PIPER CERIMONIE. A D D R E S S Via Torricelle 7/A, Verona. W E B S I T E

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1 PIPER CERIMONIE T E L E P H O N E A D D R E S S Via Torricelle 7/A, Verona E - M A I L info@piperverona.it DINNER B A R & D I S C O Le nostre proposte W E B S I T E F A C E B O O K / I N S T A G R A M Piper Bar Restaurant & More

2 IL LOCALE Il Piper è un elegante ristorante sulle colline di Verona, a pochi minuti dal centro città, con una vista ed un panorama mozzafiato. Al Piper avrai l opportunità di organizzare pranzi, cene e party unici e indimenticabili. Puoi scegliere tra la cena alla carta o con menù fisso nell'elegante sala ristorante oppure un buffet personalizzato nella zona lounge. Dopocena inoltre nelle serate prefissate avrai la possibilità di ballare in zona disco fino a tarda notte con la musica e l'animazione dei nostri Deejay! contact details INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI info@piperverona.it PIPER SOLUZIONI PER OGNI EVENTO

3 SALA RISTORANTE La nostra sala ristorante ospita circa 300 posti. E la sala perfetta per cene e pranzi in compagnia. SALA LOUNGE E TERRAZZA LOUNGE La sala lounge è il luogo ideale sia per un pre-cena, dove gustare aperitivi e cocktail, sia per un dopo cena esclusivo con dj set e serate a tema. La terrazza lounge è la location dedicata agli aperitivi estivi TERRAZZA RISTORANTE La terrazza ristorante gode una vista mozzafiato sulla città di Verona. E la location ideale per cenare all aperto nei mesi estivi

4 MENU. 40,00 MENU. 40,00 Il tagliere con la selezione di salumi misti con formaggio servito con lo gnocco fritto (1 ogni 3 persone) Il risotto mantecato all Amarone della Valpolicella con pallina di gelato al Monte Veronese. I paccheri di grano duro ai funghi porcini, granella di tastasal e Monte Veronese Lo spiedone di carne assortita e verdure di stagione cotto alla griglia con le patate al forno (1 ogni 4 persone) Il tenerello con bignè e ciuffi di panna Caffè Il Convivio (1 ogni 2 persone): il delizioso prosciutto crudo di Montagnana Dop, lo gnocco fritto, la fonduta con il tartufo, le olive all ascolana, la mousse al basilico, la pancetta rustica La tagliata di manzo alla senape antica e polvere di caffè servita con contorno di patate al forno e verdure di stagione Torta Estate Caffè Il menù è comprensivo di 1 bottiglia di acqua minerale ogni 2 persone e 1 I menù sono comprensivi di 1 bottiglia di vino ogni 4 persone bottiglia di acqua minerale ogni 2 a scelta tra Valpolicella Cl "I Scriani" e persone e 1 bottiglia di vino ogni 4 Soave Cl "Coffele". I prezzi si intendono persone a scelta tra Valpolicella Cl "I Scriani" e Soave per persona. Cl "Coffele". I prezzi si intendono per persona.

5 MENU. 45,00 Il Convivio (1 ogni 3 persone): il delizioso prosciutto crudo di Montagnana Dop, lo gnocco fritto, la fonduta con il tartufo, le olive all ascolana, la mousse al basilico, la pancetta rustica Il risotto con tastasal, radicchio e Monte Veronese Fusilloni con crema di zucca, Monte Veronese e mandorle tostate Sorbetto al limone La tagliata di manzo all aceto balsamico di Modena servita con contorno di patate al forno e verdure di stagione Millefoglie con gocce di cioccolato Caffè Il menù è comprensivo di 1 bottiglia di acqua minerale ogni 2 persone e 1 bottiglia di vino ogni 4 persone a scelta tra Valpolicella Cl "I Scriani" e Soave Cl "Coffele". I prezzi si intendono per persona.

6 MENU. 45,00 Cocktail di benvenuto Il tagliere con la selezione di salumi misti con formaggio servito con lo gnocco fritto (1 ogni 3 persone) Il risotto al misto bosco di funghi e speck I paccheri di grano duro Verrigni spadellati con le zucchine, la robiola ed il basilico Sorbetto al limone Lo spiedone di carne assortita e verdure di stagione cotto alla griglia con le patate al forno (1 ogni 4 persone) Prelibato alla frutta con crema pasticcera e meringhe Caffè Il menù è comprensivo di 1 bottiglia di acqua minerale ogni 2 persone e 1 bottiglia di vino ogni 4 persone a scelta tra Valpolicella Cl "I Scriani" e Soave Cl "Coffele". I prezzi si intendono per persona.

7 MENU. 50,00 Cocktail di benvenuto Il tagliere con la selezione di salumi misti con formaggio servito con lo gnocco fritto (1 ogni 3 persone) Il risotto al radicchio e brie Paccheri con zucca, radicchio, speck e Taleggio Sorbetto al limone La tagliata di manzo alla senape antica e polvere di caffè servita con contorno di patate al forno e verdure di stagione Piramide di profiteroles farciti alle creme Caffè Il menù è comprensivo di 1 bottiglia di acqua minerale ogni 2 persone e 1 bottiglia di vino ogni 4 persone a scelta tra Valpolicella Cl "I Scriani" e Soave Cl "Coffele". I prezzi si intendono per persona.

8 MENU. 50,00 Sapore di mare (1 ogni 2 persone): l insalata di mare, il salmone marinato, le code di gambero fritte, il carpaccio di pesce spada affumicato, il baccalà mantecato con la polenta di riso nero e le capesante gratinate Il risotto mantecato con le capesante e lo champagne con macinata di pepe nero I fusilloni con code di scampi e pomodorini Il gratinato di pesce dello chef (1 ogni 2 persone): salmone, capesante, coda di rospo servita con le patate al forno e pomodorini canditi Millefoglie alle fragole Caffè Il menù è comprensivo di 1 bottiglia di acqua minerale ogni 2 persone e 1 bottiglia di vino ogni 4 persone a scelta tra Valpolicella Cl "I Scriani" e Soave Cl "Coffele". I prezzi si intendono per persona.

9 BUFFET. 40,00 Caraffe di Spritz Bottiglie di Lugana Bottiglie di Valpolicella Classico Bottiglie di prosecco Caraffe di cocktail analcolico alla frutta Bottiglie di acqua Conetti con fritti misti (olive ascolane, mozzarelline panate, verdurine fritte) Conetti con fritto misto gamberi e seppioline Bocconcini di Parmigiana Mignon di frittata con asparagi Pizza alla pala con impasto di lievito madre e ingredienti Gourmet Degustazione di salumi misti con focaccia casereccia Selezione di formaggi con mostarde e marmellate Risotto mantecato all Amarone con gelato al Monte Veronese Millefoglie classica Magnum di prosecco

10 BUFFET. 45,00 Caraffe di Spritz Bottiglie di Lugana Bottiglie di Valpolicella Classico Bottiglie di prosecco Caraffe di cocktail analcolico alla frutta Bottiglie di acqua Conetti con fritti misti (olive ascolane, mozzarelline panate, verdurine fritte) Conetti con fritto misto gamberi e seppioline Bocconcini di Parmigiana Mignon di frittata con asparagi Pizza alla pala con impasto di lievito madre e ingredienti Gourmet Degustazione di salumi misti con focaccia casereccia Selezione di formaggi con mostarde e marmellate Risotto mantecato al misto bosco di funghi Paccheri di grano duro ai funghi porcini e granella di tastasal Arrosto di vitello in salsa di carciofi Prelibato alla frutta, crema pasticcera e meringhe Magnum di prosecco

11 MENU BABY Proposta 1 euro 20,00: Bistecca ai ferri con patatine fritte servite con ketchup e maionese Bibita 0,30 Coppa di gelato Baby Proposta 2 euro 25,00: Fusilloni al pomodoro Cotoletta indorata alla milanese servita con patatine fritte Bibita 0,30 Coppa di gelato Baby Proposta 3 euro 25,00: Tortellini panna e prosciutto Pepite di pollo con patatine fritte servite con ketchup e maionese Bibita 0,30 Coppa di gelato Baby

12 S E R V I Z I E X T R A L E N O S T R E T O R T E L I S T I N O B O T T I G L I E *Shooting fotografico personalizzato. 100,00 *Allestimento con decorazioni e bottiglia Magnum con nome. 70,00 *Torta con scritta personalizzata (quotazione a richiesta) *Intrattenimento musicale con deejay o musica live (quotazione a richiesta) *Addobbi floreali (quotazione a richiesta) Millefoglie con scaglie di cioccolato Millefoglie alla frutta Prelibato alla frutta con crema pasticcera e meringhe Tenerello Piramide di profiteroles ripieni alle creme Crostata alla frutta Torta Estate Prosecco 25,00 Prosecco Magnum 50,00 Ca' del Bosco Prestige 60,00 Bollinger Special Cuveè 120,00 Bollinger Cuveè Rosè 150,00 Bollinger La Grand Annè 150,00 Cremant Rosè 50,00 Moët & Chandon 120,00 Ruinart Brut 120,00