Nettarine a polpa gialla
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- Erico Graziano
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1 Consorzio di Ricerca Sperimentazione e Divulgazione per l Ortofrutticoltura Piemontese Centro Ricerche per la Frutticoltura Manta (CN) Nettarine a polpa gialla Nectariane * Nectapom 28 (11) M Polpa a lento intenerimento con ampia finestra di. Frutto di buona pezzatura con forma tondeggiante, regolare. Aspetto attraente privo di ruggine con sovraccolore rosso intenso esteso sul 70% della buccia, brillante e luminoso. Polpa semi-aderente, con struttura compatta e croccante. Elevata succosità. Sapore buono, dolce ed aromatico, con Da verificare sensibilità al freddo e regolarità della produzione. Positivi i riscontri produttivi dal pieno campo nel Richiede diradamento intenso e precoce. Verificata presenza di frutti con spot suberosi concentrati all apice. Albero che richiede un attenta gestione in verde volta a garantire un ottimale rinnovo vegetativo indispensabile per regolare la produzione e migliorare pezzatura e qualità. Positivi i primi riscontri dalla sperimentazione estesa. bassa acidità Prima produzione. Aspetto molto attraente, con sovraccolore rosso intenso esteso. Forma tondeggiante. Scarsa presenza di rugginosità. Polpa poco aderente, di buona consistenza. Sapore buono, sub-acido. Buona tenuta di maturazione in pianta.
2 Nectareine* Nectapom 29 (11) Monrenè * (8) Gran Bright* (8) Honey Royale * (4) Elevata produttività. Polpa semi-aderente, con struttura compatta e croccante a lento intenerimento. Elevata succosità. Sapore ottimo, molto dolce ed aromatico, poco acido (11.3 Brix 5.1 meq/100 ml). Sovraccolore rosso intenso esteso sul 65-85% della buccia, brillante e luminoso, da verificare nei frutti meno esposti. Scarsa presenza di rugginosità Albero di media vigoria, ben rivestito con portamento aperto. Buona produttività. Aspetto attraente, colore rosso brillante di elevata estensione. Forma tondeggiante, regolare. Sapore molto buono, dolce e aromatico Forma tondeggiante. Colore di fondo giallo e sovraccolore rosso brillante di elevata estensione Pezzatura buona, poco uniforme. Frutto di forma tondeggiante caratterizzato da piccolo umbone in apice incavato. Colore rosso intenso molto esteso. Polpa di buona consistenza e succosità, sapore molto buono, dolce e poco acido. Frutto di buona pezzatura potenziale se ben diradata. Esigente in merito a equilibrio vegeto-produttivo (diradamento e potatura verde). Pezzatura appena sufficiente, se ben diradata. Produttività media. Sapore tradizionale: dolce ma con importante componente acidula. Produttività incostante Albero vigoroso che richiede un attenta gestione atta a garantire buon equilibrio vegetoproduttivo. Presenza di rugginosità. Buccia delicata. Nectaross (11) Riferimento Romagna Queen* (10) Forma tondeggiante di buona pezzatura. Sovraccolore rosso intenso semiluminoso sul 60-70% della buccia. Polpa di buona consistenza. Sapore buono, dolce con bassa acidità. Elevata presenza di rugginosità e scatolato Albero con vigore più elevato rispetto alla Nectariane*, con maggiore attitudine al rinnovo. Positivi i primi riscontri dalla sperimentazione estesa.
3 Gran Candy* (8) Honey Glo Zaipase * (4) Nectapink* Nectapom 30 (11) Alma* (14) Orion * (11) Orine Monerin*(8) Sweet Red * (12) Buona produttività. Forma tondeggiante, sovraccolore rosso brillante di buona estensione. Polpa semi-aderente, succosa. Sapore buono, equilibrato Produttività elevata. Aspetto attraente: forma tondeggiante con sovraccolore rosso intenso di buona estensione (80%). Polpa di buona consistenza. Sapore buono, molto dolce con bassa acidità Elevata produttività. Pezzatura buona con frutto di forma tondeggiante. Sovraccolore di buona estensione, poco luminoso. Buon sapore, dolce ed aromatico con bassa acidità. Polpa fondente, succosa di buona consistenza. Pezzatura media (A prevalente). Presenza di rugginosità. Pezzatura insufficiente per l epoca. Buccia delicata. Presenza di rugginosità. Insoddisfacente tenuta di maturazione in pianta. Pezzatura buona. Forma tondeggiante. Sovraccolore rosso opaco, di buona estensione. Sapore discreto, aromatico ma con importante componente acidula. Presenza di rugginosità Produzione elevata e costante. Di riferimento Bella copia di Venus, frutto con forma più regolare Sapore ottimo, molto dolce ed aromatico, in linea con la tipologia bassa acidità. Produttività elevata. Forma tondeggiante, regolare. Colorazione attraente ma non superiore ad Orion*. Pezzatura media che risente del sovraccarico. Riferimento Albero di media vigoria. Richiede portinnesto di buon vigore.
4 Sweet Lady * (12) Nectagala * Nectapom 32 (11) Nectaroyal * Nectapom 33 (11) Honey Cascade * (4) Copia di Sweet Red a maturazione posticipata di qualche giorno Produttività elevata. Buona pezzatura. Polpa a lento intenerimento con ampia finestra di. Sovraccolore rosso molto intenso di tonalità scura, poco luminoso. Sapore molto buono, dolce e aromatico con limitata acidità (11.4 Brix 5.3 meq/100 ml). Polpa semi-aderente, con struttura compatta e croccante. Elevata succosità Produttività elevata. Frutto tondeggiante regolare. Aspetto attraente: sovraccolore rosso intenso e brillante di buona estensione. Polpa semi-aderente, con struttura compatta e croccante; a lento intenerimento con ampia finestra di. Elevata succosità. Vigore più elevato di Sweet Red. Presenza di rugginosità, inferiore rispetto al Frutto rotondo-oblungo non molto regolare. Da verificare l omogeneità del profilo gustativo. Sapore buono, dolce ed aromatico, compromesso da importante acidità citrica (12,6 Brix 9.1 meq/100 ml) Elevata rusticità. Albero di elevato vigore con portamento assurgente. Frutto di pezzatura appena sufficiente se ben diradata. Forma oblunga con presenza di umbone. Colorazione attraente, sovraccolore rosso molto inteso. Presenza di rugginosità. Sapore ottimo, con elevatissima componente zuccherina, aromatico con bassa acidità. Albero con buon equilibrio vegeto-produttivo. Albero di facile gestione con buon equilibrio vegetoproduttivo.
5 Pesche a polpa gialla Grenat Monafi * (8) Royal Lee Zaipela * (4) Diamond Princess * (8) Rome Star * (11) Royal Pride Zaisula * (4) Zee Lady Zaijula * (4) Albero di facile gestione. Elevata rusticità. Aspetto simile a Diamond Princess, con colorazione più intensa. Buon sapore, dolce con bassa acidità Colorazione attraente, fondo giallo con sovraccolore rosso intenso di elevata estensione. Frutto di buona pezzatura. Forma rotondo-oblata, regolare. Sapore buono, dolce, sub-acido Colorazione intensa e attraente. Buon sapore, equilibrato Ottima tenuta di maturazione in pianta. Albero di facile gestione. Frutto di forma tondeggiante regolare e grossa pezzatura. Aspetto molto attraente con colore di fondo giallo ed esteso sovraccolore rosso intenso, luminoso. Sapore buono, dolce con bassissima acidità (10.6 Brix 4.55 meq/100 ml) Albero mediamente vigoroso, di facile gestione. Presentazione tipo Elegant Lady, con maturazione posticipata di circa una settimana. Sapore molto buono. Pezzatura media. Forma poco simmetrica. Produttività incostante. Legno flessibile che tende a esaurirsi. Pezzatura media (A prevalente). Rammollimenti a partire dalla cavità peduncolare. Riferimento. In sostituzione di Elegant Lady. Da verificare rusticità e costanza produttiva. Rusticità media. Eliminata dalla lista. Indirizzare la produzione su rami misti di buon calibro. Avviata alla sperimentazione estesa, in alternativa a Zee Lady Fiore campanulaceo, fioritura medio-tardiva. Produce su rami misti di buon vigore, di cui si riveste facilmente.
6 Summer Lady * (8) Royal Jim Zaigadi * (4) Albero di medio vigore e facile gestione. Colorazione intensa ed estesa. Pezzatura medio-elevata (A, AA) Buon sapore Elevata produttività. Frutto di buona pezzatura, uniforme. Colorazione attraente: colore di fondo giallo con sovraccolore rosso molto intenso di elevata estensione. Sapore buono con importante componente acidula (9,3 meq/100 ml). Rusticità media. Forma non molto regolare Stimolare il rinnovo della vegetazione con interventi in verde. Fiore rosaceo, fioritura mediotardiva, di media entità. Albero di debole vigore. Richiede portinnesto di elevato vigore. Favorire una robusta impalcatura delle branche basali. Inserita in lista dal 2013
7 Nettarine e pesche a polpa bianca Sandine* (8) Majestic Pearl* (8) Albero di facile gestione. Verificare la rusticità Aspetto attraente. Sovraccolore luminoso di elevata estensione. Sapore buono, dolce con bassa acidità. Pezzatura buona. Consistenza della polpa e tenuta in pianta soddisfacenti Prima produzione. Grossa pezzatura. Forma rotonda, regolare. Aspetto molto attraente con sovraccolore rosso scuro intenso e brillante. Presenza di rugginosità da verificare. Sapore buono, dolce e aromatico con bassa acidità. Polpa di buona consistenza. Benedicte Meydicte * (8) Star Princess Braprin * (8) Aliblanca * (6) Produttività elevata. Pezzatura media che risente del Aspetto attraente. Colorazione intensa sovraccarico. di elevata estensione. Forma oblata, regolare. Sapore buono, dolce ed aromatico Grossa pezzatura. Verificare la costanza Aspetto attraente con sovraccolore rosso produttiva. opaco sul 70% della buccia. Sapore buono, dolce e aromatico. Polpa di buona consistenza. Soddisfacente tenuta in pianta Colorazione di tipologia Michelini ma più intensa ed estesa. Produttiva e di buona pezzatura. Sapore molto buono. Tenuta di maturazione in pianta soddisfacente ma shelf -life inferiore a Michelini. Michelini Riferimento Nel complesso non superiore a Michelini.
8 Pesche e Nettarine piatte Plane Delicious* (15) Plane Gold* (15) Platimoon* (9) Plane Top* (15) Prima produzione. Pesca a polpa bianca. Aspetto discreto. Forma triangolare poco regolare. Fondo giallo chiaro con sovraccolore rosso vivo marezzato. Praticamente assenti spaccature. Sapore buono, dolce e aromatico. Prima produzione. Pesca gialla. Buona pezzatura. Aspetto attraente, con sovraccolore rosso brillante esteso sul 50-60% della buccia. Polpa di buona consistenza. Spaccature assenti. Sapore buono, dolce, mediamente aromatico Prima produzione. Nettarina a polpa gialla. Grossa pezzatura. Colorazione attraente. Polpa di buona consistenza. Assenza di spaccature. Sapore buono, dolce con bassa acidità Prima produzione. Pesca a polpa gialla. Aspetto mediamente attraente, sovraccolore rosso intenso su circa il 50% della buccia. Polpa di buona consistenza. Assenza di spaccature. Sapore buono, dolce e aromatico. Editori (1) Consorzio Italiano Vivaisti (5) PSB - Production végétale (9) Cep Innovation (13) Geoplant (2) Euro-Pépinières (6) CRA - Centro per la Ricerca in Frutticoltura (10) Neri (14) Montanari (3) Frunova Romagna (7) Mondial Fruit Sélection (11) Agro Selection Fruits (15) Provedo (4) International Plant Selection (8) Star Fruits (12) ASTRA - innovazione e sviluppo Marchio registrato * Protezione brevettuale
9 Lista di Programmazione 2013 Pesche a polpa gialla Nettarine a polpa gialla Cultivar ammesse ± Redhaven Cultivar ammesse alla sperimentazione estesa Cultivar ammesse ± Redhaven Ruby Rich Zainoar * -12 Big Top Zaitabo * -2-5 Royal Majestic Zaimajal* Alitop * 12 Gea * Cultivar ammesse alla sperimentazione estesa Vista Rich Zainobe * 3 Royal Time Zairetop * 14 Nectariane* Nectapom 28 Summer Rich * 10 Royal Summer Zaimus * 19 Nectareine* Nectapom 29 Rome Star * 20 Orion * 30 Zee Lady Zaijula * 25 Royal Pride Zaisula * Sweet Red * 33 Summer Lady * 33 Royal Jim Zaigadì* 35 Nectagala* Nectapom 32 Cultivar ammesse Pesche e Nettarine a polpa bianca ± Redhaven Alipersiè * (PB) 5 Magique Maillarmagie * (NB) 6 Cultivar ammesse alla sperimentazione estesa Alirosada * (PB) 12 Michelini (PB) Aliblanca * (PB) Marchio registrato * Protezione brevettuale
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