Glavna jela Secondi piatti Glavna jela od mesa Secondi di Carne Agnello scottadito NOVO Jagnjeća rebra Scottadito... 890,oo Jagnjeća rebra, mešavina začina na Bolonjski način, ekstra-devičansko maslinovo ulje, pomfrit i grilovano paradaize Costolette di agnello, olio extravergine di oliva, servito con patate fritte e pomodoro alla griglia Petto di Pollo ai 4 formaggi NOVO Pileći file sa 4 vrsta sira... 560,oo Grilovani pileći file, 4 vrsta sira, ekstra-devičansko maslinovo ulje, pomfrit McCain Petto di pollo alla griglia, olio extravergine di oliva, salsa ai 4 formaggi, patate fritte McCain Grigliata mista Mešano meso na žaru... 750,oo Ražnjići od mešanog mesa, slanina, ramstek, pileći batak, svinjska rebra, pomfrit McCain Spiedino misto di carne, pancetta, entrecôte, coscia di pollo, costa di maiale, servita con patate fritte McCain Salsiccia romagnola e patate steakhouse McCain Page 1 of 5
Italijanska kobasica i steakhouse McCain... 620,oo Italijanska kobasica (100% svinjsko meso), crveni luk, zelena salata, tartar sos, steakhouse McCain Salsiccia romagnola (100% carne di maiale) cipolla rossa, insalata, salsa tartare, patate steakhouse McCain Tagliata di Manzo al sale grosso marino di Cervia Sečeni ramstek sa krupnom morskom solju iz Ćervije... 850,oo Ramstek, svež ruzmarin, krupna morska so iz Ćervije, ekstra-devičansko maslinovo ulje, pomfrit McCain Entrecôte di manzo, rosmarino fresco, sale marino grosso di Cervia, olio extravergine di oliva, patate fritte McCain Tagliata di Manzo alla Rucola e Grana Padano Sečeni ramstek sa rukolom i sirom Grana Padano... 920,oo Ramstek, rukola, listići sira Grana Padano, ekstra-devičansko maslinovo ulje, pomfrit McCain Entrecôte di manzo, rucola, scaglie di grana padano, olio extravergine di oliva, patate fritte McCain Tagliata di manzo con pomodorini, scaglie di Grana Padano e Aceto Balsamico di Modena Sečeni ramstek sa čeri paradajzom, sirom Grana padano i balzamiko sirćetom iz Modene. 920,oo Ramstek, čeri paradajz, krema od balzamiko sirćeta, listići sira Grana Padano, ekstra-devičansko maslinovo ulje, pomfrit McCain Entrecôte di manzo, pomodorini, crema di aceto balsamico, grana padano, olio extravergine di oliva, patate fritte McCain Tagliata di manzo ai funghi misti con porcini Sečeni ramstek sa mešanim pečurkama i vrganjima... 920,oo Ramstek, mešane pečurke sa vrganjima, ekstra-devičansko maslinovo ulje, pomfrit McCain Entrecôte di manzo, funchi misti con porcini, olio extravergine di oliva, patate fritte McCain Page 2 of 5
Entrecôte di manzo al Pepe Verde Ramstek sa zelenim biberom... 920,oo Ramstek, preliv od zelenog bibera, ekstra-devičansko maslinovo ulje, blitva Entrecôte di manzo, salsa al pepe verde, olio extravergine di oliva, bieta erbetta Fiorentina di manzo alla griglia 25/30 min. Juneća rozbratna Fiorentina na žaru... 170,oo/hg Juneća rozbratna Fiorentina, ekstra-devičansko maslinovo ulje, pomfrit McCain Fiorentina di manzo, olio extravergine di oliva, patate fritte McCain Petto di pollo ai Funghi misti con porcini Pileći file sa mešanim pečurkama i vrganjima... 620,oo Grilovani pileći file, mešane pečurke sa vrganjima, ekstra-devičansko maslinovo ulje, pomfrit McCain Petto di pollo alla griglia, funchi misti con porcini, olio extravergine di oliva, patate fritte McCain Petto di pollo con pomodorini acciughe e capperi Pileći file sa čeri paradajzom, inćunima i kaperima... 590,oo Grilovani pileći file, inćuni, kaperi, ekstra-devičansko maslinovo ulje, pomfrit McCain Petto di pollo alla griglia, pomodorini, olio extravergine di oliva, acciughe, capperi, patate fritte McCain Scaloppine di maiale al Marsala con polenta Svinjski kare u umaku od vina Marsala sa palentom... 640,oo Svinjski kare, brašno, maslac, vino Marsala, palenta Page 3 of 5
Lonza di maiale, farina, burro, marsala, polenta Filetto di maiale alle 4 spezie Svinjski filet sa 4 vrste bibera... 550,oo Svinjski filet, puter, 4 vrste bibera (crveni, beli, zeleni, crni), senf, kuvani krompir Filetto di maiale, burro, pepe (rosso, bianco, verde, nero), senape, servito con patate lesse Glavna jela od Ribe Secondi di Pesce Calamari e Gamberi alla griglia Lignje i Gambori na žaru... 890,oo Cele lignje i ociscene gambori na žaru uz prilog od grilovanog povrća Calamari interi e gamberi puliti alla griglia, serviti con verdure alla griglia Trancio di salmone alla griglia Kotlet lososa na žaru... 790,oo Kotlet lososa, beli luk, peršun, ekstra-devičansko maslinovo ulje, prilog grilovano povrće Trancio di salmone, aglio, prezzemolo, olio extravergine di oliva, servito con verdure alla griglia Fritto misto all italiana Mešana pržena riba na italijanski način... 650,oo Page 4 of 5
Pohovane i pržene lignje, gambori, tikvice, plavi patlidžan, pomfrit Calamari, gamberi, zucchine, melanzane, patate, tutto infarinato e fritto Trancio di salmone e verdure cotto al vapore Kotlet lososa i mešano povrće kuvano na pari... 640,oo Kotlet lososa, mešano povrće, ekstra-devičansko maslinovo ulje, so. Trancio di salmone, verdure miste, olio extravergine di oliva, sale. Calamari alla Griglia Lignje na žaru... 790,oo Cele lignje na žaru uz prilog od grilovanog povrća Calamari interi alla griglia, servito con verdure alla griglia Filetto di Branzino con pomodorini, capperi acciughe e olive nere Filet brancina sa čeri paradajzom, kaperima, crnim maslinama i inćunima... 820,oo Filet brancina, čeri paradajz, kaperi, crne masline, inćuni, ekstra-devičansko maslinovo ulje Filetto di branzino, pomodorini, capperi, olive nere, acciughe, olio extravergine di oliva Tonno alla Siciliana Tuna stek na Sicijlanski nacin... 820,oo Tuna stek, crveni luk, crne masline, peršun, ekstra-devičansko maslinovo ulje, prilog kaponata Trancio di tonno, cipolla rossa, olive nere, prezzemolo, olio extravergine di oliva, servito con la Capponata POSNO Page 5 of 5