SCHEDA ATTIVITA DIDATTICA SVOLTA A. S. 2017/18

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1 Nome e cognome del docente: Daniela Gallo Disciplina insegnata: Scienze naturali, chimiche e biologiche Libro/i di testo in uso: SCIENZE DELLA TERRA: Massimo Crippa, Marco Fiorani SISTEMA TERRA Edizione Blu 1 biennio A. Mondadori Scuola, 2017 CHIMICA: Fabio Tottola, Aurora Allegrezza, Marilena Righetti Chimica per noi Linea Blu Terza edizione 1 biennio A. Mondadori Scuola, 2017 Classe e Sez. I F Indirizzo di studio SCIENZE APPLICATE Competenze specifiche sviluppate (verifica del punto 4. del Piano di Lavoro Annuale) N. studenti 30 Imparare a imparare.organizzare il proprio apprendimento Progettare Elaborare e realizzare progetti riguardanti lo sviluppo delle proprie attività di studio Competenze solo parzialmente sviluppate Comunicare Comprendere messaggi di genere diverso (quotidiano, tecnico- scientifico) e di diversa complessità. Utilizzare linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari Collaborare e partecipare Interagire in gruppo Comprendere i diversi punti di vista. Valorizzare le proprie e le altrui capacità, gestendo la conflittualità. Risolvere problemi Affrontare situazioni problematiche.individuare fonti e risorse adeguate.proporre soluzioni utilizzando contenuti e metodi secondo il tipo di problema Individuare collegamenti e relazioni tra fenomeni, eventi e concetti diversi e rappresentarli con argomentazioni coerenti. Conoscenze e abilità generali e minime (verifica del punto 5. del Piano di Lavoro Annuale) CHIMICA MODULO: Grandezze e misure ll metodo scientifico Grandezze fisiche Unità di misura del S.I Grandezze fondamentali dalle grandezze derivate Identificare le modalità con cui la scienza conosce e studia il mondo naturale Descrivere le fasi del metodo scientifico Definire le grandezze fisiche Distinguere le grandezze fondamentali dalle grandezze derivate Definire le unità di misura del Sistema Internazionale Comprendere come vengono ricavate le unità di misura delle grandezze derivate

2 Prefissi di multipli e sottomultipli di unità di misura La notazione scientifica Grandezze fisiche estensive e intensive Scrivere una misurazione con la notazione scientifica Applicare le unità di misura del Sistema Internazionale Applicare i prefissi dei multipli e dei sottomultipli alle unità di misura del Sistema Internazionale Lunghezza e volume Massa e peso Densità Temperatura Le scale della temperatura: Celsius e Kelvin Forme di energia: calore, energia cinetica, energia potenziale, energia chimica La misura Distinguere le grandezze estensive dalle grandezze intensive Definizione di volume Distinguere la massa dal peso Definire la densità Convertire i kelvin in C e viceversa Distinguere il calore dalla temperatura Spiegare le differenze tra le varie forme di energia Convertire i joule in calorie e viceversa Comprendere la differenza di informazione su un materiale che forniscono la massa e la densità Identificare i criteri con cui sono state elaborate le scale della temperatura centigrada e kelvin Comprendere la natura delle diverse forme di energia e le modalità di trasformazione dell una nell altra Esprimere una misurazione con le cifre e l unità di misura più corrette Comprendere la correlazione tra grandezza fisica e misura Definire e applicare i concetti di errore assoluto e relativo, accuratezza e precisione di una misura Riconoscere le cifre significative di un numero Applicare le regole di arrotondamento dei risultati nelle operazioni di moltiplicazione, divisione, addizione e sottrazione eseguite con misure sperimentali Utilizzare il metodo dei fattori di conversione per trasformare una misura da un unità a un altra Saper eseguire semplici operazioni come il calcolo della media di più misure e del prodotto di numeri espressi in forma esponenziale. Modulo : Le trasformazioni fisiche della materia Sistemi e fasi Le sostanze pure I miscugli omogenei ed eterogenei, colloidi Riconoscere la materia organizzata in sostanze pure, miscugli omogenei e miscugli eterogenei Definire le sostanze pure

3 Gli stati di aggregazione della materia I cambiamenti di stato La curva di riscaldamento delle sostanze pure e dei miscugli La sosta termica e il calore latente La temperatura di fusione e di ebollizione di una sostanza pura Distinguere i miscugli omogenei da quelli eterogenei Distinguere le trasformazioni chimiche della materia dalle trasformazioni fisiche Identificare i fenomeni fisici macroscopici che sono associati all instaurarsi di una reazione chimica Comprendere le principali proprietà degli stati della materia solido, liquido e aeriforme Descrivere le curve di riscaldamento delle sostanze pure e dei miscugli Diagramma di fase di acqua e biossido di carbonio lla teoria particellare della materia Definire la sosta termica e il calore latente Spiegare come cambia il punto di ebollizione di una sostanza pura al variare della pressione esterna Spiegare il significato della temperatura di fusione e di ebollizione di una sostanza pura al fine del suo riconoscimento Distinguere i gas dai vapori SCIENZE DELLA TERRA MODULO : ASTRONOMIA Applicare la teoria particellare della materia ai cambiamenti di stato Cenni Astrofisica Sistemi di riferimento: la Sfera celeste e le costellazioni. Coordinate astronomiche: sistema altazimutale, sistema equatoriale. Unità di misura astronomiche. Parametri fondamentali delle stelle: massa, luminosità, temperatura, tipo spettrale, composizione chimica. Formazione ed evoluzione stellare: fusioni nucleari Diagramma H- R. Spiegare in quale modo è possibile ricevere informazioni dai corpi celesti. Possedere conoscenze di base di analisi spettrale e collegarle con i metodi di indagine dell astronomia. Indicare le differenze e le somiglianze tra spettri di emissione e di assorbimento. Indicare le informazioni che possono essere ricavate dagli spettri stellari, spiegando le modalita di deduzione. Definire le classi spettrali. Distinguere tra magnitidine assoluta e apparente di una stella. Definire le principali unita di misura usate in astronomia spiegando i metodi usati per determinare le distanze ed il loro campo di applicazione: parallasse annua, cefeidi, red e blue shift(effetto doppler). Descrivere ed interpretare il processo di evoluzione stellare. Interpretare il diagramma H- R Sistema solare Struttura ed attività del Sole. Sistema solare. Regolarità cinematiche: leggi di Keplero, legge di gravitazione universale. Definire le coordinate astronomiche.

4 Struttura materiale del sistema. Ipotesi sulla genesi del Sistema solare. Descrivere le caratteristiche cinematiche dei corpi del sistema solare. Enunciare e spiegare le leggi di Keplero Enunciare la legge di gravitazione universale. Interpretare le leggi di Keplero alla luce della legge di gravitazione universale. Descrivere le caratteristiche strutturali del sistema solare Definire la fascia di Kuiper Descrivere le comete. Descrivere i meteoroidi. Individuare le differenze tra pianeti di tipo gioviano e pianeti di tipo terrestre. Descrivere il processo che portò alla formazione del sistema solare, correlando caratteristiche cinematiche e strutturali dei corpi del sistema con l ipotesi della nebulosa in contrazione. Descrivere le caratteristiche fisiche del sole. CARATTERISTICHE DEL PIANETA TERRA Forma e dimensioni della Terra. Reticolo geografico. Movimenti della Terra. Prove e conseguenze della rotazione. Prove e conseguenze della rivoluzione. Mettere in relazione la struttura granulare della fotosfera ed il fenomeno delle macchie solari con i moti convettivi sottostanti. Elencare ed interpretare le prove di sfericita della terra. Descrivere e discutere le prove dello schiacciamento polare. Individuare le differenze tra ellissoide di rotazione, geoide ed ellissoide astrogeodetico. Illustrare le caratteristiche del moto di rotazione della Terra. Interpretare le prove della rotazione terrestre. Discutere il moto apparente del sole e della sfera celeste come prova della rotazione terrestre. Interpretare le conseguenze del moto di rotazione terrestre. Spiegare le cause della deviazione della traiettoria di corpi in moto non vincolato sulla superficie terrestre. Illustrare il moto di rivoluzione della terra. Discutere lo spostamento relativo tra sole e costellazioni dello zodiaco come prova del moto di rivoluzione terrestre. Discutere il moto apparente delle stelle sulla sfera celeste come prova del moto di rivoluzione terrestre. Descrivere le reciproche posizioni di Terra e sole nei giorni degli equinozi e dei solstizi. Indicare la latitudine alla quale i raggi cadono perpendicolarmente per ciascun giorno degli equinozi e dei solstizi.

5 Spiegare il fenomeno del crepuscolo. Spiegare le cause del fenomeno delle stagioni. Spiegare la differenza fra stagioni astronomiche e metereologiche. Spiegare le cause della differenza tra le corrispondenti stagioni boreali e australi. Firenze li 16 GIUGNO 2018 Il docente Daniela Gallo