7. MODALITÀ DI RECUPERO, SOSTEGNO, POTENZIAMENTO, APPROFONDIMENTO In itinere con le seguenti modalità a. Ripresa degli argomenti con diversa spiegazione per tutta la classe b. Organizzazione di gruppi di allievi per livello e per attività in classe c. Assegno e correzione di esercizi specifici da svolgere autonomamente a casa In orario pomeridiano secondo le modalità stabilite dal Collegio dei Docenti 8. CRITERI DI VALUTAZIONE Per gli indicatori relativi alla valutazione del profitto e della condotta e per la loro descrizione analitica si rimanda al POF dell'istituto e alle griglie elaborate dal Dipartimento. Pordenone,17 novembre 2015 La docente Marcella Carrara