Nocciolo, Noce e Castagno tecnica e opportunità Settore corilicolo: analisi e proposte
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- Giuseppe Boni
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1 Nocciolo, Noce e Castagno tecnica e opportunità Settore corilicolo: analisi e proposte Cherasco, 11 giugno 2016
2 Andamento superfici mondiali in ettari 905, , , Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 INC, Istat, MoFAL
3 Ripartizione superfici mondiali 2014 in ettari 2014 Turchia Italia Azerbaijan Georgia Spagna Altri TOTALE Azerbaijan 3% Spagna Georgia 2% 2% Italia 8% Altri 8% Turchia 77% Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 INC, Istat, MoFAL
4 Andamento produzioni mondiali in tonnellate 944, , , / / /16 Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 INC, Istat, CCAE, MoFAL
5 Ripartizione produzioni mondiali in tonnellate 2013/ / /16* Turchia Italia USA Spagna Altri TOTALE USA 5% Italia 11% Spagna 1% Altri 14% Turchia 69% Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 INC, Istat, CCAE, MoFAL
6 Andamento superfici nazionali in ettari 73,214 72,125 71,484 70,837 70, Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 ISTAT
7 Andamento produzioni nazionali in tonnellate CAMPANIA LAZIO PIEMONTE SICILIA Altre regioni ITALIA Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 ISTAT
8 Fotografia regionale 2015 Regioni Superficie totale (ha) Produzione Totale (t) Piemonte Lazio Campania Sicilia ITALIA Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 ISTAT
9 Valore della produzione a prezzi correnti (incidenza regionale - anno 2015) milioni milioni Sicilia 10% Altro 2% Campania 44% Piemonte 25% Lazio 19% milioni Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 ISTAT
10 Prezzi medi mensili all origine /kg Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 ISMEA
11 Prezzi medi mensili all origine per piazza /kg Cuneo t.g.t. Viterbo t. r Salerno t. G. Avellino mix on- 15 nov- 15 dic- 15 gen- 16 feb- 16 mar- 16 apr- 16 mag- 16 giu- 16* Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 ISMEA
12 Andamento import - export dell Italia (nocciole sgusciate in tonnellate) Import Export Fonte: elaborazione Confagricoltura su da5 ISTAT
13 Punti di forza Consumi in crescita secondo i dati diffusi da INC negli ultimi 10 anni i consumi di frutta secca sono aumentati del 53% (i Paesi a medio reddito hanno raddoppiato i loro consumi, nei Paesi a reddito più elevato i consumi sono cresciuti del 39%) Coltura a basso impatto ambientale, elevata valenza paesaggistica, con funzione di prevenzione dissesto idrogeologico Concreta alternativa a colture non più remunerative Filiere consolidate in molte Regioni Nuovi fondi per investimenti attraverso PSR regionali
14 Punti di debolezza Sistema aggregato a due velocità: Nord molto aggregato, Sud scarsamente aggregato Scarsa riconoscibilità del prodotto italiano Globalizzazione della produzione ed elevata competitività secondo i dati diffusi dal Rapporto Nomisma-Unaproa sulla competitività del settore ortofrutticolo, l Italia, nell export mondiale di nocciolo, è leggermente arretrata il confronto tra il biennio e ha mostrato che siamo passati dalla 2 alla 3 posizione, con una quota che è scesa dal 10% al 9% sul totale dei volumi esportati (si osserva una crescita incredibile della Georgia)
15 Proposte Coordinamento delle attività svolte dal Mipaaf Potenziare attività e funzioni del tavolo di filiera ministeriale Ø Coinvolgimento settore vivaistico - centri di ricerca trasformatori ISMEA Ø Costituzione GO/PEI sul trasferimento di innovazione nell ambito del tavolo Ø Supervisione PSR Regioni per definire strategia unica per il settore Ø Progetto nazionale di assistenza tecnica per favorire produzioni di alta qualità Ø Aggiornamento continuo su dati relativi a superfici e produzione Riconoscimento aiuti accoppiati per il nocciolo Riconoscimento costi per mancato reddito per superfici a nocciolo nei primi anni di impianto
16 Grazie per l attenzione Giuseppe Russo Federazione Nazionale di Prodotto Frutta in Guscio CONFAGRICOLTURA Corso ViNorio Emanuele II, Roma Tel.: 06/68521 E- mail: info@confagricoltura.it Sito web:
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