ESTATE al VIGNOLA VILLAGE RESORT
|
|
- Pasquale Papi
- 5 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 ESTATE 2012 al VIGNOLA VILLAGE RESORT PROPOSTE ESCLUSIVE PER GLI AMANTI DEL GUSTO, DELLA RAFFINATEZZA, DELL INSOLITO, DEL RELAX DELL EVASIONE, DEL MOTTO «PER POCHI, NON PER TUTTI!»
2 Dal mese di giugno e fino al 15 settembre al Vignola Village Resort l estate si riempie di colore, relax, gusto, musica, convivialità in scenari unici e raffinati. APPUNTAMENTI DA NON PERDERE: ogni giovedì CENA SOTTO LE STELLE ogni venerdì APERI-CENA FINGER FOOD TRA LE NOTE ogni domenica SOLE, JACUZZI E DOLCE FAR NIENTE
3 Per il periodo da giugno al 15 settembre (escluso dal 5 al 19 agosto) il giovedì è.. CENA SOTTO LE STELLE Quattro diverse tematiche caratterizzeranno le proposte dei nostri menù serviti sulla spettacolare Terrazza dei Ciliegi per persona E richiesta la prenotazione. Per ogni data verranno accettate massimo 50 persone. In caso di condizioni metereologiche avverse, la serata si svolgerà a lume di candela nella suggestiva location del Tunnel del Gusto ww.hotellacartiera.it
4 Cena Floreale 07/06 Carpaccio di carne marinata con misticanze ai fiori e agrumi Risotto con petali di rosa e Pignoletto Trancetto di salmone cotto al vapore con spuma di patate ai fiori d arancio Raviolo d ananas alla calendula 05/07 Caprini ai fiori di rosmarino con pane croccante Orzo perlato con fiori di calendula Tonno con fiori di cappero e aceto balsamico Zuppa inglese con rose e ciliegie 03/08 Carpaccio di baccalà marinato ai fiori d arancio, senape, erba cipollina e finocchietto Ravioli ripieni di ricotta e scorza di limone con burro mantecato ai fiori aromatici Bocconcini di pollo ai fiori di timo e basilico con crema di patate Bavarese alla lavanda Cena Fruttata 14/06 Petto d anatra affumicato con insalatina di more e mirtilli Risotto con fragoline e prosecco Filetto di maiale con albicocche e anice stellato Tortino al cioccolato scuro e salsa ai frutti di bosco 12/07 Insalatina di granchio con salsa agli agrumi Tortelli di zucca con mostarda di frutta, guanciale croccante e aceto balsamico Lombetto di coniglio con filetti di mandorla Semifreddo alla cannella con mele caramellate 30/08 Strudel di sfoglia con pere e noci Ravioli di mela e gorgonzola al burro montato Grigliata di pesce con salsa mediterranea e scorza all arancia Semifreddo all amaretto con scorze d arancia candite
5 Cena Cromatica 21/06 Serata in giallo Fiori di zucchina ripieni di ricotta e basilico con salsa allo zafferano Tortello in giallo con patate e mascarpone Galletto nostrano dorato con tuorlo d uovo e farina di mais Semifreddo al pistacchio con pistilli di zafferano 19/07 Serata in verde Flan di piselli con riduzione all aceto balsamico di Modena e scaglie di Parmigiano Gnocchetti verdi ai funghi porcini con salsa al prezzemolo Agnello da latte in crosta verde di campo Cremoso alla mela verde 06/09 Serata in rosso Sandwich di melanzane su polvere di tomato Tagliatelle alla barbabietola rossa e salsa al caprino Filetto di maialino con riduzione all aceto balssamico e ribes rosso Trancetto di Sacher con salsa ai frutti rossi Cena Monotematica 28/06 Parmigiano Reggiano Sformatino con cuore al parmigiano e salsa ai piselli Spaghetti alla chitarra con salsa al parmigiano e funghi trifolati Saltimbocca di melanzane con flan agli spinaci e spuma di parmigiano Budino dolce al parmigiano e miele 26/07 Aceto Balsamico Insalatina di cappone con misticanze fiorite e dressing all aceto balsamico Raviolo aperto con crema di zucca, amaretto e riduzione al balsamico Losange di pollo con verdurine croccanti e aceto balsamico Coppa di fragole con glassa all aceto balsamico e croccante alle mandorle 13/09 - Lambrusco Sfogliette con funghi trifolati al Lambrusco Risotto con riduzione al Lambrusco Coppa di maiale brasata al Lambrusco Pere cotte al Lambrusco su gelato di fior di latte
6 Per il periodo da giugno al 15 settembre (escluso dal 5 al 19 agosto) il venerdì è.. APERI-CENA FINGER FOOD TRA LE NOTE dalle ore alle ore Open Buffet Antipasti spiedini di mozzarella e pomodoro, gaspacho di verdure, panini al burro con affettati, croissant salati, canapé salati, parmigiana di melanzane al bicchiere, tortiglioni di pasta sfoglia al formaggio, involtini di melanzana, bruschette con pomodoro e balisico e con paté di olive, mini quiches ai porri, rettangoli di tigelle al lardo, mozzarelline in carrozza Primi monoporzionati Orecchiette zucchine e mascarpone, timballi di riso al parmigiano, tortello di zucca con guanciale croccante e balsamico, caviale bianco d orzo alle verdure, piccole rosette con prosciutto e emmenthal Dessert Mousse al cioccolato, panna cotta al cioccolato e fragole, tiramisù, composta d ananas e cioccolato bianco, zuppa inglese scomposta un cocktail alcolico/analcolico a persona dalle ore alle ore animazione musicale per persona E richiesta la prenotazione. Per ogni data verranno accettate massimo 80 persone. In caso di condizioni metereologiche avverse, la serata si svolgerà nella suggestiva location del Tunnel del Gusto
7 Per tutto il periodo da giugno al 15 settembre (escluso dal 5 al 19 agosto) la domenica è... SOLE, JACUZZI E DOLCE FAR NIENTE dalle ore alle ore accesso al Solarium della Terrazza dei Ciliegi allestita con lettini, corner bar e personale dedicato IL PACCHETTO INCLUDE: lettino, telo bagno utilizzo della mini piscina con vasca idromassaggio un soft drink un kit bagno/doccia pranzo con menù monopiatto + dessert + una bottiglia di acqua un buono sconto del 10% da utilizzare presso il Ristorante Bigarò per persona Proposta riservata a massimo 25 persone
8 tel
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Mercoledì, Giovedì e
DettagliCorsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il
DettagliBUFFET SALATO TARTINE PRESTIGE MINI QUICHES VEGETARIANE.
BUFFET SALATO TARTINE PRESTIGE 6 Quadratini di pane nero, crema di peperoni, involtini di prosciutto crudo e formaggio, erba cipollina. 6 Club sandwich alle verdure (pane verde, verdure, pane multicereali).
DettagliMenu domenica e festivi (pranzo o cena)
Menu domenica e festivi (pranzo o cena) Due primi piatti (un risotto e una pasta fatta in casa) Due secondi piatti di carne (una carne bianca e una carne rossa del nostro allevamento) Contorno caldo Dolce
DettagliAntipasti. I Primi Piatti
Antipasti Verranno servite minimo 8 selezioni di antipasti, a discrezione, in base alla disponibilità del prodotto. Salame Pancetta Lardo Prosciutto crudo Soppressa Testina Speck Carpaccio noci e grana
DettagliIl nostro ristorante è ALLERGY FRIENDLY. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore informazione sulla preparazione dei cibi che serviamo.
Il nostro ristorante è ALLERGY FRIENDLY. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore informazione sulla preparazione dei cibi che serviamo. INGREDIENTI - ALLERGENI Antipasti Antipasto Ricco Le
DettagliMENÙ TIPICO TOSCANO I
MENÙ TIPICO TOSCANO I Varietà di pecorino toscano accompagnato da miele e marmellata di fichi Bruschetta con pomodoro e basilico Pappardelle all ortolano (pasta fresca condita con sugo di verdure miste)
DettagliCONTORNI. FRITTINI ARANCINI MIGNON AL RAGU ( 8,50 AL KG) CROCCHETTE DI POLLO (bocconcini di pollo impanati ) CROCCHETTE DI PATATE OLIVE ALL'ASCOLANA
MARTEDI 11 GIUGNO Insalata di pasta valtellinese (pomodori freschi funghi rucola e grana) Rigatini peperoni e capperi (pomodoro peperoni capperi aromi) Risotto zucchine e crema di parmigiano (riso zucchine
DettagliAntipasti. Antipasto La Tor (code di gambero in pasta filo, caprino in manto di speck, zucchine grigliate salsa al balsamico) Minestre
Antipasti Antipasto La Tor (code di gambero in pasta filo, caprino in manto di speck, zucchine grigliate salsa al balsamico) Bruschette miste Carpaccio La Tor Petto d anatra su insalatine con aceto balsamico
DettagliCorsi di Cucina Tecnici Professionali 2017
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Mercoledì, Venerdì 19:00
DettagliLa nostra Merenda. Antipastini centro tavola:
La nostra Merenda 20.00 Antipastini centro tavola: Insalatina di moscardini e seppioline alla mediterranea Bocconcini di mozzarella di bufala con pomodorini aromatizzati al timo Tartare di manzo tradizionale
DettagliMenu. Cocktail di benvenuto. Menu Sposi n 1 80
Petto di pollo in carpione (marinato con olio, capperi, acciughe) con pinoli e soncino Menu Sposi n 1 80 Servizio Auto d epoca con autista e fiori Volo panoramico in elicottero per gli sposi Centrotavola
DettagliProserpina. L Aperitivo e gli Appetizers ***** I Gamberi Pochès ***** Il Risotto con Tocchetti di Pesce Mantecato al Burro all Erba Cipollina
Demetra Lo Sformatino di Insalata su Fonduta di Ragusano D.O.P. Risotto al Pecorino Primo Sale e Riduzione d Aceto Balsamico Ravioli di Zucca Gialla e Pancetta Croccante al Timo Il Cosciotto di Vitello
DettagliNOSTRE PROPOSTE DI MENU DEGUSTAZIONE. Le nostre proposte creative PER L APERITIVO
Menù e degustazioni per le vostre cene in famiglia o con amici. Si consiglia la prenotazione con qualche giorno di anticipo per avere il massimo dell offerta, ma anche all ultimo momento siamo in grado
DettagliCorsi di Cucina Tecnici Professionali 2016
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2016 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Mercoledì, Giovedì, Venerdì 19:00
DettagliPROPOSTE COFFEE BREAK (a partire da 15 persone)
PROPOSTE COFFEE BREAK (a partire da 15 persone) Express Coffee Break 1 espresso 1 brioche mignon Light Coffee Break o 1 tipologia di succo Classic Coffee Break Coffee Break quadrotti di focaccia genovese
DettagliI Sapori di Mare menu degustazione
carpaccio tiepido di cappesante e gazpacho riso Venere al salto con ortaggi, tonno e fondo di gambero rocher di branzino al basilico gnocchi integrali mantecati in crema di fiori di zucca e vongole filetto
DettagliFINGER FOOD 30 MAX. + EURO P.P. STANDARD + EURO P.P. SUPERIOR + EURO P.P. DELUXE
FINGER FOOD 30 MAX. + EURO P.P. STANDARD + EURO P.P. SUPERIOR + EURO P.P. DELUXE ABBINAMENTO VINI + EURO P.P.: MONTEPULCIANO D ABRUZZO MASCIARELLI 2013 OPPURE TREBBIANO RHESAN MENICOCCI 2014 + EURO P.P.:
DettagliMenu 1. Aperitivo della casa. Millefoglie di patate, polpo arrosto e pesto al basilico. Cavatelli, gamberi rossi di Sicilia e origano
Menu 1 Millefoglie di patate, polpo arrosto e pesto al basilico Cavatelli, gamberi rossi di Sicilia e origano Tempura di rombo e verdurine Costo del menu 42,00 Menu 2 Culatello con focaccina all uvetta
DettagliARANEL. Caffè espresso e digestivi Vini in selezione della nostra cantina Acqua minerale gassata e naturale
ARANEL Sfogliatine salate, olive all ascolana, pizzette di sfoglia, panzerottini, prosciutto crudo di Sauris, pancetta steccata, soppressa veneta con focacce rustiche, bresaola della Valtellina con misticanza,
DettagliPROPOSTE DI MENU CRESIME BATTESIMI GRUPPI CENE DI CLASSE RICORRENZE FAMIGLIARI PRANZI O CENE DI LAVORO A PARITRE DA MIN.
PROPOSTE DI MENU 2019 CRESIME BATTESIMI GRUPPI CENE DI CLASSE RICORRENZE FAMIGLIARI PRANZI O CENE DI LAVORO A PARITRE DA MIN. 20 PERSONE Aggiungendo al prezzo del menu FR. 28.--per persona avete incluso:
DettagliMenù. telefono:
Menù telefono: 059 767089 e-mail: booking@hotellacartiera.it Elogio alla Tradizione della Cucina Emiliano-Romagnola Il ristorante Bigarò, in onore alla cucina della tradizione emiliana-romagnola, stagionalmente
DettagliLa melanzana Croccante, concassè di pomodoro, ricotta affumicata e mandorle tostate
Anti pasti La melanzana Croccante, concassè di pomodoro, ricotta affumicata e mandorle tostate La mozzarella di bufala Con gazpacho di pomodoro, basilico e crostini di pane Il salmone marinato Nappato
DettagliTAKE-AWAY TUTTI I GIORNI 2017 by RISTORANTEMATERIAPRIMA & C-DOLCI
TAKE-AWAY TUTTI I GIORNI 2017 by RISTORANTEMATERIAPRIMA & C-DOLCI www.ristorantemateriaprima.it - www.c-colzani.com - www.c-amaro.com SPECIALE TAKE -AWAY TUTTI I GIORNI ( prenotazione richiesta 48 ore
DettagliDegustazioni. Menu degustazione pesce. Menu degustazione carne. Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi
Menu Menu degustazione carne Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi Gnocchetti cacio e pepe con julienne di crudo di Parma Menu degustazione pesce Bis di tartar di tonno e branzino
DettagliRistorante Alla Crosarona Via Castellana, Scorzè Proposte Menu Pranzo di Nozze
Ristorante Alla Crosarona Via Castellana, 136 30037 Scorzè www.allacrosarona.com Proposte Menu Pranzo di Nozze Proposta di menu 1 Ricevimento degli ospiti con gran buffet in giardino Verdure in tempura,
DettagliPROPOSTE MENU NATALIZI 2017
Egregi Signori e Gentili Signore, ringraziandovi per la gentile richiesta con piacere qui di seguito troverete alcune proposte di menu a partire da min. 20 persone per festeggiare insieme ai vostri collaboratori,
DettagliPROPOSTE MENU NATALIZI 2018
Egregi Signori e Gentili Signore, ringraziandovi per la gentile richiesta con piacere qui di seguito troverete alcune proposte di menu a partire da min. 20 persone per festeggiare insieme ai vostri collaboratori,
DettagliProposte Autunno 2018
Proposte Autunno 2018 Le nostre proposte creative PER L APERITIVO Validità del menù fino all 8 dicembre 2018 NOSTRE PROPOSTE DI MENU DEGUSTAZIONE Piccoli morsi salati (4 finger-food assortiti da mangiare
DettagliL isola delle bevande Cocktail Bellini Cocktail analcolico alla frutta Spremute di arancia e pompelmo
1 L isola delle bevande Cocktail Bellini Cocktail analcolico alla frutta Spremute di arancia e pompelmo Spiedini di frutta Olive ascolane Verdure dorate Bruschette Gli antipasti serviti Prosciutto crudo
DettagliAstice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)*
Antipasti del Mare Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Gran piatto di Crudità di Mare (5 portate) 25,00
Dettagli«I nostri piatti sono realizzati esclusivamente con prodotti al tartufo Tartufi&Friends e serviti con tartufo fresco di stagione» Menu.
Menu antipasti Selezione di bruschettine Tartufi&Friends (con crema porcini, crema panino, crema carciofi, paté di olive piccante, salsa di pomodoro) e tartufo fresco 18,00 30,00 Pizza Tartufi & Friends
DettagliPranzi e Cene di Natale
MENÙ PROPOSTA 1 26 a persona Flan di verdure con vellutata al taleggio PRIMO PIATTO Maccheroncini al ragù bianco di vitello SECONDO PIATTO Arista al forno con patate croccanti Panettone con crema al mascarpone
DettagliSposarsi al Metropole
Sposarsi al Metropole ...nel cuore di Venezia ...al MET Restaurant...avvolti nella nostra atmosfera... un menu pensato per voi e una stella Michelin ...decori speciali e lumi di candela ...nel Salone degli
DettagliMENU C0N PIATTI UNICI PER IL MEZZOGIORNO
MENU C0N PIATTI UNICI PER IL MEZZOGIORNO (dal lunedì al venerdì) Gnocco Fritto con selezione di salumi emiliani, mezza bottiglia di lambrusco o bardolino, acqua, caffè 15,00 Arrosto di maiale al forno
DettagliProposte per pranzi di nozze APERITIVO A BUFFET
Proposte per pranzi di nozze APERITIVO A BUFFET Trancetti di ananas con spek Bresaola con rucola e pompelmo Crudo di Parma Cocktail di gamberetti Insalata di piovra con patate e pomodorini e datterini
DettagliNATALE Il suono, l allegria e la magia della tua festa di Natale e la nostra arte nel crearla
NATALE 2017 Il suono, l allegria e la magia della tua festa di Natale e la nostra arte nel crearla Cocktail di Natale COSMOHOTEL PALACE Via F. De Sanctis, 5 20092 Cinisello Balsamo (MI) Tel. 02 61 777
DettagliAntipasti. Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati. Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina
Antipasti Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina Tortino di parmigiano reggiano DOP, spuma di mortadella e crema di pistacchi Polentina
DettagliGli ingredienti sono fondamentali. così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca.
Gli ingredienti sono fondamentali così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca. Queste ricette sono per le due stelle che brillano nel mio cuore. Gloria
DettagliAntipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
DettagliParmigiano croccante, insalata e asparagi. Spigola cotto minuto, ravioli con verdure. Dolce lampone lime
Primavera/Estate 2019 Menu a 35 Parmigiano croccante, insalata e asparagi Spigola cotto minuto, ravioli con verdure Dolce lampone lime Farinata di ceci con pesto, verdure del momento Pollo farcito con
DettagliPranzi di Natale Candy Stripes
Pranzi di Natale Candy Stripes COSMOHOTEL TORRI Via Torri Bianche, 4 20871 Vimercate (MB) Tel. 039.69961 events@cosmohoteltorri.it Proposta 1 Risotto Carnaroli mantecato con crema di zucca e chips di speck
Dettagliantipasti Menu Roma nero tartufo fresco in aggiunta ad ogni portata (secondo la borsa al tartufo) tartufo nero 5gr/10gr.../...
menu cibo_roma_ita_tnero_layout 1 16/02/18 10.13 Pagina 1 «I nostri piatti sono realizzati esclusivamente con prodotti al Tartufi&Friends e serviti con fresco di stagione» Menu antipasti Selezione di bruschettine
Dettagli* Fesa di vitello al rosa, cialda di acciughe, spuma di maionese al tonno 14,00
Antipasti * Crudo di ricciola, crescione, maionese al melograno Tartare di manzo, tuorlo d'uovo marinato al prosecco Giardinetto, spuma di parmigiano e polvere di capperi * Sushi di lago Trota salmonata
DettagliANTIPASTI. Le novità primaverili. Flan di tarassaco
ANTIPASTI Le novità primaverili Flan di tarassaco Morbido flan di tarassaco di montagna cotto al vapore su salsa allo zafferano trentino e pancetta croccante Asparagi alla bolzanina Asparagi bianchi di
DettagliI formaggi delle nostre valli Piemontesi e le composte di frutta e verdura
La Primavera Parfait di fegato d anatra e albicocche con mele marinate 38.- frutto della passione e gelatina al caffè Composizione di triglie di scoglio melanzane al timo,confit di pomodoro 38.- olio di
DettagliTACOS DI PASTA Con caponata di verdure in agrodolce e riduzione di balsamico IGP
Anti pasti LA MELANZANA Croccante, mix di pomodori, pesto di rucola, ricotta salata, bon bon di pasta e gel di menta romana LA POLPETTA DI PECORINO Affinato in fieno su crema di cavolfiore, polvere di
DettagliRISTORANTE / PIZZERIA BUON GUSTO WÜLFLINGERSTRASSE WINTERTHUR. Antipasti
Antipasti Gamberoni e Capesante al Profumo D aglio e Spezie su letto di Misticanza Carpaccio di Bresaola e Burrata con Parmigiano e olio Tartufato Antipastino Buon Gusto Insalate Insalata di Datterini
DettagliTrattoria Da Natale Via Poggio Baldino I, 21 - Tel
Trattoria Da Natale Via Poggio Baldino I, 21 - Tel. 0583.286540 Farfalline Ulivieri o tortelli fatti in casa al ragù Grigliata di carne o pollo e coniglio fritto Contorni: patatine fritte o insalata mista
DettagliPranzo di Natale COZZERIA R I S T O R A N T E. Arancia. Cioccolata. Peperoncin. Menta. Mercoledì 25 Dicembre 2013 COZZA DEL MESE - 10,00
COZZERIA R I S T O R A N T E e r b m e c i D i d A Z Z CO I: REDIENT ING Cioccolata Menta Arancia o Peperoncin COZZA DEL MESE - 10,00 Mercoledì 25 Dicembre 2013 Pranzo di Natale con Menù alla Carta LA
DettagliANTIPASTI. 220 g Antipasto Italiano lv (misto affettati) (misto formaggi italiani)
MENU' in italiano ANTIPASTI 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto affettati) 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto formaggi italiani) 3pz. Bruschette con pomodori 5.99 lv (olio extravergine, basilico
Dettagli1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa)
ANTIPASTI FREDDI 1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa) 2. Carpaccio 7,9 (filetto di manzo marinato su letto di rucola con parmigiano)
Dettaglidei Proposta d ordine Data Cliente Indirizzo Tel Fax Data servizio Ore Tipo servizio Persone
Proposta d ordine Data Cliente Indirizzo Tel Fax e-mail Data servizio Ore Tipo servizio Luogo: Hotel Persone 20014 Nerviano (MI) Via 8/10 Tel. 0331 585200 r.a. Fax 0331 585275 www.hotelgiardini.com - Email:
Dettaglidei Proposta d ordine Cliente Indirizzo Tel Fax Data servizio Ore Tipo servizio Persone
Proposta d ordine Data Cliente Indirizzo Tel Fax e-mail Data servizio Ore Tipo servizio Luogo: Hotel Persone Menù Lombardia Menù Emilia Romagna Prosciutto San Daniele con marmellata di fichi, pan brioche
DettagliPrima S.Comunione Maggio La Quassa Menù 47,00
Menù a buffet Antipasto a buffet Pizza rustica a trancetti Scaglie di grana in crosta con gherigli di noci Sfoglia con ricotta fresca e fiori di zucca Fagottino di sfoglia con asparagi e Bitto Veli di
DettagliMenù per Gruppi. Ristorante Pizzeria Erica Sirmione (Lago di Garda) Viale Marconi, 43 - Tel fax
Menù per Gruppi MENU nr.1 Lasagne fresche alla Bolognese gratinate al forno Scaloppine ai funghi misti di bosco Patate al rosmarino Spinaci al burro Bavarese all'ananas 22,00 a persona menu. MENU nr.2
DettagliProposta 1. Antipasto: Assaggi di:
Proposta 1 - Il prosciutto di Langhirano Ghirardi 24 mesi - Il lardo di Arnad sul pane guttiau - La coppa di Parma - Il salame nostrano - Le crescentine - I nostri sott aceti - La milanesina in carpione
DettagliGli ingredienti sono fondamentali. così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca.
Gli ingredienti sono fondamentali così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca. Queste ricette sono per le due stelle che brillano nel mio cuore. Gloria
DettagliPROPOSTE PIATTI BUFFET DI SALUMI SELEZIONE SILVANO ROMANI
PROPOSTE PIATTI BUFFET DI SALUMI SELEZIONE SILVANO ROMANI SALAME DI FELINO IGP STROLGHINO DI CULATELLO COPPA DI PARMA BRESAOLA CULATELLO DI ZIBELLO PROSCIUTTO BRASATO SPALLA COTTA CALDA CULACCIA PROSCIUTTO
DettagliAllegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI
Allegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI Mezze penne al tonno o in bianco Vitello tonnato Flan di pollo e prosciutto Fagiolini saltati all olio Frutta di stagione Yogurt alla frutta o naturale
DettagliMenu Serviti. Ristorante e Centro Congressi Villa Biffi Via Serafino Biffi 8, Rancate di Triuggio (MB)
Ristorante e Centro Congressi Villa Biffi Via Serafino Biffi 8, Rancate di Triuggio 20844 (MB) 3428222767 info@villabiffi.it Menu Serviti MENU CARNE A 4 PORTATE 32 euro a persona Selezione di salumi e
DettagliComune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena
Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena CAPITOLATO SPECIALE DI APPALTO PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E DEI SERVIZI ACCESSORI NEI NIDI D INFANZIA, NELLE SCUOLE D INFANZIA,
DettagliProposte Dicembre e feste natalizie 2017 cioccolato fondente chablonato rosso e oro su streusel croccante oppure nero e oro Peso 30 g.
Proposte Dicembre e feste natalizie 2017 cioccolato fondente chablonato rosso e oro su streusel croccante oppure nero e oro Peso 30 g. 3 PER I MOMENTI DI BRINDISI,APERITIVI O APERICENA A CASA, IN UFFICIO
DettagliPr P opoopsote M e M nù n
Proposte Menù PRIMAVERA GRANAIO MENÙ LOMBARDO Mondeghili di vitello alla milanese su crema di patate acidula e chips di melanzane fritte Risotto alla monzese Arista di maiale alla birra cruda con purè
DettagliGli antipasti. Su concassé di pomodoro, emulsione di olio al basilico e granita di burrata. 13,00
Gli antipasti Il Lard d Arnad servito con mousse di castagne e miele e la micoùla. 11,00 La tartelletta ripiena di patate e primo fiore di mucca servita su erbette saltate, crema di parmigiano e olive
DettagliPER STUZZICARE. Insalatina di code di gambero con arance, sedano e finocchi croccanti 8,00. Piovra e patate con pomodorini ciliegia 8,50
PER STUZZICARE. Insalatina di code di gambero con arance, sedano e finocchi croccanti 8,00 Piovra e patate con pomodorini ciliegia 8,50 Zuppetta di cozze, vongole e gamberi con bruschette di pane all aglio
DettagliMenu per Gruppi anno 2017
PROPOSTE DI CARNE L Arengo (c/o Grand Hotel SanMarino) Osteria Nettare Divino (c/o Hotel Titano) La Terrazza Ristorante panoramico* * Sovraprezzo di 3,00 a persona Maccheroncini al ragù di verdure Cotoletta
DettagliANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE DI
DettagliRovereto. Ristorante Moja
Rovereto Ristorante Moja Aolette fritte in vasetto Gamberi in tempura con granella di nocciola e pistacchio Risotto alla zucca con speck croccante e pallina di gelato al parmigiano Sorbetto al frutto della
DettagliLA FESTA DI NATALE. al Devero Hotel & SPA
LA FESTA DI NATALE al Devero Hotel & SPA La festa degli Auguri rappresenta per le aziende un momento speciale di condivisione con i propri collaboratori. Scegli un luogo raffinato e accogliente come Devero
DettagliSettimana dal 01/04/19 AL 07/04/19
Settimana dal 01/04/19 AL 07/04/19 RISOTTO RADICCHIO E GORGONZOLA CARPACCIO DI TONNO E ZUCCHINE GNOCCHI DI RAGU CARCIOFI E PECORINO FESOTTO DI VITELLO CON VERDURE PACCHERI MELANZANE E MOZZARELLA DI BUALA
DettagliGli ingredienti sono fondamentali. così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca.
Gli ingredienti sono fondamentali così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca. Queste ricette sono per le due stelle che brillano nel mio cuore. Gloria
DettagliI menu autunnali e invernali per ogni occasione
Tel +41 91 683 30 81 Viale A. Tarchini 53 6828 Balerna www.crottodeitigli.ch crottodeitigli@bluewin.ch I menu autunnali e invernali per ogni occasione 2018/2019 Avete la libertà d assemblare il menu che
DettagliOFFERTA PER BANCHETTI E RICEVIMENTI
OFFERTA PER BANCHETTI E RICEVIMENTI ALBERGO PARK ROVIGNO COFFEE BREAK PRANZO D AFFARI SERVIZIO CLASSICO BUFFET RINFRESCHI DEGUSTAZIONI COCKTAIL DI BENVENUTO COFFEE BREAK Coffee Break 1 Caffè a scelta,
DettagliMENU ROSSINI. Primi piatti Risotto con Zucchine, Rucola e scaglie di Ricotta affumicata Fagottino di Pasta Fresca con Speck Filante
I Nostri Menu MENU ROSSINI Vol-au-vent al ragout d anatra, Fiori di Zucca in Pastella, Tagliere rustico di Affettati, Salsiccette di Maiale alla griglia, Risotto con Zucchine, Rucola e scaglie di Ricotta
DettagliFalanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00
VINI BIANCHI Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00 VINI FRIZZANTI E SPUMANTI Prosecco.. 14,00 Mϋller Thurgau 15,00 Cartizze.. 30,00 Pinot nero vinificato
DettagliNATALE 2012 CAPODANNO 2013
Proposte da 15 Fusilli al Pomodoro Piccata al limone Insalata e Patate della Casa 15,00 Maccheroncini al Ragout Piccatina al Vino bianco Insalata e Patate 15,00 Lasagne al forno Scaloppina ai funghi Patate
DettagliProsciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone 12,50. Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00 Carpaccio di manzo marinato al Barolo con rucola e pomodorini
DettagliANTIPASTI Bigne mignon ripieni Biscotteria Salata Bocconcini di pecorino e Miele Bruschette de pomodori Crema di frutta di stagione in bicchiere
COCKTAIL Cocktails leggermente alcolici e analcolici alla frutta Succhi di frutta e di agrumi The Freddo Sangria Gin Tonic Mohito Caipirigna Bloodymary Prosecco ANTIPASTI Bigne mignon ripieni Biscotteria
DettagliANTIPASTI PRIMI PIATTI. Grancevola al vapore ed emulsione di olio Evo al limone (2,4,6,9) 28,00
ANTIPASTI Grancevola al vapore ed emulsione di olio Evo al limone (2,4,6,9) 28,00 Insalata di mare La Caravella *secondo il mercato del pesce (2,4,6,8,9,14) 26,00 Baccalà mantecato della tradizione con
DettagliVitello tonnato vecchio Piemonte 12,00. Battuto di Fassone con insalatina 12,00. Sformato di carciofi con delicata fonduta di raschera 12,00
Come Iniziamo: Vitello tonnato vecchio Piemonte 12,00 Battuto di Fassone con insalatina 12,00 Sformato di carciofi con delicata fonduta di raschera 12,00 Flan di cardi gobbi con bagna cauda 12,00 Petto
DettagliMirabelle Zaffiro. Carpaccio di Baccala di Morro con insalatina di Fagiolini e Patate novelle al Curry
Zaffiro Carpaccio di Baccala di Morro con insalatina di Fagiolini e Patate novelle al Curry Cannoli di Pasta fresca con Ricotta romana, Borragine, Cremoso di parmigiano e Tartufo nero estivo Faraona in
DettagliRISOTTI Mercoledì 18 Gennaio - Chef Cristiano Gallo
Calendario corsi di cucina Gennaio 2017 - Giugno 2017 RISOTTI Mercoledì 18 Gennaio - Chef Cristiano Gallo Risotto al limone candito, spinaci e rognoncino di vitello trifolato all olio di nocciole Risotto
DettagliMenu n. 1. Euro 28,00 a persona bevande incluse
Menu n. 1 Euro 28,00 a persona bevande incluse Tagliere di salumi piacentini con giardiniera di verdure fatta in casa e focaccia cotta nel forno a legna Ganassin di vitello con polenta morbida Panettone
DettagliLE PAUSE CAFFE. WELCOME COFFEE Bevande calde* Bevande fredde** Biscotteria assortita Viennoserie. INTERNATIONAL COFFEE BREAK Della mattina:
1 LE PAUSE CAFFE WELCOME COFFEE Bevande calde* Bevande fredde** Biscotteria assortita Viennoserie BASIC COFFEE BREAK Della mattina: Bevande calde* Bevande fredde** Biscotteria assortita Yogurt alla frutta
DettagliExecutive Chef: Michele Cocchi
Menù e degustazioni per le vostre cene in famiglia o con amici. Si consiglia la prenotazione con qualche giorno di anticipo per avere il massimo dell offerta, ma anche all ultimo momento siamo in grado
DettagliPROPOSTE BANCHETTI 2016 / 2017
PROPOSTE BANCHETTI 2016 / 2017 Ristorante La Farfalla Via della Posta 44 Tel. 091 756 37 45 Fax. 091 756 37 38 Condizioni generali Prenotazione La prenotazione provvisoria della sala resta valida fino
DettagliPROPOSTE BANCHETTI 2018 / 2019
PROPOSTE BANCHETTI 2018 / 2019 Ristorante La Farfalla Via della Posta 44 Tel. 091 756 37 45 Fax. 091 756 37 38 Condizioni generali Prenotazione La prenotazione provvisoria della sala resta valida fino
DettagliAntipasti. Fritto di fiori di zucca, asparagi verdi e botoi croccanti. Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00
Antipasti Fritto di fiori di zucca, asparagi verdi e botoi croccanti Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00 Prosciutto crudo di San Daniele (18 mesi) Porzione intera 21,00 Selezione di carciofi e fondi
DettagliCENE PER GRUPPI O AZIENDE AUTUNNO/INVERNO 2017
CENE PER GRUPPI O AZIENDE AUTUNNO/INVERNO 2017 1. DATA E ORA: 2. COPERTI: 3. RIFERIMENTI: 4. OGGETTO: Cena Aziendale 5. TIPOLOGIA SERVIZIO: Servizio al tavolo, 6. PREVENTIVO 35,00/ 38,00 / 40,00 per gli
DettagliChristmas Party H2C Hotel. So this is Christmas, and what have you done another year over and a new one just begun
Christmas Party 2012 H2C Hotel So this is Christmas, and what have you done another year over and a new one just begun Caramello Christmas Dinner Aperitivo di benvenuto Calice di Prosecco Canapé alla mousse
DettagliPrimo Secondo Contorno Primo Secondo Contorno pasta pomodoro e 1 basilico
Residenza per anziani La Rondinella - menù estivo Prima settimana pasta e basilico arrosto di vitello peperoni al zuppa estiva rolatine di tacchino mozzarella pomodori semolino affettati insalata verde
DettagliAntipasti. Polpettine di melanzane su soffice crema di carote e mentuccia romana accompagnate da chips di riso soffiato
Antipasti Polpettine di melanzane su soffice crema di carote e mentuccia romana accompagnate da chips di riso soffiato Insalatina di astice e portulaca con mostarda di agrumi, verbena e mandorle salate
DettagliWWW.BANDIRALI195IT PROPOSTE DELLA CASA 8. 9. Bresaola, scaglie di Grana, mozzarella, insalata, pomodori Caprese Fior di latte, pomodoro, origano Caprese con bufala Mozzarella di bufala, pomodoro, origano
DettagliPranzi di Natale Christmas Candles
Pranzi di Natale Christmas Candles COSMOHOTEL TORRI Via Torri Bianche, 4 20871 Vimercate (MB) Tel. 039.69961 events@cosmohoteltorri.it Proposta 1 Risotto Carnaroli mantecato con crema di zucca e funghi
DettagliCrea la tua insalata LA BASE. scegli la base e abbinale gli ingredienti freschi (fino ad un massimo di 5) GLI INGREDIENTI
Crea la tua insalata scegli la base e abbinale gli ingredienti freschi (fino ad un massimo di 5) LA BASE INSALATA VERDE INSALATA MISTA RUCOLA GLI INGREDIENTI acciughe bresaola brie capperi carciofi sott
DettagliRISTORANTE. Guidonia CARNE PESCE PIZZA
RISTORANTE Guidonia CARNE PESCE PIZZA Antipasti di terra Antipasto Misto di Terra prosciutto, pecorino, mozzarell, ricotta, peperoni, zucchine e melanzane gratinate 15,00 Millefoglie di melanzane con pomodoro,
DettagliAntipasti. Semplicità
Antipasti * Crudo di seppia di porto Santo Spirito, zuppetta di arance e insalata di finocchi 15,00 Tartare di manzo, tuorlo d'uovo marinato al prosecco Giardinetto, spuma di parmigiano e polvere di capperi
DettagliMenu 2. Menu 1. Costo del menu 42,00. Aperitivo della casa. Piccoli assaggi di carne con burro bianco e pere
Menu 1 Piccoli assaggi di pesce Gnocchetti di patate con sughetto d astice Arrosto di branzino con tartare di verdure Costo del menu 42,00 Menu 2 Piccoli assaggi di carne con burro bianco e pere (crudo
Dettagli