I.P. Week-End Teglio d Autunno capitale del gusto a seguire gli appuntamenti con i Sapori d Autunno... Week-End dei Funghi 29-30 settembre 6-7 ottobre Week-End della Cacciagione 13-14 20-21 ottobre 8-9 15-16 22-23 settembre 2012 Week-End dei Sapori Autunnali 27-28 ottobre e 3-4 10-11 novembre Week-End Festival del Gusto 17-18 24-25 novembre...buon appetito.
Week-End Teglio d Autunno capitale del gusto domenica 9 e 23 settembre 2012 Tour Panoramico di Teglio dalle 10.30 alle 18.30 loc. Prato Valentino 8 Km Teglio, saperi e sapori di Valtellina *I nostri Ristoranti... AI TIGLI Teglio +39 0342 780290 AL CASTELLO Teglio +39 0342 780305 BELLAVISTA Teglio +39 0342 780118 COMBOLO Teglio +39 0342 780083 LA ROSA Teglio +39 0342 780164 MIRAVALLE Teglio +39 0342 780154 ORIO (1) Teglio +39 0342 780166 SAN PIETRO Teglio +39 339 7393009 BAITA DEL SOLE (2) loc. Prato Valentino +39 0342 780211 TUNINA loc. Somasassa +39 0342 782186 *Agriturismo... AL VECCHIO TORCHIO (3) loc. Arboledo +39 0342 780481 (1) partecipa con menù propri (2) partecipa solo al Pizzocchero d Oro (3) partecipa con vini dell azienda * si consiglia la prenotazione diretta ai ristoranti che partecipano alle manifestazioni. I menù potranno essere personalizzati a discrezione degli chef di ogni ristorante. loc. Somasassa 1 Km loc. Arboledo 2 Km Dove dormire LA CASA DI TERRY Teglio +39 335 8309452 PALAZZO JUVALTA RESORT Teglio +39 335 6241884 BELLAVISTA MIRAVALLE COMBOLO BAITA DEL SOLE LA ROSA AL VECCHIO TORCHIO INFO: UFFICIO IAT TEGLIO +39 0342 782000 www.saporidautunnoteglio.it - saporidautunnoteglio@gmail.com www.teglioturismo.it PANINOTECA - GELATERIA via Morelli, 6 - TEGLIO - +39 0342 782166 di Andreoli Graziella TABACCHI - GIOCHI SISAL Salita San Silvestro - TEGLIO - +39 0342 783633 GELATERIA - PANINI - APERITIVI - CAFFETTERIA via Roma, 11 - TEGLIO - +39 347 7314604
Vi danno il benvenuto: Parrocchia S. Eufemia Accademia del Pizzocchero di Teglio Centro Tellino di Cultura ASTEL Teglio Alpe Teglio Biblioteca Comunale di Teglio E. Branchi Guide di Valtellina Amis de San Giuàn Amici di S. Maria Club Alpino Italiano sez. di Teglio Associazione Naz. Alpini sez. Teglio Confraternita del Chisciöl e dei vini del tiranese Nuovi Orizzonti Associazione Produttori Grano Saraceno Via Nazionale 23030 Chiuro (SO) tel 0342 482113 - fax 0342 484368 DELEBIO - S.S. Stelvio, 139 Tel. 0342 68.53.68 Fax 0342 68.42.63 8-9 15-16 22-23 settembre 2012 due menù per una... Menù del Pizzocchero d Oro * Sinfonie di bresaole Cacciatorini e lardo nostrani Sformatine di segale al burro di ginepro Sciatt con cicorino Rotolino di saraceno al Bitto d annata dop Sorbetto alla Melavì di Valtellina Medaglione di cervo al timo serpillo con funghi porcini e finferli Polenta Valtellinese Torta di saraceno con coulis di mirtilli Valgella 2007 Fay TEGLIO (So) - Via M. Tudori, 10/B Tel. 0342 78.22.41 TEGLIO (So) - Via Piazzola, 2 Tel. 0342 78.20.15 Fax 0342 78.22.17...occasione unica Menù dell Accademia * Petali di bresaola della Valtellina Sciatt con cicorietta Assaggio di formaggi tipici Dolce della casa Valgella 2007 Fay 25,00 CASA DELLA BRESAOLA TEGLIO - 0342 782242 Aperto la domenica AZIENDA AGRICOLA SANDRO FAY San Giacomo di Teglio (So) - Tel. 0342 78.60.71 DOLCIARIA VALTELLINESE snc via Cenini, 8-23030 CHIURO (SO) tel. 0342 48.22.24 - fax 48.96.68 via Nazionale, 14A - Postalesio (SO) Tel. 0342 493567 - Fax 0342 493986 info@concretasrl.com - www.concretasrl.com www.treninorosso.eu
* I menù potranno essere personalizzati a discrezione degli chef di ogni ristorante Week-End dei Funghi 29-30 settembre 6-7 ottobre Menù dei Funghi * Bresaola carpacciata ai porcini ottobrini Sformatine di funghi con formaggio d alpe Sciatt con cicorino Saccottino ai profumi di bosco Sorbetto alla pera Williams Lombata di vitello con bouquet di funghi e maüsc Selezione di formaggi valtellinesi con mostarda di frutta Delizia del pasticcere Valgella 2009 Bettini San Giacomo di Teglio (SO) - Tel. 0342 78.60.68 1) SAPORI, TRENINO E BAGNI DI BORMIO (3GG/2 NOTTI) 230,00 a pers. Incluso: 2 giorni in B&B in hotel*a Teglio, cena dei sapori e cena tipica con bevande, ingresso ai Bagni Nuovi o Vecchi di Bormio e viaggio a/r con il Trenino Rosso Tirano-St Moritz- Tirano in corsa semplice in II classe 2) SAPORI & TRENINO OPPURE BAGNI DI BORMIO (3GG/2 NOTTI) 185,00 a pers. Incluso: 2 giorni in B&B in hotel*a Teglio, cena dei sapori con bevande e cena tipica, ingresso ai Bagni Nuovi o Vecchi di Bormio o viaggio a/r con il Trenino Rosso Tirano-St Moritz- Tirano in corsa semplice in II classe Week-End della Cacciagione 13-14 20-21 ottobre Menù della Selvaggina * Tagliere del cacciatore con crostini di segale al burro di ginepro Tiepido di selvaggina su letto di soncino al profumo autunnale Pappardelle con sminuzzato di selvaggina Pizzoccheri dell Accademia Teglio Sorbetto d uva brugnola alla grappa sforzato Costatina di cervo in salsa di grappa Nocetta di polenta e funghi Sorpresa autunnale Valgella Cà Bianca 2008 Nera CASA VINICOLA PIETRO NERA Chiuro (SO) - Tel. 0342 48.26.31 Le strutture di Teglio propongono esclusivi soggiorni enogastronomici e sto 3) SAPORI & TRENINO O BAGNI DI BORMIO (2 GG/1 Incluso: 1 giorno in B&B in hotel*a Teglio, cena dei sapor Nuovi o Vecchi di Bormio o viaggio a/r con il Trenino Rosso semplice in II classe 4) CON MAMMA E PAPA' ALLE TERME (3 GG/2 Notti Incluso: 2 giorni in B&B in hotel*a Teglio, cena dei sa ingresso alle Terme di Bormio. BIMBI FINO AI 5 GRATIS - DAI 6 AI 13 AL 50%
Week-End dei Sapori Autunnali 27-28 ottobre e 3-4 10-11 novembre Menù dei Sapori Autunnali * Tavolozza di sapori d autunno Stuzzicherie dello chef Sciatt di Teglio con cicorietta Tajadin di castagne alla tellina Stracotto al Valgella dei contadini Polenta de fèr Delizie del casaro con gocce di miele di montagna e noci Carosello cromatico di dolci autunnali Fracia 2008 Nino Negri Chiuro (So) - Tel. 0342 48.25.21 Week-End Festival del Gusto 17-18 24-25 novembre Menù del Festival del Gusto * piccoli sciatt Selezione di salumi dei contadini con bruschette di segale Zuppa d orzo alla tellina oppure Carni Lo chef vi delizierà con una creazione di stagione Assaggio di formaggi selezionati valtellinesi Coppa di crema mantecata al Braulio Bisciola Dolciaria Valtellinese Terrazze Retiche di Sondrio I.G.T. Saloncello 2010 Conti Sertoli Salis Teglio (So) - Tel. 0342 71.04.04 rico-naturalistici: NOTTE) 130,00 a pers. i con bevande, ingresso ai Bagni Tirano-St Moritz-Tirano in corsa ) 155,00 a pers. pori con bevande e cena tipica, 5) CON MAMMA E PAPA' ALLE TERME E SUL TRENINO (3 GG/2 NOTTI) 205,00 a pers. Incluso: 2 giorni in B&B in hotel*a Teglio, cena dei sapori con bevande e cena tipica, ingresso alle Terme di Bormio e viaggio a/r con il Trenino Rosso Tirano-St Moritz-Tirano in corsa semplice in II classe. BIMBI FINO AI 5 GRATIS - DAI 6 AI 13 AL 50% On line i programmi dettagliati e la descrizione degli hotel: www.saporidautunnoteglio.it - saporidautunnoteglio@gmail.com Tel. 0039.0342.781370 Direzione tecnica: Monticolo Vacanze
Azienda Agricola SIMONINI di Mauro Simonini Produzione Mele Aceto di Mela Succo di Mela Via Nazionale, 10 - PONTE IN VALTELLINA (Sondrio) Tel. e fax 0342.489.000 - Cell. 339.1272708 Produzione propria di: Pasta fresca, Pizzoccheri, Mirtille, Ravioli, Gnocchi, Sciatt, Polenta, Pizzoccheri cotti, Crespelle al saraceno Montagna in Valtellina - Tel. 0342 212386 COMMERCIO ORTOFRUTTICOLI TIRANO - BORMIO TEL. 0342 701116 Surgelati e freschi per Catering, Comunità e Alberghi Antica Gelateria del Corso - Motta - Buitoni Agritech - Tempo di Snack - Müller Le Tre Marie - Montorsi MONTAGNA PIANO (SO) - tel. 0342 21.43.48 Via Pignotti, 9 - Centro Comm.le La Pergola 23020 Poggiridenti (SO) Tel. 0342 213144 - Fax 0342 211292 info@lanzi-informatica.com - www.lanzi-informatica.com B&C FRUIT COMPANY MORBEGNO (So) Tel. 0342 611023 Fax 0342 615075 SONDRIO (So) Tel. 0342 511962 Fax 0342 513813 PANIFICIO Il Vecchio Forno di Moretti Elio & C. s.n.c. Via Dosso Grifone, 1 - TEGLIO (Sondrio) Tel. 0342.780106 - Fax 0342.781072 Premio Sondrio che lavora uomini e aziende 1991 Bianzone tel. 0342 72.04.54 Villa di Tirano (Sondrio) Via Nazionale dello Stelvio 130/a - 23030 Chiuro (SO) Tel. +39 0342 562067 - www.enolora.it Foto: Consorzio Turistico Valtellina Terziere Superiore - Ivan Previsdomini 23010 Berbenno di Valtellina (SO) Via Foppa, 20 - Tel. 0342 564323 VILLA DI TIRANO via Nazionale, 42 Tel. 0342 79.20.27 Talamona (SO) Via Roma, 41/b Tel. 0342 67.40.30 Poggiridenti - (Sondrio) - Tel. 0342 564050 Sede: Via Tonale,2-23900 LECCO Tel. 0341 494748 - Fax 0341 499320 Deposito di Sondrio: Via Piazzur, 1 Fraz. Tresenda 23036 TEGLIO Tel. 0342 340000 - Fax 0340 340001 info@vinicolamauri.it FORMOLLI SERAFINO snc Distribuzione Bevande Via Stelvio 13 Poggiridenti SO Tel 0342-210693.