6. PREVENTIVO Bambini fino a Tre anni gratis, da 4 a 10 anni 15,00

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1 1. DATA E ORA: 2. COPERTI: 3. RIFERIMENTI: 4. OGGETTO: 5. TIPOLOGIA SERVIZIO: Servizio al tavolo, 6. PREVENTIVO Bambini fino a Tre anni gratis, da 4 a 10 anni 15,00 7. Caparra Confirmatoria 10% con Bonifico Bancario intestato a Pappa & Design sas IBAN IT42M presso Cassa Rurale di Binasco Causale: nome Prenotazione + Giorno dell Evento

2 Antipasto della Casa Selezione di Salumi Piacentini ed Emiliani Serviti con Pettole Risotto con Zucca e Porri Croccanti Crespella della casa ripiena di Magro gratinata alla Bolognese Arrosto di Coppa con Funghi e Polenta o Patate alle erbe (a scelta da confermare al momento della prenotazione) oppure Arrostino di Pollo o Coniglio disossato farcito di Erbette o Spinaci servito con Purè della Casa Dessert* *Menù 25,00 senza Dessert Spumante escluso *Menù 30,00 con Dessert e Spumante

3 Antipasto della Casa Selezione di Salumi Piacentini ed Emiliani accompagnati dalle nostre conserve Pettole e Frittelle di verdure Risotto con Pere Pecorino e Noci Girella di Pasta Fresca ripiena di cotto erbette e fontina gratinata alla Bolognese Carré di maiale in porchetta con purè della casa e anelli di cipolla croccante Dessert* *Menù 30,00 senza Dessert Spumante escluso *Menù 35,00 con Dessert e Spumante

4 Aperitivo di Benvenuto Flut di Spumante con Mousse di Zucca Zola e Speck croccante Antipasto della Casa Selezione di Salumi Piacentini ed Emiliani accompagnati dalle nostre conserve Pettole e Frittelle dell hoste Risotto con Funghi e/o Zafferano Cannelloni della casa di pasta fresca ripieni di Carne e Verdure gratinati con Ragù ricco Arrosto di Faraona farcito di Prugne Castagne e Salsiccia servito con Purè della casa *Menù 33,00 senza Dessert Spumante escluso *Menù 38,00 con Dessert e Spumante

5 Aperitivo di Benvenuto Flut di Spumante con Mousse di Zucca Zola e Speck croccante Antipasto della Casa Selezione di Salumi Piacentini ed Emiliani accompagnati dalle nostre conserve Pettole e Frittelle dell hoste Stuzzichini di verdure Ravioli di Brasato con Porcini Rosetta della casa di pasta fresca ripiena di Zucca e Zola Gratinata con ragù bianco di Salsiccia Tagliata di Manzo Cotta in *CBT con Patate alle Erbe e Sautè di Verdure *Menù 35,00 senza Torta/Dessert Spumante escluso *Menù 40,00 con Torta/Dessert e Spumante

6 Menù Buffet (servito al tavolo) Valido solo per Eventi Pomeridiani Aperitivo di Benvenuto cocktail alcolico e analcolico servito con olive arachidi Antipasto (a scelta 4 fra questi antipasti da confermare al momento della prenotazione) Selezione di Salumi Bruschette Le Frittelle dell Hoste (Pettole, Polentina, Scarola e Radicchio, Mondeghili, Grana) Parigina di Spinaci ripiena di Cotto e Fontina Stuzzichini vari di Verdure Focacce e Pizze della casa Filetti di Cotolette con Rucola e Pomodorini Risotto alla Zucca con Porri Croccanti Maccheroncini con Funghi Salsiccia e Zafferano *Menù 27,00 senza Dessert Spumante escluso *Menù 32,00 con Dessert e Spumante

7 Scelta del Dessert Degustazione di Crostate e Salame di cioccolato della casa Pan di Spagna con crema Chantilly e frutta fresca o fragole Pan di spagna ai tre Cioccolati con la Panna Pan di Spagna con crema Pasticcera Fragole e Frutti di bosco Rotolo farcito di crema al Caffè con scaglie di Cioccolato bianco e fondente Crostata della casa alla marmellata Crostata Pera e Cioccolato Crostata di frutta fresca con Crema Pasticcera Zuccotto con Gelato Discutetene con Noi

8 Menù Bimbi (facoltativo) (a scelta da confermare al momento della prenotazione) Pasta al ragù o Risotto alla Milanese Cotoletta alla Milanese con Patatine fritte *Menù 15,00 Confermo prenotazione per il menù e mi impegno a versare caparra confirmatoria del 10 % sul preventivo totale Il Cliente