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Istitut Prfessinale Statale Emanuela Li Indirizz IPIA: Settre Industria e Artigianat Settre servizi Indirizz Tecnic: Settre Tecnlgic CARBONIA - SANT ANTIOCO Via Dalmazia, Carbnia 0781/662021 0781/662159 - www.ipiacarbnia.it - e-mail cari04000t@istruzine.it Prgettazine Didattica Discipline Sanitarie: Anatmia a.s. 2018-2019 CLASSE 1^C OTC DOCENTI: Prf. ssa Marisa Murin Prf. Vincenz Errante ITP (re di cmpresenza 1)

Obiettivi generali L attività didattica ed educativa è finalizzata a: frnire cnscenze essenziali in vari campi della materia acquisire un cmprtament cnsapevle nei cnfrnti della salute saper utilizzare gli strumenti infrmatici nelle attività di studi e lavr acquisire i cntenuti della disciplina e saperli esprre cmprendere e usare pprtunamente la terminlgia specifica della disciplina acquisire atteggiamenti fndati sulla cllabrazine interpersnale e di grupp Saperi Essenziali Cnscere i cncetti fndamentali di anatmia e fisilgia degli apparati del crp uman. Sapersi esprimere in md crrett utilizzand un lessic specific. Assumere cmprtamenti cnsapevli e durevli nei riguardi della prpria salute e altrui.

MODULO TEMPI CONOSCENZE ABILITÀ /COMPETENZE COMPETENZE DI CITTADINANZA COMPETENZE DI BASE MOD 1 - Macrmlecle rganiche: carbidrati, Individuare i meccanismi L ORGANIZZAZIONE DEL lipidi, prtidi, acidi nucleici (definizine) fndamentali del CORPO UMANO funzinament del crp Cmpetenze chiave MACROMOLECOLE - La cellula e i sui cmpnenti: uman. Cmpetenza alfabetica funzinale ORGANICHE (definizine) LA CELLULA PIANI DI RIFERIMENTO DEL CORPO UMANO SETT/ OTT NOV DIC il cncett di metablism e di divisine cellulare - I livelli strutturali di rganizzazine del crp uman - Apparati Crrelare strutture e funzini di tessuti, rgani e apparati Utilizzare una terminlgia scientifica apprpriata Cmpetenza in scienze e tecnlgie Cmpetenza digitale Cmpetenza persnale, sciale e capacità di imparare a imparare ***** Asse dei linguaggi: Cmprendere i cncetti fndamentali di anatmia e fisilgia e di benessere psicfisic, salute e malattia APPARATI Attuare cmprtamenti e leggere e cmprendere un test I TESSUTI GENN - I tessuti stili di vita che cnsentan di padrnanza della terminlgia IL MICROSCOPIO maturare una mentalità di prpria della disciplina OTTICO* - Principi di funzinament del micrscpi prevenzine, al fine di interpretare e prdurre testi tutelare la salute prdurre testi multimediali Cllcare MOD 2 ANATOMIA E FISIOLOGIA DEGLI APPARATI PROTEZIONE, SOSTEGNO E MOVIMENTO APPARATO FEBB - Cnscere le caratteristiche anatmiche fndamentali del sistema scheletric - Cnscere le caratteristiche anatmiche fndamentali della musclatura scheletrica - Cnscere le principali caratteristiche, la struttura e le funzini della cute e degli annessi cutanei Descrivere la struttura e la funzine degli apparati e dei sistemi del crp uman descrivere i principali prcessi che avvengn al lr intern Descrivere ed elencare le ***** Asse scientific-tecnlgic sservare e cmprendere il funzinament del crp uman nel rispett dell ambiente e della persna l esperienza persnale al fine di ricnscere e assumere un cmprtament cnsapevle e durevle nei riguardi della prpria salute e altrui TEGUMENTARIO MARZ - Indicare i principali cmpnenti del plasma principali funzini degli SISTEMA CARDIO- sanguign e le lr funzini- cnscere le rgani, dei sistemi e degli CIRCOLARIO caratteristiche anatmiche fndamentali del apparati

I GRUPPI SANGUIGNI sistema cardivasclare Essere cnsapevle che Essere in grad L APPARATO DIGERENTE APR - Cnscere il sistema AB0 e il fattre Rh Cnscere la struttura e i differenti rgani del un adeguat stile di vita può prevenire diverse patlgie rielabrare in md persnale i cntenuti ANATOMIA canale digerente e i prcessi che il cib subisce disciplinari MACROSCOPICA all intern del canale alimentare OCCHIO Cnscere la struttura dell cchi e i principali DIFETTI VISIVI difetti visivi MOD 3 - Cnscere il cncett di benessere psicfisic, Individuare le diverse CONCETTO DI SALUTE salute e malattia dimensini del cncett di CONCETTO DI salute BENESSERE PSICO-FISICO, SALUTE E MALATTIA MAGG GIUG Applicare il cncett di diritt alla salute sprattutt in riferiment all adlescenza IL DIRITTO ALLA SALUTE SECONDO L OMS MOD. 4 GIUG - Verifiche Ripass - Cnslidament degli argmenti trattati * in cmpresenza cn il dcente ITP

UDA n 1 UNITA DI APPRENDIMENTO Denminazine Prdtti L ORGANIZZAZIONE DEL CORPO UMANO mappa cncettuale schemi presentazine da parte degli studenti suddivisi in gruppi, di un apparat, cn mdalità di lavr da lr scelta. Cmpetenze mirate Cmuni/cittadinanza prfessinali Cmpetenze chiave Cmpetenza alfabetica funzinale Cmpetenza in scienze e tecnlgie Cmpetenza digitale Cmpetenza persnale, sciale e capacità di imparare a imparare Cmpetenze di base Cmprendere i cncetti fndamentali di anatmia e fisilgia Essere in grad di rielabrare in md persnale i cntenuti disciplinari Finalità: l unità di apprendiment sarà svlta ad inizi ann cn l scp di acquisire cnscenze sull rganizzazine del crp uman, cme le differenti strutture, rgani e apparati sian reciprcamente dipendenti e si integrin per cstruire l rganism, al fine di realizzare un stile di vita crrett. Abilità Classe Prerequisiti Individuare i meccanismi fndamentali del funzinament del crp uman. Crrelare strutture e funzini di tessuti, rgani e apparati Utilizzare una terminlgia scientifica apprpriata Attuare cmprtamenti e stili di vita che cnsentan di maturare una mentalità di prevenzine, al fine di tutelare la salute Fase di applicazine Tempi Esperienze attivate Metdlgia Strumenti Valutazine Cnscenze - Macrmlecle rganiche: carbidrati, lipidi, prtidi, acidi nucleici - La cellula e i sui cmpnenti: - il cncett di metablism e di divisine cellulare - I livelli strutturali di rganizzazine del crp uman - I tessuti - Principi di funzinament del micrscpi 1 C OTC Cnscenze: - cmprendere un semplice test cn terminlgia specifica - cncett di atm e mlecla Abilità: - saper individuare le zne anatmiche del crp uman prim quadrimestre 28 re Frmazine in classe e/ labratri cn il dcente della disciplina e il dcente ITP. Elabrazine, realizzazine e presentazine del prdtt. - lezine partecipata - mmenti cllettivi d aula in frma discrsiva - indagini e riflessini pprtunamente guidate ed integrate dal dcente - brainstrming - lavr individuale e di grupp - libri di test - schede predispste dal dcente - lavri in pwer-pint - LIM - internet La valutazine ha l scp di verificare il raggiungiment degli biettivi della disciplina, accertare le cnscenze acquisite dagli alunni, la cntinuità del grad di apprendiment e gli elementi di prgress dialettici e cgnitivi, verificare l autnmia perativa e l efficacia metdlgica. Espressa in termini di: CORRETTEZZA E COMPLETEZZA: - Degli argmenti specifici prpsti - Della terminlgia specifica e us apprpriat EFFICACIA E CAPACITÀ ESPOSITIVA: - Esprre i cntenuti in md crrett - Saper utilizzare le cnscenze sarann utilizzate delle tabelle di sservazine e valutazine del prcess e del prdtt allegate. Sarà inltre integrata da un'autvalutazine effettuata mediante la cmpilazine del mdell allegat.

UDA n 2 UNITA DI APPRENDIMENTO Denminazine Prdtti ANATOMIA E FISIOLOGIA DEGLI APPARATI mappa cncettuale schemi - preparare un lavr anche in mdalità di gic sul funzinament del crp uman, da presentare ad un altra classe del medesim istitut Cmpetenze chiave Cmpetenze di base Cmpetenze mirate Cmuni/cittadinanza prfessinali Cmprendere i cncetti fndamentali di anatmia e fisilgia Assumere cmprtamenti cnsapevli e durevli nei riguardi della prpria salute e altrui Essere in grad di rielabrare in md persnale i cntenuti disciplinari Cmpetenza alfabetica funzinale Cmpetenza in scienze e tecnlgie Cmpetenza digitale Cmpetenza persnale, sciale e capacità di imparare a imparare Finalità: l unità di apprendiment sarà svlta nella secnda parte dell ann cn l scp di acquisire cnscenze sull rganizzazine e la fisilgia del crp uman, cme le differenti strutture, rgani e apparati sian reciprcamente dipendenti e si integrin per cstruire l rganism, di cme si adattin alle esigenze persnali dell individu al fine di mantenere in salute il crp, la mente e realizzare un stile di vita crrett. Abilità Descrivere la struttura e la funzine degli apparati e dei sistemi del crp uman descrivere i principali prcessi che avvengn al lr intern Descrivere ed elencare le principali funzini degli rgani, dei sistemi e degli apparati Essere cnsapevle che un adeguat stile di vita può prevenire diverse patlgie Essere in grad di distinguere le fratture dai traumi e dalle distrsini Classe 1 C OTC Cnscenze Cnscere le caratteristiche anatmiche fndamentali del sistema scheletric Cnscere le caratteristiche anatmiche fndamentali della musclatura scheletrica Cnscere le principali caratteristiche, la struttura e le funzini della cute e degli annessi cutanei Indicare i principali cmpnenti del plasma sanguign e le lr funzini- cnscere le caratteristiche anatmiche fndamentali del sistema cardivasclare Cnscere il sistema AB0 e il fattre Rh Cnscere la struttura e i differenti rgani del canale digerente e i prcessi che il cib subisce all intern del canale alimentare Ricnscere e distinguere: fratture-traumi-distrsini Prerequisiti Fase di applicazine Tempi Esperienze attivate Metdlgia Strumenti Cnscenze: - cmprendere un semplice test cn terminlgia specifica - la cellula - rganizzazine del crp uman in rgani e apparati Abilità: - saper individuare rgani e apparati del crp uman - saper ricnscere i diversi tipi di tessut Secnd quadrimestre 23 re Discipline Sanitarie 2 re Scienze Mtre Frmazine in classe e/ labratri cn il dcente della disciplina e il dcente ITP. Elabrazine, realizzazine e presentazine del prdtt. - lezine partecipata - mmenti cllettivi d aula in frma discrsiva - indagini e riflessini pprtunamente guidate ed integrate dal dcente - brainstrming - lavr individuale e di grupp - libri di test - schede predispste dal dcente - lavri in pwer-pint - LIM - internet

UNITA DI APPRENDIMENTO Valutazine La valutazine ha l scp di verificare il raggiungiment degli biettivi della disciplina, accertare le cnscenze acquisite dagli alunni, la cntinuità del grad di apprendiment e gli elementi di prgress dialettici e cgnitivi, verificare l autnmia perativa e l efficacia metdlgica. Espressa in termini di: CORRETTEZZA E COMPLETEZZA: - Degli argmenti specifici prpsti - Della terminlgia specifica e us apprpriat EFFICACIA E CAPACITÀ ESPOSITIVA: - Esprre i cntenuti in md crrett - Saper utilizzare le cnscenze sarann utilizzate delle tabelle di sservazine e valutazine del prcess e del prdtt allegate. Sarà inltre integrata da un'autvalutazine effettuata mediante la cmpilazine del mdell allegat.

UDA n 3 UNITA DI APPRENDIMENTO Denminazine Prdtti CONCETTO DI SALUTE mappa cncettuale schemi presentare un argment realizzat in grupp cn mdalità di lavr da lr scelta Cmpetenze mirate Cmuni/cittadinanza prfessinali Cmpetenze chiave Cmpetenza alfabetica funzinale Cmpetenza in scienze e tecnlgie Cmpetenza digitale Cmpetenza persnale, sciale e capacità di imparare a imparare Cmpetenze di base Cmprendere i cncetti fndamentali di anatmia e fisilgia e di benessere psic-fisic, salute e malattia Cllcare l esperienza persnale al fine di ricnscere e assumere un cmprtament cnsapevle e durevle nei riguardi della prpria salute e altrui Essere in grad rielabrare in md persnale i cntenuti disciplinari Finalità: l unità di apprendiment sarà svlta nella secnda parte dell ann cn l scp di acquisire cnscenze sull rganizzazine e la fisilgia del crp uman, cme le differenti strutture, rgani e apparati sian reciprcamente dipendenti e si integrin per cstruire l rganism, di cme si adattin alle esigenze persnali dell individu al fine di mantenere in salute il crp, la mente e realizzare un stile dii vita crrett. Abilità Classe Prerequisiti Individuare le diverse dimensini del cncett di salute Applicare il cncett di diritt alla salute sprattutt in riferiment all adlescenza Fase di applicazine Tempi Esperienze attivate Metdlgia Strumenti Valutazine Cnscenze Cnscere il cncett di benessere psic-fisic, salute e malattia Cnscere la struttura dell cchi e i principali difetti visivi 1 C OTC Cnscenze: - Cmprendere un semplice test cn terminlgia specifica - Acquisire il cncett di salute e di malattia influenzand i prpri e gli altrui cmprtamenti e prmuvend la prevenzine delle malattie Abilità: - Cmprendere il significat dei termini salute e malattia - Cmprendere l imprtanza della prevenzine secnd perid dell ann sclastic 9 re maggi - giugn Frmazine in classe e/ labratri cn il dcente della disciplina e il dcente ITP. Elabrazine, realizzazine e presentazine del prdtt. - lezine partecipata - mmenti cllettivi d aula in frma discrsiva - indagini e riflessini pprtunamente guidate ed integrate dal dcente - brainstrming - lavr individuale e di grupp - libri di test - schede predispste dal dcente - lavri in pwer-pint - LIM - internet La valutazine ha l scp di verificare il raggiungiment degli biettivi della disciplina, accertare le cnscenze acquisite dagli alunni, la cntinuità del grad di apprendiment e gli elementi di prgress dialettici e cgnitivi, verificare l autnmia perativa e l efficacia metdlgica. Espressa in termini di: CORRETTEZZA E COMPLETEZZA: - Degli argmenti specifici prpsti - Della terminlgia specifica e us apprpriat EFFICACIA E CAPACITÀ ESPOSITIVA: - Esprre i cntenuti in md crrett - Saper utilizzare le cnscenze sarann utilizzate delle tabelle di sservazine e valutazine del prcess e del prdtt allegate. Sarà inltre integrata da un'autvalutazine effettuata mediante la cmpilazine del mdell allegat.

RUBRICA DI VALUTAZIONE DEL PRODOTTO Indicatri Livell Elementi descrittri LIVELLO AVAN- ZATO 4 L elabrat/prdtt svlt/realizzat è cmplet ed esauriente in gni sua parte ed è arricchit da un cntribut persnale. Livell raggiunt Organizzazine del lavr e realizzazine del prdtt/elabrat LIVELLO INTER- MEDIO 3 LIVELLO BASE 2 LIVELLO BASE NON RAGGIUNTO 1 Il lavr svlt rispnde in md adeguat alla cnsegna e presenta cllegamenti e sservazini. Il prdtt presenta i sli elementi fndamentali necessari per sviluppare la cnsegna. Il prdtt risulta frammentari e/ incmplet; nn è pertinente alla cnsegna; mancan i cllegamenti tra le varie parti; la trattazine, l svlgiment e l apprcci sn superficiali. LIVELLO AVAN- ZATO 4 I dati racclti sn stati elabrati cn cura e pertinenza, utilizzand un valid metd di lavr ed estrapland cn destrezza le infrmazini necessarie. Ricerca e gestine delle infrmazini LIVELLO INTER- MEDIO 3 LIVELLO BASE 2 Le infrmazini ttenute sn state elabrate in md adeguat e persnale. Le infrmazini elabrate sn di livell essenziale e sn state rganizzate e rielabrate in md accettabile. LIVELLO BASE NON RAGGIUNTO 1 Le infrmazini reperite sn scarse e inadeguate; nn sn aggregate in md cerente e nn cnsentn di frnire risultati attinenti alla richiesta. LIVELLO AVAN- ZATO 4 L alliev pssiede una buna/ntevle capacità espsitiva, un ricc vcablari e usa in md pertinente i termini tecnici. Capacità espsitive e us della terminlgia specifica LIVELLO INTER- MEDIO 3 LIVELLO BASE 2 L alliev ha una sddisfacente padrnanza del linguaggi e della terminlgia tecnica. L alliev pssiede un lessic e una capacità espsitiva basilari e cnsce i principali termini tecnici. LIVELLO BASE NON RAGGIUNTO 1 Il linguaggi specific è pver e utilizzat in md spess inapprpriat. Le abilità espsitive sn scarse. LIVELLO AVAN- ZATO 4 L alliev pssiede cnscenze avanzate dei sftware utilizzati che usa cn rapidità e pertinenza. Us degli strumenti multimediali LIVELLO INTER- MEDIO 3 L alliev ha una buna cnscenza degli applicativi infrmatici impiegati, che usa in md autnm ed efficace. LIVELLO BASE 2 L alliev cnsce le funzini di base degli strumenti infrmatici utilizzati. LIVELLO BASE NON RAGGIUNTO 1 L alliev incntra difficltà ntevli nell us degli applicativi infrmatici.

Livell Nn Raggiunt punteggi < 7 Livell Base 7 punteggi 10 Livell Intermedi 11 punteggi 13 Livell Avanzat 14 punteggi 16

GRIGLIA DI VALUTAZIONE prva rale DISCIPLINE SANITARIE LIVELLO ELEMENTI DI VALUTAZIONE VOTO OTTIMO/ECCELLENTE cnscenze cmplete ed apprfndite lessic specific adeguat, ricc, fluid assimilazine dei percrsi lgici, lr interpretazine e rielabrazine 9/10 rielabrazine critica persnale degli argmenti ggett di verifica cnscenze ampie cerenza lgica nell argmentare riprduzine dei cntenuti in md DISCRETO/BUONO rganic 7/8 cnscenza ed us specific del linguaggi disciplinare capacità di cnfrnt autnm SUFFICIENTE cnscenze minime ma cnsapevli aderenza delle rispste ai quesiti frmulati riprduzine dei cntenuti ggett di 6 studi in frma semplice, lineare us crrett del lessic specific MEDIOCRE cnscenze parziali e nn sempre crrette parziale aderenza delle rispste ai quesiti frmulati 4/5 us parzialmente crrett del lessic specific INSUFFICIENTE cnscenze frammentarie nulle scarsa nulla aderenza delle rispste ai quesiti frmulati inadeguatezza del lessic specific 1/3

GRIGLIA DI VALUTAZIONE PROVA SCRITTA DI: DISCIPLINE SANITARIE Descrittri quesiti a rispsta singla Punteggi max 5 Rispsta esaustiva, ben articlata e crretta sul pian frmale e tecnic 5.0 Rispsta esaustiva, ben articlata sul pian frmale e tecnic 4.5 Rispsta crretta, adeguatamente articlata sul pian frmale e tecnic 4.0 Rispsta sufficientemente crretta e articlata, cn linguaggi apprpriat 3.5 Rispsta sufficientemente crretta e articlata, cn linguaggi semplice 3.0 Rispsta sufficientemente crretta, ma superficiale e cn alcune imprecisini 2.5 Rispsta insufficiente, incmpleta, linguaggi nn apprpriat 2.0 Rispsta gravemente insufficiente 1.5 Rispsta nn pertinente 1.0 Rispsta mancante 0.0 Descrittri quesiti a rispsta singla Punteggi max 3 Rispsta esaustiva, crretta e articlata, cn linguaggi apprpriat 3.0 Rispsta sufficientemente crretta e articlata, cn linguaggi apprpriat 2.0 Rispsta insufficiente, incmpleta, linguaggi nn apprpriat 1.0 Rispsta nn pertinente mancante 0.0 Descrittri quesiti a rispsta singla Punteggi max 2 Rispsta sufficientemente crretta 2.0 Rispsta nn sufficientemente crretta 1.0 Rispsta nn pertinente mancante 0.0 Quesiti a rispsta multipla Punteggi 1.00 per rispsta esatta