REGISTRO DELLE LEZIONI

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1 UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI GENOVA Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale Corso di laurea in Chimica e Tecnologie Chimiche REGISTRO DELLE LEZIONI dell' INSEGNAMENTO o MODULO UFFICIALE Nome: CHIMICA ANALITICA 2 modulo 2 codice: codice padre (se ins. a moduli): tenute dalla Prof. Marina Di Carro Nell'anno accademico 2018/2019 IL DOCENTE IL DOCENTE RESPONSABILE* IL COORDINATORE DEL CCS IL DIRETTORE DEL DIPARTIMENTO * Solo se l'insegnamento o modulo è tenuto da più docenti in codocenza ed il docente che compila il presente registro non è il docente responsabile.

2 UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI GENOVA Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale Corso di laurea in Chimica e Tecnologie Chimiche Anno accademico: 2018/2019 Insegnamento/modulo: CHIMICA ANALITICA 2 Codice: Codice padre (se a moduli) Docente: MARINA DI CARRO Riepilogo generale Numero lezioni totali 19 Numero ore totali 36 Esercitazioni n. 3 N. esercitazioni in aula - N. esercitazioni in laboratorio 3 Per n. gruppi di studenti Per n. gruppi di studenti - Ore complessive - 4 opp.2 Ore complessive 44 Totale ore frontali/docente 80 Totale ore frontali/studente 49 Riepilogo lezioni/esercitazioni previste inizialmente ma non svolte dal docente titolare Data Sostituzione b Motivo Istituzionale c salute o Motivo di familiare d Il Docente Note: a Si intendono esercitazioni condotte dal docente e facenti parte integrante dell'insegnamento e non esercitazioni integrative b Se il docente è stato sostituito, indicare il nome del docente. Se invece la lezione non si è tenuta, scrivere NO. Se la lezione era già non prevista nel programma fornito all'inizio dell'insegnamento, non deve essere qui riportata. c Se il motivo è istituzionale, dettagliarlo brevemente. d Se il motivo è di salute o un grave motivo familare, scrivere semplicemente SI

3 Introduzione. Programma e obiettivi formativi del modulo. Presentazione della principale modalità didattica del corso: il Team-based learning (TBL); patto d aula per il TBL, valutazione dei moduli del TBL. Attività di prova del TBL, lavoro dei team, valutazione tra pari. (2 ora) Addì 25/02/2019 Addì 27/02/2019 Attività per stabilire le regole del team. individuale dei concetti di cromatografia generale (definizioni, k e α, efficienza, risoluzione). Esercizi in gruppo su an. qualitativa e quantitativa con la cromatografia. Esercizi in gruppo su an. quantitativa e retta di calibrazione; importanza dell efficienza del picco cromatografico; modello piatti teorici: applicazioni e limiti. Addì 18/03/2019 Addì 21/03/2019 Teoria del non-equilibrio. Equazione di Van Deemter. Esercizi relativi. individuale dei concetti dell HPLC (schema a blocchi, parti strumentali e loro funzionamento, adsorbimento e ripartizione). Visione materiale HPLC (colonne, iniettore...). Esercizi in gruppo su iniettore e scelta lunghezza d onda in UV-Vis. Addì 25/03/2019 Addì 27/03/2019 Miscele binarie in crom. di ripartizione; eluizione a gradiente e isocratica. Esercizi di gruppo su scelta lunghezza d onda in UV-Vis e rivelatore cella di flusso. Esercizi di gruppo su importanza del ph del campione in RP e scelta tra rivelatore fluorimetrico e UV-Vis. Inizio cromatografia a scambio ionico. Addì 01/04/2019 Addì 03/04/2019

4 individuale dei concetti del GC (schema a blocchi, parti strumentali e loro funzionamento). Visione materiale GC (colonne, setti, siringhe). Cromatografia a scambio ionico, a esclusione dimensionale e di affinità. Revisione iniettori per GC: differenze e particolarità. Esercizi di gruppo relativi. Addì 08/04/2019 Addì 10/04/2019 Colonne per GC, analisi a T costante e programmata di temperatura. Esercizi di gruppo relativi. Cromatografia a fluido supercritico: teoria, configurazione strumentale e applicazioni. Cromatografia di affinità. Cenni di cromatografia chirale. Elettroforesi: introduzione. Addì 15/04/2019 Addì 17/04/2019 Elettroforesi ed elettroforesi capillare: principi ed applicazioni, strumentazione, basi teoriche, applicazioni, vantaggi. (1 ora) individuale dei concetti della spettrometria di massa (schema a blocchi, parti strumentali e loro funzionamento). Esercizi di gruppo su spettri in ionizzazione elettronica. Addì 29/04/2019 ESPERIENZA HPLC: gruppi 1-3 (4,5 ore) Addì 06/05/2019 ESPERIENZA HPLC: gruppi 4-6 (4,5 ore) Esercizi di gruppo su spettri di massa. Spettri con ionizzazione elettronica: caratteristiche ed esempi. Ioni tipici di uno spettro di massa. Effetto dell energia degli elettroni sullo spettro. Addì 07/05/2019 Addì 08/05/2019

5 Picchi isotopici: presenza nella molecola di isotopi a massa diversa (esempi con C, Cl, Br). Regola dell azoto. Accoppiamento GC-MS: introduzione e problematiche. Modalità di acquisizione dei dati in GC-MS. Analisi in TIC e SIM, applicazioni ed esempi pratici. ESPERIENZA HPLC: gruppi (4,5 ore) ESPERIENZA HPLC: gruppi 7-9 (4,5 ore) Addì 13/05/2019 Addì 14/05/2019 Spiegazione dell esperienza GC e della valutazione tra pari all interno del team. Esercizio sullo sviluppo metodo in GC-MS, gallery walk con gli elaborati appesi nell aula, votazione dell elaborato migliore secondo i team. ESPERIENZA GC: gruppi 1-3 (4,5 ore) Addì 15/05/2019 Addì 20/05/2019 ESPERIENZA GC: gruppi 4-6 (4,5 ore) ESPERIENZA GC: gruppi 7-9 (4,5 ore) Addì 21/05/2019 Addì 27/05/2019 Discussione sull esercizio GC-MS. Rivediamo insieme gli obiettivi di apprendimento di quest anno. Visione critica di un breve estratto di una fiction TV in cui si effettua un analisi GC. (2 h) Spiegazione esperienza GC-MS. (1 h) ESPERIENZA GC: gruppi (4,5 ore) Addì 28/05/2019 Addì 29/05/2019

6 ESPERIENZA GC-MS: primo turno (4 ore) ESPERIENZA GC-MS: secondo turno (4 ore) Addì 03/06/2019 Addì 04/06/2019 Addì Addì