Menù per celiachia delle scuole primarie: settembre 2016

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Menù per celiachia delle scuole primarie: settembre 2016"

Transcript

1 Menù per celiachia delle scuole primarie: settembre /09/2016 gio 02/09/2016 ven 03/09/2016 sab 04/09/2016 dom 05/09/2016 lun 06/09/2016 mar 2 sett.estiva 07/09/2016 mer 08/09/2016 gio 09/09/2016 ven 10/09/2016 sab 11/09/2016 dom 12/09/2016 lun Pasta senza glutine alle melanzane, Raschera/Bra/Toma DOP piemontese, insalata di pomodori, pane senza glutine, mousse di senza glutine 13/09/2016 mar Riso in bianco, petto di tacchino infarinato con farina di mais, insalata verde, pane senza glutine, 3 sett.estiva 14/09/2016 mer Vellutata di zucchine con pastina senza glutine, prosciutto cotto, patate al forno, pane senza glutine, melone 15/09/2016 gio Riso Riso in bianco, svizzerina di bovino al pomodoro, zucchine trifolate, pane senza glutine, banana 16/09/2016 ven 17/09/2016 sab Pasta senza glutine al pomodoro, filetto di merluzzo/nasello dorato con farina di mais, insalata verde e pomodori, pane senza glutine, yogurt alla 18/09/2016 dom 19/09/2016 lun 20/09/2016 mar Pasta senza glutine olio e parmigiano, lonza impanata con farina di mais con farina di mais, insalata di pomodori, pane senza glutine, Pasta senza glutine alle zucchine, manzo olio e limone senza glutine, insalata di carote rapè, pane senza glutine, 21/09/2016 mer Vellutata di verdure con riso, primo sale, pane senza glutine al pomodoro, grissini senza glutine, 22/09/2016 gio Ravioli senza glutine al pomodoro, platessa impanata con farina di mais con farina di mais, insalata verde e carote, pane senza glutine, succo di senza glutine 23/09/2016 ven Pasta senza glutine in bianco, rolata di tacchino, zucchine olio e parmigiano, pane senza glutine, banana 24/09/2016 sab 25/09/2016 dom 26/09/2016 lun 27/09/2016 mar 28/09/2016 mer 29/09/2016 gio 30/09/2016 ven Passato di patate e carote con riso, tortino alle zucchine e menta, costine olio e parmigiano, pane senza glutine, Pizza al pomodoro senza glutine, mozzarella, zucchine primavera, pane senza glutine, succo di senza glutine Pasta senza glutine al pesto senza glutine fagiolini e patate, svizzerina di bovino al pomodoro, insalata verde estiva, pane senza glutine, melone/anguria Riso in bianco, nasello/platessa impanata con farina di mais con farina di mais, piselli aromatici all'olio, pane senza glutine, banana Pasta senza glutine pomodoro e tonno, tacchino freddo olio e limone senza glutine, insalata verde e pomodori, pane senza glutine, ananas fresco

2 Menù per celiachia delle scuole primarie: ottobre sett.esti va 01/10/2016 sab 02/10/2016 dom 03/10/2016 lun Pasta senza glutine pomodoro e basilico, tonno, zucchine trifolate, pane senza glutine, pesche sciroppate 2 sett.estiva 04/10/2016 mar Pasta senza glutine burro e salvia, pollo dorato con farina di mais, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 05/10/2016 mer Riso ai piselli, tortino alla maggiorana e menta, insalata verde, carote e peperoni, pane senza glutine, mix di /ananas 06/10/2016 gio Passato di verdure con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, 07/10/2016 ven Pasta senza glutine al pomodoro, grana padano dop piemontese, insalata di pomodori, pane senza glutine, banana 08/10/2016 sab 09/10/2016 dom 10/10/2016 lun Pasta senza glutine alle melanzane, Raschera/Bra/Toma DOP piemontese, insalata di pomodori, pane senza glutine, mousse di senza glutine 11/10/2016 mar Riso in bianco, petto di tacchino infarinato con farina di mais, insalata verde, pane senza glutine, 3 sett.estiva 12/10/2016 mer Vellutata di zucchine con pastina senza glutine, prosciutto cotto, patate al forno, pane senza glutine, melone 13/10/2016 gio Riso Riso in bianco, svizzerina di bovino al pomodoro, zucchine trifolate, pane senza glutine, banana 14/10/2016 ven 15/10/2016 sab Pasta senza glutine al pomodoro, filetto di merluzzo/nasello dorato con farina di mais, insalata verde e pomodori, pane senza glutine, yogurt alla 16/10/2016 dom 17/10/2016 lun 18/10/2016 mar Pasta senza glutine olio e parmigiano, lonza impanata con farina di mais con farina di mais, insalata di pomodori, pane senza glutine, Pasta senza glutine alle zucchine, manzo olio e limone senza glutine, insalata di carote rapè, pane senza glutine, 19/10/2016 mer Vellutata di verdure con riso, primo sale, pane senza glutine al pomodoro, grissini senza glutine, 20/10/2016 gio Ravioli senza glutine al pomodoro, platessa impanata con farina di mais con farina di mais, insalata verde e carote, pane senza glutine, succo di senza glutine 21/10/2016 ven Pasta senza glutine in bianco, rolata di tacchino, zucchine olio e parmigiano, pane senza glutine, banana 22/10/2016 sab 23/10/2016 dom 24/10/2016 lun Passato di patate e carote con riso, tortino alle zucchine e menta, costine olio e parmigiano, pane senza glutine, 25/10/2016 mar Pizza al pomodoro senza glutine, mozzarella, zucchine primavera, pane senza glutine, succo di senza glutine 26/10/2016 mer Pasta senza glutine al pesto senza glutine fagiolini e patate, svizzerina di bovino al pomodoro, insalata verde estiva, pane senza glutine, melone/anguria 27/10/2016 gio Riso in bianco, nasello/platessa impanata con farina di mais con farina di mais, piselli aromatici all'olio, pane senza glutine, banana 28/10/2016 ven Pasta senza glutine pomodoro e tonno, tacchino freddo olio e limone senza glutine, insalata verde e pomodori, pane senza glutine, ananas fresco 29/10/2016 sab 30/10/2016 dom 31/10/2016 lun Vellutata di verdure con riso, svizzerina di bovino in umido, patate a spicchi al forno, pane senza glutine, merendina senza gllutine

3 Menù per celiachia delle scuole primarie: novembre /11/2016 mar 02/11/2016 mer Riso olio parmigiano, tonno, fagiolini all'olio, pane 03/11/2016 gio 04/11/2016 ven 05/11/2016 sab Minestra di riso e patate, cotoletta di lonza impanata con farina di mais impanata con farina di mais con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane senza glutine, Pasta senza glutine pomodoro e tonno, platessa impanata con farina di mais, insalata verde e rossa, pane senza glutine, yogurt alla 06/11/2016 dom 07/11/2016 lun 08/11/2016 mar 09/11/2016 mer Ravioli di magro senza glutine al pomodoro, grana padano DOP piemontese, spinaci all'olio, pane senza glutine Vellutata di zucca con riso, tacchino limone e salvia impanata con farina di mais, piselli aromatici all'olio, pane senza glutine Pasta senza glutine burro e salvia, prosciutto cotto/manzo olio e limone senza glutine, fagiolini al pomodoro, pane senza glutine, pesche sciroppate 10/11/2016 gio Vellutata di verdura con pastina senza glutine, petto di pollo dorato con farina di mais,purea di patate, pane senza glutine banana 11/11/2016 ven Pasta senza glutine al pomodoro, lenticchie in umido, insalata di carote, pane senza glutine, ananas fresco 12/11/2016 sab 13/11/2016 dom 14/11/2016 lun 15/11/2016 mar Il menù l'ho fatto io Riso agli aromi, spezzatino di tacchino in umido, insalata di finocchi e olive, pane senza glutine, 16/11/2016 mer Il menù l'ho fatto io Minestra di ceci e rosmarino con pastina senza glutine, frittata di spinaci, patate lesse calde, pane senza glutine, 17/11/2016 gio Lasagne al ragù di carne senza glutine, mozzarella, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 18/11/2016 ven 19/11/2016 sab 20/11/2016 dom 21/11/2016 lun Pasta senza glutine olio e parmigiano, tortino alla maggiorana e menta, insalata verde e rossa, pane 22/11/2016 mar Brodo vegetale con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, banana 23/11/2016 mer Il menù l'ho fatto io Riso allo zafferano, insalata fagioli, tonno e origano/platessa impanata con farina di mais, spinaci olio e parmigiano, succo Pizza senza glutine al pomodoro/pasta senza glutine all olio, salsiccia di suino senza glutine, pisellini aromatici 24/11/2016 gio all'olio, pane senza glutine,mix di / 25/11/2016 ven Minestra di verdure con riso, crocchette di ricotta e spinaci impanate con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane senza glutine,budino al cioccolato 26/11/2016 sab 27/11/2016 dom 28/11/2016 lun Vellutata di verdure con riso, svoizzerina di bovino in umido, patate a spicchi al forno, pane senza glutine, 29/11/2016 mar Pasta senza glutine al ragù vegetale, coscia di pollo arrosto, costine olio e parmigiano, grissini senza glutine, mix di / 30/11/2016 mer Riso al pomodoro, toma, bra, raschera DOP /formaggio tipo grana piemonte, pisellini aromatici, pane senza glutine, banana

4 Menù per celiachia delle scuole primarie: dicembre /12/2016 gio Minestra di riso e patate, cotoletta di lonza impanata con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane 02/12/2016 ven Il menù l'ho fatto io Pasta senza glutine pomodoro e tonno, platessa impanata con farina di mais, insalata verde e rossa, pane senza glutine, yogurt alla 03/12/2016 sab 04/12/2016 dom 05/12/2016 lun 06/12/2016 mar 07/12/2016 mer 08/12/2016 gio Ravioli di magro senza glutine al pomodoro, grana padano DOP piemontese, spinaci all'olio, pane senza glutine Vellutata di zucca con riso, tacchino limone e salvia impanata con farina di mais, piselli aromatici all'olio, pane senza glutine Pasta senza glutine burro e salvia, prosciutto cotto/manzo olio e limone senza glutine, fagiolini al pomodoro, pane senza glutine, pesche sciroppate 09/12/2016 ven Riso olio e parmigiano, tonno, fagiolini all'olio, pane 10/12/2016 sab 11/12/2016 dom 12/12/2016 lun Pasta senza glutine al pomodoro, merluzzo dorato con farina di mais, carote all'olio, pane senza glutine, barretta 13/12/2016 mar Il menù l'ho fatto io Riso agli aromi, spezzatino di tacchino in umido, insalata di finocchi e olive, pane senza glutine, 14/12/2016 mer Il menù l'ho fatto io Minestra di ceci e rosmarino con pastina senza glutine, frittata di spinaci, patate lesse calde, pane senza glutine, 15/12/2016 gio Lasagne al ragù di carne senza glutine, mozzarella, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 16/12/2016 ven 17/12/2016 sab 18/12/2016 dom 19/12/2016 lun Pasta senza glutine olio e parmigiano, tortino alla maggiorana e menta, insalata verde e rossa, pane 20/12/2016 mar Brodo vegetale con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, banana 21/12/2016 mer Il menù l'ho fatto io Riso allo zafferano, insalata fagioli, tonno e origano/platessa impanata con farina di mais, spinaci olio e parmigiano, succo Pizza senza glutine al pomodoro/pasta senza glutine all olio, salsiccia di suino senza glutine, pisellini aromatici 22/12/2016 gio all'olio, pane senza glutine,mix di / 23/12/2016 ven Minestra di verdure con riso, crocchette di ricotta e spinaci impanate con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane senza glutine,budino al cioccolato 24/12/2016 sab 25/12/2016 dom 26/12/2016 lun 27/12/2016 mar 28/12/2016 mer 29/12/2016 gio 30/12/2016 ven 31/12/2016 sab

5 Menù per celiachia delle scuole primarie: gennaio /01/2017 dom 02/01/2017 lun 03/01/2017 mar 04/01/2017 mer 05/01/2017 gio 06/01/2017 ven 07/01/2017 sab 08/01/2017 dom 09/01/2017 lun 10/01/2017 mar Il menù l'ho fatto io Riso agli aromi, spezzatino di tacchino in umido, insalata di finocchi e olive, pane senza glutine, 11/01/2017 mer Il menù l'ho fatto io Minestra di ceci e rosmarino con pastina senza glutine, frittata di spinaci, patate lesse calde, pane senza glutine, 12/01/2017 gio Lasagne al ragù di carne senza glutine, mozzarella, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 13/01/2017 ven 14/01/2017 sab 15/01/2017 dom 16/01/2017 lun Pasta senza glutine olio e parmigiano, tortino alla maggiorana e menta, insalata verde e rossa, pane 17/01/2017 mar Brodo vegetale con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, banana 18/01/2017 mer Il menù l'ho fatto io Riso allo zafferano, insalata fagioli, tonno e origano/platessa impanata con farina di mais, spinaci olio e parmigiano, succo Pizza senza glutine al pomodoro/pasta senza glutine all olio, salsiccia di suino senza glutine, pisellini aromatici 19/01/2017 gio all'olio, pane senza glutine,mix di / 20/01/2017 ven Minestra di verdure con riso, crocchette di ricotta e spinaci impanate con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane senza glutine,budino al cioccolato 21/01/2017 sab 22/01/2017 dom 23/01/2017 lun Vellutata di verdure con riso, svoizzerina di bovino in umido, patate a spicchi al forno, pane senza glutine, 24/01/2017 mar Pasta senza glutine al ragù vegetale, coscia di pollo arrosto, costine olio e parmigiano, grissini senza glutine, mix di / 25/01/2017 mer Riso al pomodoro, toma, bra, raschera DOP /formaggio tipo grana piemonte, pisellini aromatici, pane senza glutine, banana 26/01/2017 gio Minestra di riso e patate, cotoletta di lonza impanata con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane 27/01/2017 ven Il menù l'ho fatto io Pasta senza glutine pomodoro e tonno, platessa impanata con farina di mais, insalata verde e rossa, pane senza glutine, yogurt alla 28/01/2017 sab 2 sett. invernale 29/01/2017 dom 30/01/2017 lun 31/01/2017 mar Ravioli di magro senza glutine al pomodoro, grana padano DOP piemontese, spinaci all'olio, pane senza glutine Vellutata di zucca con riso, tacchino limone e salvia impanata con farina di mais, piselli aromatici all'olio, pane senza glutine

6 Menù per celiachia delle scuole primarie: febbraio /02/2017 mer Pasta senza glutine burro e salvia, prosciutto cotto/manzo olio e limone senza glutine, fagiolini al pomodoro, pane senza glutine, pesche sciroppate 02/02/2017 gio Vellutata di verdure con pastina senza glutine, petto di pollo dorato con farina di mais,purea di patate, pane senza glutine banana 03/02/2017 ven Pasta senza glutine al pomodoro, lenticchie in umido, insalata di carote, pane senza glutine, ananas fresco 04/02/2017 sab 05/02/2017 dom 06/02/2017 lun 07/02/2017 mar Il menù l'ho fatto io Riso agli aromi, spezzatino di tacchino in umido, insalata di finocchi e olive, pane senza glutine, 08/02/2017 mer Il menù l'ho fatto io Minestra di ceci e rosmarino con pastina senza glutine, frittata di spinaci, patate lesse calde, pane senza glutine, 09/02/2017 gio Lasagne al ragù di carne senza glutine, mozzarella, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 10/02/2017 ven 11/02/2017 sab 12/02/2017 dom 13/02/2017 lun Pasta senza glutine olio e parmigiano, tortino alla maggiorana e menta, insalata verde e rossa, pane 14/02/2017 mar Brodo vegetale con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, banana 15/02/2017 mer Il menù l'ho fatto io Riso allo zafferano, insalata fagioli, tonno e origano/platessa impanata con farina di mais, spinaci olio e parmigiano, succo Pizza senza glutine al pomodoro/pasta senza glutine all olio, salsiccia di suino senza glutine, pisellini aromatici 16/02/2017 gio all'olio, pane senza glutine,mix di / 17/02/2017 ven Minestra di verdure con riso, crocchette di ricotta e spinaci impanate con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane senza glutine,budino al cioccolato 18/02/2017 sab 19/02/2017 dom 20/02/2017 lun Vellutata di verdure con riso, svoizzerina di bovino in umido, patate a spicchi al forno, pane senza glutine, 21/02/2017 mar Pasta senza glutine al ragù vegetale, coscia di pollo arrosto, costine olio e parmigiano, grissini senza glutine, mix di / 22/02/2017 mer Riso al pomodoro, toma, bra, raschera DOP /formaggio tipo grana piemonte, pisellini aromatici, pane senza glutine, banana 23/02/2017 gio Minestra di riso e patate, cotoletta di lonza impanata con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane 24/02/2017 ven Il menù l'ho fatto io Pasta senza glutine pomodoro e tonno, platessa impanata con farina di mais, insalata verde e rossa, pane senza glutine, yogurt alla 25/02/2017 sab 26/02/2017 dom 2 sett. invernale 27/02/2017 lun 28/02/2017 mar

7 Menù per celiachia delle scuole primarie: marzo /03/2017 mer 02/03/2017 gio Pasta senza glutine olio e parmigiano, tonno, fagiolini all'olio, pane senza glutine 03/03/2017 ven Pasta senza glutine al pomodoro, lenticchie in umido, insalata di carote, pane senza glutine, ananas fresco 04/03/2017 sab 05/03/2017 dom 06/03/2017 lun 07/03/2017 mar Il menù l'ho fatto io Riso agli aromi, spezzatino di tacchino in umido, insalata di finocchi e olive, pane senza glutine, 08/03/2017 mer Il menù l'ho fatto io Minestra di ceci e rosmarino con pastina senza glutine, frittata di spinaci, patate lesse calde, pane senza glutine, 09/03/2017 gio Lasagne al ragù di carne senza glutine, mozzarella, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 10/03/2017 ven 11/03/2017 sab 12/03/2017 dom 13/03/2017 lun Pasta senza glutine olio e parmigiano, tortino alla maggiorana e menta, insalata verde e rossa, pane 14/03/2017 mar Brodo vegetale con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, banana 15/03/2017 mer Il menù l'ho fatto io Riso allo zafferano, insalata fagioli, tonno e origano/platessa impanata con farina di mais, spinaci olio e parmigiano, succo Pizza senza glutine al pomodoro/pasta senza glutine all olio, salsiccia di suino senza glutine, pisellini aromatici 16/03/2017 gio all'olio, pane senza glutine,mix di / 17/03/2017 ven Minestra di verdure con riso, crocchette di ricotta e spinaci impanate con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane senza glutine,budino al cioccolato 18/03/2017 sab 19/03/2017 dom 20/03/2017 lun Vellutata di verdure con riso, svoizzerina di bovino in umido, patate a spicchi al forno, pane senza glutine, 21/03/2017 mar Pasta senza glutine al ragù vegetale, coscia di pollo arrosto, costine olio e parmigiano, grissini senza glutine, mix di / 22/03/2017 mer Riso al pomodoro, toma, bra, raschera DOP /formaggio tipo grana piemonte, pisellini aromatici, pane senza glutine, banana 23/03/2017 gio Minestra di riso e patate, cotoletta di lonza impanata con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane 24/03/2017 ven Il menù l'ho fatto io Pasta senza glutine pomodoro e tonno, platessa impanata con farina di mais, insalata verde e rossa, pane senza glutine, yogurt alla 25/03/2017 sab 26/03/2017 dom 27/03/2017 lun 28/03/2017 mar 29/03/2017 mer Ravioli di magro senza glutine al pomodoro, grana padano DOP piemontese, spinaci all'olio, pane senza glutine Vellutata di zucca con riso, tacchino limone e salvia impanata con farina di mais, piselli aromatici all'olio, pane senza glutine Pasta senza glutine burro e salvia, prosciutto cotto/manzo olio e limone senza glutine, fagiolini al pomodoro, pane senza glutine, pesche sciroppate 30/03/2017 gio Vellutata di verdure con pastina senza glutine, petto di pollo dorato con farina di mais,purea di patate, pane senza glutine banana 31/03/2017 ven Pasta senza glutine al pomodoro, lenticchie in umido, insalata di carote, pane senza glutine, ananas fresco

8 Menù per celiachia delle scuole primarie: aprile /04/2017 sab 02/04/2017 dom 03/04/2017 lun 04/04/2017 mar Il menù l'ho fatto io Riso agli aromi, spezzatino di tacchino in umido, insalata di finocchi e olive, pane senza glutine, 05/04/2017 mer Il menù l'ho fatto io Minestra di ceci e rosmarino con pastina senza glutine, frittata di spinaci, patate lesse calde, pane senza glutine, 06/04/2017 gio Lasagne al ragù di carne senza glutine, mozzarella, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 07/04/2017 ven 08/04/2017 sab 09/04/2017 dom 10/04/2017 lun Pasta senza glutine olio e parmigiano, tortino alla maggiorana e menta, insalata verde e rossa, pane 11/04/2017 mar Brodo vegetale con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, banana 12/04/2017 mer Il menù l'ho fatto io Riso allo zafferano, insalata fagioli, tonno e origano/platessa impanata con farina di mais, spinaci olio e parmigiano, succo 13/04/2017 gio 14/04/2017 ven 15/04/2017 sab 16/04/2017 dom 17/04/2017 lun 18/04/2017 mar 19/04/2017 mer Riso olio parmigiano, tonno, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 20/04/2017 gio Minestra di riso e patate, cotoletta di lonza impanata con farina di mais, carote aromatizzate all'olio, pane 21/04/2017 ven Il menù l'ho fatto io Pasta senza glutine pomodoro e tonno, platessa impanata con farina di mais, insalata verde e rossa, pane senza glutine, yogurt alla 22/04/2017 sab 23/04/2017 dom 24/04/2017 lun 25/04/2017 mar Ravioli di magro senza glutine al pomodoro, grana padano DOP piemontese, spinaci all'olio, pane senza glutine 26/04/2017 mer Riso olio e parmigiano, tonno, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 27/04/2017 gio Vellutata di verdure con pastina senza glutine, petto di pollo dorato con farina di mais,purea di patate, pane senza glutine banana 28/04/2017 ven Pasta senza glutine al pomodoro, lenticchie in umido, insalata di carote, pane senza glutine, ananas fresco 29/04/2017 sab 30/04/2017 dom

9 Menù per celiachia delle scuole primarie: maggio sett. Invernale 01/05/2017 lun 02/05/2017 mar Il menù l'ho fatto io Riso agli aromi, spezzatino di tacchino in umido, insalata di finocchi e olive, pane senza glutine, 03/05/2017 mer Il menù l'ho fatto io Minestra di ceci e rosmarino con pastina senza glutine, frittata di spinaci, patate lesse calde, pane senza glutine, 04/05/2017 gio Lasagne al ragù di carne senza glutine, mozzarella, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 05/05/2017 ven 06/05/2017 sab 07/05/2017 dom 08/05/2017 lun Passato di patate e carote con riso, tortino alle zucchine e menta, costine olio e parmigiano, pane senza glutine, 09/05/2017 mar Pizza al pomodoro senza glutine, mozzarella, zucchine primavera, pane senza glutine, pesche sciroppate 10/05/2017 mer Pasta senza glutine al pesto patate e fagiolini, coriandoli di bovino, carote, pomodori e piselli senza glutine,, insalata verde estiva, pane senza glutine, melone/anguria 11/05/2017 gio Riso in bianco, fiore di nasello in umido, pisellini aromatici, pane senza glutine, banana. 12/05/2017 ven Pasta senza glutine, pomodoro e tonno, tacchino freddo olio e limone senza glutine, insalata verde con pomodori, pane senza glutine, ananas fresco 13/05/2017 sab 14/05/2017 dom 15/05/2017 lun Pasta senza glutine, pomodoro e basilico, tonno, zucchine trifolate, pane senza glutine, succo di 2 sett.estiva 16/05/2017 mar Pasta senza glutine burro e salvia, petto di pollo dorato con farina di mais, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 17/05/2017 mer Il menù l'ho fatto io Riso ai piselli, tortino maggiorana e menta, insalata verde carote e peperoni, pane senza glutine, mix di / 18/05/2017 gio Vellutata di verdure con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, 19/05/2017 ven Pasta senza glutine, al pomodoro, grana padano DOP piemontese, insalata di pomodori, pane senza glutine, banana 20/05/2017 sab 21/05/2017 dom 22/05/2017 lun Pasta senza glutine alle melanzane, raschera, bra, toma DOP piemontesi, insalata di pomodori, pane senza glutine, mousse di senza glutine 23/05/2017 mar Riso olio e parmigiano, fettina di tacchino infarina con farina di mais, insalata verde, pane senza glutine, 3 sett.estiva 24/05/2017 mer Vellutata di zucchine con pastina senza glutine, prosciutto cotto, patate al forno, pane senza glutine, melone 25/05/2017 gio Riso in bianco, crocchette di ricotta e spinaci infarinate con farina di mais, insalata verde e pomodori, pane senza glutine, banana Pasta senza glutine pomodoro e basilico, merluzzo dorato con farina di mais, zucchine trifolate, pane senza 26/05/2017 ven glutine, yogurt alla 27/05/2017 sab 28/05/2017 dom 29/05/2017 lun Pasta senza glutine olio e parmigiano, cotoletta di lonza impanata con farina di mais, insalata di pomodori, pane senza glutine, 30/05/2017 mar Pasta senza glutine alle zucchine, manzo stufato olio e limone senza glutine, insalata verde e carote, pane senza glutine, 31/05/2017 mer Vellutata di verdure con riso, primo sale, pane senza glutine al pomodoro, grissini senza glutine,

10 Menù per celiachia delle scuole primarie: giugno /06/2017 gio 02/06/2017 ven 03/06/2017 sab 04/06/2017 dom Ravioli di magro senza glutine al pomodoro, insalata di fagioli, tonno, carote aromatizzate all'olio, pane senza glutine, succo di 05/06/2017 lun Passato di patate e carote con riso, tortino alle zucchine e menta, costine olio e parmigiano, pane senza glutine, 06/06/2017 mar Pizza al pomodoro senza glutine, mozzarella, zucchine primavera, pane senza glutine, pesche sciroppate 07/06/2017 mer Pasta senza glutine al pesto patate e fagiolini, coriandoli di bovino, carote, pomodori e piselli senza glutine,, insalata verde estiva, pane senza glutine, melone/anguria 08/06/2017 gio Riso in bianco, fiore di nasello in umido, pisellini aromatici, pane senza glutine, banana. 09/06/2017 ven Pasta senza glutine, pomodoro e tonno, tacchino freddo olio e limone senza glutine, insalata verde con pomodori, pane senza glutine, ananas fresco 10/06/2017 sab 11/06/2017 dom 12/06/2017 lun Pasta senza glutine pomodoro e basilico, tonno, zucchine trifolate, pane senza glutine, succo di 2 sett.estiva 13/06/2017 mar Pasta senza glutine burro e salvia, petto di pollo dorato con farina di mais, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 14/06/2017 mer Il menù l'ho fatto io Riso ai piselli, tortino maggiorana e menta, insalata verde carote e peperoni, pane senza glutine, mix di / 15/06/2017 gio Vellutata di verdure con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, 16/06/2017 ven Pasta senza glutine, al pomodoro, grana padano DOP piemontese, insalata di pomodori, pane senza glutine, banana 17/06/2017 sab 18/06/2017 dom 19/06/2017 lun 20/06/2017 mar 3 sett.estiva 21/06/2017 mer 22/06/2017 gio 23/06/2017 ven 24/06/2017 sab 25/06/2017 dom 26/06/2017 lun 27/06/2017 mar 28/06/2017 mer 29/06/2017 gio 30/06/2017 ven

11 Menù per celiachia delle scuole primarie: settembre 2017 valido per anno scolastico 2017/18 1 ett.estiva 01/09/2017 ven Pasta senza glutine, pomodoro e tonno, tacchino freddo olio e limone senza glutine, insalata verde con pomodori, pane senza glutine, ananas fresco 02/09/2017 sab 03/09/2017 dom 04/09/2017 lun Pasta senza glutine pomodoro e basilico, tonno, zucchine trifolate, pane senza glutine, succo di 2 sett.estiva 05/09/2017 mar Pasta senza glutine burro e salvia, petto di pollo dorato con farina di mais, fagiolini all'olio, pane senza glutine, 06/09/2017 mer Il menù l'ho fatto io Riso ai piselli, tortino maggiorana e menta, insalata verde carote e peperoni, pane senza glutine, mix di / 07/09/2017 gio Vellutata di verdure con pastina senza glutine, arrosto di bovino, patate al forno, pane senza glutine, 08/09/2017 ven Pasta senza glutine, al pomodoro, grana padano DOP piemontese, insalata di pomodori, pane senza glutine, banana 09/09/2017 sab 10/09/2017 dom 11/09/2017 lun Pasta senza glutine alle melanzane, raschera, bra, toma DOP piemontesi, insalata di pomodori, pane senza glutine, mousse di senza glutine 12/09/2017 mar Riso olio e parmigiano, fettina di tacchino infarina con farina di mais, insalata verde, pane senza glutine, 3 sett.estiva 13/09/2017 mer Vellutata di zucchine con pastina senza glutine, prosciutto cotto, patate al forno, pane senza glutine, melone 14/09/2017 gio Riso in bianco, crocchette di ricotta e spinaci infarinate con farina di mais, insalata verde e pomodori, pane senza glutine, banana Pasta senza glutine pomodoro e basilico, merluzzo dorato con farina di mais, zucchine trifolate, pane senza 15/09/2017 ven glutine, yogurt alla 16/09/2017 sab 17/09/2017 dom 18/09/2017 lun Pasta senza glutine olio e parmigiano, cotoletta di lonza impanata con farina di mais, insalata di pomodori, pane senza glutine, 19/09/2017 mar Pasta senza glutine alle zucchine, manzo stufato olio e limone senza glutine, insalata verde e carote, pane senza glutine, 20/09/2017 mer Vellutata di verdure con riso, primo sale, pane senza glutine al pomodoro, grissini senza glutine, Ravioli di magro senza glutine al pomodoro, insalata di fagioli, tonno, carote aromatizzate all'olio, pane senza 21/09/2017 gio glutine, succo di 22/09/2017 ven Pasta senza glutine in bianco, rolata di tacchino, zucchine olio e parmigiano, pane senza glutine, banana 23/09/2017 sab 24/09/2017 dom 25/09/2017 lun Passato di patate e carote con riso, tortino alle zucchine e menta, costine olio e parmigiano, pane senza glutine, 26/09/2017 mar Pizza al pomodoro senza glutine, mozzarella, zucchine primavera, pane senza glutine, pesche sciroppate 27/09/2017 mer Pasta senza glutine al pesto patate e fagiolini, coriandoli di bovino, carote, pomodori e piselli senza glutine,, insalata verde estiva, pane senza glutine, melone/anguria 28/09/2017 gio Riso in bianco, fiore di nasello in umido, pisellini aromatici, pane senza glutine, banana. 29/09/2017 ven Pasta senza glutine, pomodoro e tonno, tacchino freddo olio e limone senza glutine, insalata verde con pomodori, pane senza glutine, ananas fresco 30/09/2017 sab

Menù delle scuole primarie: settembre 2015

Menù delle scuole primarie: settembre 2015 Menù delle scuole primarie: settembre 2015 01/09/2015 mar Conchiglie in bianco, petto pollo dorato,fagiolini all'olio, 2 sett.estiva 02/09/2015 mer Riso al pomodoro, tortino alla maggiorana, insalata verde,

Dettagli

Menù per celiachia delle scuole infanzia: settembre 2015

Menù per celiachia delle scuole infanzia: settembre 2015 2 sett.estiva 01/09/2015 mar 02/09/2015 mer 03/09/2015 gio 04/09/2015 ven 05/09/2015 sab Menù per celiachia delle scuole infanzia: settembre 2015 Pasta senza pomodoro e ricotta, tortino arcobaleno, carote

Dettagli

Menù delle scuole infanzia: settembre 2015

Menù delle scuole infanzia: settembre 2015 Menù delle scuole infanzia: settembre 2015 2 sett.estiva 01/09/2015 mar Casarecci pomodoro e ricotta, tortino arcobaleno, carote rapè, banana Merenda: bruschetta al pomodoro 02/09/2015 mer Passato di ceci

Dettagli

Città di Torino Anno scolastico 2009/2010. Il menù quotidiano servito nelle scuole elementari

Città di Torino Anno scolastico 2009/2010. Il menù quotidiano servito nelle scuole elementari Città di Torino Anno scolastico 2009/2010 Il menù quotidiano servito nelle scuole elementari http://www.comune.torino.it/formazioneescuola/guida/mensa/ Menù della scuola primaria (elementari): settembre

Dettagli

Menù delle scuole secondarie senza carne e pesce: settembre 2016

Menù delle scuole secondarie senza carne e pesce: settembre 2016 Menù delle scuole secondarie senza carne e pesce: settembre 2016 01/09/2016 gio 1 sett.estiva 02/09/2016 ven 03/09/2016 sab 04/09/2016 dom 05/09/2016 lun 06/09/2016 mar 2 sett. estiva 07/09/2016 mer 08/09/2016

Dettagli

COLORE ALIMENTO FREQUENZA SETTIMANALE (14 pasti) Giallo FORMAGGI Ricotta, primo sale, fiocchi di latte, mozzarella, parmigiano, toma, gorgonzola,

COLORE ALIMENTO FREQUENZA SETTIMANALE (14 pasti) Giallo FORMAGGI Ricotta, primo sale, fiocchi di latte, mozzarella, parmigiano, toma, gorgonzola, LEGENDA DEI COLORI COLORE ALIMENTO FREQUENZA SETTIMANALE (14 pasti) Giallo FORMAGGI Ricotta, primo sale, fiocchi di latte, mozzarella, parmigiano, toma, gorgonzola, 2 altri formaggi freschi e stagionati

Dettagli

APPALTO SERVIZIO REFEZIONE SCOLASTICA ALLEGATO N 8 RICETTE

APPALTO SERVIZIO REFEZIONE SCOLASTICA ALLEGATO N 8 RICETTE COMUNE DI SINNAI APPALTO SERVIZIO REFEZIONE SCOLASTICA ALLEGATO N 8 RICETTE 1 PRIMI PIATTI A BASE DI PASTA N Ricetta Ingredienti Materne Elementari Medie 1 Pasta alle olive cipolla 2 3 4 olio extravergine

Dettagli

MENU. COMUNE DI MONTANARO Città Metropolitana di Torino

MENU. COMUNE DI MONTANARO Città Metropolitana di Torino MENU Menu autunno inverno (novembre/marzo) Menu primavera estate (aprile/ottobre) Merende scuola d infanzia Pasti da asporto 1 Menù invernale (da novembre a marzo) Mezze penne al pomodoro Scaloppina di

Dettagli

RICETTE E GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI PASTI CALDI ALLA SCUOLA DELL INFANZIA E ALLA SCUOLA PRIMARIA PER GLI ANNI SCOLASTICI

RICETTE E GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI PASTI CALDI ALLA SCUOLA DELL INFANZIA E ALLA SCUOLA PRIMARIA PER GLI ANNI SCOLASTICI COMUNE DI CAPRIE COMUNE DI CHIUSA DI SAN MICHELE. RICETTE E GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI PASTI CALDI ALLA SCUOLA DELL INFANZIA E ALLA SCUOLA PRIMARIA PER GLI ANNI SCOLASTICI 13/14-14/1 DESCRIZIONE

Dettagli

Primi piatti asciutti PIATTI infanzia primaria secondaria

Primi piatti asciutti PIATTI infanzia primaria secondaria Primi piatti asciutti PIATTI Pasta al sugo pasta 65 75 80 pomodori pelati 60 80 100 olio di oliva 4 5 5 grana 3 3 4 cipolla, sedano, carote, prezzemolo q.b. q.b. q.b. Pasta in bianco pasta 65 75 80 burro

Dettagli

Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature

Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature 1 2 3 4 5 6 7 8 PRIMI PIATTI PASTA POMODORO E BASILICO ALUNNI INSEGNANTI Basilico q.b. q.b. PASTA OLIO E GRANA ALUNNI INSEGNANTI Grana Padano 7 10

Dettagli

Menù Scuole Elementari Comune di Montecchio Maggiore

Menù Scuole Elementari Comune di Montecchio Maggiore Menù Scuole Elementari Comune di Montecchio Maggiore Dal 19 al 23 Dal 26 al 30 Dal 3 al 7 Dal 10 al 14 Dal 17 al 21 LUN. Riso al ragù di carni bianche Formaggio stracchino Bieta al tegame Frutta fresca

Dettagli

Allegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI

Allegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI Allegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI Mezze penne al tonno o in bianco Vitello tonnato Flan di pollo e prosciutto Fagiolini saltati all olio Frutta di stagione Yogurt alla frutta o naturale

Dettagli

Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 2017

Parrocchia S. Pietro a Mezzana RISTORANDO Menù Invernale 2017 Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 2017 Gennaio - Marzo 1 SETT. Pasta al pesto di cavolo nero Pasta al Riso con piselli e prosciutto Pasta al Pappa al per nido Polpettone NO GLUTINE

Dettagli

Allegato B MENU SCUOLE E NIDO

Allegato B MENU SCUOLE E NIDO Allegato B MENU SCUOLE E NIDO LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI Minestra pasta e ceci Bastoncini di pesce Riso e piselli Platessa dorata Insalata e mais Pasta alla marinara Merluzzo gratinato COMUNE

Dettagli

SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI

SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI ALLEGATO.4 - RICETTE E GRAMMATURE AL CRUDO Rev aprile SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI DESCRIZIONE PIATTI Crema di legumi Legumi secchi Aromi Crema di zucca

Dettagli

TABELLA DELLE GRAMMATURE GIORNALIERE SCUOLA PRIMARIA E DELL'INFANZIA DI CESANA TORINESE

TABELLA DELLE GRAMMATURE GIORNALIERE SCUOLA PRIMARIA E DELL'INFANZIA DI CESANA TORINESE TABELLA DELLE GRAMMATURE GIORNALIERE SCUOLA PRIMARIA E DELL'INFANZIA DI CESANA TORINESE DESCRIZIONE PIATTO PRIMI PIATTI ASCIUTTI INFANZIA PRIMARIA PASTA O RISO ASCIUTTI 50 60 PASTA O RISO AL POMODORO pomodori

Dettagli

ELENCO INGREDIENTI RICETTE

ELENCO INGREDIENTI RICETTE ELENCO INGREDIENTI RICETTE (manuale illustrativo degli ingredienti principali dei piatti forniti - soggetto a revisioni) PRIMI PIATTI Gnocchi al pomodoro Gnocchi di patate Carote Cipolle confezionate 14

Dettagli

Religioso. 3 settimana lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì

Religioso. 3 settimana lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì Religioso MENU' RELIGIOSO A.S.2015/2016 Pennette al pomodoro Polenta Pizza margherita Passato di legumi con farro Risotto allo zafferano Bocconicini di mozzarella Brasato di vitellone ½ porz.formaggio

Dettagli

RISO ALLA PARMIGIANA riso parboiled burro parmigiano sale

RISO ALLA PARMIGIANA riso parboiled burro parmigiano sale RICETTE MENU' INVERNALE ED ESTIVO DELLE SCUOLE DELL'INFANZIA, PRIMARIA E SECONDARIA DEL COMUNE DI LEINI' PASTA AL POMODORO / AL SUGO MAT ELE MEDIE pelati 25 30 30 sale e cipolla qb qb qb PASSATO ERBETTE

Dettagli

Menù Estivo 2016 Giugno - Settembre

Menù Estivo 2016 Giugno - Settembre Parrocchia S. Pietro a Mezzana Menù Estivo 2016 Giugno - Settembre 1 SETT. Pasta con piselli Pasta al ragù Insalata di riso (Minestra in brodo vegetale Pasta pomodoro fresco e basilico Mozzarella Frittata

Dettagli

Tabella delle grammature a crudo. MATERNA PRIMARIA ADULTI 50g 70g 80g. Pasta o riso asciutti. 30g 40g 50g

Tabella delle grammature a crudo. MATERNA PRIMARIA ADULTI 50g 70g 80g. Pasta o riso asciutti. 30g 40g 50g Tabella delle grammature a crudo Pasta o riso asciutti Pasta o riso per passato Parmigiano grattugiato MATERNA PRIMARIA ADULTI 50g 70g 80g 30g 40g 50g 5g 7g 10g Olio per pasta 5g 5g 5g Carne di vitello,

Dettagli

Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica

Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica Descrizione Carne - Bistecche ai ferri Carne 80 100 115 Olio d oliva exrtravergine 3 4 5 Carne - Bistecca alla milanese

Dettagli

SCUOLE COMUNE DI SETTIMO TORINESE GRAMMATURE A COTTO IN DISTRIBUZIONE

SCUOLE COMUNE DI SETTIMO TORINESE GRAMMATURE A COTTO IN DISTRIBUZIONE GIORNO 1a SETTIMANA INFANZIA PRIMARIA SECONDARIA TAGLIATELLE AL RAGU FORMAGGIO STRACCHINO INSALATA DI POMODORI MERENDA: PANE E MARMELLATA RISOTTO ALLO ZAFFERANO ARROSTO DI BOVINO FAGIOLINI SALTATI ALL

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi inverno 2015/2016

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi inverno 2015/2016 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi inverno 2015/2016 Primi piatti Ingredienti 12/36 mesi Crema di cannellini con pasta Pasta 20 35 Fagioli cannellini secchi 15 30

Dettagli

Menù Scuola Media Comune di Montecchio

Menù Scuola Media Comune di Montecchio Dal 3 Aprile 2013 Menù Scuola Media Comune di Montecchio LUN. 0 LUNEDI' DELL'ANGELO 0 0 PRIMA MAR. VACANZA SETTIMANA MER. Passato di verdure con pastina Polpette di manzo al forno Carote julienne Budino

Dettagli

Menù Estivo 2017 Giugno - Settembre

Menù Estivo 2017 Giugno - Settembre Parrocchia S. Pietro a Mezzana Giugno - Settembre Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi 1 SETT. Pasta con piselli Pasta al ragù Insalata di riso (Minestra in brodo vegetale per Pasta fresco e basilico

Dettagli

prima settimana 7-12 mesi

prima settimana 7-12 mesi COMUNE DI LIMBIATE: MENU' ESTIVO ASILO NIDO FANTASIA e MILLECOLORI prima settimana mattina frutta di stagione frutta di stagione frutta di stagione spremuta d'arancia frutta di stagione carne di pollo

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Olio oliva extravergine 3 5 6 Gnocchi

Dettagli

CITTA DI GIAVENO SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA TABELLE DIETETICHE E DELLE GRAMMATURE ASILO NIDO PIO ROLLA

CITTA DI GIAVENO SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA TABELLE DIETETICHE E DELLE GRAMMATURE ASILO NIDO PIO ROLLA CITTA DI GIAVENO SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA TABELLE DIETETICHE E DELLE GRAMMATURE ASILO NIDO PIO ROLLA LATTANTI DIVEZZI ADULTI PRIMI PIATTI Grammi Grammi Grammi Riso asciutto 20 40 80 Pasta asciutta

Dettagli

CITTÀ DI LANZO TORINESE Provincia di Torino

CITTÀ DI LANZO TORINESE Provincia di Torino CITTÀ DI LANZO TORINESE Provincia di Torino PROCEDURA APERTA PER AFFIDAMENTO CONCESSIONE DELLA RESIDENZA ASSISTENZIALE PER ANZIANI SITA IN LANZO TORINESE - REG. CATES 36 ALLEGATO D - menu' - MENU INVERNALE

Dettagli

Menù dei nidi infanzia senza proteine animali: settembre 2016

Menù dei nidi infanzia senza proteine animali: settembre 2016 Menù dei nidi infanzia senza proteine animali: settembre 2016 01/09/2016 gio Minestra di piselli con anellini sp, fagioli in insalata, insalata di pomodori, frutta Merenda: focaccia 02/09/2016 ven 03/09/2016

Dettagli

Pasta 60 g 70 g 80 g Broccoli/zucchine/carciofi q.b. q.b. q.b. Pesto q.b. q.b. q.b. Parmigiano 5 g 5 g 10 g Olio extra vergine di oliva 5 g 5 g 10 g

Pasta 60 g 70 g 80 g Broccoli/zucchine/carciofi q.b. q.b. q.b. Pesto q.b. q.b. q.b. Parmigiano 5 g 5 g 10 g Olio extra vergine di oliva 5 g 5 g 10 g pasta al pesto di broccoli/zucchine/carciofi Broccoli/zucchine/carciofi q.b. q.b. q.b. Pesto q.b. q.b. q.b. pasta al pesto Pesto q.b. q.b. q.b. pasta al pomodoro Pomodoro q.b. q.b. q.b. gnocchi alla marinara

Dettagli

AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA

AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA cucina@ AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA 1 A SETTIMANA Lunedì Passato di verdure con pastina Proteine (g): 6,60 Proteine (g): 4,30

Dettagli

Pranzo 1 ^ Settimana

Pranzo 1 ^ Settimana allegato c) PRIMO Pranzo 1 ^ Settimana Risotto con ragù di carciofi Arista alla birra Patate al rosmarino Pasta con zucchine Manzo alla pizzaiola (Fagiolini) Pasta al pomodoro e basilico Tacchino al limone

Dettagli

Comune di Peschiera Borromeo. Provincia di Milano SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n.

Comune di Peschiera Borromeo. Provincia di Milano SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n. Comune di Peschiera Borromeo Provincia di Milano SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI Allegato n. 2 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO Ottobre 2010 MENU' - Anno scolastico

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Gnocchi 130 170 200 Polpa di pomodoro

Dettagli

ASILO NIDO SANTINA BIANCHI GRAMMATURE MENU ESTIVO

ASILO NIDO SANTINA BIANCHI GRAMMATURE MENU ESTIVO ASILO NIDO SANTINA BIANCHI GRAMMATURE MENU ESTIVO 1 SETTIMANA LUNEDI Pasta al sugo di pomodoro Pomodori pelati 30 Carote, sedano, cipolle Bresaola Bresaola punta d anca DOP Pomodori in insalata Pomodori

Dettagli

COMUNE DI GREVE MENU NIDI SETTEMBRE-OTTOBRE A.S Cir-Food Divisione Eudania LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI

COMUNE DI GREVE MENU NIDI SETTEMBRE-OTTOBRE A.S Cir-Food Divisione Eudania LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI Dal 15 al 16 Dal 10 al 14 ottobre COMUNE DI GREVE MENU NIDI SETTEMBRE-OTTOBRE A.S. 2016-2017 Pastina al pesto (senza pinoli) e pomodorini /insalata Pastina olio Pisellini alla fiorentina Pasta pomodoro

Dettagli

MENU PER RISTORAZIONE ASSISTENZIALE. Menù invernale

MENU PER RISTORAZIONE ASSISTENZIALE. Menù invernale Capitolato ALLEGATO A) PROCEDURA APERTA PER L APPALTO DEL " SERVIZIO DI RISTORAZIONE DI INTERESSE DEL CONSORZIO MONVISO SOLIDALE MENU PER RISTORAZIONE ASSISTENZIALE PRANZO Menù invernale Prima settimana

Dettagli

Insalata. Pane. Frutta Crema di carote e lenticchie con riso Hamburger di manzo Zucchine Pane Frutta 03.11

Insalata. Pane. Frutta Crema di carote e lenticchie con riso Hamburger di manzo Zucchine Pane Frutta 03.11 Rif. Tabelle ASL Polpette di manzo 26.10 Pasta al ragù Gnocchi al pomodoro Pasta al pesto Pesce impanato Frittata alle verdure Mozzarella Coscia di pollo al forno Carote gratt Finocchi a julienne insalata

Dettagli

ALLEGATO B. Comune di Sale Servizio di ristorazione scolastica MENU

ALLEGATO B. Comune di Sale Servizio di ristorazione scolastica MENU ALLEGATO B Comune di Sale Servizio di ristorazione scolastica MENU Menù per la Scuola dell Infanzia Minestrina Pizza margherita Crema di legumi con orzo Pasta pomodoro e ricotta Frittata di carciofi Prosciutto

Dettagli

COMUNE DI PISA ASILI NIDO (LATTANTI 6-8 MESI) - ANNO SCOLASTICO 2013/14

COMUNE DI PISA ASILI NIDO (LATTANTI 6-8 MESI) - ANNO SCOLASTICO 2013/14 VENERDì GIOVEDì MERCOLEDì MARTEDì LUNEDì COMUNE DI PISA ASILI NIDO (LATTANTI 6-8 MESI) - ANNO SCOLASTICO 1/1 MENU ESTIVO PRIMA SETTIMANA SECONDA SETTIMANA TERZA SETTIMANA QUARTA SETTIMANA Tacchino frullato**

Dettagli

Pasta integrale al pomodoro Pasta integrale di semola g 65 g 75 g 80 Pomodori pelati g 60 g 80 g 100 Olio Extra-vergine di oliva g 3 g 4 g 4

Pasta integrale al pomodoro Pasta integrale di semola g 65 g 75 g 80 Pomodori pelati g 60 g 80 g 100 Olio Extra-vergine di oliva g 3 g 4 g 4 PRIMI PIATTI con PASTA Inf. Prim. Sec. Pasta al pesto Pasta di semola g 55 g 65 g 75 Pesto g 10 g 15 g 20 Olio Extra-vergine di oliva g 4 g 5 g 5 Aromi, sale q.b. q.b. q.b. Pasta agli aromi Pasta di semola

Dettagli

Menù mensa scolastica

Menù mensa scolastica COMUNE DI GROPPARELLO Ufficio Unico Pubblica Istruzione Menù mensa scolastica Anno scolastico /1 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto S e t t e m b r e 2 0 1 6 arrosto di

Dettagli

Menù Invernali ed Estivi per la Scuola dell Infanzia e per il Nido Integrato

Menù Invernali ed Estivi per la Scuola dell Infanzia e per il Nido Integrato Scuola dell Infanzia e Nido Integrato Suore Sacramentine A.S. 2016/2017 Menù Invernali ed Estivi per la Scuola dell Infanzia e per il Nido Integrato MENU NIDO Scuola dell'infanzia e Nido Integrato Suore

Dettagli

DELLA MENSA SCOLASTICA

DELLA MENSA SCOLASTICA Via San Donato 17 Torino Direz.Didattica: Tel. 011-488298 e-mail: sacrafamigliatorino.info@gmail.com www.maternasacrafamigliatorino.it CALENDARIO DELLA MENSA SCOLASTICA Anno scolastico 2016/2017 Per motivi

Dettagli

SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA - CITTA' DI RHO ANNO SCOLASTICO 2011/2012 Menù invernale Scuole Materne, Elementari e Medie

SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA - CITTA' DI RHO ANNO SCOLASTICO 2011/2012 Menù invernale Scuole Materne, Elementari e Medie - CITTA' DI RHO ANNO SCOLASTICO 2011/2012 Menù invernale Scuole Materne, Elementari e Medie Menù invernale dal 2/11/11 al 27 / 4 /12 LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI' I Settimana Pasta al pomodoro

Dettagli

MATERNA PRIMARIA ADULTI 50g 70g 80g. 30g 40g 50g. 5g 7g 10g g 70-80g 100g. Pesce 70g 100g 130g Prosciutto cotto o crudo.

MATERNA PRIMARIA ADULTI 50g 70g 80g. 30g 40g 50g. 5g 7g 10g g 70-80g 100g. Pesce 70g 100g 130g Prosciutto cotto o crudo. Tabella delle grammature a crudo Pasta o riso asciutti Pasta o riso per passato Parmigiano grattugiato MATERNA PRIMARIA ADULTI 50g 70g 80g 30g 40g 50g 5g 7g 10g Olio per pasta 5g 5g 5g Carne di vitello,

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2016/2017

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2016/2017 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2016/2017 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro Gnocchi 130 170 200 Polpa di pomodoro 50 70 80 Olio

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2015/2016

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2015/2016 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2015/2016 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Gnocchi 130 170 200 Polpa di pomodoro

Dettagli

MENU' AUTUNNO-INVERNO

MENU' AUTUNNO-INVERNO MENU' AUTUNNO-INVERNO 1 SETTIMANA PRIMO PIATTO SECONDO MERENDA LUNEDI Pasta al pomodoro Prosciutto cotto Carote grattugiate MARTEDI Polenta con ragù di carne con piselli Finocchio gratinato (no pane) MERCOLEDI

Dettagli

Menù Invernale delle Scuole d'infanzia

Menù Invernale delle Scuole d'infanzia Menù Invernale delle Scuole d'infanzia Pasta al pomodoro Risotto alla zucca/ zucchine** Pastina in brodo Lasagne o pasta pasticciata Passato di verdure** con farro Frittata con verdure (carota) Bastoncini

Dettagli

TABELLA INVERNALE PER ASILO NIDO DI ALBINO A.S LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI

TABELLA INVERNALE PER ASILO NIDO DI ALBINO A.S LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI TABELLA INVERNALE PER ASILO NIDO DI ALBINO A.S 2016-17 PRIMA SETTIMANA Dal 24/10 al 28/10 Pasta al ragù Riso al pomodoro Pasta al pesto Pesce impanato Frittata alle verdure Mozzarella Carote gratt Finocchi

Dettagli

2) COMPOSIZIONE DELLE PIETANZE E GRAMMATURE

2) COMPOSIZIONE DELLE PIETANZE E GRAMMATURE COMUNE DI ASSEMINI Area Amministrazione e Finanze Servizio Istruzione Documenti complementari al Capitolato speciale d appalto per l affidamento del servizio Mensa nelle scuole d infanzia, primarie e secondarie

Dettagli

TABELLA INVERNALE PER LE SCUOLE con PASTI TRASPORTATI DAL CENTRO COTTURA DI ALBINO PER LE SCUOLE INFANZIA DI ALBINO, DESENZANO A.

TABELLA INVERNALE PER LE SCUOLE con PASTI TRASPORTATI DAL CENTRO COTTURA DI ALBINO PER LE SCUOLE INFANZIA DI ALBINO, DESENZANO A. Dal 24/10 al 28/10 Pasta al ragù Pasta al pesto Frittata alle verdure Carote gratt Finocchi a julienne Polpette di manzo insalata Rif. Tabelle ASL Dal 01/10 al 04/11 Pasta al ceci Crocchette Pasta all

Dettagli

SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO

SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI Allegato n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO Luglio 2011 1 Settimana Città di Legnano MENU' ESTIVO - Anno scolastico 2010/11 ASILI

Dettagli

COMUNE DI SAN VITTORE OLONA Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016

COMUNE DI SAN VITTORE OLONA Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 COMUNE DI SAN VITTORE OLONA Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 dal 18/04 al 14/10/16 SCUOLE: INFANZIA, PRIMARIA, SECONDARIA 1 gr GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA

Dettagli

COMUNE DI GREVE MENU SETTEMBRE-OTTOBRE A.S Cir-Food Divisione Eudania LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI

COMUNE DI GREVE MENU SETTEMBRE-OTTOBRE A.S Cir-Food Divisione Eudania LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI Dal 15 al 16 Dal 10 al 14 ottobre Dal 19 al 23 Dal 17 al 21 ottobre Dal 26 al 30 Dal 24 al 28 ottobre Dal 03 al 07 ottobre COMUNE DI GREVE MENU SETTEMBRE-OTTOBRE A.S. 2016-2017 Farro pesto e pomodorini

Dettagli

Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI

Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI Allegato 5 RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 110 253 8 7 43 Pomodori, pelati in scatola 50 11 0,6 0,3 1,5 Peperoncino q.b 0 0,0 0,0 0,0 Basilico q.b

Dettagli

SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA. Primo Piatto Secondo piatto Contorno

SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA. Primo Piatto Secondo piatto Contorno SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana - Petto di pollo ai ferri - Pollo al forno -

Dettagli

Alternative Primi: pasta o riso in bianco o al pomodoro; pastina in brodo; semolino; piatto frullato Secondi: carne alla piastra o hamburger;

Alternative Primi: pasta o riso in bianco o al pomodoro; pastina in brodo; semolino; piatto frullato Secondi: carne alla piastra o hamburger; MENÙ INVERNALE PRIMA SETTIMANA PRANZO CENA DOMENICA SABATO VENERDI GIOVEDI MERCOLEDI MARTEDI LUNEDI Pasta al pomodoro Spezzatino con verdure baby prezzemolate Risotto ai funghi Scaloppa di tacchino con

Dettagli

COMUNE DI PADERNO DUGNANO Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale

COMUNE DI PADERNO DUGNANO Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale 2010-11 SCUOLE: INFANZIA, PRIMARIA, SECONDARIA 1 gr dal 18/10/2010 al 20/04/2011 GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA MERENDE LUNEDI'

Dettagli

Comune di Golfo Aranci

Comune di Golfo Aranci Comune di Golfo Aranci SERVIZIO LAVORI PUBBLICI MANUTENZIONI AFFARI GENERALI CONTRATTI ALLEGATO B TABELLE GRAMMATURE SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA PER LE SCUOLE DELL INFANZIA E PRIMARIA ANNI SCOLASTICI

Dettagli

Parrocchia S.Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Autunnale 2016

Parrocchia S.Pietro a Mezzana RISTORANDO Menù Autunnale 2016 Parrocchia S.Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Autunnale 2016 Ottobre-Dicembre 1 SETT. Tortellini rosè P asta rosè per nido Filetè di merluzzo alla livornese Minestra di brodo vegetale Pasta all'olio

Dettagli

INFORMAPAPPA SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA

INFORMAPAPPA SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA SETTEMBRE LUNEDI' 12 SET MARTEDI' 13 SET MERCOLEDI' 14 SET GIOVEDI' 15 SET VENERDI' 16 SET CREMA DI CAROTE E PISELLI CON RISO BOCCONCINI DI MOZZARELLA PASTA ALLE MELANZANE SPINACI SALTATI MACEDONIA DI

Dettagli

MENU AUTUNNO-INVERNO ( PRIMA SETTIMANA)

MENU AUTUNNO-INVERNO ( PRIMA SETTIMANA) MENU AUTUNNO-INVERNO ( PRIMA SETTIMANA) Prosciutto cotto Polenta con ragù di carne e piselli Finocchio gratinato Riso al latte Pesce persico al forno Cappuccio a julienne Passato verdura con pastina Carrè

Dettagli

CENTRO ESTIVO ANNO 2012 ESTATE RAGAZZI E BAMBINI MENU PERIODO GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE

CENTRO ESTIVO ANNO 2012 ESTATE RAGAZZI E BAMBINI MENU PERIODO GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE PERIODO GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE Lunedì 18 giugno Martedì 19 giugno Mercoledì 20 giugno Giovedì 21 giugno Panino con bresaola/mortadella e Venerdi 22 giugno Lunedì 25 giugno Menu scuole Martedì

Dettagli

SCUOLA INFANZIA PEREGO MENU' AUTUNNO/INVERNO

SCUOLA INFANZIA PEREGO MENU' AUTUNNO/INVERNO II I SCUOLA INFANZIA PEREGO MENU' AUTUNNO/INVERNO Valutato dal Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione ASL LECCO in data 11/09/13 Ravioli di ricotta e spinaci burro e salvia Gemelli con fagioli

Dettagli

SETTORE ISTRUZIONE SERVIZIO ISTRUZIONE E ASILI NIDO DIPARTIMENTO II POLITICHE SOCIALI E CULTURALI

SETTORE ISTRUZIONE SERVIZIO ISTRUZIONE E ASILI NIDO DIPARTIMENTO II POLITICHE SOCIALI E CULTURALI SETTORE ISTRUZIONE SERVIZIO ISTRUZIONE E ASILI NIDO DIPARTIMENTO II POLITICHE SOCIALI E CULTURALI COMUNE DI BUCCINASCO Menù asili nido: invernale ed estivo MENU AUTUNNO/INVERNO E PRIMAVERA/ESTATE PICCOLI:

Dettagli

MENU' INVERNALE ASILO NIDO - COMUNI DI VALSAMOGGIA E MONTE SAN PIETRO

MENU' INVERNALE ASILO NIDO - COMUNI DI VALSAMOGGIA E MONTE SAN PIETRO MENU' INVERNALE ASILO NIDO - COMUNI DI VALSAMOGGIA E MONTE SAN PIETRO primo piatto secondo piatto contorno merenda LUN pasta al ragù di frittata con verdure verdura cotta yogurt alla frutta MAR riso olio

Dettagli

Ricettario Ristorazione Scolastica del Comune di Vicenza

Ricettario Ristorazione Scolastica del Comune di Vicenza RISO AL POMODORO RISO PRIMAVERA RISO ALLA MILANESE PASTA AL PESTO E RICOTTA RISO PARBOILED RISO PARBOILED RISO PARBOILED PASTA DI SEMOLA POMODORI PELATI O PASSATA PISELLI, SURGELATI ZAFFERANO PESTO OLIO

Dettagli

Pasta e fagioli estiva Caprese (pomodoro e mozzarella) Pane bianco e semi-integrale Pesca

Pasta e fagioli estiva Caprese (pomodoro e mozzarella) Pane bianco e semi-integrale Pesca Prima settimana Primavera - Estate Pasta e fagioli estiva Caprese (pomodoro e mozzarella) Pesca Riso alle vongole Bastoncini di pesce al forno Carote alla julienne Albicocca Pasta con verdure di stagione

Dettagli

Trofie al pesto Risotto alla milanese Pasta al pomodoro. Filetti di platessa dorati. Petto pollo al limone

Trofie al pesto Risotto alla milanese Pasta al pomodoro. Filetti di platessa dorati. Petto pollo al limone I SETTIMANA invernale Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Trofie al pesto Risotto alla milanese Pasta al pomodoro Ravioli al burro e salvia Pasta alla ricotta e pomodoro Fettina di maiale agli aromi

Dettagli

Passato di verdura con crostini/orzo/farro* Petto di pollo al forno Finocchi all olio*

Passato di verdura con crostini/orzo/farro* Petto di pollo al forno Finocchi all olio* 1 settimana 2 settimana 3 settimana 4 settimana Pasta al pomodoro Cavolfiore* Pasta pasticciata Riso allo zafferano Pasta al pomodoro e ricotta - Riso con zucchine* Carote al prezzemolo* Riso alla parmigiana

Dettagli

MATERNA MAROSTICA» PRIMAVERA - SETTIMANA 1

MATERNA MAROSTICA» PRIMAVERA - SETTIMANA 1 MATERNA MAROSTICA» PRIMAVERA - SETTIMANA 1 Energia: 464, 7 g, Totale grassi 1 g, Carboidrati: 75 g, Zuccheri: 14 g, Fibre totali: 8 g, Proteine: 19 g, Sodio: 658 Energia: 448.98 9.70 g Totale grassi 0.29

Dettagli

COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017

COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017 2-6 gennaio 9-13 gennaio 16-20 gennaio 23-27gennaio Tagliatelle al ragù Pasta all'olio Pasta con i broccoli Formaggio 1/2 porz. Scaloppine al limone Pesce al forno Finocchi Piselli Contorno tricolore Risotto

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2015

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2015 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Crema di cannellini con crostini con farina integrale biologica Crostini con

Dettagli

TABELLE GRAMMATURE. Scuole dell'infanzia Scuola primaria Scuola secondaria. COMUNE DI CAFASSE Provincia di Torino

TABELLE GRAMMATURE. Scuole dell'infanzia Scuola primaria Scuola secondaria. COMUNE DI CAFASSE Provincia di Torino COMUNE DI CAFASSE Provincia di Torino TABELLE GRAMMATURE Scuole dell'infanzia Scuola primaria Scuola secondaria Allegato B Capitolato Speciale d'appalto 14/1 TABELLA DIETETICA DELLE GRAMMATURE SCUOLE MATERNE

Dettagli

Menù mensa scolastica Anno scolastico 2016/2017 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto

Menù mensa scolastica Anno scolastico 2016/2017 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto COMUNE DI GROPPARELLO Provincia di Piacenza Menù mensa scolastica Anno scolastico / Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto Gennaio cosce/anche di pollo al rosmarino pisarei

Dettagli

TABELLA INVERNALE DIETA PRIVA DI CARNE DI MAIALE LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Mozzarella Carote gratt. Insalata. Pane.

TABELLA INVERNALE DIETA PRIVA DI CARNE DI MAIALE LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Mozzarella Carote gratt. Insalata. Pane. Rif. Tabelle ASL Polpette di manzo 27.10 Pasta al ragù Gnocchi al pomodoro Pasta al pesto Frittata alle verdure Carote gratt Finocchi a julienne 28.10 29.10 30.10 MENÙ VEGETARIANO Pasta al ceci Crocchette

Dettagli

Nido 6-9 mesi. ** si alterna agnello, coniglio, tacchino, pollo, manzo, vitello

Nido 6-9 mesi. ** si alterna agnello, coniglio, tacchino, pollo, manzo, vitello Nido 6-9 mesi Tabel 1 Lunedì Martedì brodo vegetale *(patate, carote, brodo vegetale *(patate, carote, crema di mais e tapioca crema di mais e tapioca zucchine e carne** zucchine e carne Merenda yogurt***

Dettagli

Comune di Villorba PROVINCIA DI TREVISO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO

Comune di Villorba PROVINCIA DI TREVISO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO Comune di Villorba PROVINCIA DI TREVISO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO Pasta con verdura di stagione Arista al * Purè Uva Pasta al ragù Formaggio mezzano Fagiolini al vapore

Dettagli

MENU BIO INVERNALE SCUOLA PRIMARIA

MENU BIO INVERNALE SCUOLA PRIMARIA Città di Avvio il 3 novembre 2010 con la prima settimana MENU BIO INVERNALE SCUOLA PRIMARIA Dopo le feste di Natale al rientro si riparte con la prima settimana CODROIPO anno scolastico 2010/2011 Termina

Dettagli

Menù Estivo. Petto di pollo olio 5 5 limone gb gb pomodori Pane Frutta di stagione

Menù Estivo. Petto di pollo olio 5 5 limone gb gb pomodori Pane Frutta di stagione Menù Estivo 12 settimana Pasta e zucchine Petto di pollo al limone Pomodori in insalata Frutta di stagione Pasta 60 70 Zucchine 30 30 Parmigiano 5 5 Odori gb. q.b. IItIII Petto di pollo 80 100 limone gb

Dettagli

MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA

MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA 2016-2017 1 settimana 01/09/2016 pasta ortolana mozzarella pomodoro pane frutta succo di frutta e crackers 02/09/2016 pasta alla pizzaiola pesce al forno verdura

Dettagli

Primi. Pasta di semola 35. Lenticchie secche crude 15 Patate crude 20. Carote crude 10. Sedano crudo 3 Sale marino 0,3 Olio extra vergine di oliva 3,5

Primi. Pasta di semola 35. Lenticchie secche crude 15 Patate crude 20. Carote crude 10. Sedano crudo 3 Sale marino 0,3 Olio extra vergine di oliva 3,5 Passato di Lenticchie con pasta Primi Pasta di semola 35 Lenticchie secche crude 15 Patate crude 20 Carote crude 10 Passato di Verdure (Invernale) con Pastina Pasta di semola 30 Patate fresche 20 Bieta

Dettagli

Allegato B) grammature (menù estivo)

Allegato B) grammature (menù estivo) Allegato B) grammature (menù estivo) PRIMA SETTIMANA Lunedì Pasta al pomodoro POMODORI PELATI 60 80 100 SEDANO CAROTE CIPOLLE 10 15 20 Formaggio FORMAGGIO FRESCO: STRACCHINO, CACIOTTA E MOZZARELLA 50 60

Dettagli

Ingred ent e grammature, al crudo e al netto, delle r cette del menù scolast co nverno 2012/2013

Ingred ent e grammature, al crudo e al netto, delle r cette del menù scolast co nverno 2012/2013 Ingred ent e grammature, al crudo e al netto, delle r cette del menù scolast co nverno 0/0 PRIMI PIATTI GNOCCHI AL POMODORO BIO Gnocchi di patate 0, 0 0, 0, 00 0, MALLOREDDUS POMODORO E BASILICO 0 0, 0,

Dettagli

PRIMO PIATTO SECONDO PIATTO CONTORNO DOLCE/FRUTTA AUTUNNO (SETTEMBRE-OTTOBRE-NOVEMBRE)

PRIMO PIATTO SECONDO PIATTO CONTORNO DOLCE/FRUTTA AUTUNNO (SETTEMBRE-OTTOBRE-NOVEMBRE) PRIMO PIATTO SECONDO PIATTO CONTORNO DOLCE/FRUTTA AUTUNNO (SETTEMBRE-OTTOBRE-NOVEMBRE) lunedì Pasta al ragù Prosciutto crudo Insalata mista Frutta fresca Pasta all'olio e martedì parmigiano Arista Arrosto

Dettagli

INFANZIA - INVERNALE DATA GIORNO PRIMO SECONDO CONTORNO MERENDA FRUTTA/DESSERT 22/02/2016 LUN passato di verdura con riso pizza margherita verdura

INFANZIA - INVERNALE DATA GIORNO PRIMO SECONDO CONTORNO MERENDA FRUTTA/DESSERT 22/02/2016 LUN passato di verdura con riso pizza margherita verdura INFANZIA - INVERNALE DATA GIORNO PRIMO SECONDO CONTORNO MERENDA FRUTTA/DESSERT 22/02/2016 LUN passato di verdura con riso pizza margherita verdura cruda con frutta secca merenda: frutta fresca e crakers

Dettagli

Quando verrà servita PASTA POMODORO E LENTICCHIE, la porzione del secondo piatto per i bambini sarà la metà rispetto alla grammatura standard.

Quando verrà servita PASTA POMODORO E LENTICCHIE, la porzione del secondo piatto per i bambini sarà la metà rispetto alla grammatura standard. COMUNE DI CORSICO MENU' ESTIVO 016 SCUOLE INFANZIA, PRIMARIE E SECONDARIE in vigore dal 5/0/016 NO LATTE E UOVO PASTA AL RAGU SCALOPPA DI POLLO MERENDA: (materne) MERENDA: NO BURRO/FORMAGGIO TONNO PANE

Dettagli

UFFICIO MENSA Via San Giacomo, Beinasco (TO) Tel. 011/ interno3

UFFICIO MENSA Via San Giacomo, Beinasco (TO) Tel. 011/ interno3 UFFICIO MENSA Via San Giacomo, 2 10092 Beinasco (TO) Tel. 011/3989742-interno3 mail:ufficio.mensa@beinascoservizi.it NOTE INFORMATIVE SUL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA Il centro di cottura unico per

Dettagli

Il menù per l Anno Scolastico 2016/2017

Il menù per l Anno Scolastico 2016/2017 Il menù per l Anno Scolastico 2016/2017 Il presente menù è stato elaborato sulla base dei contenuti delle Linee di Indirizzo Nazionali per la ristorazione scolastica e delle Linee Guida della Regione Toscana,

Dettagli

Cappelletti in brodo Pasta all'olio Riso al pomodoro Passato di verdura con crostini/orzo** Pasta al ragu' vegetale

Cappelletti in brodo Pasta all'olio Riso al pomodoro Passato di verdura con crostini/orzo** Pasta al ragu' vegetale Servizio Pubblica Istruzione - U.O. Refezione Scolastica Menù invernale per la scuola d'infanzia e primaria di I e II grado Allegato 3.2 Pasta al pomodoro Pastina in brodovegetale/ pasta al pomodoro**

Dettagli

(riso 60 gr., brodo vegetale q.b., olio extra vergine di oliva gr.5, zafferano, parmigiano Reggiano 10 gr.)

(riso 60 gr., brodo vegetale q.b., olio extra vergine di oliva gr.5, zafferano, parmigiano Reggiano 10 gr.) Prima settimana Risotto alla milanese (riso 60 gr., brodo vegetale q.b., olio extra vergine di oliva gr.5, zafferano, parmigiano Reggiano 10 gr.) Cotoletta di petto di pollo al forno 100 gr (lattuga una

Dettagli

MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA

MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA Scuola Primaria Comune di Genova Area Servizi Decentrati verso la Città Metrpolitana Direzione Politiche Educative Ristorazione

Dettagli

ASILO NIDO COMUNALE MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI

ASILO NIDO COMUNALE MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI Allegato n. 3 CITTA' DI SESTO CALENDE ASILO NIDO COMUNALE Pizza 1^ Carote cotte a vapore Risotto al basilico MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI 2^ Pasta integrale al Carote cotte Pane e marmellata Riso e piselli

Dettagli

COMUNE DI CARDITO Provincia di Napoli

COMUNE DI CARDITO Provincia di Napoli COMUNE DI CARDITO Provincia di Napoli ALLEGATO 3 al CSA DESCRIZIONE DEI PIATTI E TABELLE DELLE GRAMMATURE 1 Le grammature indicate sono da intendersi a crudo ed al netto degli scarti e possono eventualmente

Dettagli

ASL 4 LANUSEI Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Tabella dietetica Scuola Primaria Menù invernale

ASL 4 LANUSEI Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Tabella dietetica Scuola Primaria Menù invernale 1 SETTIMANA 2 SETTIMANA Risotto con carciofi (riso g 60) Salmone arrosto Tranci di salmone gr 70 + aromi Piselli in verde Pisellini gr 70 + olio gr 8 v.r. x 7 Malloreddus alla campidanese Pasta gr 70 +

Dettagli