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N giugno Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo

N. 36 del 28 settembre Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo

N ottobre 2018

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Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 20/07/2017-26/07/2017 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena naz. uso zootec. Sorgo naz. uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. b.mercantile Sud Frumento duro naz. fino Centro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero com. di forza Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero com. panificabile sup. Frumento tenero com. uso zootec. Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. uso zootec. Granoturco secco Mais com. bio uso alimentare Mais secco com. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Lazio 185,000 /t 180,00 t Emilia Romagna 178,000 /t 360,00 t Toscana 218,000 /t 300,00 t Toscana 240,000 /t 150,00 t Lombardia 213,000 /t 120,00 t Emilia Romagna 217,000 /t 400,00 t Emilia Romagna 186,741 /t 1350,00 t Veneto 187,000 /t 300,00 t Veneto 209,000 /t 600,00 t Veneto 175,000 /t 450,00 t Emilia Romagna 240,000 /t 300,00 t Lombardia 225,000 /t 360,00 t Veneto 230,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 187,000 /t 450,00 t Lombardia 185,000 /t 450,00 t Umbria 195,000 /t 90,00 t Emilia Romagna 380,000 /t 45,00 t Emilia Romagna 186,000 /t 50,00 t Veneto 180,097 /t 930,00 t Emilia Romagna 330,000 /t 25,00 t Lombardia 354,632 /t 950,00 t Lombardia 120,000 /t 50,00 t Emilia Romagna 113,000 /t 30,00 t Lombardia 113,000 /t 30,00 t Lombardia 120,000 /t 30,00 t

Farinetta Duro Rin Toscana 137,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 108,000 /t 120,00 t Lombardia 190,000 /t 30,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Doppio Conc. barattoli 70 g pz. 100 Passata HB bottiglia 680 g pz. 6 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 12 Campania 23,043 /conf. 151,00 conf. Campania 22,962 /conf. 112,00 conf. Campania 10,084 /conf. 168,00 conf. Lazio 9,856 /conf. 30,00 conf. Lombardia 13,884 /conf. 3,00 conf. Piemonte 10,000 /conf. 5,00 conf. Toscana 10,000 /conf. 110,00 conf. Campania 9,480 /conf. 5,00 conf. Campania 3,986 /conf. 21,00 conf. Umbria 3,960 /conf. 36,00 conf. Campania 3,960 /conf. 15,00 conf. Campania 2,740 /conf. 900,00 conf. Calabria 5,343 /conf. 216,00 conf. Campania 5,476 /conf. 3046,00 conf. Emilia Romagna 6,983 /conf. 38,00 conf. Lazio 5,422 /conf. 282,00 conf. Piemonte 5,400 /conf. 5,00 conf. Puglia 5,410 /conf. 144,00 conf. Sicilia 5,400 /conf. 288,00 conf. Toscana 6,038 /conf. 92,00 conf. Umbria 5,343 /conf. 156,00 conf. Campania 5,160 /conf. 24,00 conf. Campania 12,276 /conf. 12,00 conf. Calabria 7,724 /conf. 66,00 conf. Campania 7,837 /conf. 1668,00 conf. Emilia Romagna 11,594 /conf. 12,00 conf. Lazio 7,269 /conf. 60,00 conf. Puglia 7,045 /conf. 336,00 conf. Toscana 9,547 /conf. 168,00 conf. Campania 7,200 /conf. 24,00 conf. Calabria 7,191 /conf. 168,00 conf. Campania 7,294 /conf. 89,00 conf. Emilia Romagna 11,593 /conf. 6,00 conf. Lazio 7,308 /conf. 84,00 conf. Toscana 7,500 /conf. 84,00 conf. Calabria 10,691 /conf. 1265,00 conf. Campania 10,077 /conf. 1455,00 conf. Emilia Romagna 9,180 /conf. 330,00 conf.

Pizza Sauce 5 Kg pz. 2 Lazio 9,653 /conf. 286,00 conf. Lombardia 10,391 /conf. 181,00 conf. Piemonte 10,000 /conf. 55,00 conf. Puglia 10,450 /conf. 330,00 conf. Sardegna 10,600 /conf. 275,00 conf. Toscana 10,450 /conf. 440,00 conf. Umbria 9,982 /conf. 285,00 conf. Calabria 10,760 /conf. 440,00 conf. Campania 10,040 /conf. 166,00 conf. Emilia Romagna 9,180 /conf. 330,00 conf. Lazio 9,718 /conf. 40,00 conf. Lombardia 12,690 /conf. 2,00 conf. Sardegna 10,614 /conf. 385,00 conf. Toscana 10,400 /conf. 220,00 conf. Umbria 9,600 /conf. 825,00 conf. Campania 9,480 /conf. 10,00 conf. Calabria 8,197 /conf. 462,00 conf. Campania 8,136 /conf. 264,00 conf. Lazio 8,624 /conf. 154,00 conf. Lombardia 7,950 /conf. 198,00 conf. Piemonte 8,420 /conf. 198,00 conf. Puglia 7,700 /conf. 132,00 conf. Sicilia 7,650 /conf. 396,00 conf. Toscana 8,089 /conf. 462,00 conf. Umbria 8,200 /conf. 44,00 conf. Toscana 5,800 /conf. 80,00 conf. Calabria 8,232 /conf. 24,00 conf. Campania 8,308 /conf. 43,00 conf. Lazio 7,426 /conf. 48,00 conf. Puglia 7,350 /conf. 504,00 conf. Lombardia 9,894 /conf. 55,00 conf. Sicilia 9,360 /conf. 110,00 conf. Toscana 10,300 /conf. 110,00 conf. Calabria 9,834 /conf. 48,00 conf. Campania 9,616 /conf. 645,00 conf. Emilia Romagna 16,416 /conf. 24,00 conf. Lazio 9,556 /conf. 72,00 conf. Lombardia 9,661 /conf. 36,00 conf. Piemonte 9,120 /conf. 2,00 conf. Puglia 9,756 /conf. 504,00 conf. Toscana 16,416 /conf. 84,00 conf. Campania 8,880 /conf. 30,00 conf.

Pom. S. Marzano barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pom. S. Marzano barattoli 2,5 Kg pz. 6 Campania 11,383 /conf. 298,00 conf. Lazio 11,730 /conf. 35,00 conf. Piemonte 11,400 /conf. 2,00 conf. Puglia 10,790 /conf. 165,00 conf. Campania 25,200 /conf. 20,00 conf. Lombardia 26,190 /conf. 30,00 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets Favino Favino nazionale Favino nazionale Favino nazionale bio Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. super. 10mm Emilia Romagna 190,000 /t 15,00 t Toscana 270,000 /t 120,00 t Umbria 270,000 /t 30,00 t Lombardia 415,000 /t 30,00 t Lombardia 184,294 /t 255,00 t Veneto 178,000 /t 375,00 t Veneto 178,000 /t 30,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Altre Varietà Actinidia Altre Varietà Albicocche Albicocche Altre Varietà Pesche Pesche Altre Varietà Lombardia 0,500 /kg 4452,30 kg Veneto 0,500 /kg 17510,20 kg Veneto 0,500 /kg 949,70 kg Trentino Alto-Adige 0,500 /kg 15052,00 kg Campania 0,500 /kg 15773,96 kg Veneto 0,500 /kg 4478,58 kg IV GAMMA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Funghi IV gamma Funghi IV gamma Ortaggi da fiore o inflorescenza IV gamma Ortaggi da frutto IV gamma Ortaggi da seme o legumi IV gamma Altri legumi IV gamma Altri legumi IV gamma Calabria 19,110 /conf. 30,00 conf. Campania 18,153 /conf. 90,00 conf. Lazio 17,630 /conf. 1,00 conf. Toscana 18,000 /conf. 55,00 conf. Campania 24,840 /conf. 3,00 conf. Lazio 24,030 /conf. 5,00 conf. Toscana 24,000 /conf. 15,00 conf. Campania 25,951 /conf. 364,00 conf. Emilia Romagna 37,450 /conf. 15,00 conf. Puglia 28,500 /conf. 14,00 conf. Toscana 34,607 /conf. 60,00 conf. Campania 24,482 /conf. 15,00 conf. Campania 8,000 /conf. 50,00 conf. Emilia Romagna 7,963 /conf. 4,00 conf.

Campania 5,838 /conf. 289,00 conf. Piemonte 5,470 /conf. 10,00 conf. Campania 8,000 /conf. 30,00 conf. LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 12 15 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Emilia Romagna 6,800 /kg 400,00 forme Emilia Romagna 9,610 /kg 4700,00 forme ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Meloni Meloni Altre Varietà Rucola Rucola Altre Varietà Campania 0,500 /kg 2232,00 kg Campania 0,500 /kg 12883,20 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero Frumento tenero com. di forza ago-2017 apr-2018 Frumento tenero com. panificabile gen-2018 apr-2018 Frumento tenero com. panificabile set-2017 Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche nov-2017 apr-2018 Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche ott-2017 nov-2017 Mais secco naz. uso zootec. nov-2017 lug-2018 Emilia Romagna 250,000 /t 1000,00 t Veneto 183,000 /t 900,00 t Emilia Romagna 191,000 /t 100,00 t Emilia Romagna 173,000 /t 1500,00 t Veneto 181,000 /t 900,00 t Emilia Romagna 173,000 /t 900,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 ago-2017 Grana Padano 16 19 ago-2017 Grana Padano Scelto e I 10 ago-2017 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 ago-2017 ott-2017 Emilia Romagna 6,650 /kg 1500,00 forme Emilia Romagna 6,850 /kg 850,00 forme Emilia Romagna 6,400 /kg 1100,00 forme Emilia Romagna 9,500 /kg 2200,00 forme