IL BREAK IL BREAK MORE THAN A BREAK. Il caffè americano Il the Il caffè L acqua naturale e gassata Il succo d arancia Il dolce Il salato
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- Virginio Sarti
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1 MEETING & EVENTI
2 IL BREAK
3 IL BREAK IL BREAK Il caffè americano Il the Il caffè L acqua naturale e gassata Il dolce 9.50 per persona MORE THAN A BREAK Il caffè americano Il the Il caffè L acqua naturale e gassata Il succo d arancia Il dolce Il salato per persona
4 LA COFFEE STATION LA COFFEE STATION Il caffè americano Il the L acqua naturale e gassata Il dolce per persona LA STATION LIGHT Il caffè americano Il the L acqua naturale e gassata Il succo d arancia 6.50 per persona MORE THAN A STATION Il caffè americano Il the L acqua naturale e gassata Selezione di salumi e formaggi Frutta fresca Il dolce per persona LET S CUSTOMIZE! I macarons I muffins Il babà al liquore I donuts Lo yogurt Lo spiedino di frutta 2,50 cadauno Il cocktail analcolico I soft drinks (Coca cola - Fanta - Sprite) 3,00 cadauno
5 IL BRUNCH IL BRUNCH La schiacciata ripiena L uovo strapazzato e la pancetta La torta salata La melanzana alla parmigiana L omelette mista La quinoa con verdure L uovo sodo (e non) Il würstel con le patate arrosto La crudité di verdure col suo dressing La spinacina in insalata Il brownie Il succo d arancia Il the La tisana Il caffè americano L acqua L espresso per persona
6 IL LUNCH SERVITO
7 IL LUNCH SERVITO MENU LIGHT MENU TERRA MENU MARE Insalata niçoise Piatto sfizio di salumi e formaggi con bruschetta di pane Tortino alla mela per persona Risotto zafferano e verbena Arista con novelle e spinacino al gin Zuccotto fiorentino per persona Maccheroncino ricotta e acciughe saltate alla maggiorana Pescato del giorno con verdure cotte e crude Tortino cioccolato e pistacchio per persona INCLUSI E EXTRA Vini selezionati dalla nostra cantina con etichetta doc, minerali e caffè inclusi Aggiunta di un primo piatto caldo 10,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo di carne a 12,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo a base di pesce 15,00 Dessert 8,00
8 IL LUNCH BUFFET Minimo 25 persone
9 IL LUNCH BUFFET N UNO N DUE N TRE Misto di crostini e bruschette (crostini toscani, fagioli e pecorino, verza e salsiccia, pomodori e basilico) Strozzapreti all'amatriciana Panzanella di pomodoro e zucchina Straccetti di sorana al balsamico e rughetta selvatica Panna cotta al coulis d ananas e gocce di menta Bruschette pomodoro e basilico, crostone con verdure e scaglie di formaggio, crostini fiorentini Selezione di formaggi e salumi Pennette alla Norma Pappa al pomodoro e uovo marinato Brisée di spinaci e stracciatella per persona Tortino di melanzane, basilico e fonduta al pecorino Lasagnetta vegetariana Insalata di faraona, melograno e verdure di stagione Cream caramel al pepe nero per persona per persona INCLUSI E EXTRA Vini selezionati dalla nostra cantina con etichetta doc, minerali e caffè inclusi Aggiunta di un primo piatto caldo a 10,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo di carne a 12,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo a base di pesce 15,00 Dessert 8,00
10 WELCOME DRINK E APERITIVO
11 WELCOME DRINK E APERITIVO IL BENVENUTO Flute alcolico o analcolico Accompagnato da stuzzicheria salata (patatine, olive, noccioline) 9.50 per persona IL WELCOME DRINK Flute alcolico o analcolico Stuzzicheria salata (patatine noccioline e olive) Tartine salate mignon Pecorino con mostarde in abbinamento per persona IL WELCOME DRINK RINFORZATO 1 Cocktail Stuzzicheria salata (patatine, olive, noccioline) Tartine salate Mini sandwich Pecorino con mostarde in abbinamento Fantasia di salumi toscani con schiacciatine La frutta fresca per persona
12 WELCOME DRINK E APERITIVO L APERITIVO 2 Cocktail Stuzzicheria salata (olive, patatine, noccioline) Vol au vent caldi Mozzarelline fritte Parmigiana di melanzane Mousse di formaggio con grissini di sedano Mousse al cioccolato con granella di noci per persona L APERITIVO RINFORZATO 2 Cocktail Stuzzicheria salata (olive, patatine, noccioline) Torte salate Mini tramezzini assortiti Pecorino con mostarde in abbinamento Maccheroncino cacio e pepe Gran fritto di verdure Pasticceria mista per persona
13 WELCOME DRINK E APERITIVO L APERITIVO CENA Stuzzicheria salata (olive, patatine, noccioline) Tartine salate Mini sandwich Selezione di formaggi con mostarde in abbinamento Trionfo di salumi con schiacciatine Mozzarelline fritte Pasta corta cozze e fiori di zucca Risotto mantecato al vino rosso Quiche lorraine Piccola pasticceria di creme Prosecco Vino regionale bianco - rosso Succhi di frutta Acqua naturale e/o gassata per persona
14 WELCOME DRINKS E APERITIVI ITALIAN OPEN BAR A BICCHIERE Birra Vino bianco/rosso Amari ITALIAN FULL OPEN BAR A BICCHIERE Birra Vino bianco/rosso Cocktail Amari a persona all ora a persona per 3 ore a persona all ora a persona per 3 ore
15 IL DINNER SERVITO
16 IL DINNER SERVITO N UNO N DUE N TRE Risotto curry e pastinaca o orecchiette con crema di peperoni e burrata Scamerita di maiale alla senape Carote saltate per persona Pappa al pomodoro con uovo marinato Insalata fresca di trippa Cetrioli allo yogurt e menta per persona Linguina agli agrumi e pepe di Sarawak Paillard di filetto di vitellone con zucchine e aglio alla maggiorana Patate novelle per persona INCLUSI E EXTRA Vini selezionati dalla nostra cantina con etichetta doc, minerali e caffè inclusi Aggiunta di un primo piatto caldo a 10,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo di carne a 12,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo a base di pesce 15,00 Dessert 8,00
17 IL DINNER BUFFET Minimo 25 persone
18 IL DINNER BUFFET IL BUFFET TERRA Bicchierini di crudités di verdure in pinzimonio Pasta fillo con julienne di verdure Assortimento di salumi e formaggi Bruschette miste (con pomodoro, con verdure e scaglie di formaggio, con cannellini e cipollina fresca) Mini burger assortiti Parmigiana di verdure Vitello tonnato Bicchierino di crema di mascarpone con granella di noci IL BUFFET MARE Carpaccio di Haddock al pepe rosa Involtini di salmone formaggio e mela Smith Mi-cuit di tonno al mezkal e agrumi Risotto di mare Polpo arrostito con purea di barbabietola Sorbetto al limone per persona per persona INCLUSI E EXTRA Vini selezionati dalla nostra cantina con etichetta doc, minerali e caffè inclusi Aggiunta di un primo piatto caldo a 10,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo di carne a 12,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo a base di pesce 15,00 Dessert 8,00
19 IL GALA SERVITO
20 IL GALA SERVITO IL GALA DI TERRA Tortino di asparagi e patate con cuore filante Crespelle alla fiorentina Pappa al pomodoro con uovo marinato Risotto con fiori e zucchine Panna cotta con coulisse d ananas e gocce di menta per persona IL GALA DI PESCE Carpaccio di Haddock agli agrumi e maionese di capperi Zuppetta di mare calda con croccante di pane Pasta corta cozze e salsa di verdure Filetto di pescato con verdure di stagione Sorbetto al limone per persona INCLUSI INCLUSI E EXTRA Vini selezionati dalla nostra cantina con etichetta doc, minerali e caffè inclusi Aggiunta di un primo piatto caldo a 10,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo di carne a 12,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo a base di pesce 15,00 Dessert 8,00
21 IL GALA SERVITO IL GALA DELUXE TERRA Vol au vent ripieno con fonduta di parmigiano Carpaccio di carne salada su letto di rucola e pinoli Il buon pecorino di Fossa con le sue mostarde Insalatina di farro con verdurine croccanti Gnocchi con dadolata di pomodorini, basilico e burrata Gnudi di patata al tartufo Entrecôte su letto di mesticanza al pepe nero Creme caramel per persona IL GALA DELUXE PESCE Tortino di Scampi e zucchini e bisque Mousse di gamberetti e lime Polpo croccante su caviale di melanzane Pasta corta seppia e rughetta selvatica Pescato del giorno con pastinaca e mentolo Verdure grigliate Sablè di crema e fragole per persona INCLUSI E EXTRA Vini selezionati dalla nostra cantina con etichetta doc, minerali e caffè inclusi Aggiunta di un primo piatto caldo a 10,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo di carne a 12,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo a base di pesce 15,00 Dessert 8,00
22 IL GALA BUFFET Minimo 25 persone
23 IL GALA BUFFET IL GALA TERRA BUFFET Sformatino di asparagi con burratina Cacio e pere Cous Cous di anatra Tartare di manzetta classica Gnocchi di patate gorgonzola e pere Risotto ai funghi al vino rosso Carne di agnello con crema d aglio Spiedini di frutta fresca Tiramisù per persona IL GALA MARE BUFFET Pane croccante, burro e acciughe Carpaccio di salmone marinato con arancia e pepe rosa Cous Cous di cannolicchi ed erbe aromatiche Cozze gratinate Risottino ai frutti di mare Gnocchi al granchio Carpaccio d orata, tuille al nero di seppia e zucchine croccanti Tagliata di frutta fresca Mille foglie per persona INCLUSI E EXTRA Vini selezionati dalla nostra cantina con etichetta doc, minerali e caffè inclusi Aggiunta di un primo piatto caldo a 10,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo di carne a 12,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo a base di pesce 15,00 Dessert 8,00
24 IL GALA BUFFET IL SUPER GALA BUFFET Tagliata tiepida di salmone selvaggio Norvegese al pepe rosa e lime Risottino al pesto di porcini e pecorino di Fossa Maccheroncino alla trabaccolara con origano fresco Catalana di aragosta e maionese di corallo Tortino di mela calda e scoop alla vaniglia per persona INCLUSI E EXTRA Vini selezionati dalla nostra cantina con etichetta doc, minerali e caffè inclusi Aggiunta di un primo piatto caldo a 10,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo di carne a 12,00 Aggiunta di un secondo piatto caldo a base di pesce 15,00 Dessert 8,00
25 Via del Proconsolo 3, Firenze t:
IL BREAKFAST CON VISTA
MEETING & EVENTI IL BREAKFAST CON VISTA IL BREAK IL BREAK IL BREAK Il caffè americano Il the Il caffè L acqua naturale e gassata Il dolce MORE THAN A BREAK Il caffè americano Il the Il caffè L acqua naturale
3 Aperitivi con cocktail del Cavour. Succhi di frutta per bambini. Acqua naturale e frizzante. Dry snack (patatine, olive, noccioline) MENU GIGLIO
MENU GIGLIO APERITIVO DI BENVENUTO 3 Aperitivi con cocktail del Cavour Succhi di frutta per bambini Acqua naturale e frizzante Dry snack (patatine, olive, noccioline) MENU GIGLIO FINGER FOOD GIGLIO Ciotolini
B A N Q U E T I N G K I T
B A N Q U E T I N G K I T 2 0 1 8 M E N U G I G L I O M E N U G I G L I O A P E R I T I V O E F I N G E R F O O D A P E R I T I V O D I B E N V E N U T O F I N G E R F O O D G I G L I O 3 Aperitivi con
B A N Q U E T I N G K I T
B A N Q U E T I N G K I T 2 0 1 8 M E N U G I G L I O M E N U G I G L I O A P E R I T I V O E F I N G E R F O O D A P E R I T I V O D I B E N V E N U T O F I N G E R F O O D G I G L I O 3 Aperitivi con
PROPOSTE COFFEE BREAK (a partire da 15 persone)
PROPOSTE COFFEE BREAK (a partire da 15 persone) Express Coffee Break 1 espresso 1 brioche mignon Light Coffee Break o 1 tipologia di succo Classic Coffee Break Coffee Break quadrotti di focaccia genovese
MENÙ TIPICO TOSCANO I
MENÙ TIPICO TOSCANO I Varietà di pecorino toscano accompagnato da miele e marmellata di fichi Bruschetta con pomodoro e basilico Pappardelle all ortolano (pasta fresca condita con sugo di verdure miste)
Degustazioni. Menu degustazione pesce. Menu degustazione carne. Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi
Menu Menu degustazione carne Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi Gnocchetti cacio e pepe con julienne di crudo di Parma Menu degustazione pesce Bis di tartar di tonno e branzino
Pranzi e Cene di Natale
MENÙ PROPOSTA 1 26 a persona Flan di verdure con vellutata al taleggio PRIMO PIATTO Maccheroncini al ragù bianco di vitello SECONDO PIATTO Arista al forno con patate croccanti Panettone con crema al mascarpone
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA ACQUA MINERALE CAFFE 2 0,00 GLI ANTIPASTI DI TERRA FIOCCHETTO
Menu 2. Menu 1. Costo del menu 42,00. Aperitivo della casa. Piccoli assaggi di carne con burro bianco e pere
Menu 1 Piccoli assaggi di pesce Gnocchetti di patate con sughetto d astice Arrosto di branzino con tartare di verdure Costo del menu 42,00 Menu 2 Piccoli assaggi di carne con burro bianco e pere (crudo
Proserpina. L Aperitivo e gli Appetizers ***** I Gamberi Pochès ***** Il Risotto con Tocchetti di Pesce Mantecato al Burro all Erba Cipollina
Demetra Lo Sformatino di Insalata su Fonduta di Ragusano D.O.P. Risotto al Pecorino Primo Sale e Riduzione d Aceto Balsamico Ravioli di Zucca Gialla e Pancetta Croccante al Timo Il Cosciotto di Vitello
Buffet Gastronomico Tipo A
Buffet Gastronomico Tipo A Ovolini di pane mignon al prosciutto di Parma e mozzarellina di bufala Ovolini di pane mignon assortiti Tramezzini mignon fantasia Croissants mignon ai gamberetti, al salmone,
1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa)
ANTIPASTI FREDDI 1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa) 2. Carpaccio 7,9 (filetto di manzo marinato su letto di rucola con parmigiano)
Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)*
Antipasti del Mare Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Gran piatto di Crudità di Mare (5 portate) 25,00
Monterosso Val D Arda doc Cocktail analcolico Sfoglie tiepide ripiene
Menù Aperitivo nelle Antiche Cucine del castello Monterosso Val D Arda doc Sfoglie tiepide ripiene Canapeè assortiti Voul au vente assortiti Antipasti Culaccia piacentina con riccioli di burro Terrina
OFFERTA PER BANCHETTI E RICEVIMENTI
OFFERTA PER BANCHETTI E RICEVIMENTI ALBERGO PARK ROVIGNO COFFEE BREAK PRANZO D AFFARI SERVIZIO CLASSICO BUFFET RINFRESCHI DEGUSTAZIONI COCKTAIL DI BENVENUTO COFFEE BREAK Coffee Break 1 Caffè a scelta,
Proposte per pranzi di nozze APERITIVO A BUFFET
Proposte per pranzi di nozze APERITIVO A BUFFET Trancetti di ananas con spek Bresaola con rucola e pompelmo Crudo di Parma Cocktail di gamberetti Insalata di piovra con patate e pomodorini e datterini
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il
Menu Serviti. Ristorante e Centro Congressi Villa Biffi Via Serafino Biffi 8, Rancate di Triuggio (MB)
Ristorante e Centro Congressi Villa Biffi Via Serafino Biffi 8, Rancate di Triuggio 20844 (MB) 3428222767 info@villabiffi.it Menu Serviti MENU CARNE A 4 PORTATE 32 euro a persona Selezione di salumi e
antipasto all italiana Portatine centrali di frittini misti primi piatti Una scelta tra: secondo piatto Insalata verde Frutta alla Francese
menu solo terra. 25,00 antipasto all italiana Portatine centrali di frittini misti In piatto: Salumi e Formaggi locali Spuma di patate Melanzane in agrodolce Involtino di melanzana con mousse ai formaggi
Granceola al vapore con emulsione d olio EVO al limone e spuma di prezzemolo (2,4,6,9,12) 32,00
ANTIPASTI Granceola al vapore con emulsione d olio EVO al limone e spuma di prezzemolo (2,4,6,9,12) 32,00 Tagliata di piovra cotta all acqua sua con insalata di gambero rosso, verdure all agretto e olive
Vini della casa Acqua Spumanti Brut e Dolci
Aperitivo alcolico ed Analcolico, Manzo con scaglie di parmigiano e sedano bianco Insalatina delicata di pollo con uvetta, mela verde e valeriana Strudel caldo alla Valdostana con semi di papavero Cocktail
PROPOSTE DI MENÙ SOLUZIONI BUSINESS COFFEE BREAK
COFFEE BREAK Soluzione 1 Caffè espresso, caffè decaffeinato, thé caldo (gusti a richiesta), latte, succhi di frutta assortiti, acqua gassata e naturale Pasticceria secca assortita (assortimento di biscotti)
RISTORANTE. Guidonia CARNE PESCE PIZZA
RISTORANTE Guidonia CARNE PESCE PIZZA Antipasti di terra Antipasto Misto di Terra prosciutto, pecorino, mozzarell, ricotta, peperoni, zucchine e melanzane gratinate 15,00 Millefoglie di melanzane con pomodoro,
Menu 1. Aperitivo della casa. Millefoglie di patate, polpo arrosto e pesto al basilico. Cavatelli, gamberi rossi di Sicilia e origano
Menu 1 Millefoglie di patate, polpo arrosto e pesto al basilico Cavatelli, gamberi rossi di Sicilia e origano Tempura di rombo e verdurine Costo del menu 42,00 Menu 2 Culatello con focaccina all uvetta
Menu 1 Mare. Primi piatti. Secondi piatti. Dessert. Bevande. Euro 28,00. Gnocchi di patate fatti a mano con rana pescatrice e salsa di pomodori secchi
Menu 1 Mare Gnocchi di patate fatti a mano con rana pescatrice e salsa di pomodori secchi Strigoli fiori di zucca e vongole veraci Spiedino di pesce gratinato con sformatino di verdure Sorbetto alla mela
Hostaria Don Lisander
Menù Rustico Tagliere di affettati accompagnato da bruschette alla mediterranea e strudel salati TRIS DI PRIMI Casoncelli alla bergamasca Gnocchi con radicchio trevisano e scamorza Risotto ai funghi porcini
Antipasti misti mare freddi. Le nostre crudità
Antipasti misti mare freddi Composizione di Mare Freddo 14,00 Spada Marinato con Melanzana e Salsa Parmentier 10,00 Salmone Marinato con Zucchine e Salsa Parmentier 10,00 Insalatina di Mare con Misticanza
Ristorante. Pizzeria
menu xctasy copia_layout 1 25/09/2015 20.46 Pagina 1 Ristorante Pizzeria Specialità Pesce e Carne Freschi menu xctasy copia_layout 1 25/09/2015 20.46 Pagina 2 menu xctasy copia_layout 1 25/09/2015 20.46
Pr P opoopsote M e M nù n
Proposte Menù PRIMAVERA GRANAIO MENÙ LOMBARDO Mondeghili di vitello alla milanese su crema di patate acidula e chips di melanzane fritte Risotto alla monzese Arista di maiale alla birra cruda con purè
menu Aperitivo di benvenuto:
Aperitivo di benvenuto: Calice di bollicine, soft drinks, succhi di frutta - Canapè con formaggio ragusano e salumi nostrani - Prosciutto crudo al grissino - Torta salata casereccia Minicaponatina Buffet
Menù Gardenia. Menù Camelia. Aperitivo della Casa a Buffet. Aperitivo della Casa a Buffet
Aperitivo della Casa a Buffet Menù Camelia Analcolico Spumante, Succhi di Frutta, Olive, Focaccine Assortite, Fantasia di Pizzette al Forno, Grana in scaglie. Antipasti a Centro-Tavola Coppa Piacentina,
Autunno & Inverno. Acquamarina. Aperitivo Cocktail Excelsior, Coppa Spumante Brut Spremuta di arancia e pompelmo, Succo di pomodoro Acqua minerale
Autunno & Inverno Acquamarina Carpaccio di manzo su nido di rucola e pinoli all aceto balsamico Tortelli di ricotta ed erbette con vellutata ai porri Crespelle al salmone Cosciotto di vitello al forno
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Mercoledì, Giovedì e
MENU ROSSINI. Primi piatti Risotto con Zucchine, Rucola e scaglie di Ricotta affumicata Fagottino di Pasta Fresca con Speck Filante
I Nostri Menu MENU ROSSINI Vol-au-vent al ragout d anatra, Fiori di Zucca in Pastella, Tagliere rustico di Affettati, Salsiccette di Maiale alla griglia, Risotto con Zucchine, Rucola e scaglie di Ricotta
NATALE 2012 CAPODANNO 2013
Proposte da 15 Fusilli al Pomodoro Piccata al limone Insalata e Patate della Casa 15,00 Maccheroncini al Ragout Piccatina al Vino bianco Insalata e Patate 15,00 Lasagne al forno Scaloppina ai funghi Patate
Antipasti. I Primi Piatti
Antipasti Verranno servite minimo 8 selezioni di antipasti, a discrezione, in base alla disponibilità del prodotto. Salame Pancetta Lardo Prosciutto crudo Soppressa Testina Speck Carpaccio noci e grana
dei Proposta d ordine Cliente Indirizzo Tel Fax Data servizio Ore Tipo servizio Persone
Proposta d ordine Data Cliente Indirizzo Tel Fax e-mail Data servizio Ore Tipo servizio Luogo: Hotel Persone Menù Lombardia Menù Emilia Romagna Prosciutto San Daniele con marmellata di fichi, pan brioche
Antipasti. Crostini misti 5.00 Crostini con salse di: fegatini di pollo, funghi porcini*, cipolle rosse, lardo. Sfornatina di verdure 5.
Antipasti Il Vegetariano 10.00 Verdure marinate in olio e.v.o., aglio, prezzemolo, peperoncino (melanzane,peperoni,zucchine), crostini di pane con salse di cipolle rosse e funghi porcini**, sformatina
Antipasti. Fritti. Bruschette (2 pz)
Antipasti Mozzarella di bufala campana 5.00 Selezione di salumi 11.00 (prosciutto di parma, schiacciata romana, mortadella, lonza) Selezione di formaggi 12.00 (brie, pecorino romano, gorgonzola, mozzarella
Benvenuti! Prima di cominciare..
Benvenuti! Prima di cominciare.. A noi piace mangiare e bere bene, ecco perché abbiamo scelto di fare una cucina espressa. Ciò vuol dire che le pietanze sono preparate nel momento in cui vengono ordinate,
LE PAUSE CAFFE. WELCOME COFFEE Bevande calde* Bevande fredde** Biscotteria assortita Viennoserie. INTERNATIONAL COFFEE BREAK Della mattina:
1 LE PAUSE CAFFE WELCOME COFFEE Bevande calde* Bevande fredde** Biscotteria assortita Viennoserie BASIC COFFEE BREAK Della mattina: Bevande calde* Bevande fredde** Biscotteria assortita Yogurt alla frutta
Menù completo a 13,00 Euro
Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta
ANTIPASTI. Crudités imperiale* 25,00 (Carpaccio con pescato del giorno 2 gamberoni Rossi 2 mazzancolle 2 scampi 4 ostriche)
ANTIPASTI Antipasti dal mare Crudités imperiale* 25,00 (Carpaccio con pescato del giorno 2 gamberoni Rossi 2 mazzancolle 2 scampi 4 ostriche) Crudités di pesce* (Carpaccio con pescato del giorno 1 scampo
Coffee Break Tipo A. Caffè caldo espresso in cialde Caffè decaffeinato espresso in cialde
Coffee Break Tipo A Caffè decaffeinato espresso in cialde Caffè al Ginseng espresso in cialde Caffè d'orzo espresso in cialde The caldo espresso in cialde Latte caldo e freddo Lieviti mignon con farciture
Menu 1 Mare. Primi piatti. Secondi piatti. Dessert. Bevande. Euro 28,00
Menu 1 Mare Gnocchi di patate fatti a mano con rana pescatrice e salsa di pomodori secchi Strigoli fiori di zucca e vongole veraci Spiedino di pesce gratinato con sformatino di verdure Sorbetto alla mela
Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
La nostra Merenda. Antipastini centro tavola:
La nostra Merenda 20.00 Antipastini centro tavola: Insalatina di moscardini e seppioline alla mediterranea Bocconcini di mozzarella di bufala con pomodorini aromatizzati al timo Tartare di manzo tradizionale
Laghi della Tranuillità snc
Menù di Mare ANTIPASTI Antipasto Caldo Mare Impepata di Cozze Crostini di Mare SPECIALITA' PRIMI PIATTI DI PESCE SECONDI PIATTI DI PESCE Ravioli Gamberi Ceci con Salsa di Rucola Risotto Cremolato agli
Ristorante Il Terziere. Degustazioni
Ristorante Il Terziere LA CARTA Degustazioni Piatto Unico Zuppa Della Casa 7,00 Crostone di Polenta con Funghi Porcini 13,00 Crostone di Polenta e Salmi di Cervo 13,00 Grigliatona Mista di Carne con Contorni
Sposarsi al Metropole
Sposarsi al Metropole ...nel cuore di Venezia ...al MET Restaurant...avvolti nella nostra atmosfera... un menu pensato per voi e una stella Michelin ...decori speciali e lumi di candela ...nel Salone degli
L isola delle bevande Cocktail Bellini Cocktail analcolico alla frutta Spremute di arancia e pompelmo
1 L isola delle bevande Cocktail Bellini Cocktail analcolico alla frutta Spremute di arancia e pompelmo Spiedini di frutta Olive ascolane Verdure dorate Bruschette Gli antipasti serviti Prosciutto crudo
Pranzi di Natale Christmas Candles
Pranzi di Natale Christmas Candles COSMOHOTEL TORRI Via Torri Bianche, 4 20871 Vimercate (MB) Tel. 039.69961 events@cosmohoteltorri.it Proposta 1 Risotto Carnaroli mantecato con crema di zucca e funghi
Cappuccino * succhi di frutta * golosità dolci * tocchetti di torte
RISTORANTE L INCONTRO Le nostre proposte: Coffee break SMART : caffè espresso miscela Lino s coffee Cappuccino * succhi di frutta * golosità dolci * tocchetti di torte Euro 5.00 p.p. POWER: caffè espresso
WELCOME COFFEE E COFFEE BREAK
WELCOME COFFEE E COFFEE BREAK Coffee Break NERO Coffee Break AMERICANO euro 7,50 euro 10,00 "Petit four" Mini croissant di sfoglia Torte di nostra produzione Coffee Break GOCCIATO Coffee Break CAPO euro
Antipasti. V Selezione di bruschette 5,00. Tagliere di salumi e formaggi 10,00. V Verdure alla griglia con ricotta 9,00
Antipasti V Selezione di bruschette Tagliere di salumi e formaggi V Verdure alla griglia con ricotta Involtini di bresaola ripieni con crema di formaggio, noci e valeriana 8,00 Involtini di pancetta e
Menu Colombo. Flûte di Prosecco di Valdobbiadene Aperitivo analcolico alla frutta Aperitivo Mimosa. L aperitivo di Benvenuto Gran Buffet
Menu Colombo Aperitivo Mimosa Mini caponata di melanzane Tartine e canapè dello chef Quiche Lorraine Mini bicchierini con spuma di ricotta della val d Aveto con crostini e pistacchio, Tartare di fassona
Menu per Gruppi anno 2017
PROPOSTE DI CARNE L Arengo (c/o Grand Hotel SanMarino) Osteria Nettare Divino (c/o Hotel Titano) La Terrazza Ristorante panoramico* * Sovraprezzo di 3,00 a persona Maccheroncini al ragù di verdure Cotoletta
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone 12,50. Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00 Carpaccio di manzo marinato al Barolo con rucola e pomodorini
ANTIPASTI. 220 g Antipasto Italiano lv (misto affettati) (misto formaggi italiani)
MENU' in italiano ANTIPASTI 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto affettati) 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto formaggi italiani) 3pz. Bruschette con pomodori 5.99 lv (olio extravergine, basilico
FINGER FOOD 30 MAX. + EURO P.P. STANDARD + EURO P.P. SUPERIOR + EURO P.P. DELUXE
FINGER FOOD 30 MAX. + EURO P.P. STANDARD + EURO P.P. SUPERIOR + EURO P.P. DELUXE ABBINAMENTO VINI + EURO P.P.: MONTEPULCIANO D ABRUZZO MASCIARELLI 2013 OPPURE TREBBIANO RHESAN MENICOCCI 2014 + EURO P.P.:
Per Iniziare: Benvenuti
Per Iniziare: Benvenuti Succhi di Frutta analcolici (arancia, ananas, mela verde) Cocktail analcolico a base di ginger rosso (Ginger Orange) Cocktail alcolico a base di prosecco e purea di pesca (Bellini
Parmigiano croccante, insalata e asparagi. Spigola cotto minuto, ravioli con verdure. Dolce lampone lime
Primavera/Estate 2019 Menu a 35 Parmigiano croccante, insalata e asparagi Spigola cotto minuto, ravioli con verdure Dolce lampone lime Farinata di ceci con pesto, verdure del momento Pollo farcito con
Menù Completi. Menù di carne 20. Menù di pesce 25. Bruschette della casa. Bruschette della casa
Menù Completi Menù di carne 20 Bruschette della casa Primo piatto a scelta tra: Risotto Trevisana e scamorza Paccheri in salsa di noci Secondo a scelta tra: Hamburger con patatine Scaloppina di maiale
ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50
ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50 INSALATA DI POLIPO CON PATATE, SEDANO, ORIGANO SU LETTO DI MISTICANZA DI VERDURE 10.00 SOUTÈ DI COZZE
PROPOSTE DI MENU CRESIME BATTESIMI GRUPPI CENE DI CLASSE RICORRENZE FAMIGLIARI PRANZI O CENE DI LAVORO A PARITRE DA MIN.
PROPOSTE DI MENU 2019 CRESIME BATTESIMI GRUPPI CENE DI CLASSE RICORRENZE FAMIGLIARI PRANZI O CENE DI LAVORO A PARITRE DA MIN. 20 PERSONE Aggiungendo al prezzo del menu FR. 28.--per persona avete incluso:
l Giardino Menù del giorno
Menù del giorno di Pesce assaggini di antipasti un primo un secondo contorno frutta o dolce della casa 1/4 di vino locale 1/4 acqua caffè o amaro al banco e 25,00 di Carne antipasto tipico due primi arrosto
Pranzo di Natale COZZERIA R I S T O R A N T E. Arancia. Cioccolata. Peperoncin. Menta. Mercoledì 25 Dicembre 2013 COZZA DEL MESE - 10,00
COZZERIA R I S T O R A N T E e r b m e c i D i d A Z Z CO I: REDIENT ING Cioccolata Menta Arancia o Peperoncin COZZA DEL MESE - 10,00 Mercoledì 25 Dicembre 2013 Pranzo di Natale con Menù alla Carta LA
Isola Finger ( esempi modificabili )
Il Menù Comprende Aperitivo di Benvenuto (spumante, alcolico, analcolico e acqua) Antipasti a Isole; 2 Primi piatti; 1 o 2 Secondi piatti; Sorbetto, Torta Nuziale Aperitivo di Benvenuto (in piedi) Formula
MENU CENA a mare restaurant amarerestaurant
MENU CENA a mare restaurant amarerestaurant ANTIPASTI Crudi Tartare di salmone norvegese con spinacino e uova di lompo Tartare di tonno con insalatina di patate al cappero, insalatina di campo e citronette
Polpo alla catalana con pomodorini, patate e cipolla rossa di Tropea. Culatello profumato al Vermentino con stracciatella vaccina fresca
ANTIPASTI MARE Tartare di tonno rosso con fragole, salsa di soia e lime Polpo alla catalana con pomodorini, patate e cipolla rossa di Tropea Impepata di cozze con succo di limone Salmone marinato con lime,
I nostri antipasti e stuzzichini
I nostri antipasti e stuzzichini Affettato di salumi tipici con gnocco fritto fr.18.50 Prosciutto, Mozzarella di bufala, Pomodori Cherry fr.21.00 Carpaccio della casa, Rucola e Grana fr.21.00 Insalata
NATALE Il suono, l allegria e la magia della tua festa di Natale e la nostra arte nel crearla
NATALE 2017 Il suono, l allegria e la magia della tua festa di Natale e la nostra arte nel crearla Cocktail di Natale COSMOHOTEL PALACE Via F. De Sanctis, 5 20092 Cinisello Balsamo (MI) Tel. 02 61 777
RISTORANTE. Tutto lo staff LAMARÉE vi dà il benvenuto e vi augura una splendida serata.
RISTORANTE Tutto lo staff LAMARÉE vi dà il benvenuto e vi augura una splendida serata www.lamaree.it HORS-D ŒUVRE ANTIPASTO LAMARÉE n.6 specialità di mare 15,00 EURO ANTIPASTO MISTO n.6 specialità tra
MENU LE NOSTRE PIZZE CARTINA ESTIVA DALLA NOSTRA GRIGLIA
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE CARTINA ESTIVA DALLA NOSTRA GRIGLIA MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Insalata
Aurora. Ristorante e Pizzeria. Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI
Aurora Ristorante e Pizzeria Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI Prosciutto Crudo di Parma Affettato Misto Bresaola della Valtellina con Rucola e Grana
Il nostro ristorante è ALLERGY FRIENDLY. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore informazione sulla preparazione dei cibi che serviamo.
Il nostro ristorante è ALLERGY FRIENDLY. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore informazione sulla preparazione dei cibi che serviamo. INGREDIENTI - ALLERGENI Antipasti Antipasto Ricco Le
* Il prodotto potrebbe essere fresco surgelato
ANTIPASTI DI PESCE Polipo Oltremare (pomodori secchi, mandorle tostate e patate) 13,00 Cozze come vuoi (marinara, tarantina, basca e pepata) 8,00 Vongole alla marinara 11,00 Misto freddo Oltremare 14,00
6. PREVENTIVO Bambini fino a Tre anni gratis, da 4 a 10 anni 15,00
1. DATA E ORA: 2. COPERTI: 3. RIFERIMENTI: 4. OGGETTO: 5. TIPOLOGIA SERVIZIO: Servizio al tavolo, 6. PREVENTIVO Bambini fino a Tre anni gratis, da 4 a 10 anni 15,00 7. Caparra Confirmatoria 10% con Bonifico
Antipasti. Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00. Prosciutto crudo di San Daniele (18 mesi) Mezza porzione 15,00 Porzione intera 21,00
Antipasti Fritto di fiori di zucca e primizie di stagione croccanti Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00 Prosciutto crudo di San Daniele (18 mesi) Mezza porzione 15,00 Porzione intera 21,00 Insalatina
Gran buffet di benvenuto A TAVOLA : Risotto con Castelmagno, fiori di zucca e tartufo. Ravioli con salsa genovese e perle di pomodoro
PROPOSTE DI MENU PER BANCHETTO DI NOZZE Menu 1 Risotto con Castelmagno, fiori di zucca e tartufo Ravioli con salsa genovese e perle di pomodoro Costata di vitello in bellavista con demi glace Spiedino
Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capasanta gratinata. Tart. tonno, tart. salmone, scampetto, gambero rosso
ANTIPASTI Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capasanta gratinata Antipasto dello chef... 12,00 Tonno scottato su crema di ceci, polipo spadellato con
MENÙ ARTICOLATO SU QUATTRO SETTIMANE PRIMAVERA ESTATE
MENÙ ARTICOLATO SU QUATTRO SETTIMANE PRIMAVERA ESTATE LUNEDÌ Zuppa: minestra di zucchine Primo vegetariano: farrotto alle verdure Primo: pasta al ragù Secondo di pesce: calamari/polipo ai ferri Secondo
Antipasti. Tre modi di dire tartare Tartare di filetto di manzo servite con olio al timo, maionese agli asparagi ed yogurt alla menta 17,90
Antipasti Tre modi di dire tartare Tartare di filetto di manzo servite con olio al timo, maionese agli asparagi ed yogurt alla menta 17,90 Fiori di zucca ad hoc con ricotta di bufala e funghi chiodini,
MENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE MENU ANTIPASTI Frittelle di fiori di zucca con provola affumicata L altra caprese con mozzarella di bufala Carpaccio di polpo
Ospiti a tavola? No problem! cucinano per te!
Ospiti a tavola? No problem! cucinano per te! ! ù n e M o u t a il Cre PER QUALSIASI OCCASIONE (battesimi, cresime, compleanni o cene tra amici a casa vostra...) Noi cuciniamo, voi ritirate, scaldate e
Antipasti 20,00 12,00 13,00 12,00 12,00 9,00 8,00 10,00 6,00 Fritti 11,00 2,50 3,00 3,00 4,00 5,00 6,00
Antipasti Antipasto Pasticcio x2 (6 portate decise giornalmente dallo chef) 20,00 Prosciutto e bufala 12,00 Tartare di salmone e mango 13,00 Carpaccio di manzo con panna acida e pomodorini confit 12,00
Ristorante Alla Crosarona Via Castellana, Scorzè Proposte Menu Pranzo di Nozze
Ristorante Alla Crosarona Via Castellana, 136 30037 Scorzè www.allacrosarona.com Proposte Menu Pranzo di Nozze Proposta di menu 1 Ricevimento degli ospiti con gran buffet in giardino Verdure in tempura,
Il Principe dei Navigli
Il Principe dei Navigli Via Pestalozzi, 2 - Milano - tel. 02 891 262 48 Antipasti Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capesanta gratinata Antipasto crudité......
MENU LE NOSTRE PIZZE LA STAGIONE DEI CARCIOFI
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE LA STAGIONE DEI CARCIOFI MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Insalata di seppie con
ANTIPASTI FREDDI. Cruderia
Cruderia ANTIPASTI FREDDI Ostrica (14) 3,50 (cad) Scampi* (2) 2,50 (cad) Gamberi* di Mazzara* (2) 2,50 (cad) Tris di affumicati con crostini e burro (1-4-7) 17,00 (Tonno, Salmone e Spada) Tris di carpacci*
ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00
ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00 antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo 10.00
Antipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
APERITIVO A BUFFET 18,00
GROUP CELEBRATION APERITIVO A BUFFET 18,00 Patatine al lime e alla paprika Olive aromatizzate Noccioline Nachos con salsa di peperoni piccante Olive profumate all arancia e rosmarino Stelline di polenta
Menu Turistico. Totale 15,00. Menu Assaggi
Menu Turistico Affettato misto all italiana Tagliatelle ai funghi porcini (o ragù) Scaloppina prosciutto e mozzarella Insalata Frutta di stagione Caffè ½ lt acqua, ¼ lt vino, pane e coperto inclusi Totale
Primavera & Estate. Corallo. Aperitivo Cocktail Excelsior, Coppa Spumante Brut Spremuta di arancia e pompelmo, Succo di pomodoro Acqua minerale
Primavera & Estate Corallo Insalata di gamberi locali su nido di sedano bianco e finocchiella selvatica Risotto al limone verde Gramigna bicolore con dadi di pesce spada e mentuccia Carrè di vitello in
Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00
VINI BIANCHI Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00 VINI FRIZZANTI E SPUMANTI Prosecco.. 14,00 Mϋller Thurgau 15,00 Cartizze.. 30,00 Pinot nero vinificato
pizze 4 stagioni 7,5 Asparagi 7 Bismarck 9,5 Bresaola 11 Bruno 10 Bufala e crudo 12 Calzone 8 Calzone Max 10
menu pizze 4 stagioni 7,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive Asparagi 7 Mozzarella, crema 4 formaggi, crema di asparagi Bismarck 9,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,
La melanzana Croccante, concassè di pomodoro, ricotta affumicata e mandorle tostate
Anti pasti La melanzana Croccante, concassè di pomodoro, ricotta affumicata e mandorle tostate La mozzarella di bufala Con gazpacho di pomodoro, basilico e crostini di pane Il salmone marinato Nappato
Ecco le nostre Proposte: cene aziendali compleanni Cresime Comunioni feste di laurea banchetti
Ecco le nostre Proposte: cene aziendali compleanni Cresime Comunioni feste di laurea banchetti Via Venezia, 50/A Capriccio di Vigonza Padova (Strada Ponte di Brenta direzione Stra) Tel.: 3317796336 0499802586