Birre. Alla Spina. Nome: NuNeNaPils. Tipologia: Golden Ale 0,33 cl 3,50 Birrificio: Okorei 0,50 cl 5,00. Grado Alcolico: 5% VOL.

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1 Alla Spina Birre NuNeNaPils Golden Ale 0,33 cl 3,50 Okorei 0,50 cl 5,00 5% VOL Santa Subito Tripel 0,33 cl 4,00 Okorei 0,50 cl 5,50 6,2% VOL Tramalti Scotch Ale 0,33 cl 4,00 Okorei 0,50 cl 5,50 7% VOL

2 Birre Artigianali Avellino Albachiara Golden Ale 0,33 cl 5,50 S. Pietro 0,75 cl 12,00 5% VOL Birra da tutto pasto o da dissetante aperitivo, si abbina bene con formaggi freschi, insalate e carni bianche (anche di pesce) ed è compagna ideale per una buona pizza. Luna Rossa Amber Ale 0,33 cl 5,50 S. Pietro 0,75 cl 12,00 6,2% VOL Piatti di carni rosse, pizze rosse con formaggi e salumi stagionati, si accompagna bene anche dolci al cacao.

3 Artigianali Napoletane Amarilla Birre IPA (India Pale Ale) 0,33 cl 5,50 S. Pietro 0,66 cl 12,00 5,5% VOL Tagliere di salumi e formaggi e pizza a base bianca con salumi, carni e formaggi semistagionati. Beermana Blanche 0,33 cl 4,50 Okorei 0,66 cl 8,50 4,5% VOL Birra da aperitivo, accompagnata a formaggi freschi, a fritture di pesce e pizze con pesce e crostacei.

4 Birre Artigianali Salernitane Belle Saison Farm house Ale 0,33 cl 4,50 Dell Aspide 0,75 cl 10,00 6,2% VOL Una birra secca e lievemenete effervescente come questa si abbina bene al fritto, agli antipasti ed ai piatti di pesce. Gairloch Scotch Ale 0,33 cl 4,50 Dell Aspide 0,75 cl 10,00 7% VOL Piatti e pizze con salumi e carni rosse, pesce spada, trota e salmone. Ottima anche con dessert Cremosi.

5 Unachiara Birre Helles Fiej 0,75 cl 11,00 5.2% VOL Si abbina con svariati antipasti e stuzzichini, formaggi freschi, verdure in pastella, risotti con condimenti leggeri. Ottima con la pizza o anche semplicemente per un aperitivo. Unaforte Strong Ale 0,33 cl 6,00 Fiej 0,75 cl 12,00 8,5% VOL Si abbina con piatti forti e succulenti, formaggi strutturati, stracotti goulash e simili.

6 Birre Artigianali Casertane Cubulteria Belgian Ale Karma 0,75 cl 11,00 6,5% VOL Verdure Gratinate, Patate e chips, salmone, pizze fritte e pizze con verdure e scarola. Amber Doll Ale miele di castagno Karma 0,75 cl 10,00 5,7% VOL Carni e porcini, formaggi caprini persistenti, verdure e ortaggi con cotture importanti, piatti e pizze con sughi.

7 Artigianali Beneventane Birre Esse Saison Eikon Birra 5,5% VOL Verdure in pastella, carni bianche e pesce magro, salumi non troppo grassi e speziati. Bar Umberto American Indian Pale Ale Borrillo 0,75 cl 10,00 6% VOL Carni e pesce grigliato, zuppe contadine ben condite, pizze e zuppe di crostacei e molluschi.

8 Birre Abracadabra Golden Ale Alkimia 5,1% VOL Si abbina bene ad antipasti italiani, affettati, tartine, stuzzichini, ottima per accompagnare la pasta al sugo o con verdure, è il complemento ideale di una pizza classica, oppure di un secondo di carne alla brace, hamburger, agnello, maiale o carni bianche. Molto adatta a insalate e formaggi stagionati. Cagliostro Belgian Strong Ale Alkimia 7,5% VOL Perfetta per le carni rosse, anche con condimenti speziati, formaggi aromatici o grassi, funghi alla brace, patate al forno, salumi, ottima anche con dolci al cioccolato fondente.

9 Artemisia Birre Saison Alkimia 5,5% VOL Si abbina bene a pranzi leggeri a base di insalate, anche con pollo o frutta, verdure saltate o alla griglia, rucola, cipolle, pomodori, gorgonzola, carpacci, speck, bresaola, salsiccette al finocchio, carni bianche, tonno, acciughe o salmone. Stregabianca Blanche Alkimia 7,5% VOL Accompagnamento elegante per pesce crudo, insalate verdi, di mais o di tonno, spezzatino di pollo, wurstel con salse dolci o speziate, salsiccette speziate, tocchetti di prosciutto, formaggi stagionati e alle erbe. Intrigante come aperitivo, si sposa bene in chiusura del pasto con sorbetti agli agrumi e dolci alla frutta.

10 Birre Artigianali senza Glutine UK Pale Ale Birra Etnia Nz Pale Ale Birra Etnia Presidio Slow Food Borgo della Paglia Lager 0,50 cl 9,00 Prodotta con: Mais Biancoperla della Pianura Veneta Fermentazione: Bassa 5,6% VOL Monte Molino Saison Prodotta con: Grano Timilia 0,50 cl 9,00 Fermentazione: Alta Grado 4,5% VOL

11 Irpinia Vini Taurasi Nero Né 2012 Cantina: Il Cancelliere 35 Aglianico Doc Taurì Cantina: Antonio Caggiano 18 Aglianico Gioviano Doc 2014 Cantina: Il Cancelliere 18 Aglianico Doc Vigne Paletelle 2015 Cantina: Nardone 14 Fiano Di Avellino docg 2016 Cantina: Colli Di Lapio Clelia Romano 20 Fiano Di Avellino Docg Cantina: Pietracupa 20 Fiano Di Avellino Docg Cantina: Vadiaperti 18 Greco Di Tufo Vigna Cicogna Docg Cantina: Benito Ferrara 25 Greco Di Tufo Docg Cantina: Le Ormere 16 Greco Di Tufo Docg Cantina: Vadiaperti 18 Coda Di Volpe Cantina: Vadiaperti 18 Falanghina Cantina: Alabastra Pintore E Valentino 18

12 Vini Sannio Falanghina IGP Preta 2016 Cantina: Capolino Perlingieri 16 Sciasci Sannio Rosso 2009 Doc Cantina: Capolino Perlingieri 16 Cilento Aglianico Manfredi IGP Paestum Cantina: Tenute Del Fasanella 18 Fiano Fasis IGP Paestum Cantina: Tenute Del Fasanella 18 Rosato IGP Paestum Cantina: Tenute del Fasanella 18 Penisola Sorrentina Gragnano della Penisola Sorrentina OTTOUVE DOC Cantina: Salvatore Martusciello 18 Costa d Amalfi Tramonti Rosso Dop Tramut Az.Ag: Raffaele Tagliafierro 18 Biancozita E Pepella Tredici Az. Ag: Raffaele Tagliafierro 18

13 Vesuvio Vini Munazei Lacryma Christi Del Vesuvio Doc Cantine: Casa Setaro 18 Nostra Selezione Aglianico Primitivo Giuseppe Maglione 12 Greco Di Tufo Docg Giuseppe Maglione 12 Calici Rosso Aglianico Primitivo 4 Bianco Greco Di Tufo Docg 4

14 Spumanti Spumante di Falanghina Dubl Cantina: Feudi di San Gregorio 25 Spumante Metodo Classico Caprettone Cantina: Casa Setaro 20 Spumante Moscato Dolce Cantina: Santi Quaranta 20 Aspirino d Aversa TRENTANAPOLO bru Met. Marinotti DOC Cantina: Salvatore Martusciello 20