Per iniziare La nostra focaccia al formaggio 12,00 (il prodotto contiene glutine e latte) Le cozze alla marinara ( aglio,prezzemolo,vino bianco ) 13,00 (il prodotto contiene molluschi ) Le tomaxelle croccanti di pesce azzurro al profumo di maggiorana 12,00 (il prodotto contiene glutine,uova e pesce,crostacei,latte e sedano ) Le frittelle di baccalà in olio di oliva con verdurine croccanti 13,00 (il prodotto contiene glutine,uova e pesce) L insalata di mare,cotta a vapore all olioextravergine e limone con (seppie,moscardini,polpo, cozze,gamberi e scampi ) 15,00 (il prodotto contiene gli alimenti sopraindicati e senape) Il misto degustazione di antipasti della Rina 16,00 (il prodotto contiene molluschi senape uova pesce glutine e sedano) I rossetti nostrani a vapore con schiacciatina di patate quarantine 18,00 (il prodotto contiene pesce,glutine,senape) Il cruditè del nostro mare(scampi,gamberi,carpaccio,tartare, ostriche ) il tutto abbattuto a norma di Legge 25,00 (il prodotto contiene pesce molluschi crostacei senape e sedano)
Le Paste.Ripiene e Fresche. Il minestrone di verdure fresche alla Genovese con scucuzzun e pesto 10,00 (il prodotto contiene glutine,sedano e frutta a guscio) I mandilli de saea al pesto Genovese ( lasagnette sottili ) 13,00 (il prodotto contiene glutine, latte,uova e frutta a guscio) Le troffie al pesto Genovese con patate e fagiolini 13,00 (il prodotto contiene glutine e frutta a guscio) I ravioli di pescatrice con ragù di crostacei 15,00 (il prodotto contiene glutine uova,pesce e sedano) Le tagliatelle Rina con vongole veraci e pomodorino fresco 15,00 (il prodotto contiene molluschi uova e glutine ) I taglierini con rossetti nostrani e cuore di carciofo 15,00 ( il prodotto contiene glutine e uova ) I taglierini al burro fuso con tartufo bianco d Alba 30,00 (il prodotto contiene glutine e uova) Le Linguine spadellate con bocconcini d astice 18,00 (il prodotto contiene glutine,uova,sedano e latte) Le paste fresche sono di nostra produzione e vengano preparate con farina di grano duro e uova fresche.le troffie sono prodotte dal pastificio Novella di Ge. Sori I clienti affetti da intolleranze o allergie sono pregati di comunicarlo al nostro personale Per i clienti celiaci la nostra cucina è fornita di pasta lunga o corta senza glutine del pastificio di Gragnano Garofalo
Il Pescato. Lo stoccafisso qualità Ragno accomodato alla Genovese 16,00 Patate,olive Taggiasche pinoli, vino bianco (il prodotto contiene pesce e frutta a guscio,sedano) La nostra zuppa con pesce di giornata a tranci,frutti di mare, crostacei, pomodorino fresco 22,00 (il prodotto contiene molluschi, crostacei, pesce,e sedano) Il pescato alla Ligure con patate,pinoli,olive Taggiasche e vino bianco 18,00 (il prodotto contiene pesce e frutta a guscio) Il misto di tonno e pesce spada nostrano alla griglia con teneri spinaci croccanti (il prodotto contiene pesce) 20,00 L orata del pescatore con teneri carciofi d Albenga 20,00 (il prodotto contiene pesce) La grigliata mista di pesce e crostacei della Rina con verdure spadellate 25,00 (il prodotto contiene crostacei e pesce)
Gli scampi e gamberi nostrani alla griglia 25,00 (il prodotto contiene crostacei) La frittura del golfo in olio di oliva con julienne di verdure 18,00 (il prodotto contiene pesce, molluschi, crostacei, glutine e uova ) L aragosta a piacere. ( alla catalana,alla griglia o cotta a vapore ) 30,00 (il prodotto contiene crostacei) La Terra La tagliata di filetto con patate croccanti 18,00 Il filetto di Fassone a piacere ( grill,pepe verde o aceto balsamico) 25,00 Le verdure di stagione grigliate cottura espressa 8,00 Coperto 3,00
Informazioni e normative Ricordiamo ai Ns. clienti di comunicare in anticipo intolleranze o allergie e in caso di dubbi il nostro personale di cucina sarà lieto di darvi delucidazioni a riguardo sulla presenza di prodotti anti-allergeni. Nel nostro menù non son presenti lupini, arachidi e soia in nessuno dei nostri piatti. Il nostro pane e la nostra focaccia sono fatte in casa e contengono glutine, per i clienti affetti da celiachia siamo forniti di gallette di riso e gallette di mais italiano e biologico. Il pescato servito viene reperito nei mercati Ittici di Santa Margherita, Oneglia,Genova Camogli e Sestri Levante. Le Carni Presenti in menù da Allevamenti Piemontesi. Al momento della richiesta del Conto specificare se si desidera Fattura o Ricevuta fiscale.il Ristorante dispone di parcheggio gratuito per i clienti dalle ore 20,00 presso il Parking del Porto Antico con biglietto prepagato.disponibile collegamento wireless per questi servizi rivolgersi al personale.