Pesarsi e misurarsi tutte le mattine prima della colazione utilizzando una bilancia digitale che apprezzi gli etti

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1 Pesarsi e misurarsi tutte le mattine prima della colazione utilizzando una bilancia digitale che apprezzi gli etti Data inizio Diff. 3 4 Diff. 5 6 Diff. 7 8 Diff. Peso Circonferenza collo Circonferenza torace (livello capezzoli) Circonferenza vita (livello ombelico) Circonferenza fianchi (punto più largo) Circonferenza coscia (livello inguine) Circonferenza ginocchio Circonferenza caviglia Pressione arteriosa Glicemia

2 PESO INIZIALE Y giorni (evidenziare i giorni dell ovulazione e del ciclo mestruale) X peso (kg)

3 PERCORSO ONNIVORO DI FASE

4 LISTA DELLA SPESA frutta / verdura olio pesce spezie carne surgelati pasta e riso varie uova burro / panna / formaggi

5 Pesarsi tutte le mattine prima della colazione con una bilancia digitale che apprezzi gli etti. Se volete potete continuare a monitorare anche i centimetri per valutare gli effetti di un menu Data inizio Diff. 2 3 Diff. 3 4 Diff. 4 5 Diff. 5 6 Diff. 6 7 Diff. 7 8 Peso Circonferenza collo Circonferenza torace (livello capezzoli) Circonferenza vita (livello ombelico) Circonferenza fianchi (punto più largo) Circonferenza coscia (livello inguine) Circonferenza ginocchio Circonferenza caviglia Pressione arteriosa Glicemia

6 sicuro 1 sicuro 2 sicuro 3 sicuro 4 sicuro 5 sicuro 6 sicuro 7 a rischio 1 a rischio 2 a rischio 3 a rischio 4 a rischio 5 a rischio 6 a rischio 7

7 (19-21) 7 colazioni «Yogurt e muesli «Biscotti alle nocciole «Semivellutata di piselli in camicia «Riso rosso integrale limone e mandorle «Lemcrêpes «Insalata di cetrioli, fragole e pompelmo «Pane e mortazza Spaghetti burro, salvia e noci 7 pranzi «Gnocchetti sardi ricotta e rucola «Frittata di spaghetti «Gnocchi di polenta agli spinaci «Fave e pancetta «Tagliatelle alle erbe «Gamberoni gratinati alla ricotta «Costine di maiale con le verze Carpaccio / Tartare di manzo 7 cene «Polpette alla Franca Lemme «Pollo saltato alle verdure «Verdure in pastella «Pescatrice in salsa guacamole «Bocconcini di faraona e asparagi «Insalatona pop «Yogurt con frutti di bosco, fragole e avocado Germogli di soia e radicchio rosso 1 Stracciatella di uova Agnello al cacao Polpette di branzino 8 GIORNI DI FASE 1 (dimagrimento) Stracciatella di uova Panna cotta al caffè Panna cotta al caffè Crespelle alle fragole Crespelle alle fragole Spaghetti al limone Spaghetti al limone Agnello al cacao Spezzatino al curcumix Spezzatino al curcumix Spaghetti di zucchine Spaghetti di zucchine Gallinella in zuppetta al microonde Gallinella in zuppetta al microonde Polpette di branzino Asparagi burro e salvia Asparagi burro e salvia Terrina di salmone Terrina di salmone Funghi porcini impanati Funghi porcini impanati 1 a SETTIMANA DI FASE 2 (mantenimento) MENU DI RIENTRO di rientro 1 di rientro 2 di rientro 3 Carciofi alla menta Cavolini di Bruxelles ai semi di lino Storione al cartoccio Filetto di vitello in salsa allo zenzero Tacchino alle nocciole Orata alle mandorle ai sicuri ai a rischio dai a rischio

8 sicuro 1 Da testare a colazione Biscotti al cocco Tarte tatin ai frutti di bosco Lemmuffin saporiti dalla Fase 2 dalla Fase 2 ai di rientro MENU SICURI MENU A RISCHIO sicuro 2 sicuro 3 sicuro 4 sicuro 5 sicuro 6 sicuro 7 a rischio 1 a rischio 2 a rischio 3 BASE PER TESTARE NUOVE RICETTE (oltre a questi potete usare tutti i menu di Fase 1) 2 a SETTIMANA DI FASE 2 (mantenimento) Da testare a pranzo Da testare a cena Tarte tatin ai finocchi Involtini spada e melanzane Fregola cozze e funghi Filetto al pepe nero Insalata fredda di lenticchie Tagliatelle di frittata al pesto di rucola +