BEVANDE. Birre Moretti
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- Arrigo Gori
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1 BEVANDE Birre Moretti Birra friulana 0,50 4,00 Birra piemontese 0,50 4,00 Birra siciliana 0,50 4,00 Birra toscana 0,50 4,00 Birra piccola alla spina 0,20 cl Birra media alla spina 0,40 cl Birra weissen 0,50 cl 2,50 4,00 4,00 Coca cola 0,33 cl Fanta 0,33 cl. Sprite 0,33 cl Lemonsoda 0,33 cl Acqua tonica 0,33 cl The alla pesca 0,33 cl The all limone 0,33 cl 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50
2 BEVANDE Cabernet sauvignon Bardolino d.o.c. classico Valpolicella classico superiore Valpolicella classico superiore"ripasso" Amarone della valpolicella Recioto della valpolicella Prosecco Custoza Lugana Ca' de frati Lugana Lambrusco Vino moscato Vino brut spumante Vino Vino Vino Vino sfuso sfuso sfuso sfuso caraffa caraffa caraffa caraffa grande rosso media rosso grande bianco media bianco 10,00 10,00 13,00 16,00 24,00 24,00 12,00 10,00 15,00 13,00 10,00 12,00 12,00 6,00 6,00 Acqua minerale grande Acqua minerale piccola 2,50 1,50 Amari Grappe 2,50 2,50
3 Coperto 1,70 Cover charge Antipasti Formaggi e mostarda 7,00 Cheeses and mustard Polpette di verdure 5,00 Vegetable fried balls Carpaccio di pesce spada affumicato con crema balsamica e radichio rosso 7,00 Swordfish carpaccio with balsamic cream and red chicory Insalata di gamberetti in salsa rosa 7,00 Shrimp salad with sauce Insalata di mare 7,00 seafood salad Speck con cipolline in agrodolce con radicchio rosso di treviso 7,00 Smoked ham with sweet and sour onions with red radicchio Polenta con porcini mantecati 7,00 Polenta with mushrooms Antipasto di salumi all'italiana con formaggio 7,00 Assortment of cured meats and cheese Prosciutto crudo con mozzarella di bufala 7,00 Ham with buffalo mozzarella Olive verdi panate e fritte all'ascolana Stuffed olives 7,00
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6 PRIMI PIATTI CON VERDURE Tagliatelle all'uovo con carciofi e Monte veronese 6,50 Tagliatelle-noodles with artichokes and Monte veronese (cheese) Tagliatelle all'uovo con porcini mantecati 6,50 Tagliatelle-noodles with mushrooms Gnocchetti con cavolo in fiore verde e speck alla tirolese 6,50 Dumplings potato with green cabbage and smoked ham Tortelloni ricotta e spinaci 6,50 Ravioli filled with ricotta and spinach Tortelloni con la zucca 6,50 Tortelloni with pumpkin PRIMI PIATTI CON PESCE Spaghetti di grano duro allo scoglio 11,00 Spaghetti with seafood Bigoli al torchio con sarde e semi di finocchio,uvetta e pinoli 6,50 Bigoli with sardines and fennel Sedani al salmone affumicato, panna e rucola 6,50 Sedanini con asparagi e gamberi 6,50 Macaroni with salmon, cream and rocket salad Macaroni with asparagus and prawns PRIMI PIATTI RUSTICI Fettucine tartufate 7,00 Tagliatelle-noodles with truffle sauce Gnocchetti con gorgonzola e porri 6,50 Dumplings potato with gorgonzola cheese and leeks Pappardelle alla lepre 7,00 Pappardelle with hare Tagliatelle in brodo 6,00 Tagliatelle noodles suop Spaghetti alla bolognese o al pomodoro 6,00 Spaghetti Bolognese (meat-sauce) or with tomato sauce Tortellini alla panna 6,00 Tortellini with cream Tortellini in brodo Tortellini soup 6,00
7 CONTORNI Carciofi trifolati Fagioli con cipolla rossa di tropea Verdure fritte Patate fritte Insalata mista Insalata di pomodoro Insalata di carote Insalata verde Insalata di radicchio rosso Patate al rosmarino Patate lesse Spinaci al burro FORMAGGI Grana padano Briè Gorgonzola dolce FRUTTA Frutta di stagione
8 SECONDI PIATTI DI PESCE 12,00 Code di gamberi fritte Fried shrimp tails 13,00 Trancio di salmone alla griglia Slice of grilled salmon Anelli di calamaro fritti 12,00 Fried squid rings Branzino ai ferri 12,00 Grilled seabass Cocktail di mare con insalata di mare, di gamberetti in salsa rosa, salmone affumicato e chele di granchio 11,00 Cocktail with seafood, shrimp with sauce, salmon smoked swordfish SECONDI PIATTI DI CARNE Tagliata di scamone di manzo con cipolline all aceto balsamico 13,00 cut beef with onions with balsamic vinegar Stinco con patate fritte 11,00 Pork shank with French fries Pollo ai ferri con patate rustiche 11,00 Grilled chicken with french fries Costata di manzo ai ferri 16,00 Rib/Sirloin of beef grilled Petto di pollo ai ferri 9,00 Grilled chicken breast Arrosto di vitello 9,00 Rolled veal, veal roast in the oven Cotoletta alla milanese con patate fritte ( fettina di pollo ) 10,00 Milanese slice, breaded chicken slice, fried with french freis Carne salà di cavallo ( tipo carpaccio) con rucola e grana 10,00 Horse meat with rocket and parmesan (Carpaccio) Sfilacciata di cavallo con rucola e grana Horse meat with rocket and parmesan; 9,00 dried meat and frayed Vitello tonnato 9,00 Cold veal with tuna sauce SECONDI PIATTI RUSTICI VERONESI Polenta con salame, gorgonzola e e cipolline in agrodolce 11,00 Polenta with salami, gorgonzola and sweet and sour onions Gorgonzola e Luganeghe con polenta 11,00 Gorgonzola e Luganeghe con polenta Polenta e lepre Polenta and hare 11,00
9 PIATTI VEGETARIANI Spaghetti alla carbonara vegetariana 6,50 Vegetarian spaghetti carbonara Burger alle verdure casarecci 6,50 Burger with vegetables Rostini con patate e cipolla 5,00 Burger with potato and onion Insalata rustica 8,00 (insalata verde, carote, funghi, noci, grana e mozzarella) (lettuce, carrots,mushrooms, nuts,parmesan and mozzarella) Insalata capricciosa 8,00 Insalate crude di stagione, tonno,formaggio,piselli olive (Mixed salad with tuna, mozzarella, olives, parmesan, rocket, peas) Insalata delizia 8,00 (rucola, carote, gamberetti, scamorza e mais ) (rocket, carrots, shrimp, scamorza cheese, corn) Insalata di finocchio con arancia, olive nere e cipolla rossa di tropea 8,00 fennel salad with orange, black olives, red onion Caprese 8,00 Tomatoes, mozzarella and black olives Polenta con porcini mantecati Polenta with mushrooms 8,00
10 PIZZE Briè, bresaola, rucola 8,00 mozzarella, pomodoro, briè, bresaola, rucola. Capricciosa 7,50 mozzarella, pomodoro, prosc.funghi,carciofi,olive,sal.origano Casa 8,50 Mozzarella, funghi, prosc.,gorgonzola, grana, wurstel Calzone 7,50 mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, ricotta Crudo 7,00 mozzarella, pomodoro, crudo. Cirio 6,00 Mozzarella, pomodoro, basilico, pomodoro cigliegino Diavola 8,00 mozzarella, pomodoro, salamino piccante,peperoni, origano, grana. Funghi 6,50 mozzarella, pomodoro, funghi Francese 7,50 mozzrella, pomodoro, briè, rucola. Fresca 8,00 Mozzarella, pomodoro, melanzane, crudo Frutti di mare 8,00 mozzarella, pomodoro, frutti di mare. Gorgonzola crudo 7,50 mozzarella, pomodoro,gorgonzola, crudo La Rama 8,00 mozzarella, pomodoro, spinaci, briè, patate, wurstel grana, aglio, peperoni, cipolla, salamino Mascarpone crudo 7,50 mozzarella, pomodoro, mascarpone, crudo Marinara 4,50 pomodoro, aglio, origano. Mari e monti 7,50 Pom. Mozz. Frutti di mare, funghi, speck, grana Margherita 5,00 Mozzarella, pomodoro Napoli 6,50 mozzarella, pomodoro, acciughe, caperi, origano. Prosciutto 6,50 Mozzarella, pomodoro, prosciutto Porcini 7,50 mozzarella, pomodoro, funghi porcini Philadelphia mozzarella, pomodoro, philadelphia, rucola. 7,00
11 PIZZE Prosciutto funghi 7,00 mozzarerella, pomodoro, prosciutto, funghi Radicchio e Monte veronese 7,00 Mozzarella, pomodoro, radicchio, ricotta, grana. Romana 5,50 mozzarella, pomod. Acciughe,origano Salamino piccante 6,50 Mozzarella, pomodoro, salamino piccante Siciliana 7,00 mozzarella, pomodoro, acciughe, caperi, origano, olive Salmone 7,00 Pomodoro, mozzarella, salmone, mascarpone, prezzemolo Scamorza 7,50 Mozzarella, pomodoro, pancetta, scamorza Sfilacciata Mozzarella, pomodoro, sfilacci, rucola, grana a scaglie. 7,50 Rustica 8,00 Tedesca 7,50 Briè, patate, salsiccia e rosmarino mozzarella, pomodoro, patate, rosmarino, speck. Tirolese 8,00 mozzarella, pomodoro, funghi, grana, speck. Tonno cipolla 7,00 mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla Vegetariana 7,50 mozzarella, pomodoro, verdure di stagione Wurstel 6,50 Mozzarella, pomodoro, wurstel 4 Formaggi 7,50 mozzarella, pom. Gorgonzola,grana, emmenthal. 4 stagioni mozzarella pomodoro,prosc.funghi,carciofi, olive, acciughe. 7,50
12 PIZZE BIANCHE Tropea 8,00 Mozzarella, gorgonzola, cipolla rossa e noci Bresaola e rucola con scaglie di grana 7,50 Mozzarella, Bresaola, rucola e grana a scaglie Carne sala' con grana a scaglie 7,50 Mozzarella, carne sala con grana a scaglie Delicata 7,50 Mozzarella, Mascarpone, ricotta, rucola. Gorgonzola e noci 7,50 Mozzarella, gorgonzola e noci Melanzane e grana 7,00 Mozzarella, melanzane e grana Philadelfia e gamberetti 8,00 Mozzarella, philadelfia e gamberetti Ricotta e spinaci Mozzarella, ricotta e spinaci 7,00
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