PASTA FATTA IN CASA, PESCE E PRODOTTI LOCALI A KM ZERO HOMEMADE PASTA, FISH AND LOCAL PRODUCTS ZERO DISTANCE

Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "PASTA FATTA IN CASA, PESCE E PRODOTTI LOCALI A KM ZERO HOMEMADE PASTA, FISH AND LOCAL PRODUCTS ZERO DISTANCE"

Transcript

1 PASTA FATTA IN CASA, PESCE E PRODOTTI LOCALI A KM ZERO HOMEMADE PASTA, FISH AND LOCAL PRODUCTS ZERO DISTANCE BUONA CUCINA + BUONI VINI = BUON UMORE GOOD FOOD + GOOD WINE = GOOD MOOD L executive chef Matteo Riccitelli propone piatti di qualita con una cucina giovane e passionale, legata certamente al territorio, pur con alcuni accenti di modernita frutto della sua esperienza francese e londinese. E non manca neppure un pizzico d Oriente... The executive chef Matteo Riccitelli offers quality food with a young and passionate kitchen, likely related to the territory, but with some modern accents due to his experience in France and London. And there s even a touch of the Orient..

2 LA DEGUSTAZIONE THE TASTING Quattro piatti di pesce scelti dallo chef e il dolce 48 Four fish dishes chosen by the chef and the dessert I GAMBERI DI SANREMO (2) (dal peschereccio Furore IV): Crudi,scottati o al vapore 30 Sanremo s prawns (from the fishing vessel Furore IV): raw, blanched or steamed LO SPECIAL GLAM FRUIT & SEAFOOD * Fruttamare (2, 14): A nanas ripieno di mango, avocado, kiwi,frutti di mare,crostacei e gamberi di Sanremo 35 P ineapple stuffed with mango, avocado, kiwi, seafood, shellfish and Sanremo prawns

3 LA CARTA THE MENU ANTIPASTI APPETIZERS * Il nostro crudo di mare e la frutta di stagione (2, 14) 20 Our raw fish combined with seasonal fruit * Il Cappon magro della tradizione (2, 3, 14) 18 Cappon magro (Ligurian seafood salad and vegetables on hard bread) * Capesante brasate con scaloppa di foie gras, croccante ai fichi e polvere d oro (1, 2, 8, 14) 15 Braised scallops with foie gras, crispy figs and gold dust * Battuta di Fassone al coltello con insalatina croccante (2,7) 16 Battuta Fassone knife with crunchy salad * Flan di trombette su vellutata di parmigiano e zafferano e pomodorini confit (3, 7) 12 Flan of zucchini trumpets above cream of parmesan and saffron and tomato confit

4 I PRIMI THE FIRST COURSES * I tagliolini dello chef declinati al verde (1, 3, 4) 12 The tagliolini of the chef in green style * Riso venere nero ai frutti di mare (1, 2, 3, 4, 12, 14) 16 Black Venus rice with seafood * Ravioli della casa ripieni di gamberi di Sanremo e trombette (1, 2, 3, 4, 12, 14) 18 Ravioli homemade, stuffed with Sanremo prawns and zucchini trumpets * Tagliatelle della casa con pescatrice e funghi porcini (1, 2, 3, 4) 18 Tagliatelle of the house with anglerfish and mushrooms * Spaghetti alla polpa di riccio di mare e bottarga (1, 2, 3, 4) 17 Spaghetti with sea urchin and bottarga

5 I SECONDI MAIN COURSES * Il fritto misto in cornucopia e verdurine croccanti (1, 4, 7, 14) 17 The mixed fried in cornucopia and crunchy vegetables * Turbante di branzino in crosta di macadamia ripieno di gamberi al profumo d oriente (2, 4,8) 20 Turban of sea bass crusted with macadamia and stuffed with shrimps in scent of the Orient * La gran grigliata di pesce e crostacei (1, 2, 4) 25 The grilled fish and shellfish * Il nostro pescato al forno,alla ligure (1, 2, 4, 12) hg 6 O ur fish caught baked in Ligurian style * Polpo grigliato su verdure thai e chimichurry (4,6, 11, 13) 13 Grilled octopus on vegetables thai and chimichurry * Filetto di manzo alla Rossini con pommes noisette (7, 12) 25 Fillet of Beef Rossini with pommes noisette * Filetto di maialino da latte, brasato al passito con spinacino all uvetta (1,2,7,12) 18 Fillet of suckling pig braised in passito wine and spinach with raisins * Il piatto di formaggi (5 varietà) e le sue salsine (7) 14 The cheese plate (5 varieties) and its sauces

6 (1, 3, 7, 8) I DOLCI GLAM THE GLAM DESSERTS * Le mille foglie Glam all arancia e mandorla tracrema chantilly e fragole 8 Mille feuilles with orange and almond between whipped cream and strawberries * Tiramisù estivo alla frutta di stagione 7 Tiramisu summertime in seasonal fruit * Double chocolate e salsa al Bayles 6 Double chocolate and Bayles sauce * La pesca melba di Escoffier 7 The Peach Melba of Escoffier * La crêpe suzette 8 * Sinfonia di frutti di bosco e semifreddo alla panna 8 Symphony of berries and cream parfait * Gelato o sorbetto 5 Ice cream or sorbet

7 LE NOSTRE PIZZE OUR PIZZAS * Focaccia, olio e rosmarino (1) 4 Focaccia, oil and rosemary * Margherita (1, 7) 8 T omato, mozzarella * Marinara (1, 4) 8 T omato, garlic * Napoletana (1, 4, 7) 8 T omato, mozzarella, anchois * Quattro stagioni (1, 7) 10 T omato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives

8 * Quattro formaggi (1, 7) _ 10 4 cheeses * Prosciutto e funghi (1, 7) 10 H am, mushrooms * Vegetariana al farro (con stracchino e verdure di stagione) (1, 7) 10 Vegetarian Spelt (with soft cheese and seasonal vegetables) * Bufalina D.O.P. in uscita (con pomodoro, basilico e olive taggiasche) (1, 7) 12 (with tomato, basil, olives and buffalo mozzarella outgoing) * Ananas e cotto di Parma (prosciutto cotto di Parma D.O.P. in uscita) (1, 7) 12 (pineapple, Parma ham outgoing) coperto - place setting 2 a pers.

9 LE SPECIALI SPECIALS * La Pizzamare (con salmone, gamberi, calamari, pomodorini e rucola) (1, 2, 4, 7, 14) 15 (with salmon, shrimps, squids, cherry tomatoes and arugula) * La Tartufata (uovo all occhio di bue e grattata di tartufo nero italiano) (1, 3, 7) 15 (fried egg and grated black truffle) * La Glampizza (con pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P. e culatello di Zibello D.O.P. in uscita) (1, 7, 12) 15 (tomato, mozzarella and culatello of Zibello outgoing) * La San Daniele (con pomodoro, mozzarella, ricotta e prosciutto San Daniele in uscita) (1, 7, 12) 15 (tomato, mozzarella, ricotta and San Daniele ham outgoing) * Bresaola di toro (con pomodoro cuore di bue fresco, e bresaola di toro in uscita) (1, 7, 12) 15 (with fresh tomatoes cuore di bue and bull bresaola outgoing)

10 GLI ALIMENTI O I PRODOTTI CHE POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE 1. Cereali contenenti glutine: grano, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei 3. Uova e prodotti a base di uova 4. Pesce e prodotti a base di pesce 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi 6. Soia e prodotti a base di soia 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) 8. Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia, e i loro prodotti 9. Sedano e prodotti a base di sedano 10. Senape e prodotti a base di senape 11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/lt in termini di SO 13. Lupini e prodotti a base di lupini 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

L executive chef Matteo Riccitelli propone piatti di qualita. con una cucina giovane e passionale,

L executive chef Matteo Riccitelli propone piatti di qualita. con una cucina giovane e passionale, * PASTA FATTA IN CASA, PESCE E PRODOTTI LOCALI A KM ZERO * BUONA CUCINA + BUONI VINI = BUON UMORE L executive chef Matteo Riccitelli propone piatti di qualita con una cucina giovane e passionale, legata

Dettagli

Villa Fenaroli Palace Hotel. Hostaria 1735

Villa Fenaroli Palace Hotel. Hostaria 1735 Me Degustazione di Terra Tasting Land Menu Terrina di tacchino con pane rustico e confettura di cipolle Allergeni contenuti: glutine Turkey terrine with homemade bread and onions jam. Allergens: gluten

Dettagli

ANTIPASTI. Triangoli croccanti ripieni di verdure in stile orientale su salsa al caciocavallo 13 Euro

ANTIPASTI. Triangoli croccanti ripieni di verdure in stile orientale su salsa al caciocavallo 13 Euro ANTIPASTI Robiola in kataifi su crema di peperoni e germogli di basilico Triangoli croccanti ripieni di verdure in stile orientale su salsa al caciocavallo Variazione di ostriche gratinate (5 pezzi) Tartara

Dettagli

Ristorante Pizzeria. Menu

Ristorante Pizzeria. Menu Ristorante Pizzeria Menu NOVITÀ PIZZA AL KAMUT PIZZA INTEGRALE PIZZA SENZA LIEVITO e per i più piccoli un nuovo Amico... il pesciolino BLOBLÒ! CLASSICHE MARINARA pomodoro, aglio, origano tomato, garlic,

Dettagli

ALASSIO FRIGGITORIA - CUCINA DI MARE. menu FOCACCIA DI RECCO

ALASSIO FRIGGITORIA - CUCINA DI MARE. menu FOCACCIA DI RECCO ALASSIO FRIGGITORIA - CUCINA DI MARE FOCACCIA DI RECCO menu ANTIPASTI VOGLIA DI MARE 14,50 PEPATA DI COZZE 11,00 POLPO ALLA LIGURE 13,00 CAPRICCIO DI SPADA 11,00 INSALATA TIEPIDA DI MARE 13,00 BUFALA SFIZIOSA

Dettagli

Proposte Gennaio/Febbraio 2016

Proposte Gennaio/Febbraio 2016 Menù e degustazioni per le vostre cene in famiglia o con amici. Si consiglia la prenotazione con qualche giorno di anticipo per avere il massimo dell offerta, ma anche all ultimo momento siamo in grado

Dettagli

Antipasti. - Il Tagliere di Salumi Misti 12,00 - Breadboard of Mixed Italian Sausages 12,00

Antipasti. - Il Tagliere di Salumi Misti 12,00 - Breadboard of Mixed Italian Sausages 12,00 Antipasti - Insalata di Piovra con Patate e Pesto 15,00 - Octopus Salad with Potatoes and Pesto 15,00 - Il Tagliere di Salumi Misti 12,00 - Breadboard of Mixed Italian Sausages 12,00 - Insalata di Gamberi,

Dettagli

Edelweiss Alpine & Mediterranean Restaurant

Edelweiss Alpine & Mediterranean Restaurant Buon appetito Benvenuti nell Edelweiss Alpine & Mediterranean Restaurant Un esperienza da vivere Gentili ospite Un gusto straordinario può nascere solo dai migliori ingredienti. Per questo combiniamo

Dettagli

L AMORE. Con la nostra Cucina, con la nostra Ospitalità vogliamo raccontare questa terra, i nostri valori e le nostre passioni. Buon Viaggio!

L AMORE. Con la nostra Cucina, con la nostra Ospitalità vogliamo raccontare questa terra, i nostri valori e le nostre passioni. Buon Viaggio! L AMORE E L Amore per il bello e per il buono che segna tutte le nostre scelte qui al Vespasia, che racconta la nostra storia e che ci aiuta a progettare il futuro. Cerchiamo le migliori materie prime

Dettagli

Indicazione allergeni

Indicazione allergeni Menù Per mantenere uno standard qualitativo dei nostri prodotti, utilizziamo un sistema termico di conservazione in negativo, con l ausilio di un abbattitore rapido di temperatura, secondo manuale H.A.C.C.P.

Dettagli

BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE, zucca all'agro e crumble di amaretti - 14,00

BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE, zucca all'agro e crumble di amaretti - 14,00 ANTIPASTI BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE, zucca all'agro e crumble di amaretti - 14,00 Lavarello croccante in panatura di nocciole e mandorle, crema d'aglio dolce e finocchietto, radice amara * - 13,00

Dettagli

REGISTRO ALLERGENI. Reg. (UE) n. 1169/2011 (art.44 comma 1, lettera a)

REGISTRO ALLERGENI. Reg. (UE) n. 1169/2011 (art.44 comma 1, lettera a) REGISTRO ALLERGENI Reg. (UE) n. 1169/2011 (art.44 comma 1, lettera a) ALLERGENE CEREALI CONTENENTI GLUTINE: grano, segale, orzo, avena, farro Alimento pronto per la somministrazione (piatti in menù) e/o

Dettagli

Ristorante Casa Liviangior. Gli Antipasti:

Ristorante Casa Liviangior. Gli Antipasti: Gli Antipasti: La millefoglie al radicchio di Treviso su vellutata di patate con erba cipollina 10.oo La fonduta alla Valdostana profumata al tartufo con funghi e crostini di pane alla segale I crostini

Dettagli

la casa ristorante - vivande -

la casa ristorante - vivande - la casa ristorante - vivande - dal 1 9 9 8 Sacrifici, errori, crescita e soddisfazioni. Un grazie di cuore a tutti i collaboratori, alle masserie, alle aziende agricole alle macellerie e pescherie di fiducia,

Dettagli

CORSO UMBERTO, 165 - BISCEGLIE

CORSO UMBERTO, 165 - BISCEGLIE ENÙ davidespecchia_15 CORSO UMBERTO, 165 - BISCEGLIE TEL. 0803991519 / CELL 3207013327 CHIUSURA: DOMENICA SERA / MARTEDÌ SIAMO APERTI A PRANZO ED A CENA SI ACCETTANO CARTE DI CREDITO COPERTO 1,50 www.osteriadelo.it

Dettagli

APERITIVI. CANTINA NANI RIZZI Prosecco Superiore DOCG Extra Dry euro 4.00 Prosecco Superiore DOCG Brut euro 4.00

APERITIVI. CANTINA NANI RIZZI Prosecco Superiore DOCG Extra Dry euro 4.00 Prosecco Superiore DOCG Brut euro 4.00 BENVENUTI Il Tesoro Living Resort nasce incastonato nel meraviglioso Parco del Mincio, poco distante dalle porte della città, nei suggestivi ambienti di un antica e signorile tenuta di campagna, una struttura

Dettagli

Menu. Ristorante Santa Caterina

Menu. Ristorante Santa Caterina Menu Ristorante Santa Caterina Gli Antipasti - Appetizers Gamberi Crudi con Burrata ed Insalatina di Carciofi e Finocchi Raw Shrimps with Burrata Fresh Cheese, Artichoke and Fennel Salad Caprese con Mozzarella

Dettagli

VESPASIA. Con la nostra Cucina, con la nostra Ospitalità vogliamo raccontare questa terra, i nostri valori e le nostre passioni. Buon Viaggio!

VESPASIA. Con la nostra Cucina, con la nostra Ospitalità vogliamo raccontare questa terra, i nostri valori e le nostre passioni. Buon Viaggio! VESPASIA E L Amore per il bello e per il buono che segna tutte le nostre scelte qui al Vespasia, che racconta la nostra storia e che ci aiuta a progettare il futuro. Cerchiamo le migliori materie prime

Dettagli

Fiori per Voi! Le Grazie - Portovenere Tel. 0187 790797 www.ristorantedellabaia.com

Fiori per Voi! Le Grazie - Portovenere Tel. 0187 790797 www.ristorantedellabaia.com Fiori per Voi! Il vostro Matrimonio da sogno Ristorante della Baia Via Lungomare, 111 Le Grazie - Portovenere Tel. 0187 790797 Cari sposi, concedeteci qualche minuto di attenzione. Il Ristorante Hotel

Dettagli

ANTIPASTI STARTERS EURO 13,00

ANTIPASTI STARTERS EURO 13,00 ANTIPASTI STARTERS GORGONZOLA CALDO E FREDDO CON CIOCCOLATO FONDENTE E CIALDA DI POLENTA E PISTACCHI Hot and cold gorgonzola cheese served with dark chocolate and polenta, pistachio waffle EURO 13,00 TARTARE

Dettagli

Proposta per la colazione di lavoro compreso bevande con dessert a scelta @@@@@@@

Proposta per la colazione di lavoro compreso bevande con dessert a scelta @@@@@@@ Proposta per la colazione di lavoro compreso bevande con dessert a scelta @@@@@@@ Menu Sorpresa a degustazione 4 portate &&&&&&& (minimo per due ) con vino abbinato a bicchiere (tre tipologie) 444444 Antipasti

Dettagli

A - CEREALI CONTENENTI GLUTINE

A - CEREALI CONTENENTI GLUTINE Legenda delle sostanze e prodotti che provocano allergie o intolleranze Nella tabella sottostante sono riportate le sostanze /prodotti che provocano allergie / intolleranze indicate dal regolamento UE

Dettagli

Menù. cucina espressa alla casalinga. forno a legna

Menù. cucina espressa alla casalinga. forno a legna Menù cucina espressa alla casalinga forno a legna Antipasti Hors d'oeuvre antipasto fantasia mixed pork products-mixed slice of toast-olivemixed cheeseantipasto toscano. mixed pork products-mixed slice

Dettagli

Menu Gruppi. se vedi un oliva nera tra le altre tutte verdi, raccogli subito M. P. Catone,220 a.c. Trattoria con frantoio

Menu Gruppi. se vedi un oliva nera tra le altre tutte verdi, raccogli subito M. P. Catone,220 a.c. Trattoria con frantoio Menu Gruppi se vedi un oliva nera tra le altre tutte verdi, raccogli subito M. P. Catone,220 a.c. Trattoria con frantoio MENU FRANTOIO Colazione Umbra di Pasqua panzanella, bruschetta al tartufo nero,

Dettagli

Menù. chef Marco Martini. I prodotti biologici stagionali, forniti da Agricoltura Nuova, sono parte integrante della nostra proposta.

Menù. chef Marco Martini. I prodotti biologici stagionali, forniti da Agricoltura Nuova, sono parte integrante della nostra proposta. Menù chef Marco Martini I prodotti biologici stagionali, forniti da Agricoltura Nuova, sono parte integrante della nostra proposta. I piatti vegetariani, vegani e per celiaci sono sempre disponibili e

Dettagli

oyster bar cucina pizzeria

oyster bar cucina pizzeria oyster bar cucina pizzeria Ostriche armonia di un sapore che appassiona i buongustai di ogni parte del mondo. Servite freschissime e di diverse tipologie come preludio di una cena che si arricchisce dei

Dettagli

A n t i p a s t i d i

A n t i p a s t i d i A n t i p a s t i d i C a r n e Battuta di Vitella a coltello con crudità di stagione grana e tartufo nero estivo 14.00 Vitello tonnato della tradizione piemontese 8.00 Insalatina di asparagi e carciofi

Dettagli

APERITIVO E ANTIPASTO DAL BUFFET

APERITIVO E ANTIPASTO DAL BUFFET APERITIVO E ANTIPASTO DAL BUFFET LA FRITTURA: verdure di stagione pastellate, olive ascolane, arancini di riso, crocchette e mozzarelline DAL FORNO: Varietà di pani (al rosmarino, alle olive, alle noci),

Dettagli

Salmone in bella vista con salsa tartara

Salmone in bella vista con salsa tartara Lista Nozze con salatini assortiti Prosciutto crudo di Parma con melone Carpaccio di manzo marinato Terrina di carne salata con verdure Peperone arrostito Insalata di polipo con patate Cappe sante gratinate

Dettagli

Gli Antipasti. La Bresaola di Valchiavenna con mousse di Formaggio alle Erbe 14,00

Gli Antipasti. La Bresaola di Valchiavenna con mousse di Formaggio alle Erbe 14,00 Gli Antipasti Il Culatello Supremo con Melone 14,00 La Bresaola di Valchiavenna con mousse di Formaggio alle Erbe 14,00 Le Code di Gamberi leggermente cotte con panatura al Dragoncello e scorzette di Limone,

Dettagli

Ristorante Il Porticciolo Hotel

Ristorante Il Porticciolo Hotel Ristorante Il Porticciolo Hotel 21040 Laveno Mombello (Va) - Via Fortino, 40 - Tel. +39 0332 667257 - Fax +39 0332 666753 info@ ilporticciolo.com - www.ilporticciolo.com Menu 1 Prosciutto crudo di Parma

Dettagli

antipasti di terra (traditional starters)

antipasti di terra (traditional starters) antipasti di terra (traditional starters) Prosciutto di Parma gran riserva 18 mesi 18 months old Gran Riserva Parma prosciutto Carciofo alla Romana Roman style artichoke cooked in extra virgin olive oil

Dettagli

GIROPIZZA. Solo per Tavoli completi - Only Full Tables

GIROPIZZA. Solo per Tavoli completi - Only Full Tables ! GIROPIZZA Solo per Tavoli completi - Only Full Tables PIZZA A VOLONTA a scelta del pizzaiolo, acqua, caffè, una bevanda (Birra alla spina o un calice di vino della casa o una bibita in lattina) Coperto

Dettagli

Il menù della primavera

Il menù della primavera Il menù della primavera Antipasti Il fagottino di acciughe all agretto ripieno con l agrodolce di verdure primaverili, la nuvola di finocchi e la salsa alla bottarega e limone 13 Il baccalà al contrario

Dettagli

Coperto 6,00 a persona

Coperto 6,00 a persona 1867 Nasce in Galleria Vittorio Emanuele II il Savini. Luogo di incontro e tempio dell ospitalità gastronomica meneghina. 2015 Oggi il Savini ritrova il suo splendore e la sua eleganza grazie ad imponenti

Dettagli

Ristorante La Sprelunga

Ristorante La Sprelunga 24 novembre 2015 Ristorante La Sprelunga L Aperitivo Ruggeri Prosecco di Valdobbiadene Dry Vol 11,5 % 4,00 Conti Ducco Franciacorta Brut Blanc de Blancs Vol 13 % 6,00 Champagne Pierre Gimonnet & Fils Blanc

Dettagli

gnocchi* pomodoro e basilico pasta ai formaggi pasta / riso in bianco o al pomodoro

gnocchi* pomodoro e basilico pasta ai formaggi pasta / riso in bianco o al pomodoro pranzo settimana 1 pasta all arrabbiata crema di piselli* pasta al ragù verdure* brasate gnocchi* pomodoro e basilico pasta ai formaggi carne di coniglio verdure* graten pasta al radicchio zuppa primavera

Dettagli

INNOVARE LA TRADIZIONE CULINARIA DELLE NOSTRE TERRE.

INNOVARE LA TRADIZIONE CULINARIA DELLE NOSTRE TERRE. INNOVARE LA TRADIZIONE CULINARIA DELLE NOSTRE TERRE. Questa l idea alla base del nostro modo di fare cucina, questo il pensiero dello chef Giuseppe Di Gioia, che garbatamente ha contaminato le menti dei

Dettagli

Ristor Arte. Margutta. ristorante

Ristor Arte. Margutta. ristorante Ristor Arte il Margutta ristorante Menu Estate 2012 Gentile Cliente, La Direzione e lo Staff del Margutta RistorArte Le danno il più caloroso benvenuto e sono a sua disposizione per assisterla e indirizzarla

Dettagli

Gli scampi, i gamberoni e i totanetti Cotti su pietra lavica, con riso Basmati e zucchine - 15,00

Gli scampi, i gamberoni e i totanetti Cotti su pietra lavica, con riso Basmati e zucchine - 15,00 Dal mare L insalatina tiepida di polpo alla ligure Con pomodorini, olive taggiasche, patate e pinoli - 13,50 Gli scampi, i gamberoni e i totanetti Cotti su pietra lavica, con riso Basmati e zucchine -

Dettagli

Menù. chef Marco Martini. I prodotti biologici stagionali, forniti da Agricoltura Nuova, sono parte integrante della nostra proposta.

Menù. chef Marco Martini. I prodotti biologici stagionali, forniti da Agricoltura Nuova, sono parte integrante della nostra proposta. Menù chef Marco Martini I prodotti biologici stagionali, forniti da Agricoltura Nuova, sono parte integrante della nostra proposta. I piatti vegetariani, vegani e per celiaci sono sempre disponibili e

Dettagli

Aperto tutti i giorni Open every day A376EB6130

Aperto tutti i giorni Open every day A376EB6130 O Aperto tutti i giorni Open every day A376EB6130 Antipasti di Mare I nostri marinati Our pickled fish Insalata di mare tiepida Sea warm salade Carpaccio di tonno con salsa agrodolce Tuna carpaccio with

Dettagli

ANTIPASTI. Carpaccio di tonno con dressing al limone e insalatina di campo Tuna carpaccio with lemon dressing and salad

ANTIPASTI. Carpaccio di tonno con dressing al limone e insalatina di campo Tuna carpaccio with lemon dressing and salad ANTIPASTI Insalata di mare in vaso con sedano ghiaccio, pomodori e olive taggiasche Sea salad in a vase with celery, ice, tomatoes and Taggiasca olives Carpaccio di tonno con dressing al limone e insalatina

Dettagli

CERESIO...7 PIATTI. APERTURE / Starter 85, 00 23, 00 30, 00 26, 00 19, 00 25, 00 20, 00. Presents

CERESIO...7 PIATTI. APERTURE / Starter 85, 00 23, 00 30, 00 26, 00 19, 00 25, 00 20, 00. Presents CERESIO...7 PIATTI Presents Un assaggio dei sapori più rappresentativi della nostra cucina A taste of our Cuisine s most significant flavors 85, 00 Bevande non incluse Beverages not included APERTURE /

Dettagli

Antipasti di terra. Sformato di funghi (452) con insalatina di porcini. 7.00. Bombe composte (184) con Crostini di capperi (108). 6.

Antipasti di terra. Sformato di funghi (452) con insalatina di porcini. 7.00. Bombe composte (184) con Crostini di capperi (108). 6. Antipasti di terra Sformato di funghi (452) con insalatina di porcini. 7.00 Bombe composte (184) con Crostini di capperi (108). 6.00 Lombetto marinato al sale di Cervia con pecorino e pere fritte. 8.00

Dettagli

Giorno 1. 1 BLOCCO MERENDA 1 yogurt magro (125g)

Giorno 1. 1 BLOCCO MERENDA 1 yogurt magro (125g) Giorno 1 60 (40)g. di prosciutto cotto 2 (l) sottilette light 2 fette da toast di pane di soia 1 (-) pesca 6 olive 3 (-) mandorle 90 g di petto di pollo cotto alla griglia ½ limone 130g di pomodori 450g

Dettagli

TUTTE LE SERE DALLE 18.30 APERITIVO CON BUFFET

TUTTE LE SERE DALLE 18.30 APERITIVO CON BUFFET TUTTE LE SERE DALLE 18.30 APERITIVO CON BUFFET Lasciati incantare dalle note del Diesis ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Menu ANTIPASTI Antipasti di mare: Degustazione dei nostri antipasti di mare (5

Dettagli

Seppie* all aneto cotte a bassa temperatura con crema di friggitelli e panzanella aromatica

Seppie* all aneto cotte a bassa temperatura con crema di friggitelli e panzanella aromatica GLI ANTIPASTI Seppie* all aneto cotte a bassa temperatura con crema di friggitelli e panzanella aromatica Cozze gratinate con dadolata di pomodoro fresco, olive e piccole verdure Trilogia di mare del Controvento

Dettagli

[Digitare il testo] Banqueting Folder. P.zza Lima 2-20124 Milano Tel. +39 02 20484.1 - Fax +39 02 2048422 info@galles.it - www.galles.

[Digitare il testo] Banqueting Folder. P.zza Lima 2-20124 Milano Tel. +39 02 20484.1 - Fax +39 02 2048422 info@galles.it - www.galles. [Digitare il testo] Banqueting Folder P.zza Lima 2-20124 Milano info@galles.it - www.galles.it Indice Coffee Break Classic 8,00 Pg. 3 Classic Pomeriggio 8,00 Pg. 3 Welcome Coffee 5,00 Pg. 3 Cocktail Classic

Dettagli

Menu della Tradizione

Menu della Tradizione Menu della Tradizione Mosaico di fegatini toscani Composta di cipolla rossa acidula, pan brioche, riduzione al Vin Santo Pici Toscani tirati a mano Succo di lampredotto, fave, maggiorana, rigatino croccante

Dettagli

FrancescoVini. dal 1977

FrancescoVini. dal 1977 FrancescoVini dal 1977 Antipasti Antipasto toscano con crostino al fegatino Piatto tipico della cucina fiorentina 8.- Selection of Tuscan salami and prosciutto and toasted bread with chopped liver spread

Dettagli

ANTIPASTI. CARPACCIO DI TONNO CON SALSA DI AGRUMI Carpaccio di Tonno Rosso con salsa di agrumi

ANTIPASTI. CARPACCIO DI TONNO CON SALSA DI AGRUMI Carpaccio di Tonno Rosso con salsa di agrumi ANTIPASTI SA MERCA Piatto tradizionale di origine fenicia, composto da muggine lessato conservato sotto un erba lacustre denominata Sa zibba BURRIDA DI RAZZA Piatto tradizionale composto da Ali di Razza

Dettagli

ST. GEORGE ROMA www.stgeorgehotel.it

ST. GEORGE ROMA www.stgeorgehotel.it LUNCHdi carne, di pesce, vegetariano, cucina romana o sfiziosi spuntini. MENUMenù Choose between meat, fish or vegetarian menus, authentic Roman dishes or delicious snacks. www.isofadiviagiulia.com ST.

Dettagli

PIZZERIA TRATTORIA LA LANTERNA

PIZZERIA TRATTORIA LA LANTERNA PIZZERIA TRATTORIA LA LANTERNA NOVITA LE PIZZE CICCIONE 1. Pizza Bianca con Mozzarella, Salmone affumicato e Stracchino, Gratinata in superficie 8,00 2. Pizza Bianca con Mozzarella, Pesto alla Genovese,

Dettagli

Menù. Antipasti. Spaghetti 7,00 7,00 7,00 7,00

Menù. Antipasti. Spaghetti 7,00 7,00 7,00 7,00 Menù Antipasti Antipasti della casa Prosciutto crudo e mozzarella 6,00 Prosciutto crudo e mozzarella di bufala Involtini di prosciutto, cacio e melanzane 6,00 Cocktail di gamberi Pancrostini, olio e pomodorino

Dettagli

Primo piatto con Pescato del giorno

Primo piatto con Pescato del giorno ANTIPASTI Misto caldo. 6.90 (bruschetta, panelline, patatine fritte, focaccine con ricotta) Patatine fritte.. 3.40 Insalata di mare.. 9.40 (polipo*, calamari*, cozze, vongole, gamberi*) Cocktail di gamberi*....

Dettagli

Buffet di dolci di nostra produzione monoporzione 10,00 (+iva)* Caffè 2,00 (+iva)*

Buffet di dolci di nostra produzione monoporzione 10,00 (+iva)* Caffè 2,00 (+iva)* COCKTAIL SFORZESCO - Euro 20,00 + iva10% Spumante Brut Cocktail Rossini alle fragole Cocktail Spritz Cocktail analcolico alla frutta Succo d arancia, di pompelmo e di ananas Vino bianco e rosso d.o.c Acqua

Dettagli

Greco di Tufo Antiche Terre (Campania) Fr. 7. Fiano D Avellino Antiche Terre (Campania) Fr. 7. Chardonnay e Vermentino Toscana Fr. 7.

Greco di Tufo Antiche Terre (Campania) Fr. 7. Fiano D Avellino Antiche Terre (Campania) Fr. 7. Chardonnay e Vermentino Toscana Fr. 7. Enoteca Sole Vini al bicchiere Bianchi Greco di Tufo Antiche Terre (Campania) Fr. 7. Fiano D Avellino Antiche Terre (Campania) Fr. 7. Chardonnay e Vermentino Toscana Fr. 7. Rossi Irti Colli Merlot Settemaggio

Dettagli

ELENCO A : SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE ED INTOLLERANZE (Reg. Ue 1169/2011)

ELENCO A : SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE ED INTOLLERANZE (Reg. Ue 1169/2011) ELENCO A : SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCA ALLERGIE ED INTOLLERANZE (Reg. Ue 1169/2011) Glutine:!! Cereali contenenti glutine,, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi!!!! ibridati

Dettagli

Coperto = 2,00. S1 Salmone Salmon Euro 3,00. S2 Tonno Tuna Euro 4,00. S3 Gamberi Shrimp Euro 4,00. S4 Calamari Squid Sushi Euro 2,60

Coperto = 2,00. S1 Salmone Salmon Euro 3,00. S2 Tonno Tuna Euro 4,00. S3 Gamberi Shrimp Euro 4,00. S4 Calamari Squid Sushi Euro 2,60 G S1 Salmone Salmon Euro 3,00 S4 Calamari Squid Sushi Euro 2,60 S8 Uova Egg Sushi Euro 2,10 S2 Tonno Tuna Euro 4,00 S3 Gamberi Shrimp Euro 4,00 S5 Polipo Octopus Sushi Euro 2,60 S6 Uova di Salmone Salmon

Dettagli

euro 12,00 euro 10,00 euro 12,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 20,00 euro 20,00 euro 20,00

euro 12,00 euro 10,00 euro 12,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 20,00 euro 20,00 euro 20,00 antipasti primi piatti insalata di mare cocktail di gamberetti tris di affumicati sauté di frutti di mare frutti di mare al gratin affettati misti caprese con mozzarella di bufala gratinato di scamorza

Dettagli

MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI

MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI I SETTIMANA ESTIVO Riso al pomodoro (sedano) bio e parmigiano (latte) Frittata bio (uovo, latte) Insalata mista bio Pasta olio (glutine da grano) e parmigiano bio ( latte) Tonno (pesce) fagioli lessi bio

Dettagli

COCKTAILS DI BENVENUTO E ANTIPASTI AL MENÙ ESOTICO CANTINA

COCKTAILS DI BENVENUTO E ANTIPASTI AL MENÙ ESOTICO CANTINA COCKTAILS DI BENVENUTO E ANTIPASTI AL BUFFET MENÙ ESOTICO Fritture vegetali miste, crocchette, pizzette, arancini, rustici, quiche Loraine, fiori di zucca pastellati, canapès, croissants farciti, piadine,

Dettagli

la nostra filosofia in cucina

la nostra filosofia in cucina la nostra filosofia in cucina La nostra cucina è rigorosamente espressa ed ogni singola pietanza viene eseguita e preparata al momento, basandoci unicamente sui prodotti di stagione. Il tartufo è uno dei

Dettagli

Emulsione di lattuga con ricci di mare e caviale di lombo 15.- LETTUCE CREAM WITH SEA-URCHINS AND CAVIAR LOIN

Emulsione di lattuga con ricci di mare e caviale di lombo 15.- LETTUCE CREAM WITH SEA-URCHINS AND CAVIAR LOIN Gamberi rossi in crosta di fave di cacao e bicchierino in agro d arance 14.- RED PRAWNS BREADED WITH COCOA BEANS AND LITTLE SHOT OF ORANGE SAUCE La Nostra Crudita' di mare 18.- OUR SEA CRUDITÈS Club Sndwitch

Dettagli

Menù Speciale Leggero

Menù Speciale Leggero Menù Speciale Leggero (solo a pranzo - dalle 12,00 alle 18,30) Fiori di zucchine con ricotta di fuscella e brunoise di prosciutto in pastella delicata, salsa all'agrodolce e petali di cipolle di Tropea

Dettagli

Menu à la carte. Antipasti. Antipasto Villa Pigna 19,00 (Antipasto misto con specialità della casa)

Menu à la carte. Antipasti. Antipasto Villa Pigna 19,00 (Antipasto misto con specialità della casa) Menu à la carte Antipasti Antipasto 19,00 (Antipasto misto con specialità della casa) Tris di carpacci 12,00 (carne salada, petto d anatra affumicato, insalata di porcini) Prosciutto nostrano tagliato

Dettagli

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana Prosciutto crudo di Parma e melone Bresaola, rucola e grana

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana Prosciutto crudo di Parma e melone Bresaola, rucola e grana Affettati misti all italiana con petali di grana e sottaceti Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana Prosciutto crudo di Parma e melone Bresaola, rucola e grana 1 14 Affettati misti all

Dettagli

Il primo passo è quello di decidere la location ideale che dovrà rispecchiare al massimo le Vostre esigenze.

Il primo passo è quello di decidere la location ideale che dovrà rispecchiare al massimo le Vostre esigenze. BWedding Gentile Cliente, Pianificare il proprio matrimonio non è affatto semplice. Il nostro wedding kit Vi guiderà nell organizzazione del Vostro banchetto nuziale. Il primo passo è quello di decidere

Dettagli

Menù degustazione a sorpresa. 8 portate. degustazione sorpresa. Abbinamento vini. Euro 90.00 tutto incluso

Menù degustazione a sorpresa. 8 portate. degustazione sorpresa. Abbinamento vini. Euro 90.00 tutto incluso Aldo's Menu Menù degustazione a sorpresa 8 portate degustazione sorpresa + Abbinamento vini Euro 90.00 tutto incluso (Prezzo per persona, min. 2 persone acqua, vini, tasse, coperto e servizio inclusi)

Dettagli

Principii di terra. Principii di mare

Principii di terra. Principii di mare Menu Luglio 2015 Principii di terra Tortino di patate (ricetta n.447) con insalatina di ravanelli 8,00 Bombe composte (ricetta n.184) con Crostini di capperi (ricetta n108) 7,00 Rotolino profumato al basilico,

Dettagli

Indice Ricette di Buona Cucina

Indice Ricette di Buona Cucina Indice Ricette di Buona Cucina Stuzzichini Bruschetta semplice... 66 Bruschetta al pomodoro... 67 Bruschetta ricca... 68 Formaggio greco con olive e basilico... 70 Pomodorini alla mozzarella e pesto...

Dettagli

Principii di terra. Sformato di funghi (ricetta n.452) su fonduta di porcini e pesto rosso 8,00

Principii di terra. Sformato di funghi (ricetta n.452) su fonduta di porcini e pesto rosso 8,00 Menu Settembre 2014 Principii di terra Sformato di funghi (ricetta n.452) su fonduta di porcini e pesto rosso Bombe composte (ricetta n.184) con Crostini di capperi (ricetta n108) 7,00 Involtino di zucchine

Dettagli

BRIE FRITTO AL SESAMO 8.00 formaggio francese fritto in crosta di sesamo servito con mostarda di fichi marsiglia

BRIE FRITTO AL SESAMO 8.00 formaggio francese fritto in crosta di sesamo servito con mostarda di fichi marsiglia STARTERS HOUMMUS 6.00 salsa di ceci, tahini, aglio e limone servita con pane arabo libano SOUFFLE DI PATATE 7.00 al cuore di porro, pecorino e ciligino con insalatina loira INVOLTINO DI PESCE SPADA 7.00

Dettagli

MENU SERVITI VIGILIA INCANTATA. Aperitivo. Antipasto (uno a scelta) Primo Piatto (uno a scelta)

MENU SERVITI VIGILIA INCANTATA. Aperitivo. Antipasto (uno a scelta) Primo Piatto (uno a scelta) MENU SERVITI VIGILIA INCANTATA Sandwich di salmone, lattuga e granella di mandorle Fagottino di carne salata con caprino e composta di sedano Insalatina di cavolo rosso, polpo e cetriolo Flan di parmigiano

Dettagli

Ristorante pizzeria di Gastaldelli Valentina

Ristorante pizzeria di Gastaldelli Valentina Ristorante pizzeria di Gastaldelli Valentina tel. 045.545128 e-mail: pizzeria.gianni@virgilio.it info@dagiannipizzeria.it vieni a trovarci anche su Facebook o visita il nostro sito: www.dagiannipizzeria.it

Dettagli

La Famiglia Sartori e lo Chef Francesco con la sua brigata. Sartori s Family and Chef Francesco with his Team. Presentano: Present: La Piccola Carta

La Famiglia Sartori e lo Chef Francesco con la sua brigata. Sartori s Family and Chef Francesco with his Team. Presentano: Present: La Piccola Carta La Famiglia Sartori e lo Chef Francesco con la sua brigata Sartori s Family and Chef Francesco with his Team Presentano: Present: La Piccola Carta RISTORANTE PIZZERIA La Piazzetta N.B.: Il registro degli

Dettagli

Menu Aggiornato il 26 Ottobre 2015

Menu Aggiornato il 26 Ottobre 2015 Menu Aggiornato il 26 Ottobre 2015 Principii di terra Sformato di funghi (ricetta n.452) con fonduta di porcini 8,00 Bombe composte (ricetta n.184) con Crostini di capperi (ricetta n108) 7,00 Sfoglie croccanti

Dettagli

Fior d Arancio. Primi Piatti Risotto con Gamberi Rossi di Sicilia mantecato al Lemongras Fagottini di Crepes ripieni di Carciofi Liguri e Branzi

Fior d Arancio. Primi Piatti Risotto con Gamberi Rossi di Sicilia mantecato al Lemongras Fagottini di Crepes ripieni di Carciofi Liguri e Branzi Fior d Arancio Buffet di benvenuto Crudo di Parma al Coltello Finger food assortiti Forma di Grana Salatini, Pizzette, Bocconcini farciti Tartine miste, Polenta con Lardo Coni con pesce Fritto e Verdure

Dettagli

Antipasti freddi. Antipasti caldi

Antipasti freddi. Antipasti caldi Antipasti freddi Antipasto misto Eulalia (pesce disponibile) 14,00 Cocktail di gamberi in salsa rosa 12,00 Antipasti caldi Sgombro in Saor 12,00 Cozze e vongole alla marinara o tarantina 12,00 Terrina

Dettagli

pizze Da Noi puoi Personalizzare le oltre 100 deliziose Pizze con Sei varianti di impasto impasto classico con farina 00 e lievito madre

pizze Da Noi puoi Personalizzare le oltre 100 deliziose Pizze con Sei varianti di impasto impasto classico con farina 00 e lievito madre le nostre Da Noi puoi Personalizzare le oltre 100 deliziose Pizze con Sei varianti di impasto impasto classico con farina 00 e lievito madre impasto con farina di grano tenero con lievito di birra impasto

Dettagli

3 generazioni e 3 stili di cucina

3 generazioni e 3 stili di cucina 3 generazioni e 3 stili di cucina Nel lontano 1966 i miei nonni aprirono questo posto, quella volta era una classica osteria, botti di vino, prosciutti e tutti i piatti tipici. Quando nel 1980 mio padre

Dettagli

Antipasti - Starters

Antipasti - Starters Antipasti - Starters Affettato misto di salumi 8,00 Mixed ready suced salami Gamberi sale e pepe 10,00 Prawns with salt and pepper Prosciutto crudo e fiordilatte 7,00 Parma ham and mozzarella cheese Prosciutto

Dettagli

Le nostre Pizze LE CLASSICHE. MARINARA Pomodoro, aglio, origano Tomato, garlic, oregano Tomaten, Knoblauch, Origano

Le nostre Pizze LE CLASSICHE. MARINARA Pomodoro, aglio, origano Tomato, garlic, oregano Tomaten, Knoblauch, Origano Le nostre Pizze PANE PIZZA Pizza bread / Pizza Brot Olio, rosmarino Oil & rosemary / Öl und Rosmarin Bianco White / Weiss LE CLASSICHE MARINARA Pomodoro, aglio, origano Tomato, garlic, oregano Tomaten,

Dettagli

Ristorante Villa Massari. Menù

Ristorante Villa Massari. Menù Menù Antipasti di Mare Seafood Starters La Crudité di Mare 20 Sea Crudité Cocktail di Gamberi con Insalata Aromatica e Avocado 14 Shrimp Cocktail with Aromatic Salad and Avocado Quattro Capesante Gratinate

Dettagli

Condizioni generali. La prenotazione provvisoria della sala resta valida fino al massimo 1 mese prima della data richiesta.

Condizioni generali. La prenotazione provvisoria della sala resta valida fino al massimo 1 mese prima della data richiesta. 1 Condizioni generali Prenotazione: La prenotazione provvisoria della sala resta valida fino al massimo 1 mese prima della data richiesta. Conferma definitiva: A definitiva conferma e prenotazione della

Dettagli

Mercatini di Natale. Castione della Presolana. 21/22 novembre - 28/29 novembre - 5/6/7/8 dicembre 12/13 dicembre - 19/20 dicembre I RISTORANTI

Mercatini di Natale. Castione della Presolana. 21/22 novembre - 28/29 novembre - 5/6/7/8 dicembre 12/13 dicembre - 19/20 dicembre I RISTORANTI Mercatini di Natale Castione della Presolana 21/22 novembre - 28/29 novembre - 5/6/7/8 dicembre 12/13 dicembre - 19/20 dicembre I RISTORANTI Grand Hotel Presolana Via Santuario, 35 - Lantana (Dorga) -

Dettagli

I NOSTRI MENU. Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie. Cerimonie

I NOSTRI MENU. Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie. Cerimonie I NOSTRI MENU menu Sor Checco Angolo bar: cocktail scapicollo analcolico, cocktail scapicollo alcolico, sangria, prosecco, Mezze maniche all amatriciana Tonnarelli con carciofi e pecorino Arista di maiale

Dettagli

Friandises salati con olive e rosmarino. Bruschetta di pesce spada speziato

Friandises salati con olive e rosmarino. Bruschetta di pesce spada speziato bar snacks Mandorle arrosto al rosmarino e spezie Toasted almonds flavoured with rosemary and spices Crostino integrale con melanzane confit Whole-wheat crouton with confit eggplant Friandises salati con

Dettagli

Lasciati deliziare dalla nostra cucina.

Lasciati deliziare dalla nostra cucina. Lasciati deliziare dalla nostra cucina. ANTIPASTI Zucca in saor con uvetta e pinoli 6.00 Carpaccio di barbabietola con julienne di zucchine in salsa Tamari 6.00 Carciofi con ripieno di mandorle 7.00 Radicchio

Dettagli

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2016

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2016 Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2016 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Giovedì, Venerdì 19:00

Dettagli

I Secondi piatti sono accompagnati dal contorno

I Secondi piatti sono accompagnati dal contorno Casual Chef's Room La sera puoi farti coccolare gastronomicamente da noi in una sala separata, dedicata a te e ai tuoi ospiti dove puoi invitare da 6 a 12 persone con degustazione a sorpresa da 4 portate

Dettagli

DEGUSTAZIONI TOKYO FISH

DEGUSTAZIONI TOKYO FISH DEGUSTAZIONI TOKYO FISH SUSHI E SASHIMI MIX TOKYO FISH 20,00 5 SUSHI 8 SASHIMI 4 MAKI SFIZIOSITÀ 22,00 1 TEMAKI GIORGIO 3 GUNKAN BIGNÈ 4 PEZZI RAIMBOW MAKI SALMONE TATAKI 4 SUSHI MISTI TONNO 20,00 2 SUSHI

Dettagli

Menù. Via Roncrio, 30 - Bologna Tel. 051 33 99 513

Menù. Via Roncrio, 30 - Bologna Tel. 051 33 99 513 Menù Ristorante Pizzeria Via Roncrio, 30 - Bologna Tel. 051 33 99 513 Menù di carne Antipasti Platou di formaggi misti stagionati con marmellate di bosco e miele Il rustico della grotta - Degustazione

Dettagli

UN VIAGGIO NEI SAPORI DI MALGA PANNA

UN VIAGGIO NEI SAPORI DI MALGA PANNA UN VIAGGIO NEI SAPORI DI MALGA PANNA Red salad* Lo snack di foie gras* Cracker* Il Crudo* Spaghetto al fumo* Uovo e scorze* La moka* Riso al pistacchio* Il capriolo sulla corteccia* Polenta, porcini e

Dettagli

I NUOVI ARRIVI New Arrival

I NUOVI ARRIVI New Arrival I NUOVI ARRIVI New Arrival PROFUMO NONINO la Crudità di scampi, fragole e grappa di Moscato* Raw scampi, strawberries and grappa Nonino PAN DI SCAMPI Capesante, crema di carote e anice stellato Scallops,

Dettagli

La Cucina Toscana di Qualità Quality Tuscan Cooking

La Cucina Toscana di Qualità Quality Tuscan Cooking La Cucina Toscana di Qualità Quality Tuscan Cooking Rete Wireless Gratuita Seguici su Facebook o raccontaci la tua esperienza su TripAdvisor Follow us on Facebook or tell us about your experience on TripAdvisor

Dettagli

Storia e cucina. Sapori genuini ed ospitalità si uniscono in un ambiente attentamente ristrutturato mantenendo le caratteristiche

Storia e cucina. Sapori genuini ed ospitalità si uniscono in un ambiente attentamente ristrutturato mantenendo le caratteristiche Storia e cucina Sapori genuini ed ospitalità si uniscono in un ambiente attentamente ristrutturato mantenendo le caratteristiche originarie. In un antico casolare toscano con la tipica aia adattata a giardino,

Dettagli

Antipasti. M A R d i V I N O

Antipasti. M A R d i V I N O Antipasti Gran piatto reale con crudo di mare la disponibilità e la varietà dipende dal mercato 33,00 Scampi e gamberi rossi marinati con cipolla di Tropea su carpaccio di pomodori e stracciatella pugliese

Dettagli