CASA DI OSPITALITÀ COLLEREALE GARA N (ALLEGATO 2 ) Spett. I.P.A.B. Casa di Ospitalità Collereale MESSINA ME

Transcript

1 Allegato 2 al Bando di Gara approvato con delibera del C.d.A. n. 49 del CASA DI OSPITALITÀ COLLEREALE GARA N (ALLEGATO 2 ) Data Spett. I.P.A.B. Casa di Ospitalità Collereale MESSINA ME OGGETTO: Procedura negoziata per la fornitura di fornitura di generi alimentari vari per la cucina centralizzata della Casa, per la durata di dodici mesi. - Offerta economica. Il/La sottoscritto/a (COGNOME E NOME), nato/a a il, residente a, Via n., nella sua qualità di legale rappresentante della Ditta, avente sede legale a, Via, Tel., Fax P.IVA, Codice Fiscale, (imprese mandanti o consorziate:, impresa capogruppo ); in riferimento all'appalto di cui all'oggetto e per conto della Ditta / Raggruppamento che rappresenta, dopo aver esaminato gli elaborati di gara relativi all'appalto di cui all'oggetto, essendo a conoscenza dei luoghi, delle condizioni esecutive e degli oneri di ogni specie connessi alla realizzazione della fornitura stessa, presenta la seguente, OFFERTA RELATIVA AL/AI LOTTO/I n. 1

2 LOTTO (1) CARNI FRESCHE - CIG E3D Settore carni bovine e suine OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Carne di vitellone - taglio FESA disossata sotto vuoto Kg 650,00 6, ,00 Carne di vitellone - taglio PANCIA disossata sotto vuoto Kg 2.000,00 5, ,00 Carne di suino taglio LOMBO disossata sotto vuoto Kg 680,00 4, ,00 Settore carni avicunicole OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Carne di tacchino maschio - taglio FESA disossata fresca Kg 50,00 6,00 900,00 Carne di pollo - taglio PETTO disossata fresco Kg 400,00 5, ,00 Carne di pollo - taglio BUSTO kg fresco Kg 2.400,00 2, ,00 TOTALE LOTTO (1) Carni fresche ,00 2

3 LOTTO (2) SURGELATI - CIG AD Settore ittico surgelato/congelato OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Bastoncini di merluzzo panati Kg 200,00 3, ,00 Calamari puliti U5 Kg 100,00 7, ,00 Cozze sgusciate kg 40,00 4,80 192,00 Filetti di platessa n 2 Kg 710,00 5,90 590,00 *Pesce ghiaccio Kg 100,00 4, ,00 *Pesce spada filone Kg 450,00 7,50 375,00 *Vongole Kg 60,00 4,90 490,00 *Filetti di baccalà Kg 390,00 9, ,00 Preparato misto di pesce per risotti Kg 50,00 4,40 264,00 Settore vegetale e vari surgelato/congelato OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Bieta erbetta Kg 500,00 1,20 720,00 Broccoli rosette IQF calibro mm Kg 350,00 1, ,00 Cavolfiore rosette calibro mm Kg 600,00 1,40 910,00 3

4 *Crocchette di patate Kg 200,00 1,50 300,00 *Noisette di patate Kg 150,00 1,65 495,00 Fagiolini finissimi Kg 700,00 1, ,00 Funghi champignons Kg 100,00 1,89 283,50 Minestrone 12 verdure Kg 800,00 1,20 840,00 Pasta sfoglia stesa Kg 278,00 2,20 611,60 Cuori di carciofi Kg 250,00 Patate a bastoncino prefritte Kg 380,00 Piselli finissimi Kg 770,00 3, ,00 *Fave intere Kg 45,00 1,10 770,00 *Punte di asparagi Kg 100,00 1, ,00 Spinaci in foglie Kg 740,00 3,20 144,00 Carote baby Kg 80,00 4,50 450,00 Settore carne surgelata/congelata OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) *Carne rossa (tagli vari) Kg 20,00 6, ,00 *Fesa di tacchino Kg 40,00 *Cotolette di pollo/tacchino impanate Kg 500,00 4

5 *Hamburgher di vitellone gr. 100 (circa) Kg 500,00 *Spinacelle di pollo Kg 500,00 5,80 232,00 *Pollo busto kg Kg 1.000,00 2, ,00 *Rollè di tacchino Kg 300,00 4, ,00 TOTALE LOTTO (2) Surgelati ,10 5

6 LOTTO (3) GENERI ALIMENTARI VARI - CIG A9F Settore uova fresche OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Uova fresche cat. A Un ,00 0, ,00 Settore pomodori in latta OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Pomodori polpa latta da kg 3 circa Un 300,00 1,80 360,00 Pomodori pelati salsati latta da kg 3 circa Un 3.200,00 1, ,00 Pomodoro concentrato gr 500 Un 40,00 1,20 48,00 Settore acqua minerale e bibite analcoliche OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Succhi di frutta vari gusti da ml 125 Un ,00 Aranciata/Chinotto PET 1,5 lt Un 6.050,00 0, ,00 Settore vino OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) *Vino da tavola bianco / rosso in brik da lt. 1 Lt 1.800,00 0, ,00 *Spante prosecco Bt 54,00 3,20 172,80 6

7 Settore latte OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Latte P.S. UHT brik da lt 1 Lt ,00 0, ,32 Settore zucchero OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Zucchero semolato da kg 1 Kg 1.000,00 0, ,00 Zucchero a velo Kg 10,00 1,25 12,50 Dolcificante tipo Dietor bustine Un ,00 0,02 432,00 Settore paste alimentari e farine OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Pasta di semola vari formati Kg 4.000,00 0, ,00 *Tortellini secchi di carne Kg 180,00 2,90 464,00 *Semolino da gr 250 circa Un 50,00 2,50 125,00 *Lasagne secche di semola Kg 40,00 0,60 30,00 Farina 00 da kg 1 Kg 600,00 0,48 288,00 Polenta istantanea Kg 100,00 3,50 21,00 Farina di semola rimacinata Kg 85,00 0,60 51,00 *Preparato per purè Kg 800,00 2, ,00 7

8 Settore riso OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Riso Arborio sacco da kg 1 circa Kg 800,00 1,40 910,00 Settore prodotti a base di carne OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Carne in scatola gr 90 Un 1.400,00 0,65 910,00 Wurstel di pollo Kg 170,00 0, ,00 Omogeneizzato carne vari gr 80 Un 2.100,00 4,80 864,00 Mortadella con pistacchio da kg 15 circa Kg 190,00 4, ,00 Prosciutto cotto senza polifosfati coscia Kg 550,00 8,50 425,00 Prosciutto crudo nazionale s.o. Kg 50,00 5,30 424,00 Salame tipo ungherese Kg 80,00 *Prosciutto di tacchino Kg 50,00 6,25 312,50 Bresaola Kg 12,00 17,00 204,00 Porchetta Kg 40,00 5,00 200,00 Speck Kg 30,00 5,50 275,00 Settore estratti alimentari OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) 8

9 *Estratto di brodo vegetale granulare Kg 100,00 3,48 348,00 Settore alimenti ittici in recipienti OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Filetti di alici sottolio Kg 20,00 6,00 120,00 Tonno in scatola all olio d oliva da gr 80 Un ,00 0, ,00 *Tonno in scatola all olio d oliva latta da kg. 1,700 circa Un 20,00 9,50 190,00 Settore conserve vegetali OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Capperi sotto sale Kg 27,00 3,80 102,60 Olive nere a rondelle latta da kg. 3 circa Un 15,00 4,90 73,50 Olive bianche a rondelle latta da kg. 3 circa Un 15,00 4,90 73,50 Pesto alla genovese con aglio Kg 100,00 6,00 420,00 Condimento per insalata di riso in olio da kg 3 Un 30,00 6,50 195,00 Settore sale OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Sale marino fino iodato confezioni da kg. 1 Kg 600,00 0,34 163,20 Settore olio di oliva e di semi OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) 9

10 Olio di oliva extravergine confezione da lt. 1 Lt 900,00 3, ,00 Olio di girasole per fritture fusti da kg. 10 Lt 600,00 1,25 750,00 Settore aceto Totale ( ) Aceto di vino bianco bottiglie da lt. 1 Lt 300,00 0,80 272,00 Settore formaggi freschi molli e stagionati OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Mozzarella di latte vaccino da gr. 100 Un 9.900,00 0, ,00 *Ricotta infornata dura sottovuoto Kg 20,00 4,00 80,00 Ricotta fresca vaccina confezione sotto vuoto Kg 460,00 3, ,00 Caciotta fresca p.f. Kg 190,00 6, ,00 Asiago pressato fresco forma Kg 463,00 5, ,40 Grana Padano forma stagionata minimo 12 mesi Kg 1.900,00 8, ,00 Formaggini da gr. 28 confezione rigida da 2 formaggini Cf 9.080,00 0, ,00 Svizzero tedesco forma (tipo Edamer) Kg 600,00 3, ,00 Formaggio spalmabile monoporzione gr. 100 circa Un 5.000,00 0, ,00 Svizzero Olandese forma (tipo Maasdammer) Kg 220,00 4, ,00 Provolone piccante Kg 50,00 4,80 240,00 10

11 Pepato fresco primo sale da mangiare forma Kg 100,00 6,50 455,00 Settore droghe OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) *Spezie miste per arrosto di carne Kg 6,00 4,30 25,80 Zafferano in bustine Un 200,00 0,45 90,00 Pepe nero in polvere Kg 5,00 9,00 45,00 Cacao amaro in polvere Kg 3,00 7,00 21,00 Orzo solubile da gr 450 circa Un 300,00 1,80 540,00 Caffè macinato per moca da kg 1 Kg 150,00 4,80 240,00 The in bustine Un ,00 0,05 800,00 Camomilla in bustine Un 200,00 0,08 40,00 Curry in polvere da gr. 500 circa Cf 2,00 2,50 5,00 Curca in polvere da gr. 500 circa Cf 7,00 5,00 35,00 Zenzero in polvere da gr. 500 circa Cf 3,00 6,00 18,00 Paprika dolce in polvere da gr. 500 circa Cf 2,00 3,80 7,60 Settore dolcii in genere OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Biscotti tipo frollini assortiti Kg 1.750,00 1, ,00 11

12 Crema spalmabile alla nocciola/gianduia monodose da 25 gr (tipo Nutella) Un ,00 Fette biscottate cf 14 gr circa Cf ,00 0, ,00 *Merendine varie Un ,00 0, ,00 Settore legi secchi OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Ceci Kg 180,00 1,80 162,00 Lenticchie Kg 230,00 1,30 195,00 Fagioli borlotti Kg 170,00 1,90 171,00 *Fave sgusciate Kg 800,00 1,95 58,50 *Zuppa di legi misti Kg 70,00 1,40 28,00 Settore diversi OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) *Bicarbonato Kg 50,00 0,95 47,50 Marmellatine vari gusti da gr 25 Un ,00 0,90 31,50 Omogeneizzato di frutta vari gusti da gr 80 Un 500,00 0,06 435,00 *Purea di frutta vari gusti da gr 100 Un 8.000,00 0,40 240,00 Uva sultanina Kg 6,00 0, ,00 Yogurt gusti vari ml 125 Un ,00 0, ,00 12

13 Burro confezione da kg. 1 Kg 100,00 3,98 517,40 Panna per pasticceria da lt. 1 Lt 24,00 1,70 40,80 Lievito per dolci bustine Un 100,00 0,30 30,00 *Sciroppi vari gusti per preparazioni bibite Lt 120,00 1,00 120,00 Panna da cucina lt. 1 Lt 150,00 1,40 210,00 TOTALE LOTTO (3) Generi alimentari vari ,30 13

14 LOTTO (4) ORTOFRUTTA - CIG Settore frutta OFFERTO (cifre) TOTALE ( ) TOTALE (cifre) Banane Kg ,00 0, ,00 Patate Kg 3.500,00 0, ,00 Mele Kg ,00 0, ,00 Pere Kg ,00 0, ,00 Arance Kg 3.000,00 0, ,00 Kiwi Kg 1.000,00 1, ,00 TOTALE LOTTO (4) Ortofrutta ,00 14