10 cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi

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1 Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi rilevazione settimanale 03 aprile 2018 per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE E MERCANTILE Sono state determinate nella seduta del 25 luglio 2017 le buone medie annata della stagione corrente per frumenti e cereali minori nazionali. L'eventuale indicazione "(V.N.)", nella descrizione di una voce del listino, indica che il prezzo è stato rilevato come valore nominale. frumenti teneri: nazionali 10 frumento di forza (W>300, p.s.81-82, prot.14,5%, um.13%, imp.1) ) t 215,00 227,00 20 frumento panificabile superiore (W>250, p.s.79-80, prot.13%, um.13%, imp.1)) t 191,00 200,00 30 frumento panificabile (W>160, p.s.78-80, prot.12%, um.13%, imp.1) t 191,00 193,00 40 frumento biscottiero (p.s.76-77, um.13%, imp.1) t 187,00 189,00 50 frumento altri usi (p.s. >73) t n.q. n.q. frumenti teneri: esteri 60 comunitario senza caratter. d'intervento t 186,00 187,00 71 comunitario biscottiero t n.q. n.q. 75 comunitario panificabile t 190,00 192,00 85 comunitario panificabile superiore t 194,00 197,00 91 comunitario di forza t 211,00 223,00 95 altre origini t 204,00 n.q. 100 canada western red-spring n. 2 t 273,00 274, northern-spring n. 2 (1) t 272,00 273,00 frumenti duri: nazionali produzione Nord-Italia 130 fino (p.s.80-81, prot.13,5%, um.13%, bianc.15, gmf3, spezz.2, c.e. 1+1) t 229,00 234, buono mercantile (p.s , prot.12.5%, um.13%, bianc.30, gmf 5, spezz. 2, c.e. 1+1) t n.q. n.q. 150 mercantile - slavato (p.s , prot. 11.5%, um. 13%, bianc. 30, gmf 5, spezz. 2, c.e. 1+1) t n.q. n.q. frumenti duri: nazionali produzione Centro Italia 160 fino (p.s , prot. 13%, um. 13%, bianc. 25, gmf 3, spezz. 2, c.e. 1+1) t 241,00 244, buono mercantile (p.s , prot. 12%, um.13%, bianc. 35, gmf 4, spezz. 2, c.e. 1+1) t 226,00 229, mercantile - slavato t n.q. n.q.

2 Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, 2 frumenti duri: nazionali produzione Sud Italia 190 Sud Italia t n.q. n.q. frumenti duri: esteri 200 Comunitari t n.q. n.q. 211 Non Comunitari t 276,00 286,00 sfarinati di frumento tenero (in sacco carta francoforno) con caratteristiche superiori al minimo di legge 231 tipo 00 - (w proteine minime 14)(3) t 575,00 605, tipo 00 - (w proteine minime 13)(3) t 470,00 500, tipo 00 - (w proteine minime 11,50)(3) t 395,00 415,00 sfarinati di frumento duro semola: 260 con caratteristiche di legge t 345,00 350, con caratteristiche superiori al minimo di legge t 460,00 465, semola rimacinata di grano duro t 505,00 525, semolato t 305,00 310, farina per panificazione t 221,00 226,00 sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero farinaccio 310 alla rinfusa t 169,00 171, in sacchi t n.q. n.q. sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero tritello 330 alla rinfusa t 158,00 162, in sacchi t n.q. n.q. sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero crusca e cruschello 350 alla rinfusa t 155,00 156, in sacchi t n.q. n.q. sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero cubettato e germe 380 cubettato nazionale t 158,00 159, crusca/cubettato estero (16) t 148,00 n.q. 400 germe (4) t 470,00 590,00 sottoprodotti della lavorazione del frumento duro 410 farinetta (5) t 187,00 200, farinaccio t 167,00 169, tritello/cruschello (6) t 154,00 156, cubettato t 158,00 159,00 granoturco 451 alimentare (26) t 200,00 201, naz. zoot. qualità caratterist. (27) t 186,00 187, nazionale ibrido t 181,00 182, comunitario (18) t 186,00 191, non comunitario t 189,00 190, bioenergetico t n.q. n.q. derivati dalla lavorazione del granoturco

3 Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, farina bramata t 414,00 419, farina integrale per mangime t 212,00 213, spezzato degerminato ibrido t 282,50 283, glutine - proteine 57% s.t.q. (6) t 905,00 925, farina glutinata t 152,00 157, farinetta t 160,00 166, corn glutern feed t 160,00 162, germe - base 20% di sostanze grasse s.t.q. (19) t 208,00 213,00 cereali minori e sostitutivi 630 segale t n.q. n.q. orzo 640 nazionale leggero (P.S. <62) t n.q. n.q. 650 nazionale pesante (P.S.63-65) t 194,00 195, comunitario (P.S. ) (33) t 199,00 208,00 avena 670 nazionale (P.S. 45) t n.q. n.q. 680 estera (P.S.:) t 185,00 205,00 triticale 690 triticale (20) (P.S. nazionale 65-68) t n.q. 189,00 sorgo 700 sorgo t 183,00 185,00 fettucce/pellets di manioca 710 fettucce/pellets di manioca (8) t - - risoni: (D.M. 3/2/92) diritti E.N.R. esclusi ( 3,00 Euro/tonn.) (9) 730 Volano, Arborio t 285,00 305, Roma (24.2) t 280,00 285, Baldo (24.2) t 390,00 430, Carnaroli e similari (24.2) t 290,00 320, Augusto t 330,00 350, Loto, Nembo t 350,00 380, Luna CL, Dardo e similari t 325,00 335, Sant'Andrea t 285,00 305, Thaibonnet e similari t 265,00 280, Vialone nano t 340,00 365, Padano-Argo t 270,00 290, Lido, Crono, Flipper e similari t 295,00 305, Balilla, Centauro (24.2) 265,00 305, Sole (24.2) 250,00 270, Selenio t 245,00 285,00 risi: (D.P.R. 3/2/92) non confezionati, su mezzo adatto al trasporto alimentare. Pagamento a 60 giorni. Imballaggio ed iva esclusi 850 Arborio t 660,00 710, Roma t 590,00 640, Baldo t 900,00 950, Carnaroli t 720,00 770,00

4 Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, Ribe t 735,00 765, Sant''Andrea t 600,00 630, Thaibonnet t 610,00 640, Vialone nano t 870,00 930, Padano, Argo t 580,00 680, Lido e similari t 665,00 695, Originario e similari t 595,00 635, Parboiled Baldo t 1.000, , Parboiled Ribe t 835,00 865, Parboiled Thaibonnet t 710,00 740,00 sottoprodotti della lavorazione del riso 980 rottura di riso: corpettone t 348,00 350, rottura di riso: corpetto t 341,00 342, rottura di riso: mezzagrana (21) t 300,00 335, grana verde t 224,00 234, farinaccio t 173,00 183, pula di riso max. 2,5% cen.insol.hcl t 102,00 103, pula vergine di riso max 1.7% cen.ins.hcl t 123,00 124, lolla di riso t 35,00 37,00 semi oleosi 1050 semi di soia nazionali t 382,00 385, semi di soia esteri (*) (15) t 386,00 389, semi di soia integrali tostati (*)(17) t 400,00 402,00 oli vegetali grezzi 1080 di semi di arachide t n.q. n.q di semi di girasole t 660,00 665, di germe di granoturco (*) t n.q. n.q di semi di soia delecitinata (*) t 715,00 725, di semi di colza (*) t n.q. n.q di semi di lino industriale t n.q. n.q. oli vegetali raffinati alimentari 1150 di semi di arachide t 1.290, , di semi di girasole t 765,00 770, di germe di granoturco (*) t n.q. n.q di semi di soia (*) t 775,00 780, di semi di colza (*) t n.q. n.q di palma raffinato bi-frazionato 64 t 840,00 845, di semi vari (*) t n.q. n.q. olio d'oliva 1211 extra vergine nazionale t 4.080, , extra vergine comunitario t 3.350, , rettificato t 2.950, , di sansa di oliva rettificato t 2.230, ,00 panelli di germe di granoturco (10) t 235,00 275, di lino (28) t 353,00 388,00

5 Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, 5 farine di estrazione 1290 di colza t 264,00 269, di cotone (11) t n.q. n.q di girasole integrale (25) t 182,00 188, di girasole decorticato t 222,00 237, di germe di mais nazionale (12) t 146,00 148, di soia nazionale (*) t 417,00 420, di soia estera (*) t 417,00 420, di soia decorticata nazionale (*) (29) t 429,00 442, di soia decorticata estera (*) (29) t 429,00 442,00 grassi e farine animali 1380 sego uso zootecnico (2-3 FFA MIU 1 FAC 7-9) t 575,00 580, grasso animale uso zootecnico acid. 4 MIU 1 t 555,00 560, grasso uso zootecnico (max 7 FFA MIU 1) t 535,00 540, grasso uso zootecnico (max 10 FFA MIU 1) t 528,00 533,00 farina di pesce 1441 Peruviana f.a.q. (prot.63-65% stq min.) t 1.696, , Cilena steam dried (prot.66-67% stq min.) t 1.716, , Danese standard (prot.70-72% stq min.) t 1.850, ,00 foraggi 1460 farina d''erba medica disidratata - qualitá extra - prot.17%, fibra 24% t n.q. n.q farina d''erba medica disidratata - I qualitá - prot.16%, fibra 25% t 215,00 220, farina d''erba medica disidratata - II qualitá - prot.14%, fibra 28% t 185,00 187, sfarinato di erba medica integrale pellettato, prot. 8% min. - fibra 34% t 139,00 141, melasso barbabietola/canna uso zootecnico (48% Z. - 25% U) (13) t 138,00 140, polpe essiccate di bietola in pellets - rinfusa t 208,00 216, carrube pellettate t n.q. n.q carrube frantumate (31) t 264,00 275, erba medica disidratata in balloni (30) t 220,00 240, fieno maggengo pressato t 185,00 195, fieno agostano pressato t 185,00 200, fieno di erba medica pressato (32) t 210,00 225, paglia pressata (22) t 115,00 130, bucce di soia (*) t 239,00 243,00 proteici Unita di misura da euro a euro 1570 pisello proteico (23) t 228,00 237,00 agricoltura biologica (produzione nazionale salvo diversa indicazione - vedi nota 24) 1571 grano tenero (4) t 352,00 365, grano duro (4) t 370,00 380, mais (4) t 379,00 390, orzo t n.q. n.q semi di soia (24) t 618,00 635, risone Loto/Balilla (14) t 720,00 820,00 Prodotti convenzionali garantiti: NON soggetti a regolamento CE n.1829 e n del 22/09/ Pubblicati nella G.U.U.E. il 18/10/2003

6 Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, 6 oli vegetali grezzi 1600 di germe di granoturco t 725,00 730, di semi di soia delecitinata t 725,00 730, di semi di colza t n.q. n.q. oli vegetali raffinati alimentari 1650 di germe di granoturco t 890,00 895, di semi di soia t 785,00 790, di semi di colza t 770,00 780, di semi vari t 800,00 805,00 semi oleosi 1700 semi di soia esteri t n.q. n.q semi di soia integrali tostati t n.q. n.q. farine di estrazione 1750 di colza t n.q. n.q di soia nazionale t 464,00 465, di soia estera t n.q. n.q di soia decorticata nazionale t 519,00 520, di soia decorticata estera t n.q. n.q. foraggi 1800 bucce di soia t n.q. n.q. NOTE: (1) I prezzi sono riferiti al grano con Falling-Number min. 250 (Reg. CEE n. 689/92). (3) Per i corrispondenti tipi (0) le quotazioni vanno ridotte di 5 euro/t. (4) Il prezzo minimo é riferito al prodotto zootecnico, il massimo a quello per l'alimentazione umana. (5) Il prezzo minimo é riferito a quello comunitario. (6) Il prezzo minimo é riferito al prodotto UE, il massimo al nazionale. (7) Il prezzo massimo é riferito a p.s. 67/68. (8) Il prezzo minimo é riferito al tailandese, il massimo al cinese o similari. (9) Per le rese di riferimento, qualora rilevate, si veda la nota in testa al listino. (10) Il prezzo massimo é riferito a prodotto da mulino, minimo a prodotto da amideria con proteine >21%. (11) Il prezzo minimo é riferito a merce con 37/38% di proteine+grassi, il prezzo massimo con 46/47%. (12) Il prezzo é riferito al prodotto con proteine >23%. (13) N.B: dal 21/06/11 Il prezzo minimo e' riferito a melassa di canna, il massimo a melassa di bietola. (14) Il prezzo minimo é riferito al tondo, il massimo al lungo. (15) Riferimento origine merce non rilevato dal (16) Il prezzo minimo é riferito a merce in farina. (17) In data 23 ottobre 2012 la Commissione ha specificato che il prezzo minimo è riferito a merce da seme origine Ucraina/Mar Nero, il massimo alla merce da seme origine Sud America. (18) Da intendersi esclusa merce nazionale. Minimo per merce su camion fissi, massimo per merce derivazione magazzini interni (specifica aggiornata dalla riunione del 10 ottobre 2017). (19) Il prezzo é riferito a germe da mulino. (20) Il prezzo minimo è riferito alla merce nazionale, mentre quello massimo è riferito alla merce estera.

7 Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, 7 (21) Il prezzo minimo è riferito alla risina ed il prezzo massimo alla mezzagrana. (22) Il valore minimo si riferisce a lettiera ed il valore massimo ad alimentazione. (23) dal 24 giugno 2014 per la voce 1570 (pisello proteico) la quotazione minima è riferita a merce nazionale, la massima a merce estera. (24) Merce di produzione nazionale salvo diversa indicazione. Dal 16 aprile 2013 la quotazione dei semi di soia bio è riferita a merce estera fino a nuovo aggiornamento. (24.2) Minimo per similari. Per risone Carnaroli specifica adottata dal 3 ottobre (25) In data 12 novembre 2013 si è precisato che il prezzo minimo va inteso per merce in farina, il massimo per il pellet (nota aggiornata il 9 settembre 2014: la commissione ha tolto l'indicazione della provenienza per il massimo). (26) Conforme ai Regg. Ue 1881/2006, 1126/2007; 165/2010 (27) Caratteristiche: aflatossina B1 inferiore a 0,005 ppm (5 ppb) e DON inferiore a 4 ppm (4.000 ppb) (28)Valore massimo riferito a merce origine Belgio (29) Voce minimo proteine 46.5, voce massima 48% (specificazione inserita per delibera commissione del 12 aprile 2016) (30) contenuto in erba medica: <50% voce minima, >90% voce massima (specificazione inserita per delibera della commissione del 17 maggio 2016) (31) voce minimo merce nazionale (dal 31 maggio 2016) (32) minimo 50% affienata, massimo 90% purezza (nota inserita il 28 giugno 2016) (33) massimo per merce derivazione magazzini interni (specifica deliberata dalla riunione del 10 ottobre 2017). (*) Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 e n.1830 del 22/09/ Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070