SOCIETÀ AEROPORTO TOSCANO S.p.A. AEROSTAZIONE CIVILE GALILEO GALILEI

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1 SOCIETÀ AEROPORTO TOSCANO S.p.A. AEROSTAZIONE CIVILE GALILEO GALILEI Selezine Cmmerciale per l affidament in subcncessine di un area per l svlgiment dell attività di Ristrazine e Wine Bar [AVVISO DI SELEZIONE] 1. Ente affidante: Scietà Aerprt Tscan Galile Galilei SpA (SAT SpA), Aerstazine Civile Galile Galilei; 2. Cntatti: Direzine Cmmerciale & Marketing Nn Aviatin : Sig. Renz Banchellini, Tel ; Fax ; banchellini@pisa-airprt.cm; Sig.ra Marzia Bracci, Tel ; Fax ; bracci@pisa-airprt.cm; 3. Oggett: allestiment e gestine in regime di sub-cncessine di un area cmmerciale da destinarsi all attività di Ristrazine e Wine Bar. L attività è cncessa senza diritt di esclusiva; 4. Lug: Aerstazine Civile Galile Galilei di Pisa. L area ggett della sub-cncessine ha una superficie di circa mq. 90 per l esercizi dell attività di prduzine e smministrazine. L spazi è ubicat all intern dell aerstazine dell Aerprt, sala imbarchi aperta a tutti i passeggeri in partenza cn destinazini Nazinali Internazinali (Schengen Extra-Schengen), ltre il filtr di cntrll sicurezza dei passeggeri. L ubicazine dell area è indicata negli elabrati presenti nei file scaricabili dal sit internet sezine area dwnlad; 5. Tip di prcedura e criteri di affidament: prcedura negziata previ invit dirett ad almen 11 sggetti ltre a pubblicazine del presente avvis sul sit internet sezine area dwnlad. L affidament avverrà cn i seguenti i criteri: fferta ecnmicamente più vantaggisa (Minim Garantit e Ryalty percentuale sul fatturat nett); prgett di arred dell attività; tiplgia del mix dei servizi che nell ambit dell attività subcncessa di cui al punt 3 il sub-cncessinari prevede di effettuare. I criteri ed i punteggi di attribuzine vengn indicati successivamente al punt 9 del presente dcument; Pagina 1 di 9

2 6. Durata della sub-cncessine: la sub cncessine terminerà alla data del 31/12/2014, a partire indicativamente dal 1 Settembre L affidatari dvrà essere cmunque in grad di avviare l attività entr e nn ltre il termine massim di sessanta girni dalla cnsegna dei lcali da parte di SAT; 7. Dcumentazine cmplementare: tutti i dcumenti cmplementari, cmpres l Schema di Cntratt, il Reglament per le Subcncessinarie SAT, le Planimetrie Tecniche dell area ed gni altr eventuale dcument, sn dispnibili sul sit internet area dwnlad. 8. Termine Presentazine delle fferte: A pena di esclusine, le fferte dvrann pervenire in busta chiusa a mezz raccmandata, crriere, cn cnsegna a man entr le re 11:00 del girn 27 lugli 2009 press la Direzine Cmmerciale della Scietà Aerprt Tscan SpA (SAT SpA), Aerstazine Civile Galile Galilei, Piazzale D Ascani, PISA. Mdalità di presentazine: a) Le fferte dvrann essere redatte in lingua italiana e cnsegnate in busta chiusa ; b) Nella busta dvrà chiaramente essere appsta la seguente dicitura: NON APRIRE: Selezine cmmerciale per l affidament in subcncessine di un area per l svlgiment dell attività di Ristrazine e Wine Bar. La busta dvrà cntenere la dcumentazine amministrativa di cui al punt 10 e due separate buste chiuse: Busta A - cntenente l fferta ecnmica. Su tale busta dvrà chiaramente essere appsta la seguente dicitura: Offerta Ecnmica ; Busta B - cntenente l fferta tecnica. Su tale busta dvrà chiaramente essere appsta la seguente dicitura: Offerta Tecnica ; c) Il recapit in temp utile dell fferta rimane ad esclusiv rischi del mittente; d) SAT S.p.A. si avvarrà, altresì, della facltà di affidare il servizi anche in presenza di una sla fferta valida, purché ritenuta cngrua ad insindacabile giudizi della medesima SAT S.p.A; e) Nel cas di mutate esigenze di servizi SAT S.p.A si riserva la facltà di nn prcedere in tutt in parte all affidament. Pagina 2 di 9

3 9. Mdalità e criteri di aggiudicazine: SAT S.p.A. prcederà all affidament dell attività in ggett attravers i seguenti criteri: a) Offerta Ecnmica: (70 punti su 100) 1) Ryalty sul Fatturat (30 punti su 100); 2) Crrispettiv Minim Garantit Annu (40 punti su 100). b) Offerta Tecnica: (30 punti su 100) 1) Prgett di arred ed allestiment dei lcali (10 punti su 100); 2) Specifiche Tecnic/Qualitative dei servizi e dei prdtti fferti (10 punti su 100); 3) Curriculum Impresa/Sggett (10 punti su 100); 9.1. Offerta ecnmica (ttale max 70 punti); - dvrà essere cntenuta nella Busta A cmpiland l appsit file Excel (Scheda fferta ecnmica.xls) nel quale dvrann essere inserite, negli appsiti spazi di clre azzurr, le cndizini fferte per ciascun ann di durata della subcncessine dei seguenti parametri: Percentuale Ryalty: max 30 punti La Ryalty dvrà essere espressa in percentuale. La suddetta percentuale sarà applicata sul fatturat registrat dall attività al nett dell IVA e delle cmmissini bancarie sulle transazini effettuate cn carte di credit (percentuale massima 5%). Nella frmulazine dell fferta i cncrrenti dvrann cnsiderare le seguenti percentuali minime di Ryalty indicate in tabella (le fferte inferiri nn sarann ritenute valide): a) Percentuale Ryalty sul fatturat derivante dall attività: Perid % Ryalty 20,00% 20,00% 21,00% 22,00% 23,00% 24,00% Dall applicazine delle percentuali ryalty prpste dai cncrrenti sugli imprti di fatturat presunt si ricaverà il valre della ryalty presuntiva dell inter perid, valre valid ai sli fini del calcl per l attribuzine del punteggi, secnd la seguente frmula: Pi= (Ri /Rmax)*Pmax dve: Pi è il punteggi attribuit al cncrrente in esame; Ri è la Ryalty presuntiva dell inter perid fferta dal cncrrente in esame; Rmax è la Ryalty presuntiva dell inter perid maggire tra quelli prpsti dai cncrrenti; Pmax è il punteggi massim, pari a 30 punti. Pagina 3 di 9

4 Gli imprti indicati nella Scheda fferta ecnmica.xls di cui spra, cstituiscn valri presunti e sarann attualizzati al tass del 3,50% annu. Sull imprt della Ryalty è dvuta l IVA. b) Crrispettiv Minim Garantit (CMG): max 40 punti Sempre nell appsit file Excel Scheda fferta ecnmica.xls, i cncrrenti dvrann inltre indicare per ciascun ann il CMG a partire dai seguenti valri minimi indicati in tabella (le fferte inferiri nn sarann ritenute valide): Perid Minim Garantit 2009 Dall avvi al 31 Dic Dalla smmatria degli imprti (attualizzati al tass del 3,50% annu ) del CMG fferti dai cncrrenti nel perid, si ricaverà il valre cmplessiv del Crrispettiv Minim Garantit dell inter perid, valid ai sli fini dell attribuzine del punteggi, secnd la seguente frmula: Pi= (CMGi / CMGmax)*Pmax dve: Pi è il punteggi attribuit al cncrrente in esame; CMGi è il ricav minim garantit dell inter perid prpst dal cncrrente in esame; CMGmax è il ricav minim garantit dell inter perid maggire tra quelli prpsti dai cncrrenti; Pmax è il punteggi massim, pari a 40 punti. Gli imprti indicati nella Scheda fferta ecnmica.xls di cui spra, cstituiscn valri presunti e sarann attualizzati al tass del 3,50% annu. Sull imprt del CMG è dvuta l IVA Offerta Tecnica (ttale max 30 punti); dvrà essere cntenuta nella Busta B la dcumentazine stt elencata: Premess che SAT mette a dispsizine un area di circa 90 mq. cn le seguenti caratteristiche: Pavimentazine nn sstituibile nell area destinata al pubblic; Punt di alimentazine elettrica dedicat cn predispsizine insegne luminse, alimentazine tende mtrizzate, ; Punt di alimentazine per le adduzini idriche nell area retr banc; Scaric per i servizi igienici; Scaric per le acque sapnse derivanti dall attività; Pagina 4 di 9

5 Fancil per la climatizzazine; Impiant di estrazine aria dalla zna banc al pubblic; Chiusura del perimetr dell area (dve nn presenti le pareti) cn tende in PVC mtrizzate cn arrtlatri elettrici appsitamente incassati nella veletta in cartngess. Premess inltre che, l area ggett della sub cncessine ha già ttenut un parere favrevle dalla AUSL cmpetente (vd. Capitlat Tecnic), il prgett architettnic dvrà rispettare e seguire il layut presentat all Ente suddett nnché le prescrizini tecniche cnseguenti (vd. Capitlat Tecnic). In particlare si fa ntare che, la psizine del banc al pubblic dvrà essere cllcata necessariamente dve il sffitt registra le qute più alte, pena il nn rilasci delle autrizzazini sanitarie. a) Prgett di arred ed allestiment dei lcali: (max 10 punti) Dvrann essere presentati e cntenuti sempre nella Busta B : un prgett architettnic di allestiment dei lcali al pubblic e dei lcali ad us prduzine e servizi; relazine che indichi chiaramente ed in sintesi le caratteristiche della struttura e degli arredi prpsti; un crnprgramma relativ ai lavri di allestiment dei lcali, la cui durata nn ptrà cmunque superare 60 girni cnsecutivi e naturali dalla data di cnsegna ufficiale delle aree da parte di SAT. Tale cnsegna avverrà attravers appsita cmunicazine scritta. b) Specifiche Tecnic/Qualitative dei servizi e dei prdtti fferti (max 10 punti) Dvrà essere cntenuta nella Busta B anche l appsita relazine che descrive in dettagli le Specifiche Tecniche/Qualitative dei servizi e dei prdtti fferti al pubblic all intern dell attività. c) Curriculum Impresa/Sggett (max 10 punti) Dvrà essere inltre cntenuta nella Busta B appsita relazine che descriva in sintesi le esperienze specifiche richieste, maturate nel settre dall Impresa/Sggett interessata. Tutti dcumenti relativi all fferta dei presenti punti (9.1/a-b - 9.2/a-b-c) dvrann essere sttscritti dal legale rappresentante dell Impresa/Sggett, da prcuratre munit dei pteri necessari. Ptrann essere indicati, in appsita sezine della relazine, eventuali ulteriri elementi qualitativi dell fferta. Pagina 5 di 9

6 10. Dcumentazine Amministrativa e Requisiti di Partecipazine Le Imprese/Sggetti fferenti dvrann allegare, pena l'esclusine, i seguenti dcumenti: 10.1 istanza di ammissine alla gara redatta sulla base dell allegat A alla presente lettera di invit cn allegati: 10.2 una cpia ftstatica del dcument di identità del firmatari in crs di validità sttscritta dal titlare legale rappresentante dell Impresa//Sggett cn indicazine della esatta denminazine e ragine sciale dell Impresa/Sggett, della partita I.V.A.; 10.3 una dichiarazine, resa ai sensi e per gli effetti di cui agli artt. 46 e 47 del D.P.R. 445/2000, attestante: a) il nme e la sede/indirizz dell impresa/sggett cn indicazine di un numer di fax al quale inviare gni cmunicazine; b) la veste rappresentativa del dichiarante; c) l iscrizine alla C.C.I.A.A. per l attività da esercitarsi all intern degli spazi sub-cncessi; dvrann essere specificati i seguenti dati: lug di iscrizine; numer di iscrizine al R.I.; ggett sciale e/ attività effettivamente svlta se anche parzialmente differente; elenc degli amministratri e degli altri sggetti muniti di pteri di rappresentanza cn la data di scadenza; d) che l impresa/sggett ed i sui legali rappresentanti nn si trvan in una delle situazini di cui all art. 38 del D.Lgs n. 163/2006; e) che l impresa/sggett è in regla cn le nrme che disciplinan il diritt al lavr dei disabili, ai sensi dell art. 17 della L 68/1999; f) che l impresa/sggett nn ha in crs un pian individuale di emersine ai sensi della Legge n. 210/2002; g) che nn sussistn le cndizini che impediscn l assunzine di pubblici appalti ai sensi della legge n. 575/1965 e successive mdificazini e integrazini; h) che l impresa/sggett abbia pres visine e accetta il cntenut della dcumentazine dispnibile sul sit internet cn particlare riferiment alla dcumentazine tecnica; i) che l impresa/sggett prende att che dvrà farsi caric delle spese tecniche che SAT dvrà sstenere per la chiusura della pratica tecnica amministrativa press l uffici Edilizia Privata del Cmune di Pisa ammntante ad ltre a neri previdenziali ed IVA prvvedend inltre alla cnsegna entr il termine dei lavri del prgett architettnic cmplet (in frmat dwg) nnché di tutte le certificazini relative al prgett impianti e reglare messa in pera degli stessi (ex Cnfrmità L.46/90). SAT Pagina 6 di 9

7 emetterà reglare fattura per l imprt di cui spra, al termine dei lavri; j) che l impresa/sggett abbia gestit nell ultim quinquenni per almen 24 mesi un servizi di ristrazine/smministrazine similare a quell ggett della selezine cmunque abbia maturat esperienza almen biennale nel settre della prduzine/distribuzine alimentare; 10.4 l impegn a mantenere ferma la prpria fferta per 90 girni dalla data di scadenza di presentazine delle fferte l indicazine di un numer di fax al quale SAT S.p.A. ptrà indirizzare eventuali cmunicazini l schema di Cntratt di Sub-cncessine cntrfirmat su gni pagina anche per accettazine ex art e 1342 Cdice Civile la cauzine prvvisria, d'imprt pari ,00# a cpertura dell impegn alla sttscrizine del cntratt. Tale cauzine dvrà essere cstituita in una delle seguenti frme: a) versament in cntanti in titli del debit pubblic garantiti dall Stat; b) fideiussine bancaria assicurativa rilasciata dagli intermediari finanziari iscritti nell elenc speciale di cui all articl 107 del decret legislativ 1 settembre 1993, n. 385, che svlgn in via esclusiva prevalente attività di rilasci di garanzie, a ciò autrizzati dal Minister dell Ecnmia e delle Finanze, cn firma autenticata La garanzia deve prevedere espressamente: a) la rinuncia al benefici della preventiva escussine del debitre principale; b) la rinuncia all eccezine di cui all articl 1957, cmma 2, del Cdice Civile; c) l peratività della garanzia medesima entr quindici girni, a semplice richiesta scritta di SAT S.p.A. La garanzia deve avere validità per almen centttanta girni dalla data di presentazine dell fferta. La garanzia cpre la mancata sttscrizine del cntratt per fatt dell affidatari, ed è svinclata autmaticamente al mment della sttscrizine del cntratt medesim In entrambi i casi dvrà essere prdtta una dichiarazine di un Istitut Bancari di un intermediari finanziari di una cmpagnia di assicurazine, cntenente l impegn a rilasciare, in cas di aggiudicazine da parte dell'fferente, la garanzia fideiussria prevista nell schema di cntratt. Tale dichiarazine ptrà essere prdtta in unic dcument cn la fideiussine di cui al precedente punt 4.4.b). In cas di diffrmità Pagina 7 di 9

8 del test di tale dichiarazine rispett a quant previst dalla presente dispsizine, sarà chiesta appsita integrazine L imprt della sla cauzine prvvisria è ridtt del cinquanta per cent per i cncrrenti in pssess di certificazine del sistema di qualità cnfrme alle nrme eurpee della serie UNI CEI ISO 9000, vver la dichiarazine della presenza di elementi significativi e tra lr crrelati di tale sistema rilasciata, da rganismi accreditati, ai sensi delle nrme eurpee della serie UNI CEI EN e della serie UNI CEI EN ISO/IEC Per fruire di tale benefici, il cncrrente è tenut a prdurre dichiarazine sstitutiva ai sensi del D.Lgs n. 445/2000 cpia autentica della certificazine dichiarazine. 11. Svlgiment delle Operazini di Selezine La Cmmissine giudicatrice si riunirà in seduta pubblica per l apertura delle fferte in data 27 lugli 2009 re 15:00 press la sede di SAT S.p.A. Verificata la reglarità e l integrità dei plichi, questi sarann aperti e sarà verificata la cmpletezza della dcumentazine amministrativa. La Cmmissine si riunirà, pi, in seduta riservata per l esame della dcumentazine tecnica. In successiva seduta, della quale sarà data preventiva cmunicazine ai cncrrenti tramite fax e.mail, sarann cmunicati i punteggi attribuiti per l fferta tecnica, aperte le buste cntenenti l fferta ecnmica ed attribuiti i relativi punteggi. Redatta la graduatria la Cmmissine rimetterà gli atti ai cmpetenti uffici SAT S.p.A ai fini della successiva eventuale fase di negziazine. In cas di parità di punteggi sarà cnsiderata prima classificata l impresa che avrà presentat l Offerta Ecnmica miglire; nel cas di ulterire parità sarà privilegiata l impresa che ha ffert il Crrispettiv Minim Garantit dell inter perid più vantaggis; in cas di ulterire parità si prcederà a srteggi. 12. Spese Cntrattuali Il servizi sarà reglat da appsit cntratt di subcncessine le cui eventuali spese sarann pste a caric dell Impresa/Sggett aggiudicataria. 13. Decadenza Il rifiut alla sttscrizine del cntratt cmprterà la decadenza dall aggiudicazine dell Impresa/Sggett, facend srgere il diritt di SAT S.p.A di affidare l appalt all Impresa/Sggett che segue immediatamente nella graduatria. Sarà dispst l incamerament della cauzine l escussine della fideiussine, fatta salva la respnsabilità per il maggir dann. L esecuzine in dann nn esimerà cmunque l Impresa/Sggett da eventuali ulteriri respnsabilità civili. 14. Diviet di Subappalt e Cessine del Cntratt Pagina 8 di 9

9 E fatt asslut diviet all Impresa/Sggett appaltatrice di cedere subappaltare, anche parzialmente, la sub-cncessine in ggett. In cas di inttemperanza a tale diviet il cntratt deve intendersi rislt di diritt ai sensi dell art c.c. 15. Infrmativa D. Lgs. 196/2003 In ttemperanza al D. Lgs. 196/2003 (Legge sulla Privacy) i dati racclti sarann utilizzati al sl fine dell espletament della gara d appalt di cui al presente capitlat. Il trattament dei dati verrà effettuat cn le mdalità e le frme previste dalla citata legge. In gni mment ptrann essere esercitati i diritti ricnsciuti all interessat dalla medesima legge. 16. Mdifica Ragine Sciale Dell impresa/sggett L Impresa/Sggett aggiudicataria in cas di cambi di ragine sciale, vver in cas di trasfrmazine, fusine d incrprazine di scietà, dvrà dcumentare, mediante prduzine di cpia cnfrme dell att ntarile, tale cambiament. Allegati: Allegat A.pdf (Acrbat Reader) Scheda fferta ecnmica.xls - (MS EXCEL) Schema di cntratt di subcncessine.pdf - (Acrbat Reader) Reglament delle subcncessini SAT.pdf - (Acrbat Reader) Planimetria area airside.zip - (AutCAD 2002 zippat) Capitlat Tecnic.pdf (Acrbat Reader) SAT S.p.A. infrma che, nel cas l Impresa/Sggett ritenga necessari il sprallug press l area ggett della presente selezine, l stess deve essere preventivamente richiest (almen cn 7 girni di preavvis) e cncrdat cn i riferimenti di cui al punt 2, al fine di pter ttenere il rilasci dei pass di access all area imbarchi da parte degli Enti cmpetenti. In mancanza di preventiva richiesta SAT S.p.A. nn frnirà in nessun cas l access all area. Si cmunica inltre che, il rilasci dei pass necessari per i sprallughi e successivamente (per l aggiudicatari) per l esecuzine lavri è a titl ners e cmpletamente a caric del sggett richiedente. I riferimenti per il rilasci pass sn: Uffici PASS (Telefn , Fax , pass@pisa-airprt.cm), apert tutti i girni lavrativi dalle re alle re 17.00, situat al prim pian del terminal passeggeri. Il rilasci dei citati PASS avviene a titl ners ed è ad esclusiv caric del richiedente. Il Respnsabile del Prcediment Renz Banchellini Pagina 9 di 9