Catalogo Diversificazione

Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Catalogo Diversificazione"

Transcript

1 Catalogo Diversificazione

2 Serviti DALLA RETE ZERO4 ORDINA DIRETTAMENTE SUL SITO MYZERO4 TUTTI I NOSTRI BRAND. IL NUOVO PORTALE B2B IDEATO DA ZERO4 PER SERVIRTI COME SEMPRE. MANTERRAI LE TUE CONDIZIONI COMMERCIALI E IL METODO DI PAGAMENTO ABITUALE. 2

3 INDICE Catalogo Diversificazione Gastronomia Pasta Fresca Insalata Altri Prodotti Bevande 3

4 Gastronomia Piatti pronti Tramezzini Dolci pronti Biscotti 4

5 PIATTI PRONTI 8908 Cotoletta di Pollo e Spinaci Confezione 100g x2 Martini Vaschetta di Plastica kg 12 10% 8909 Crocchette di Pollo con Formaggio 500g Martini Vaschetta di Plastica 8910 Cotoletta di Pollo 200g Martini Vaschetta di Plastica kg 12 10% 8911 Cordon Bleu con Prosciutto e Formaggio 270g Martini Vaschetta di Plastica kg 12 10% 8947 Crocchette di Pollo con Formaggio 500g Gusto Ricco Vaschetta di Plastica 8948 Cotoletta di Pollo 200g Gusto Ricco Vaschetta di Plastica kg 12 10% 8949 Cotoletta di Pollo e Spinaci 200g Gusto Ricco Vaschetta di Plastica kg 12 10% 8938 Cordon Bleu di Pollo 2x110g Gusto Ricco Vaschetta di Plastica kg 12 10% 8987 Bocconcini di Pollo 250g Gusto Ricco Vaschetta di Plastica kg 8 10% Tofu Bio al Naturale 125g Granarolo Vaschetta 125g Seitan Bio al Naturale 125g Granarolo Vaschetta 125g Burger Bio Vegetale con Pomodoro e Olive 180g Granarolo Vaschetta di Plastica Burger Bio Vegetale con Zucchine 180g Granarolo Vaschetta di Plastica Burger Bio Vegetale con Quinoa e Carote 180g Granarolo Vaschetta di Plastica Burger Bio Vegetale Seitan e Spinaci 180g Granarolo Vaschetta di Plastica Polpette Bio Vegetali con Verdure Miste 180g Granarolo Vaschetta di Plastica Burger Bio Classico 2x90g Granarolo Burger Bio Spinaci 2x90g Granarolo Burger Bio Peperoni 2x90g Granarolo Vaschetta di Plastica 12x17x3,5 Vaschetta di Plastica 12x17x3,5 Vaschetta di Plastica 12x17x3, Quinoa Bio alle Verdure 200g Granarolo Vaschetta di Plastica kg 4 10% Orzo Bio alle Verdure 200g Granarolo Vaschetta di Plastica kg 4 10% Riso Nero Zucca, Fagioli e Quinoa con Semi di Girasole 200g Granarolo Cup kg 4 10% Riso Rosso Amaranto, Piselli e Zucchine con Semi di Lino 200g Granarolo Cup kg 4 10% Riso Integrale Melanzane e Lenticchie Rosse con Semi di Papavero 200g Granarolo Cup kg 4 10% Cous Cous con Verdure, Ceci e Lenticchie 200g Granarolo Vaschetta di Plastica 12x17x3,5 5

6 Gastronomia TRAMEZZINI 8991 Tramezzini Prosciutto Cotto e Maionese 140g Buon Casale 8992 Tramezzini Gamberi Salsa Cocktail 140g Buon Casale 8993 Tramezzini Tonno e Maionese 140g Buon Casale Vaschetta Termoformata con Film Vaschetta Termoformata con Film Vaschetta Termoformata con Film 6

7 DOLCI PRONTI Cheesecake al Cioccolato 90g Gelostar Vasetto In Vetro kg 12 10% Chantilly con Salsa di Fragole 90g Gelostar Vasetto In Vetro kg 12 10% Tiramisù 90g Gelostar Vasetto In Vetro kg 12 10% Ciambellone al Limone 2kg Gargani Cartone kg 1 10% Ciambellone allo Yogurt 2kg Gargani Cartone kg 1 10% Crostata di Albicocche 1,2kg Gargani Blister Trasparente + Cartone Semplice Opaco kg 1 10% BISCOTTI 8844 Zuccherini di Castiglione 300g Zuccherino 8847 Casarecci alla Mela 250g Zuccherino Sacchetto In Polipropilene Coex Vaschetta di Plastica 7

8 Pasta Fresca Pasta Fresca 8

9 PASTA FRESCA 8860 Orecchiette Semola 500g Divella Busta Plastica kg 10 4% 8861 Trofiette Semola 500g Divella Busta Plastica kg 10 4% 8862 Scialatielli Semola 500g Divella Busta Plastica kg 10 4% 8863 Fusilli Avellinesi Semola 500g Divella Busta Plastica kg 10 4% 8864 Paccheri Trafilati al Bronzo 400g Divella Busta Plastica kg 6 4% 8868 Tortellini al Prosciutto Crudo Trafilati al Bronzo 250g Divella Busta Plastica kg 8 10% 8877 Pasta Sfoglia Rotonda Divella Busta Plastica kg 10 10% 8878 Lasagne All'uovo 250g Divella Busta Plastica kg 16 4% 8894 Gnocchi di Patate 500g Divella Busta Plastica kg 12 4% Orechiette Semola 500g Il Pastaio di Maffei Cavatelli Semola 500g Il Pastaio di Maffei Trofie Semola 500g Il Pastaio di Maffei Sfoglia Extrafine Lasagne 250g Il Pastaio di Maffei Troccoli Semola 500g Il Pastaio di Maffei Gnocchi di Patate 500g Il Pastaio di Maffei Maccheroni al Ferretto 500g Il Pastaio di Maffei Film Carta Kraft Termosaldato Film Carta Kraft Termosaldato Film Carta Kraft Termosaldato Vaschetta Termosaldata Film Carta Kraft Termosaldato Busta Plastica Termosaldata Film Carta Kraft Termosaldato kg 10 4% kg 10 4% kg 10 4% kg 12 4% kg 10 4% kg 12 4% kg 10 4% 9

10 Insalata Insalate 10

11 INSALATA Rucola 90g Buon Casale Buon Casale Busta Plastica kg 8 4% Iceberg 200g Buon Casale Buon Casale Busta Plastica kg 8 4% Misticanza 90g Buon Casale Buon Casale Busta Plastica kg 8 4% Lattughino 90g Buon Casale Buon Casale Busta Plastica kg 8 4% Insalata Mista con Carote Buon Casale 180g Buon Casale Busta Plastica kg 8 4% Rucola 80g Flash Bonduelle Busta Plastica kg 8 4% Insalata Mista 180g Flash Bonduelle Busta Plastica kg 8 4% Armonia-Insalata Mista Bonduelle 400g Bonduelle Busta Plastica kg 6 4% Mix Prezioso 80g Flash Bonduelle Busta Plastica kg 8 4% Mix Lattugoso 80g Bonduelle Busta Plastica kg 8 4% Rucola Promo 160g + 40g Bonduelle Busta Plastica kg 8 4% 11

12 Altri Prodotti Altri prodotti Salse Pane Croissant Caffè 12

13 SALSE Expo Condimenti Menù Sugo Pomodorina - Ragù alla Bolognese Cucina Antica Vetro kg 1 10% Pelati Mirella 2,5kg Mirella Lattina kg 1 4% Passata Fine di Pomodoro 5 kg Steriltom Bag In Box kg 2 4% Pesto alla Genovese 140g Buitoni Vaschetta di Plastica + Film kg 8 10% PANE 3177 Piada Sfogliata allo Strutto 360g Buon Casale 3183 La Briseé 230gla Briseé 230g Buitoni 3184 La Sfoglia Rotonda 230g Buitoni 3186 La Sfoglia Rotonda Senza Glutine 280g Buitoni 3187 Pizza Rotonda Senza Glutine 230g Buitoni Bustina di Cellophane Flow Pack + Cartoncino Flow Pack + Cartoncino Flow Pack + Cartoncino Flow Pack + Cartoncino kg 16 4% kg 10 10% kg 10 10% 13

14 Altri Prodotti CROISSANT 8884 Croissant Classico Bauli (6 Pezzi) Bauli Busta Plastica kg 12 10% 8885 Croissant Cacao Bauli (6 Pezzi) Bauli Busta Plastica kg 12 10% 8887 Croissant Albicocca Bauli (6 Pezzi) Bauli Busta Plastica kg 12 10% 8888 Croissant Ciliegia Bauli (6 Pezzi) Bauli Busta Plastica kg 12 10% CAFFÈ 8997 Caffè Kimbo Aroma Italiano 250gcaffè Kimbo Aroma Italiano 250g Kimbo Sotto Vuoto kg 20 22% 8996 Cialda Kimbo Espresso Napoletano Astuccio 18 Pezzi Kimbo 8919 Capsule Kimbo Armonia Compatibili Nespresso 10 Pezzi Kimbo Atmosfera Protettiva Atmosfera Protettiva kg 12 22% kg 12 22% 14

15 NOTE 15

16 Bevande Bevande The Succhi di frutta UHT 16

17 THE The al Limone 500ml Hero Bottiglia Pet 1/2 L L 12 22% The alla Pesca 500ml Hero Bottiglia Pet 1/2 L L 12 22% SUCCHI DI FRUTTA UHT Succo Ace 200ml Almaverde Bio Bottiglia Vetro 0.2 L L 24 22% Succo Albicocca 200ml Almaverde Bio Bottiglia Vetro 0.2 L L 24 22% Succo Ananas 200ml Almaverde Bio Bottiglia Vetro 0.2 L L 24 22% Succo Pera 200ml Almaverde Bio Bottiglia Vetro 0.2 L L 24 22% Succo Pesca 200ml Almaverde Bio Bottiglia Vetro 0.2 L L 24 22% Succo Mirtillo 200ml Almaverde Bio Bottiglia Vetro 0.2 L L 24 22% Succo Arancia Rossa 200ml Almaverde Bio Bottiglia Vetro 0.2 L L 24 22% 8961 Succo Melograno 200ml Hero Bottiglia Vetro 0.2 L L 24 22% 17

18 18 NOTE

19 NOTE 19

20

OGNI GIORNO HA UN SAPORE DIVERSO

OGNI GIORNO HA UN SAPORE DIVERSO OGNI GIORNO HA UN SAPORE DIVERSO Viva la Mamma, con il suo ampio assortimento offre un menù buono e completo per tutti, grazie alle diverse gamme che compongono l offerta sul mercato: Lasagne, Cannelloni,

Dettagli

COLAZIONE SPUNTINO PRANZO MERENDA CENA. Sugo alla parmigiana - 40 g. Parmigiano grattugiato - 10 g. Petto di pollo g.

COLAZIONE SPUNTINO PRANZO MERENDA CENA. Sugo alla parmigiana - 40 g. Parmigiano grattugiato - 10 g. Petto di pollo g. LUNEDÌ Pasta - 100 g Orata - 150 g Fette biscottate integrali - 40 g Sugo alla parmigiana - 40 g Patate - 200 g Marmellata - 40 g Parmigiano grattugiato - 10 g Fagiolini - 150 g Petto di pollo - 100 g

Dettagli

Sodio (mg) Potassio (mg) Glucidi (g) Lipidi (g)

Sodio (mg) Potassio (mg) Glucidi (g) Lipidi (g) 6 6 38 59 66 Menù MARZO Scuola Secondaria I settimana lunedì pranzo primo piatto Pasta all amatriciana varie Formaggio fresco contorno Bieta ripassata pane e bevande Pane tipo bio 33 69..8.8.. 5...3 59.6...

Dettagli

GRAMMATURE. Allegato A/2

GRAMMATURE. Allegato A/2 GRAMMATURE Allegato A/ COMUNE DI AIRASCA REFEZIONE SCOLASTICA GRAMMATURE (gli alimenti si intendono a crudo e al netto degli scarti) PRIMI PIATTI Pasta o riso asciutti Pasta o riso al pomodoro Pasta o

Dettagli

Menù mensa scolastica

Menù mensa scolastica COMUNE DI GROPPARELLO Ufficio Unico Pubblica Istruzione Menù mensa scolastica Anno scolastico /1 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto S e t t e m b r e 2 0 1 6 arrosto di

Dettagli

Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato. Zucchine, pangrattato, olio evo

Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato. Zucchine, pangrattato, olio evo PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Mozzarella Zucchine gratinate Arance; Fragole; Pesche; Uva (solo sc. primaria) Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato Zucchine,

Dettagli

PROPOSTE DI MENÙ PRANZI AL SACCO

PROPOSTE DI MENÙ PRANZI AL SACCO PRANZI AL PANINO Versione base Euro 6,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione medium Euro 8,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione large Euro 10,00 2 Panini

Dettagli

SCUOLE COMUNE DI SETTIMO TORINESE GRAMMATURE A COTTO IN DISTRIBUZIONE

SCUOLE COMUNE DI SETTIMO TORINESE GRAMMATURE A COTTO IN DISTRIBUZIONE GIORNO 1a SETTIMANA INFANZIA PRIMARIA SECONDARIA TAGLIATELLE AL RAGU FORMAGGIO STRACCHINO INSALATA DI POMODORI MERENDA: PANE E MARMELLATA RISOTTO ALLO ZAFFERANO ARROSTO DI BOVINO FAGIOLINI SALTATI ALL

Dettagli

TABELLA DIETETICA ANNO SCOLASTICO 2008/2009 1^ SETTIMANA LUNEDI

TABELLA DIETETICA ANNO SCOLASTICO 2008/2009 1^ SETTIMANA LUNEDI TABELLA DIETETICA ANNO SCOLASTICO 2008/2009 1^ SETTIMANA LUNEDI Risotto con spinaci Riso gr. 60 Spinaci gr. 20 Filetti di platessa impanati al forno Platessa gr. 70 Uovo 1/6 Pangrattato q.b. Fagiolini

Dettagli

Menù PRIMAVERA-ESTATE Scuola dell infanzia, Sez. primavera, Scuola primaria e personale scolastico - Comune di Ascoli Piceno SIAN ASUR AV5

Menù PRIMAVERA-ESTATE Scuola dell infanzia, Sez. primavera, Scuola primaria e personale scolastico - Comune di Ascoli Piceno SIAN ASUR AV5 PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Mozzarella Zucchine gratinate Arance; Fragole; Pesche; Uva (solo primaria) Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato Zucchine,

Dettagli

Ingredienti Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato. Zucchine, pangrattato, olio evo

Ingredienti Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato. Zucchine, pangrattato, olio evo PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Mozzarella Zucchine gratinate Arance; Fragole; Pesche; Uva (solo primaria) Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato Zucchine,

Dettagli

SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: PRIMA SETTIMANA Lunedì. Martedì

SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: PRIMA SETTIMANA Lunedì. Martedì SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: PRIMA SETTIMANA Insalata di riso con verdure Caprese (mozzarella e pomodoro) Per merenda: Mousse e crackers Pasta con pomo fresco e basilico Svizzera di manzo Verdura

Dettagli

ALLEGATO A3 2. Piatti vegani

ALLEGATO A3 2. Piatti vegani ALLEGATO A3 2 Piatti vegani PIATTI VEGANI Primi piatti alimenti/ricette Grammature 1 crema di asparagi Asparagi cime surgelate 100,00 Olio extravergine di oliva DOP 4,00 2 crema di cavolfiore Cavolfiori

Dettagli

RICETTARIO PER BAMBINI DAI 3 AI 6 ANNI

RICETTARIO PER BAMBINI DAI 3 AI 6 ANNI Paritaria RICETTARIO PER BAMBINI DAI 3 AI 6 ANNI PRIMI PIATTI PIETANZA INGREDIENTI GRAMMATURE A BAMBINO Brodo con verdure miste (patate, carote, cipolle, costine, cavolo) 20 g. Olio e.v.o MINESTRA DI VERDURE

Dettagli

MENÙ REFEZIONE INFANZIA E PRIMARIA A.S

MENÙ REFEZIONE INFANZIA E PRIMARIA A.S MENÙ REFEZIONE INFANZIA E PRIMARIA A.S. 2018-2019 PRIMA SETTIMANA Risotto alla milanese / Petto di pollo al latte / olio e limone Riso al pomodoro Bietoline stufate Frittata di uova con spinaci / con broccoli

Dettagli

TABELLA DIETETICA SETTIMANALE PER REFEZIONE SCUOLE DELL INFANZIA E PRIMARIE

TABELLA DIETETICA SETTIMANALE PER REFEZIONE SCUOLE DELL INFANZIA E PRIMARIE TABELLA DIETETICA SETTIMANALE PER REFEZIONE SCUOLE DELL INFANZIA E PRIMARIE Giorni 1 ^ SETTIMANA 2 ^ SETTIMANA 3 ^ SETTIMANA 4 ^ SETTIMANA RISOTTO CON ZUCCHINE PASSATO DI VERDURE RISOTTO CON PISELLI PASTA

Dettagli

MENU STANDARD (MATERNA) PRIMA SETTIMANA

MENU STANDARD (MATERNA) PRIMA SETTIMANA MENU STANDARD (MATERNA) PRIMA SETTIMANA pasta e fagioli polpette di baccalà (o merluzzo) passato di verdura con pasta petto di pollo piselli pasta con zucca formaggio spinaci pasta con brodo vegetale filetto

Dettagli

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI 14 VENERDI

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI 14 VENERDI menù vegetariano scuola dell'infanzia e SETTEMBRE LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI 14 VENERDI 15 Pasta pomodoro uovo sodo Carote filè e mais Frutta fresca 25 26 27 28 29 Risotto alle zucchine Caprese(

Dettagli

CATALOGO PRODOTTI DICEMBRE 2015

CATALOGO PRODOTTI DICEMBRE 2015 CATALOGO PRODOTTI DICEMBRE 2015 Fuori di Campo Polis Nova Società Cooperativa Sociale Via due Palazzi, 16 35136 PADOVA fuoridicampo@gruppopolis.it Tel. 049.713339 CONFETTURE DI FRUTTA CONFETTURA DI FRAGOLE

Dettagli

prima settimana 7-12 mesi

prima settimana 7-12 mesi COMUNE DI LIMBIATE: MENU' ESTIVO ASILO NIDO FANTASIA e MILLECOLORI prima settimana mattina frutta di stagione frutta di stagione frutta di stagione spremuta d'arancia frutta di stagione carne di pollo

Dettagli

Zucchine, pangrattato, olio evo. (Aprile-ottobre) (Maggio-agosto-settembre) ; (Settembre-ottobre)

Zucchine, pangrattato, olio evo. (Aprile-ottobre) (Maggio-agosto-settembre) ; (Settembre-ottobre) PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Mozzarella Zucchine gratinate Arance; Fragole; Pesche; Uva (solo primaria) Antipasto: Carote Piatto unico: Pasta e fagioli cannellini Patate lesse e prosciutto

Dettagli

Gnocchi Polpa di pomodoro biologico Carote Olio oliva extravergine Cipolle Parmigiano Reggiano Sale

Gnocchi Polpa di pomodoro biologico Carote Olio oliva extravergine Cipolle Parmigiano Reggiano Sale PRIMI PIATTI ADULTI Gnocchi al pomodoro biologico Gnocchi biologico 0,,,, 0, Insalata di farro biologico con pesto e pomodori Farro biologico Pomodori Pesto 0 0 0,, 0, Insalata di riso Riso Piselli Pomodori

Dettagli

LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ

LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ 29.08.2016 / 02.09.2016 pomodoro e verdure o al pesto - Yogurt alla cake o di o greca - Gnocchi alla romana o di ricotta o purea di cotta - Polpettone o bocconcini di pollo alle olive o verdure cotte in

Dettagli

Spaghetti al pomodoro Mezze Penne con le vongole Fusilli al pomodoro Risotto con zucchine MENU' BIO

Spaghetti al pomodoro Mezze Penne con le vongole Fusilli al pomodoro Risotto con zucchine MENU' BIO MENU OTTOBRE 2011 3 4 5 5 7 Gnocchi al pomodoro MENU' BIO Penne con verdure Conchiglie al tonno Lasagne al forno Petto di pollo alla salvia Farfalle al ragù Prosciutto crudo D.O.P/ cotto Crocchette di

Dettagli

Pasta integrale bio, pomodoro, olio evo, basilico Merluzzo, mollica di pane e/o pangrattato, olio evo

Pasta integrale bio, pomodoro, olio evo, basilico Merluzzo, mollica di pane e/o pangrattato, olio evo PRIMA SETTIMANA Tagliatelle al ragù vegetale con verdure di stagione Tagliatelle, verdure di stagione, olio evo, olio evo Zuppa di farro con verdure miste di stagione Prosciutto crudo Farro, verdure di

Dettagli

(Aprile, Maggio, Settembre e Ottobre)(albicocca e melone: Giugno)

(Aprile, Maggio, Settembre e Ottobre)(albicocca e melone: Giugno) PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Mozzarella Zucchine gratinate Arance; Fragole; Pesche; Uva (solo primaria) Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato Zucchine,

Dettagli

Sez. Primavera- Menù estivo - dal 30 aprile al 4 maggio 2018 Lunedì. Martedì. Giovedì

Sez. Primavera- Menù estivo - dal 30 aprile al 4 maggio 2018 Lunedì. Martedì. Giovedì Sez. Primavera- Menù estivo - dal 30 aprile al 4 maggio 2018 Riso con pomodoro e piselli Fil. pesce gratinato Per merenda : Focaccia al rosmarino VACANZA!! Pasta al pesto Crocchette di patate in pinzimonio

Dettagli

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI 1^ SPUNTINO Minestrone di verdure con riso (*) in pinzimonio/a julienne Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous Pasta all ortolana in bianco Pasta alla pizzaiola Parmigiano e ricotta Crostoni o Pizza

Dettagli

PRIMAVERA ESTATE. 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana. Sedani pomodoro e basilico Mozzarella e pomodoro in insalata

PRIMAVERA ESTATE. 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana. Sedani pomodoro e basilico Mozzarella e pomodoro in insalata PRIMAVERA ESTATE 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana LUNEDI' Risotto con carote Petto di pollo al limone Patate e zucchine Sedani e basilico Mozzarella e in insalata Fusilli al pesto o crema

Dettagli

MENU STANDARD INVERNALE (NIDO) PRIMA SETTIMANA

MENU STANDARD INVERNALE (NIDO) PRIMA SETTIMANA PRIMA SETTIMANA pasta e fagioli 30/35 pasta e 30 fagioli lunedì verdura di stagione 50 pane 30 passato di verdura con pasta 30/35 pasta 40 verdure martedì petto di pollo 40 piselli 30 piselli pasta con

Dettagli

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il

Dettagli

Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature

Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature 1 2 3 4 5 6 7 8 PRIMI PIATTI PASTA POMODORO E BASILICO ALUNNI INSEGNANTI Basilico q.b. q.b. PASTA OLIO E GRANA ALUNNI INSEGNANTI Grana Padano 7 10

Dettagli

ASILO NIDO COMUNALE MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI

ASILO NIDO COMUNALE MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI Allegato n. 3 CITTA' DI SESTO CALENDE ASILO NIDO COMUNALE Pizza 1^ Carote cotte a vapore Risotto al basilico MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI 2^ Pasta integrale al Carote cotte Pane e marmellata Riso e piselli

Dettagli

Utenti: 39,2 = Prodotti destinati al consumatore finale = Prodotti destinati unicamente agli operatori della ristorazione

Utenti: 39,2 = Prodotti destinati al consumatore finale = Prodotti destinati unicamente agli operatori della ristorazione Utenti: 39,2 = Prodotti destinati al consumatore finale = Prodotti destinati unicamente agli operatori della ristorazione IL GIGANTE BEVANDE AL THE E INFUSI The: al Limone (3 x 200 ml), alla Pesca (3 x

Dettagli

Primi piatti asciutti PIATTI infanzia primaria secondaria

Primi piatti asciutti PIATTI infanzia primaria secondaria Primi piatti asciutti PIATTI Pasta al sugo pasta 65 75 80 pomodori pelati 60 80 100 olio di oliva 4 5 5 grana 3 3 4 cipolla, sedano, carote, prezzemolo q.b. q.b. q.b. Pasta in bianco pasta 65 75 80 burro

Dettagli

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Mercoledì, Giovedì e

Dettagli

N.B. Le seguenti grammature sono indicative per alcuni piatti e sono da considerarsi a crudo e al netto degli scarti.

N.B. Le seguenti grammature sono indicative per alcuni piatti e sono da considerarsi a crudo e al netto degli scarti. Grammature di riferimento Allegato D) N.B. Le seguenti grammature sono indicative per alcuni piatti e sono da considerarsi a crudo e al netto degli scarti. PRIMI PIATTI Infanzia Primarie Secondarie 1 grado

Dettagli

d.it distribuzione italiana

d.it distribuzione italiana PRODOTTI PRONTUARIO AIC 2017 TE E INFUSI Tè alla Pesca P.E.T. 500 ml 1 lt; Tè al Limone P.E.T. 500 ml 1 lt; BEVANDE ALLA FRUTTA Succo ACE brik 200 ml x 3; Succo ACE P.E.T 1 lt - 1,5 lt; Succo Ananas con

Dettagli

Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016

Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 COMUNE D Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 SCUOLE: ASILI NIDO dal 20/4/2016 al 13/10/2016 GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA LUNEDI' risotto al pomodoro pasta al

Dettagli

Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica

Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica Descrizione Carne - Bistecche ai ferri Carne 80 100 115 Olio d oliva exrtravergine 3 4 5 Carne - Bistecca alla milanese

Dettagli

Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato. Zucchine, pangrattato, olio evo

Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato. Zucchine, pangrattato, olio evo PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Mozzarella Zucchine gratinate Arance; Fragole; Pesche; Uva (solo primaria) Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato Zucchine,

Dettagli

Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena

Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena CAPITOLATO SPECIALE DI APPALTO PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E DEI SERVIZI ACCESSORI NEI NIDI D INFANZIA, NELLE SCUOLE D INFANZIA,

Dettagli

Scuola dell infanzia - Menù estivo - dal 30 aprile al 4 maggio 2018 Lunedì. Martedì

Scuola dell infanzia - Menù estivo - dal 30 aprile al 4 maggio 2018 Lunedì. Martedì Scuola dell infanzia - Menù estivo - dal 30 aprile al 4 maggio 2018 Insalata di riso con verdure e piselli Formaggio Per merenda : Focaccia al rosmarino VACANZA!!! Pasta al pesto Crocchette di patate Verdura

Dettagli

Comune di Legnago - Asilo nido "Culla sulla Luna" Menù autunno-inverno 2018/2019 LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI

Comune di Legnago - Asilo nido Culla sulla Luna Menù autunno-inverno 2018/2019 LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI Comune di Legnago - Asilo nido "Culla sulla Luna" Crema di carote e zucca* con riso Pasta alle carote* Pasta all'olio e grana Pastina in brodo vegetale Patate al vapore* Fagiolini all'olio* Insalata verde

Dettagli

MENU INVERNALE a.s. 2017/2018

MENU INVERNALE a.s. 2017/2018 Magione MENU INVERNALE a.s. 2017/2018 Copia per GENITORI, INSEGNANTI E PERSONALE AUSILIARIO REV.01 Gennaio 2018 DOWNLOAD PDF DI QUESTO DOCUMENTO Il presente documento può essere consultato o scaricato

Dettagli

COMUNE DI CESENATICO

COMUNE DI CESENATICO SCUOLA INFANZIA SCUOLA PRIMARIA SCUOLA SECONDARIA DI I GRADO 1 SETTIMANA Gnocchetti sardi al sugo di verdure in bianco Casatella Pomodori gratinati fette biscottate, frutta Insalata di riso (freddo) con

Dettagli

Peso di 1 cartone in kg. Peso medio singolo pezzo. Minuti cottura consigliati

Peso di 1 cartone in kg. Peso medio singolo pezzo. Minuti cottura consigliati 44011 Argenta (Fe) - Via Ricci Curbastro, 1/C di 1 cartone A01 A02 A04 A05 A06 A07 PASTE RIPIENE Ravioli ricotta e spinaci Ravioli al salmone Ravioli con funghi Ravioli ai formaggi Ravioli ai carciofi

Dettagli

TABELLA DIETETICA ASILO NIDO CRAVERI DI CARMAGNOLA ANNI SCOLASTICI 2017/ / / / /2022

TABELLA DIETETICA ASILO NIDO CRAVERI DI CARMAGNOLA ANNI SCOLASTICI 2017/ / / / /2022 ALLEGATO C TABELLA DIETETICA ASILO NIDO CRAVERI DI CARMAGNOLA ANNI SCOLASTICI 2017/2018 2018/2019 2019/2020 2020/2021 2021/2022 DESCRIZIONE PASTI Riso asciutto Pasta asciutta vari formati Polenta Riso

Dettagli

RICETTARIO E TABELLE GRAMMATURE ALIMENTI SCUOLE D'INFANZIA, PRIMARIA E SECONDARIA 1 DI CASALE MONFERRATO. Città di Casale Monferrato

RICETTARIO E TABELLE GRAMMATURE ALIMENTI SCUOLE D'INFANZIA, PRIMARIA E SECONDARIA 1 DI CASALE MONFERRATO. Città di Casale Monferrato RICETTARIO E TABELLE GRAMMATURE ALIMENTI SCUOLE D'INFANZIA, PRIMARIA E SECONDARIA 1 DI CASALE MONFERRATO Città di Casale Monferrato PRIMI PIATTI VARI RISO ASCIUTTO 60 70 80 PASTA ASCIUTTA NEI VARI FORMATI

Dettagli

COMUNE DI MAROSTICA MENU' PRIMAVERILE: Aprile - Maggio - Giugno SCUOLA MATERNA

COMUNE DI MAROSTICA MENU' PRIMAVERILE: Aprile - Maggio - Giugno SCUOLA MATERNA 28.03.2016 01.04.2016 PASQUETTA FINE VACANZE PASQUA Spezzatino di vitellone al forno Purè di patate Pasta alle verdure frittata al formaggio carote budino Pasta al pesto delicato 4.04.2016 8.04.2016 nasello

Dettagli

Menù mensa scolastica Anno scolastico 2016/2017 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto

Menù mensa scolastica Anno scolastico 2016/2017 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto COMUNE DI GROPPARELLO Provincia di Piacenza Menù mensa scolastica Anno scolastico / Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto Gennaio cosce/anche di pollo al rosmarino pisarei

Dettagli

A.S. 2016/17 - Menù della PRIMA settimana 3 7 OTT. 16

A.S. 2016/17 - Menù della PRIMA settimana 3 7 OTT. 16 A.S. 2016/17 - Menù della PRIMA settimana 3 7 OTT. 16 Pastina in brodo Spezzatino di tacchino con patate oppure Coscia di pollo alla cacciatora con patate Per merenda : Focaccia Lasagne al forno Prosciutto

Dettagli

MOTIVIRELIGIOSI PRIMA SETTIMANA DAL 04 AL 08 SETTEMBRE 2017

MOTIVIRELIGIOSI PRIMA SETTIMANA DAL 04 AL 08 SETTEMBRE 2017 PRIMA SETTIMANA DAL 04 AL 08 SETTEMBRE 2017 lunedì pasta alle erbe e frutta secca oleosa pasta alle erbe e frutta secca oleosa pasta alle erbe e frutta secca oleosa sformato di verdura al forno sformato

Dettagli

RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA SECONDARIA PRIMO GRADO

RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA SECONDARIA PRIMO GRADO fiocchini verdure e cotto scaloppe pollo alla salvia spinaci saltati RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA SECONDARIA PRIMO GRADO penne pomodoro pecorino toscano insalata mista I SETTIMANA AUTUNNO/INVERNO fusilli

Dettagli

VALSOIA SPA VALSOIA SPA BURGER SPINACI E GUSTOSINO 2 X 100 GR PIATTI PRONTI VALSOIA SPA BURGER ZUCCHINE E PEPERONI 2 X 100 GR PIATTI PRONTI

VALSOIA SPA VALSOIA SPA BURGER SPINACI E GUSTOSINO 2 X 100 GR PIATTI PRONTI VALSOIA SPA BURGER ZUCCHINE E PEPERONI 2 X 100 GR PIATTI PRONTI NUGGETS 8 X 22,5 GR cod. Articolo : VLS125520 EAN Articolo : 8006040255204 EAN Confezione : 8006040203625 Colli Pallet : 150 Colli Strato : 25 Dimensioni Collo (L/H/P) : 155/205/230 BURGER SPINACI E GUSTOSINO

Dettagli

Gnocchi Polpa di pomodoro biologico Carote Olio oliva Extravergine Cipolle Parmigiano Reggiano Sale

Gnocchi Polpa di pomodoro biologico Carote Olio oliva Extravergine Cipolle Parmigiano Reggiano Sale PRIMI PIATTI SECONDARIA ADULTI Gnocchi al pomodoro biologico Gnocchi Polpa di pomodoro biologico 0,,,,, 0, 0,,, 0, Insalata di farro biologico con pesto e pomodori Farro biologico Pomodori Pesto 0 0 0

Dettagli

MENU SCUOLA SECONDARIA AVVIO MENU SPERIMENTALE

MENU SCUOLA SECONDARIA AVVIO MENU SPERIMENTALE Comune di Genova Ristorazione scolastica MENU SCUOLA SECONDARIA AVVIO MENU SPERIMENTALE DAL 04 DICEMBRE 2017 PRIMA Farro al sugo di pomodoro Rola o formaggio fresco spalmabile Mesi invernali: *spinaci

Dettagli

mese 1 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana

mese 1 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana Menù invernale scuola dell'infanzia, primaria e secondaria di primo grado- mese 1 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana bresaola formaggio frittata di zucchine arista - minestrone con farro

Dettagli

Sodio (mg) 90.2 140.0 10.0 73.3 4.5. Lipidi (g) 5.2 10.0 3.1 0.1 0.3. Glucidi (g) 37.2 0.0 2.9 15.9 11.7. Potassio (mg) 209 44 202

Sodio (mg) 90.2 140.0 10.0 73.3 4.5. Lipidi (g) 5.2 10.0 3.1 0.1 0.3. Glucidi (g) 37.2 0.0 2.9 15.9 11.7. Potassio (mg) 209 44 202 1 31 59 1 I settimana lunedì pranzo primo piatto Pasta all amatriciana varie Formaggio fresco contorno Bieta ripassata pane e bevande Pane tipo bio 15 1... 5. 1..1.3 3...9 9. 1. 1. 9 3 1 1 1 33 15 1 3

Dettagli

MENU TIPO PRIMAVERA - ESTATE NIDO D INFANZIA 1A SETTIMANA 2A SETTIMANA 3A SETTIMANA 4A SETTIMANA

MENU TIPO PRIMAVERA - ESTATE NIDO D INFANZIA 1A SETTIMANA 2A SETTIMANA 3A SETTIMANA 4A SETTIMANA PROCEDURA APERTA PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA MENU TIPO PRIMAVERA - ESTATE NIDO D INFANZIA 1A SETTIMANA L. PASTA AL POMODORO E BASILICO SFORMATO CON VERDURE Torta M. VELLUTATA

Dettagli

Alternativa al primo piatto. Tortelli al pomodoro. Oppure. Tortelli rose. Penne al pomodoro. Oppure. Penne all olio. Spaghetti alla carrettiera

Alternativa al primo piatto. Tortelli al pomodoro. Oppure. Tortelli rose. Penne al pomodoro. Oppure. Penne all olio. Spaghetti alla carrettiera Menu primaveraestate secondaria di primo grado 2013 I Settimana Dal 30 settembre al 4 ottobre Alternativa al primo piatto II Settimana Dal 7 all 11 ottobre Menu inizio anno scolastico Tortelli ragu Pollo

Dettagli

REFEZIONE SCOLASTICA COMUNE DI FRATTAMAGGIORE

REFEZIONE SCOLASTICA COMUNE DI FRATTAMAGGIORE REFEZIONE SCOLASTICA COMUNE DI FRATTAMAGGIORE periodo presunto 01/03/2016 30/06/2018 TABELLE DELLE GRAMMATURE GRAMMATURE Pennette rigate Penne 50 90 al pomodoro Pomodori pelati 70 70 Pasta con lenticchie

Dettagli

13G INIZIO VACANZE PASQUALI 14V 15S 16D III SETT. 17L LUNEDI' DELL'ANGELO 18M FINE VACANZE PASQUALI 19M

13G INIZIO VACANZE PASQUALI 14V 15S 16D III SETT. 17L LUNEDI' DELL'ANGELO 18M FINE VACANZE PASQUALI 19M COMUNE DI SAN BENEDETTO DEL TRONTO Anno Scolastico 2016-2017 MENU PRIMAVERA/ESTATE dal 03/04/2017 al 30/06/2017 SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIE E SEZIONI PRIMAVERA APRILE I SETTIMANA 3L Tagliatelle al ragù'

Dettagli

ELENCO INGREDIENTI RICETTE

ELENCO INGREDIENTI RICETTE ELENCO INGREDIENTI RICETTE (manuale illustrativo degli ingredienti principali dei piatti forniti - soggetto a revisioni) PRIMI PIATTI Gnocchi al pomodoro Gnocchi di patate Carote Cipolle confezionate 14

Dettagli

TABELLA MENU ESTIVO Giallo Verde Rosa Azzurri Azzurri

TABELLA MENU ESTIVO Giallo Verde Rosa Azzurri Azzurri Insalata d orzo Petto di pollo al limone Insalata Carote al tegame TABELLA MENU ESTIVO Giallo Verde Rosa Azzurri Azzurri Risotto alla milanese Gnocchi di patate al Pasta integrale ai Vellutata di piselli

Dettagli

Menù primaverile per la scuola Infanzia, primaria e secondaria di primo e secondo grado - ALLEGATO 3.4

Menù primaverile per la scuola Infanzia, primaria e secondaria di primo e secondo grado - ALLEGATO 3.4 Servizio Pubblica Istruzione - U.O. Refezione Scolastica Menù primaverile per la scuola Infanzia, primaria e secondaria di primo e secondo grado - ALLEGATO 3.4 lunedì martedì mercoledì MENU' BIO giovedì

Dettagli

Pasta di semola (ditalini), fagioli borlotti secchi, pomodoro, brodo vegetale, parmigiano grattugiato, olio evo

Pasta di semola (ditalini), fagioli borlotti secchi, pomodoro, brodo vegetale, parmigiano grattugiato, olio evo PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Sformato di ricotta e spinaci Insalata Clementine Passato di verdure con pastina Spezzatino di pollo Piselli Integrale Minestra di pasta e fagioli borlotti Patate

Dettagli

Comune di Villorba PROVINCIA DI TREVISO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO

Comune di Villorba PROVINCIA DI TREVISO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO Comune di Villorba PROVINCIA DI TREVISO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO Pasta con verdura di stagione Arista al * Purè Uva Pasta al ragù Formaggio mezzano Fagiolini al vapore

Dettagli

TABELLA MENU ESTIVO Giallo Verde Rosa Azzurri Azzurri

TABELLA MENU ESTIVO Giallo Verde Rosa Azzurri Azzurri Insalata d orzo Petto di pollo al limone Insalata Carote al tegame TABELLA MENU ESTIVO Giallo Verde Rosa Azzurri Azzurri Risotto alla milanese Gnocchi di patate al Pasta integrale ai Vellutata di piselli

Dettagli

1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana LUNEDI Mattino Frutta mista Frutta mista Frutta mista Frutta mista

1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana LUNEDI Mattino Frutta mista Frutta mista Frutta mista Frutta mista Menù 12 / 36 mesi Autunno : settembre / ottobre Primavera /Estate : aprile, maggio, giugno, luglio 1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana Pasta e pomodoro Pizza margherita o al Pasta al ragù

Dettagli

TABELLA DIETETICA E GRAMMATURA PER FASCE SCOLASTICHE

TABELLA DIETETICA E GRAMMATURA PER FASCE SCOLASTICHE ALLEGATO B TABELLA DIETETICA E GRAMMATURA PER FASCE SCOLASTICHE PRIMI PIATTI PRIMI PIATTI grammi grammi grammi grammi grammi grammi Pasta al pomodoro Riso al pomodoro Pasta 60 70 80 Riso 60 70 80 Pelati

Dettagli

1 Settimana 2 settimana 3 settimana 4 settimana Risotto alla salsiccia/allo. Tacchino affettato (1/2porz) Tonno in olio di oliva

1 Settimana 2 settimana 3 settimana 4 settimana Risotto alla salsiccia/allo. Tacchino affettato (1/2porz) Tonno in olio di oliva Risotto alla salsiccia/allo Gnocchi al ragù di verdure Crema di verdure con crostini zafferano Tacchino affettato (1/2porz) Polpette al sugo Crocchette di pollo Pizza Margherita Ravioli al radicchio con

Dettagli

AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA

AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA cucina@ AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA 1 A SETTIMANA Lunedì Passato di verdure con pastina Proteine (g): 6,60 Proteine (g): 4,30

Dettagli

GRAMMATURE MENU AUTUNNO-INVERNO - 1ª SETTIMANA - Lunedì

GRAMMATURE MENU AUTUNNO-INVERNO - 1ª SETTIMANA - Lunedì GRAMMATURE MENU AUTUNNO-INVERNO - 1ª SETTIMANA - Lunedì ALLEGATO 3 Minestrone con pastina Verdure Miste 80 gr 80 gr 100 gr (Bietole, Carote, Zucchine E Patate): Pastina: 40 gr 60 gr 80 gr Parmigiano: 5

Dettagli

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI 15 VENERDI

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI 15 VENERDI COMUNE SAN CASCIANO VAL DI PESA menù vegetariano scuola primaria anno scolastico: 2016/ 2017 SETTEMBRE LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI 15 VENERDI 16 19 20 21 22 23 Risotto alla parmigiana hamburger di

Dettagli

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous PRIMARIA SECONDARIA DI I In vigore dall anno scolastico 2010/2011. 1^ SPUNTINO Minestrone di verdure con riso (*) in pinzimonio Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous Fusilli all ortolana in bianco

Dettagli

- Menù Estivo - PRIMA SETTIMANA. LUNEDI' Spuntino: Yogurt alla frutta o frutta di stagione Pranzo: MARTEDI' Spuntino: Frutta di stagione Pranzo:

- Menù Estivo - PRIMA SETTIMANA. LUNEDI' Spuntino: Yogurt alla frutta o frutta di stagione Pranzo: MARTEDI' Spuntino: Frutta di stagione Pranzo: - Menù Estivo - PRIMA SETTIMANA Pasta con sugo di verdura Uova ( frittatine miste di verdure al forno o sformato di spinaci oppure uova sode ) Verdure crude di stagione o verdure gratinate - pane Merenda:

Dettagli

TABELLA MENU ESTIVO Giallo Verde Rosa Azzurri Azzurri

TABELLA MENU ESTIVO Giallo Verde Rosa Azzurri Azzurri Insalata d orzo Petto di pollo al limone Insalata Carote al tegame TABELLA MENU ESTIVO Giallo Verde Rosa Azzurri Azzurri Risotto alla milanese Gnocchi di patate al Pasta integrale ai Vellutata di piselli

Dettagli

Carote Julienne. Lenticchie, piselli, ceci, patate, crostini, olio evo Parmigiano. PIATTO UNICO: zuppa di legumi, patate e crostini

Carote Julienne. Lenticchie, piselli, ceci, patate, crostini, olio evo Parmigiano. PIATTO UNICO: zuppa di legumi, patate e crostini PRIMA SETTIMANA Orzo al pomodoro Orzo, pomodoro, olio evo Frittata con spinaci o bietoline Uovo, spinaci o bietoline, olio evo Carote Julienne Carote Risotto alla zucca o zucchine Petto di pollo o di tacchino

Dettagli

T A B E L L A D I E T E T I C A

T A B E L L A D I E T E T I C A Direzione Pubblica Istruzione Cultura Spettacolo e Sport Servizio Diritto allo Studio Servizio di Refezione Scolastica A.S.2008/2009 T A B E L L A D I E T E T I C A Redatta con la cortese collaborazione

Dettagli

Menù Vegetariano. giorno. Timballo di ricotta con asparagi VEGETARIANO

Menù Vegetariano. giorno. Timballo di ricotta con asparagi VEGETARIANO 1 Menù Vegetariano 125 g latte di mucca (o vegetale) 50 g fette biscottate integrali con 2 cucchiai marmellata 100% frutta + 10 g di burro 1 mela 2 gallette di riso con 50 g di ricotta e una spolverata

Dettagli

caffetteria decaffeinato bio caffè tutto il resto centrifughe estratti orzo/ginseng/soia/guarana chai/caramello/gianduja 5,00 5,00

caffetteria decaffeinato bio caffè tutto il resto centrifughe estratti orzo/ginseng/soia/guarana chai/caramello/gianduja 5,00 5,00 caffetteria Il piacere del caffè q.b. E non solo! caffè espresso 1,00 cappuccino 1,40 latte macchiato decaffeinato bio marocchino espresso marocchino 1,20 1,70 americano cappuccino americano 1,00 1,60

Dettagli

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Approvato dalla AUSL di competenza 1 MENU INVERNALE LUNEDÌ 1

Dettagli

Elenco completo preparazioni di Mela e Cannella al 13/12/2017

Elenco completo preparazioni di Mela e Cannella al 13/12/2017 Ricette vegane Abbracci di Carote e Fagiolini Agretti in Maionese Avena Patate e Funghi Bicchierini di Crema di Zucca, Cicorino e Crostini Bieta Bollita Budino al Cioccolato Burger di Cavolo nero e Fagioli

Dettagli

COMUNE DI SAN VITTORE OLONA Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016

COMUNE DI SAN VITTORE OLONA Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 COMUNE DI SAN VITTORE OLONA Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 dal 18/04 al 14/10/16 SCUOLE: INFANZIA, PRIMARIA, SECONDARIA 1 gr GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA

Dettagli

N.B TUTTE LE PIETANZE e FORMAGGIO GRATTUGIATO SONO IN MONORAZIONE

N.B TUTTE LE PIETANZE e FORMAGGIO GRATTUGIATO SONO IN MONORAZIONE MENU INVERNALE PRIVO DI GLUTINE SCUOLE DELL INFANZIA A.S. 2016/2017 Gnocchi speciali al pomodoro s/g Riso con crema di zafferano farina speciale Hamburger solo manzo pomodoro no dado no dado s/g pane s/g

Dettagli

MENÙ INFANZIA E PRIMARIA T. P. - Articolato su 5 Settimane. MENÙ AUTUNNO INVERNO 1^ settimana

MENÙ INFANZIA E PRIMARIA T. P. - Articolato su 5 Settimane. MENÙ AUTUNNO INVERNO 1^ settimana MENÙ AUTUNNO INVERNO 1^ settimana Pane con olio Frutta fresca Torta margherita Frutta fresca Pane e marmellata Pasta olio e salvia Risotto con verdure Pasta al con cannellini fresche di Ravioli ricotta

Dettagli

Servizio di refezione scolastica Comune di Cento SCUOLA DELL'INFANZIA 1^ settimana

Servizio di refezione scolastica Comune di Cento SCUOLA DELL'INFANZIA 1^ settimana 1^ settimana Thè e fette biscottate Thè e biscotti Spianata alle olive Passato di verdure con pastina Chifferini olio e parmigiano Riso pomodoro e basilico Passato di fagioli con pastina Mezze penne alla

Dettagli

SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA. Primo Piatto Secondo piatto Contorno

SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA. Primo Piatto Secondo piatto Contorno SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana - Petto di pollo ai ferri - Pollo al forno -

Dettagli

RICETTARIO PRIMI PIATTI

RICETTARIO PRIMI PIATTI RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA con modifiche ricette per menù vegano RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 105 234 6 5 43 FARRO AL POMODORO 105 279 19 17 13 Farro 50 223 18,4 11,8 11,7

Dettagli

PRIMI PIATTI PRONTI FRESCHI

PRIMI PIATTI PRONTI FRESCHI PRIMI PIATTI PRONTI FRESCHI 3,20 Casarecce al Pesto 300 gr. 15,89 Casarecce al Pesto teglia da 1,5 kg. 3,34 Casoncelli alla Bresciana 250 gr. 18,81 Casoncelli alla Bresciana teglia da 1,5 kg. 3,34 Casoncelli

Dettagli

MENU SCUOLA PRIMARIA E RELATIVE COABITAZIONI

MENU SCUOLA PRIMARIA E RELATIVE COABITAZIONI Comune di Genova Ristorazione scolastica MENU SCUOLA PRIMARIA E RELATIVE COABITAZIONI 1^ REVISIONE MENU IN VIGORE DAL 4 DICEMBRE 2017 PRIMA Lunedì Farro al sugo di pomodoro Robiola o formaggio fresco spalmabile

Dettagli

MENU SCUOLE Cotignola 2011/12

MENU SCUOLE Cotignola 2011/12 MENU SCUOLE Cotignola 2011/12 DAL 30 APRILE AL 4 MAGGIO2012 NIDO D'INFANZIA PASSATO DI VERDURE CON RISO INSALATA E NOCI per 12-24 mesi parmigiano e ricotta con pane al posto della pizza SC. BANANA PASTA

Dettagli

MENU SCUOLA INFANZIA E RELATIVE COABITAZIONI AVVIO MENU SPERIMENTALE

MENU SCUOLA INFANZIA E RELATIVE COABITAZIONI AVVIO MENU SPERIMENTALE Comune di Genova Ristorazione scolastica MENU SCUOLA INFANZIA E RELATIVE COABITAZIONI AVVIO MENU SPERIMENTALE DAL 04 DICEMBRE 2017 PRIMA Farro al sugo di pomodoro Rola o formaggio fresco spalmabile Mesi

Dettagli

ASSOCIAZIONE DIABETICI CAMUNO SEBINA

ASSOCIAZIONE DIABETICI CAMUNO SEBINA CEREALI Biscotti frollini 7,4 14,8 22,2 29,6 37 44,4 51,8 59,2 66,6 74 111 148 222 Biscotti integrali 7,1 14,2 21,3 28,4 35,5 42,6 49,7 56,8 63,9 71 106,5 142 213 Biscotti secchi 8,5 17 25,5 34 42,5 51

Dettagli

MENU REFEZIONE SCOLASTICA

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Ozzano dell Emilia ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Approvato dalla AUSL di competenza 1 MENU INVERNALE LUNEDÌ 1 SETTIMANA

Dettagli