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Dalla vera ricetta artigianale. La Tigella e il Gnocco fritto

Dalla vera ricetta artigianale La Tigella e il Gnocco fritto In accompagnamento Pinzimonio di verdure fresche 3,00 Cipolle borettane all aceto balsamico 3,00 Formaggio Grana in pezzi 4,00 Formaggio grana

AYINGER ALLA SPINA AYINGER IN BOTTIGLIA

AYINGER ALLA SPINA KELLER 0,20 lt 2,50 euro KELLER 0,40 lt 4,00 euro Birra Bionda non filtrata ALC. 4,9% LAGER HELL 0,20 lt 2,50 euro LAGER HELL 0,40 lt 4,00 euro Birra Bionda filtrata ALC. 4,9% AYINGER

BIRRIFICIO EX-FABRICA GRAZZANO VISCONTI PIACENZA

BIRRA AMARICANA (American Pale Ale) Ingredienti: acqua, malto d orzo, luppoli, lievito Grado alcolico: 5,6 % Vol. Colore: giallo dorato intenso Schiuma: fine e morbida Aroma: deciso Gusto: secco, piacevolmente

STRONG BITTER DARK STILE ALC.VOL GRADO PLATO IBU. Golden Ale 4,

SESSION SWEET LIGHT STRONG BITTER DARK 5 Lt / 30 Lt 33 Cl STILE ALC.VOL GRADO PLATO IBU Golden Ale 4,3 11 24 Birra di colore dorato, dalla schiuma abbondante, alta fermentazione, ispirazione anglo-americana.

Le Classiche. Nord Bionda. Est Bianca. Sud Nera. birragjulia.it

di anno 2016 Le Classiche Nord Bionda Birra chiara ad alta fermentazione, dai morbidi sentori di malto e dalle note agrumate e floreali. Corpo leggero e profumi delicati ne fanno una birra ottima per tutte

Pacherhof. Müller Thurgau Alto Adige Valle Isarco DOC. Vitigno: Müller Thurgau. Origine: Novacella / Valle Isarco.

Müller Thurgau 2015 Vitigno: Müller Thurgau Altitudine: 720 m Caratteristica: vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è delicato con note erbacee e di noce moscata. Il

SUCCHI 2,50 GRAPPE CAFFETTERIA STORICA NERA... 4, TIPICA... 3, BARRIQUE... 3,50 GRAPPA DA CONVERSAZIONE... 3,50

BIRRERIA PANINOTECA SUCCHI 2,50 PERA WILLIAMS PESCA ALBICOCCA MIRTILLO ARANCIA MELA POMPELMO MELA ACE ANANAS GRAPPE STORICA NERA... 4,00 903 TIPICA... 3,00 903 BARRIQUE... 3,50 GRAPPA DA CONVERSAZIONE...

QualItalia Premium LINEA BERE. Titolo secondario

Catalogo prodotti QualItalia Premium LINEA BERE Titolo secondario 2 QUALITALIA PREMIUM" è un marchio di qualità di prodotti alimentari selezionati, i cui processi produttivi, di lavorazione e conservazione

LA PRIMA BIRRA D'ABBAZIAA ITALIANA prodotta dai monaci benedettini. Dentro la grande tradizione dell'artee birraria monastica, la birra Cascinazza si afferma come la prima BIRRA ARTIGIANALE IN ITALIAA

Birre alla Spina. BIRRA MORETTI BAFFO D ORO Lager italiana di puro malto d orzo 4,8% vol.

Birre alla Spina BIRRA MORETTI BAFFO D ORO Lager italiana di puro malto d orzo 4,8% vol. Come ci insegna Luigi Moretti, la buona birra non conosce fretta. I nostri mastri birrai aspettano un anno intero

MENU. Benvenuti e Buon Appetito

MENU Benvenuti e Buon Appetito Allergeni Caro Ospite/Cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti

PAULANER SALVATOR PAULANER ST THOMAS

PAULANER SALVATOR Furono i frati dell ordine di San Francesco da Paola a creare questa speciale a bassa fermentazione. Da oltre 375 anni la Salvator è prodotta secondo la ricetta tramandata: birra scura

PER DARE AL TUO LOCALE UN ETICHETTA DI PRESTIGIO, SCOPRI ROMIO.

PER DARE AL TUO LOCALE UN ETICHETTA DI PRESTIGIO, SCOPRI ROMIO. FRIULI Friuli DOC Grave Chardonnay - 12% Vino bianco dal profumo leggero, pieno al palato e fresco sul finale. Vitigno: Chardonnay. FRIULI

Birrificio F.lli Trami BOTTIGLIE DA 0.5 L EURO 7,00

Birrificio F.lli Trami Gran Risa Bock, Doppel Bock, Nunchener, Marzen, Dunkel, Rauch Birra doppio malto a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscelazione di ben sei malti differenti e tre luppoli, che

PACHER HOF. Müller Thurgau Alto Adige Valle Isarco DOC. Vitigno: Müller Thurgau. Origine: Novacella / Valle Isarco.

Müller Thurgau 2016 Vitigno: Müller Thurgau Altitudine: 720 m Caratteristica: vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è delicato con note erbacee e di noce moscata. Il

Wendelinus Blonde Un altra idea dell abbazia

Wendelinus Blonde Un altra idea dell abbazia Prodotta nel rispetto della tradizione dei monaci benedettini di Wissembourg che dal 9 secolo producevano la loro birra dove attualmente sorge la Brasserie

Pizze Rosse A lunga lievitazione Impasto base o integrale Al piatto o in padella

Pizze Rosse A lunga lievitazione Impasto base o integrale Al piatto o in padella Baby Marinara (Pomodoro, Aglio, Origano, Olio) 3,50 3,00 Margherita (Pomodoro, Mozzarella) 4,50 3,50 Napoli (Pomodoro, Mozzarella,

Pizze. Mozzarella, pomodoro, pr. cotto, funghi, carciofi, olive. Provola affumicata, pomodorini, basilico. Mozzarella, gorgonzola, noci, radicchio

Pizze DISPONIBILI CON IMPASTO CLASSICO O INTEGRALE L ' A L T R O V E S U V I O Provola affumicata, pomodorini, basilico 4 S T A G I O N I Mozzarella, pomodoro, pr. cotto, funghi, carciofi, olive E L E

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Trattoria Pizzeria. Tel Calle della Mandola, 3726 San Marco - Venezia

Trattoria Pizzeria www.ristorantealvaporetto.com pizzalvaporetto@gmail.com Tel. 0039 041 5229498 Calle della Mandola, 3726 San Marco - Venezia Antipasti - 1 Bruschetta della casa 6,00 2 Formaggi 9,00 3

CONVENZIONE CON IL BIRRIFICIO ARTIGIANALE B2O PER ACQUISTO PRODOTTI

CONVENZIONE CON IL BIRRIFICIO ARTIGIANALE B2O PER ACQUISTO PRODOTTI Riservata alle imprese associate alla Confartigianato Imprese Veneto Orientale Abbiamo il piacere di informarvi che è disponibile una

Denominazione Descrizione Unità Foto Belle Verte (bionda 5%) Tipologia: Pils Grado alcolico: 5% Temperatura di servizio: 6-8 Formato: 0,5 cl

Denominazione Descrizione Unità Foto Belle Verte (bionda 5%) Tipologia: Pils Grado alcolico: 5% Temperatura di servizio: 6-8 Formato: 0,5 cl Descrizione: Di aspetto dorato, sovrastata da una fine schiuma,

Menu Ristorante Pizzeria da Alfredo

Menu Ristorante Pizzeria da Alfredo La disponibilità dei singoli piatti dipende dalle stagioni e dai mercati ANTIPASTI Affettato misto Prosciutto crudo Prosciutto cotto Prosciutto e melone Caprese Insalata

PIZZERIA ROSALBA ANTIPASTI - VORSPEISEN - STARTERS

ANTIPASTI - VORSPEISEN - STARTERS Prosciutto crudo. 7,00 Bresaola. 7,00 Bresaola al carpaccio. 9;00 Antipasto all italiana. 7,00 Antipasto di mare. 9,00 PRIMI PIATTI - NUDELGERICHTE - FIRST COURSES Spaghetti

Birre italiane in bottiglia

Birre italiane in bottiglia TERMINAL PALE ALE 3,7% alc. Brewfist Pale Ale Chiara - 33 cl. 6,50 Schiuma biancastra, media e fine. Naso profumato e dolce. Leggerissima, da berne e riberne PUNKS DO IT BITTER

Catalogo prodotti 2013

Catalogo prodotti 2013 Moscato d Asti DOCG Denominazione: Moscato d Asti DOCG Annata: 2011 Vitigno: 100% Moscato Bianco Gradazione alcolica: 5,5 % Vol Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

il 6 cilindri a tutta birra! DRINK LIST

il 6 cilindri a tutta birra! DRINK LIST speciali 6 LUPPOLI 8 LUPPOLI 0,33 L 4,90 (SAISON CHIARA) È una birra ad alta fermentazione. Le note fruttate e speziate donano a questa birra un variegato e attraente

NICOLA ZANETTI D I S T R I B U Z I O N E

D I S T R I B U Z I O N E TOSCANA FONTESTROZZI chianti chianti classico riserva chianti classico brunello di montalcino bolgheri rosso doc 375 ml - Composizione: Sangiovese. Invecchiamento: 3 mesi in botti

Birre italiane in bottiglia

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Sono disponibili i seguenti formati: -bottiglie 33 cl, 75 cl e 150 cl -fusti 30 l -formati speciali su ordinazione

Alta qualità in quantità limitata È possibile trasformare una grande passione in un progetto imprenditoriale? Noi siamo convinti di sì. Dopo essere stati homebrewer per anni, dopo aver seguito corsi per

Catalogo Birre di Natale. Eurosaga. Catalogo Birre di Natale. dal 1960

Catalogo Birre di Natale Catalogo Birre di Natale Eurosaga dal 1960 Merry Christmas 2016 Birre di Natale 2016 Prodotti da prenotare entro e non oltre il 18/11/2016 Sconto Promozionale per un ordine minimo

BRUT. località Pradis n. 20, Cormòns (GO) Italy P. IVA tel fax

BRUT Accostamenti gastronomici: Questo Brut è la combinazione di tre diverse qualità di uve, Ribolla Gialla, Pinot Bianco e Pinot Nero, tutte coltivate nella stessa località e destinate, fin dalla vigna,

Scheda tecnica Chardonnay

Chardonnay Guyot 13% Classica, in bianco, con soffice spremitura degli acini. Vino bianco secco di grand e struttura. Profumo inteso fruttato, ricorda i fiori di acacia e la mela. Sapore fresco ed elegante,

BIRRE ALLA SPINA ROUSSE DE BRABANT GOLD EXPORT PREMIUM SEMPRE DISPONIBILE ANCHE UNA BIRRA STAGIONALE: CHIEDI CONSIGLIO AL NOSTRO STAFF BELGIO GERMANIA

BIRRE ALLA SPINA GOLD EXPORT PREMIUM GERMANIA ROUSSE DE BRABANT 25CL 3,00-40CL 4,00 25CL 3,50-40CL Birra d antica tradizione, prodotta come tutte le specialità Muellerbrau in modo naturale con i migliori

Menù completo a 13,00 Euro

Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta

LAMBRUSCO DI MODENA AMABILE DOC

LAMBRUSCO DI MODENA AMABILE DOC 8 % alc. vol. Provincia di Modena. Spuma vivace; colore rosso rubino intenso; bouquet leggermente fruttato, vinoso; sapore amabile, armonico, brioso, molto gradevole, con

ALTO ADIGE CHARDONNAY BURGGRÄFLER

ALTO ADIGE CHARDONNAY VINO: 100 % Chardonnay VIGNETO: Merano, Scena, Lagundo 280 450 m TERRENI: Terreno leggero, permeabile d origine morenica ETÁ DELLE VITI: 10 30 anni ALCOOL: 13,5 % ACIDITÀ TOTALE:

Lowengrube #lowengrube

Ristorante-Birreria Bavarese Lowengrube www.lowengrube.it #lowengrube Panino da Comporre Specialità Bavaresi COMPONI AL TAVOLO IL TUO PANINO 13.00 Scegli tra hamburger di manzo 180g, cotoletta di pollo,

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LE NOSTRE BIRRE IN BOTTIGLIA 32 VIA DEI BIRRAI CURMI cl. 75 - vol. alc. 5,8% Birra bianca rinfrescante, gradevolmente acidula e poco gassata, prodotta con farro non maltato unito al malto d orzo. Birra

1. Margherita 4,00 Pomodoro, mozzarella. 2. Marinara 4,00 Pomodoro, aglio. 3. Focaccia 4,00 Olio, sale, rosmarino

1. Margherita 4,00 Pomodoro, mozzarella 2. Marinara 4,00 Pomodoro, aglio 3. Focaccia 4,00 Olio, sale, rosmarino 4. Cotto 5,00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 5. Focaccia della casa 5,00 Mozzarella

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OFFICINA DELLA BIRRA BIOGGIO DAL 1999 1 OFFICINADELLABIRRA.CH 7 90 NOVE 9 VALONA 11 INNAH 13 KREMLIN 15 MITHRA 17 OROINCENSO 23 MERICANA 25 BOLSHOI KREMLIN 27 MISH 29 CASTRUM MAGNUM 19 LISBETH SCEGLIETE

Pinot Grigio. Manzoni Bianco. Lison Bianco. Prosecco Spumante Extra Dry. albech

Prosecco Spumante Extra Dry Da uve Prosecco, si produce nelle zone in provincia di Treviso. Il colore è bianco paglierino. Il profumo è leggero e fruttato e il sapore è amabile, dolce o secco. L'amabile

BARBERA D ALBA D.O.C.

BARBERA D ALBA D.O.C. Rosso rubino Tipico, ricorda le viole. Il profumo di viola aumenta con l invecchiamento Secco, intenso, piacevolmente tannico 18-20 C Pasta, riso, carne e formaggi stagionati 12.5%

1 Birre alla spina Paulaner pils da 0,30 cl. 3,00 Paulaner pils da 0,50 cl. 5,00 Paulaner pils da 1 litro 9,00 Paulaner salvator da 0,30 cl. 3,00 Paul

Indice Birre alla spina - 1 Bibite gassate - 2 Succhi di frutta - 3 Vini - 4 Stuzzichini - 5 Antipasti - 6 Wurstel alla griglia - 7 Hot dog - 8 Hamburger - 9 Panini con contorni - 10 Insalate - 11 Piatti

AMBURGHERIA BY PIETRE

HAMBURGER CLASSIC hamburger, insalata, pomodoro, salsa - Patate incluse 8,50 CHEESE Hamburger, formaggio, cetriolo, insalata, pomodoro, salsa - Patate incluse BACON Hamburger, formaggio, cipolla, bacon,

I NOSTRI POLLI SCUDIERO GOLDEN RUSTICANELLO

IL CLUB DEI GALLI garantisce la qualità e la genuinità dei suoi prodotti, Il club dei galli è stata la prima azienda a ottenere la certificazione di prodotto e della rintracciabilità di filiera. Fondata

Collezione Prosecco. Temperatura di servizio 6-8 C. Macerazione uve a freddo, fermentazione primaria a 16, elaborazione in autoclave per un mese.

Collezione Prosecco Spumante, Extra Dry 14 g/litro a 16, elaborazione in autoclave per un mese. Riondo Collezione Prosecco è uno Spumante Extra Dry fresco e vellutato con sentori di mela Golden, pera e

PROVENIENZA: TIPOLOGIA: COLORE: GRADAZIONE ALCOLICA: GUSTO: FERMENTAZIONE: TEMPERATURA DI SERVIZIO: TERMINE DI CONSERVAZIONE:

La prima birra dorata al mondo, che da più di 170 anni detta gli standard di qualità di tutte le birre chiare, si caratterizza per un amaro molto intenso e per una fermentazione interrotta che lascia una

ondabionda ONDABIONDA

CATALOGO PRODOTTI NOVEMBRE / DICEMBRE 2016 ondabionda ONDABIONDA Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con una selezione di lievito in accordo con lo stile e un uso di luppoli nobili

La passione per il buon bere, quando è sana, è passione intensa per gli aromi, le fragranze e i profumi. Per lo stare insieme. Per le emozioni forti.

PASSIONE DA BERE. La passione per il buon bere, quando è sana, è passione intensa per gli aromi, le fragranze e i profumi. Per lo stare insieme. Per le emozioni forti. Per la vita. La stessa passione

Ogni mese stupisci i tuoi clienti con una proposta alternativa di birra alla spina.

Gennaio Febbraio 1 Ogni mese stupisci i tuoi clienti con una proposta alternativa di birra alla spina. Benvenuto nella nostra selezione di birre speciali per i mesi di gennaio e febbraio 2016. 2 BREWDOG

BAS ARMAGNAC MILLESIME 1983

BAS ARMAGNAC MILLESIME 1983 Origine: Vini del Bas Armagnac selezionati nella zona tradizionalmente denominata GRAND BAS ARMAGNAC Distillazione: Con alambicchi a getto continuo e basso rendimento costruiti

Aperitivo di accoglienza

Menù Aperitivo di accoglienza Aperitivo analcolico (kiwi, ananas, fragola) Prosecco o spumante brut o extra dry Bibite varie (coca cola, succhi di frutta ACE, arancia, ananas) Prosciutto crudo di Parma

Vini SPUMANTI. Franciacorta Cuve Imperiale Brut. Valdobbiadene Prosecco. Superiore Brut. Prosecco Treviso Extra Dry. Valdobbiadene Prosecco

Carta dei Vini 2016 Vini SPUMANTI Franciacorta Cuve Imperiale Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Berlucchi Regione LOMBARDIA Uve Chardonnay e Pinot Nero Vino Bouquet ricco e persistente,con note

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La Regina Rossa Pizzeria Forno a Legna Via Santa Marta, 3 Milano - 20123 (MI) 02 3674 8024 @ info@lareginarossa.it www.lareginarossa.it *** Coperto Solo La Sera 1.50 *** *** ALCUNI PRODOTTI POTREBBERO

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SIERRA NEVADA PALE ALE Pale Ale U.S.A. - California GRADO ALCOLICO: 5.0 % 4-5 C FERMENTAZIONE: Alta In breve Dal colore del miele, questa pale ale californiana profuma di luppolo aromatico tipico della

Natale Contattateci ai seguenti numeri: Oppure inviateci una mail a:

Natale 2016 Contattateci ai seguenti numeri: 055 8076161 055 8061257 Oppure inviateci una mail a: info@letorri.net Come ogni anno Vi proponiamo alcune idee per i Vostri regali di Natale. Scegliete la confezione

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AMARANTHUS FERMO ROSSO VAL TIDONE INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA Ottenuto da una sapiente vinificazione di uve Barbera e Bonarda provenienti esclusivamente dai vigneti aziendali, realizzato secondo l'antica

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Birre speciali? Birre speciali... Si..., abbiamo selezionato le migliori birre... assapora il loro gusto originale! dal 12 luglio al 31 agosto 2017 iniziativa valida nei punti vendita che espongono il

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Carta delle Birre Artigianali Italiane

Carta delle Birre Artigianali Italiane Menabrea 150 Anniversario Bionda Formato: 0,33 l. e 0,66 l Zona di produzione: Italia Birrificio: Menabrea, Biella (Bi) Stile: Lager Corpo: poca struttura Profumi:

I veri intenditori non bevono vini, degustano segreti. Salvador Dalì

I veri intenditori non bevono vini, degustano segreti. Salvador Dalì Azienda Vinicola Cilia srl Il marchio FEUDI DEL SOLE è nato dall esperienza della famiglia Cilia, che opera nel settore vinicolo da

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STUZZICHINI NUGGETS Bocconcini* di pollo fritti. Chicken nuggets*. 5 PEZZI ALETTE DI POLLO Alette di pollo* fritte leggermente piccanti. Chicken wings*. 5 PEZZI PATATE FRITTE * Fried potatoes*. RÖSTI Triangoli*

Le birre artigianali italiane

Le birre artigianali italiane Ritual Lab Lazio Ritual Pils Pils Birra a bassa fermentazione, di color oro pallido, i luppoli tedeschi sprigionano un fine ed intenso aroma nonostante l amaro sia pronunciato

Menù Ristorante Pizzeria Teleferica2 ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completoo (4 portate) 16.00

ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completoo (4 portate) antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo Alici Marinate

BIANC DE LA FAN brut - Prosecco DOC Treviso biologico non certificato, unico nel suo genere per profumi e purezza GLI ALTRI VINI DI ALBERTO

Il «Bianc de la Fan» è il frutto della collaborazione tra Alberto Rossi (Az. Agr. Crodi, Combai TV) e il progetto Anticamente, di cui Damiano e la Pizzeria Capri sono co-fondatori.. Due vini che nascono

PIZZERIA E BIRRERIA DALLA NOSTRA CUCINA TI SERVIAMO OGNI SERA PIZZA, FOCACCE GNOCCO FRITTO E TAGLIERI PER SODDISFARE OGNI PALATO! TEL

DALLA NOSTRA CUCINA TI SERVIAMO OGNI SERA PIZZA, FOCACCE GNOCCO FRITTO E TAGLIERI PER SODDISFARE OGNI PALATO! TEL. 039.52.51.652 LE PIZZE LE TRADIZIONALI Marinara pomodoro, olio, aglio, origano Margherita

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GAGLIOPPO 80%, MAGLIOCCO 20% VAL DI NETO I.G.T. ROSSO ANNATA 2014- VINO BIOLOGICO nanà Zona di produzione: Colline di Strongoli Altitudine: 60-100 m. s.l.m. Esposizione: Sud- Est. Sistema di allevamento:

Menu Turistico. Totale 15,00. Menu Assaggi

Menu Turistico Affettato misto all italiana Tagliatelle ai funghi porcini (o ragù) Scaloppina prosciutto e mozzarella Insalata Frutta di stagione Caffè ½ lt acqua, ¼ lt vino, pane e coperto inclusi Totale

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Degustazioni. Villa Cabella Degustazione monti. Carpaccio di bresaola con caprino alle erbe. Manfrigole alla Chiavennasca gratinata al forno

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Denominazione: Raboso, marca trevigiana, indicazione geografica tipica. Vendemmia: Metà ottobre. Grado alcolico: 12% Vol. Formato bottiglia: 750 ml.

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CHARDONNAY DOC Chardonnay 100% Giallo paglierino con riflessi verdognoli Sottigliezze floreali di acacia e biancospino, con sfumature di erbe aromatiche Un lieve accento minerale si mescola a sensazioni

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Ristorante La Conchiglia Servizio 1,50 Antipasti Antipasto di Terra (Affettati misti) 6,50 Antipasto Toscano (affettati misti,sottoli,formaggio) 8,50 Bresaola Rucola e Grana. 9,00 Antipasto di Mare * 12,00

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Menù del Giorno (solo mezzogiorno) Euro 11,00 Menù Festivo (solo mezzogiorno) Euro 17,00. Vini Rossi in Bottiglia

Coperto Euro 2,20 Birra piccola alla spina Euro 2,80 Birra media alla spina Euro 4,00 Birra in Bottiglia Euro 4,00 Birra Analcolica Euro 4,00 Acqua 1Lt Euro 2,70 Acqua ½ Lt Euro 1,70 Bibite lattina 0.33

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Taglieri Tagliere Speck Speck Platte 7,00 ( x 2 Pax 10,50) Tagliere di formaggi Käse Platte 8,00 ( x 2 Pax 12,00) Tagliere all italiana Italieniche Platte 7,50 ( x 2 Pax 11,00) Tagliere Stube misto con

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20/03/2017 Proposte della cucina a scelta tra Proposte della pizzeria Pasta all amatriciana Pasta e ceci Montanarina fritta a scelta tra Pizza margherita Braciola ai ferri Scaloppina di pollo al vino bianco

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Marsala I.P. Dry Fermentazione a temperatura controllata e preparazione della concia attrverso l'aggiunta, al vino ottenuto, di mistella, mosto cotto, e distillato di vino. Oltre 1 anno in botti di rovere