Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00. Euro 170,00 171,00 169,00 170,00-1,00. Euro 182,00 184,00 181,00 183,00-1,00. Euro 169,00 171,00 166,00 168,00-3,00

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1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Var. n.3 Fino (p.s. 78/80, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 177,00 179,00 178,00 179,00 0,50 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro 171,00 173,00 172,00 174,00 1,00 Var. n.5 Mercantile (p.s. 73/75, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA Manitoba 2 Euro 263,00 265,00 263,00 265,00 0,00 Northern spring, prot. 15% base Euro 265,00 267,00 265,00 267,00 0,00 Estero p.s. 76/77 f.co porto alla rinfusa Euro 175,00 176,00 175,00 176,00 0,00 Estero p.s. 76/77 f.co alla rinfusa Euro 181,00 183,00 180,00 182,00-1,00 GRANTURCO Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ibrido alimentare (secondo specifiche normative vigenti) Euro 200,00 202,00 200,00 202,00 0,00 Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max 20 ppb Ibrido estero/comunitario -f.co alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Ibrido estero - f.co porto alla rinfusa - (potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro 170,00 171,00 169,00 170,00-1,00 Euro 182,00 184,00 181,00 183,00-1,00 Euro 169,00 171,00 166,00 168,00-3,00 Ad uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CEREALI MINORI E FORAGGERI avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. leggero p.s. 56/59 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. medio p.s. 62/63 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 1

2 orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito estero (fr. alla rinfusa) Euro 172,00 173,00 172,00 173,00 0,00 grano foraggero (fr. alla rinfusa) Euro 173,00 175,00 175,00 177,00 2,00 SFARINATI. Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 400,00 405,00 400,00 405,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 394,00 399,00 394,00 399,00 0,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 249,00 251,00 249,00 251,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 244,00 247,00 244,00 247,00 0,00 Farine di granturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 465,00 466,00 465,00 466,00 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 461,00 463,00 461,00 463,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 447,00 448,00 447,00 448,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co in s.c.) Euro 131,00 133,00 133,00 135,00 2,00 Motrice ( in s.c.) Euro 135,00 137,00 137,00 139,00 2,00 F.co alla rinfusa (*) Euro 103,00 105,00 105,00 107,00 2,00 Tritello di grano tenero Pagina 2

3 (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co in s.c. Euro 145,00 147,00 147,00 149,00 2,00 Arrivo rinf. Euro 116,00 118,00 118,00 120,00 2,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co in s.c. Euro 169,00 171,00 169,00 171,00 0,00 Arrivo rinf. Euro 140,00 142,00 140,00 142,00 0,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 111,00 113,00 111,00 113,00 0,00 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 111,00 113,00 111,00 113,00 0,00 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granturco (rinfusa) Euro 273,00 274,00 273,00 274,00 0,00 Farinetta di granturco per uso zootecnico Euro 153,00 155,00 153,00 155,00 0,00 Glutine di mais Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.) Euro 150,00 153,00 150,00 151,00-1,00 Semola glutinata estera prot. min % (rinf.) Euro 150,00 152,00 150,00 151,00-0,50 Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. ) Euro 181,00 183,00 182,00 184,00 1,00 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 130,00 132,00 128,00 130,00-2,00 RISONI (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Arborio e similari (resa 55-58) (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Carnaroli (resa 55-60) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 3

4 Vialone nano (resa 50-56) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RISI Arborio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Carnaroli Euro 940,00 990,00 n.q. n.q. 0,00 Vialone nano Euro 1010, ,00 n.q. n.q. 0,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO (in conformità al Dec n. 316) Mezza grana Euro 270,00 300,00 270,00 300,00 0,00 Grana Verde Euro 210,00 220,00 210,00 220,00 0,00 Farinaccio Euro 160,00 165,00 160,00 165,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 97,00 102,00 97,00 102,00 0,00 Pula (rinf.) Euro 78,00 80,00 78,00 80,00 0,00 Puletta (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato (f.co ) Euro 155,00 160,00 155,00 160,00 0,00 Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballata (f.co ) Euro 180,00 185,00 180,00 185,00 0,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 4

5 Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co ) Euro 70,00 75,00 70,00 75,00 0,00 GERME DI GRANTURCO (prezzo base per Tonnellata) grassi 20% e s.t.q., umiditãâ ÃÂ 12%, Ac. 4% - f.co oleificio) contratto nazionale n. 133 Euro 215,00 220,00 215,00 220,00 0,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali Euro 365,00 370,00 370,00 375,00 5,00 Semi di soia esteri (F.co ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 353,00 355,00 360,00 362,00 7,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 418,00 420,00 393,00 395,00-25,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 370,00 372,00 374,00 376,00 4,00 Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di cotone estero (franco ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI Grezzi (f.co per gli olii grezzi) Di colza Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Di granturco - acidita base 4% - da amideria Euro 830,00 840,00 830,00 840,00 0,00 Di granturco - acidità base 4% - da molino Euro 850,00 860,00 850,00 860,00 0,00 Di girasole Euro 690,00 695,00 690,00 695,00 0,00 Di palma Euro 790,00 800,00 790,00 800,00 0,00 Di soia Euro 740,00 745,00 747,00 752,00 7,00 Di soia geneticamente modificati Euro 740,00 745,00 747,00 752,00 7,00 Pagina 5

6 Raffinati alimentari (f.co per gli olii raffinati) Di arachide Euro 1460, , , ,00 0,00 Di granturco (mais) - da amideria Euro 980, ,00 980, ,00 0,00 Di granturco (mais) - da molino Euro 1000, , , ,00 0,00 Di girasole Euro 820,00 825,00 820,00 825,00 0,00 Di semi vari Euro 830,00 840,00 820,00 830,00-10,00 Di soia Euro 820,00 825,00 827,00 832,00 7,00 Di soia geneticamente modificati Euro 815,00 820,00 822,00 827,00 7,00 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo) (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-14) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 18-21) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 14-16) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo) per olio extra vergine di oliva Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo) (con caratteristiche di legge). Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 10,00 12,00 10,00 12,00 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 11,00 12,50 11,00 12,50 0,00 Di produzione Italiana (11) Euro 5,45 5,85 5,45 5,85 0,00 Pagina 6

7 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 4,10 4,30 4,10 4,30 0,00 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 4,20 4,35 4,20 4,35 0,00 Di oliva Rettificato (11) Euro 3,80 3,85 3,80 3,85 0,00 Di sansa Rettificato (11) Euro 2,55 2,60 2,55 2,60 0,00 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Panelli (alla rinfusa - F.co ) di germe di granturco nazionale proveniente da mulino Euro 280,00 282,00 280,00 282,00 0,00 di germe di granturco nazionale proveniente da amideria Euro 250,00 252,00 250,00 252,00 0,00 di lino comune Euro 355,00 385,00 355,00 385,00 0,00 Farine di estrazione di colza-ravizzone nazionale (f.co ) Euro 225,00 227,00 225,00 227,00 0,00 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co ) Euro 220,00 223,00 225,00 227,00 4,50 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co ) Euro 205,00 212,00 210,00 212,00 2,50 di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 174,00 175,00 174,00 175,00 0,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 120,00 123,00 120,00 123,00 0,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale nazionale Euro 415,00 418,00 410,00 413,00-5,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 305,00 310,00 309,00 311,00 2,50 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale estera geneticamente modificata Euro 306,00 308,00 306,00 308,00 0,00 di soia proteica nazionale Euro 456,00 459,00 457,00 460,00 1,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 315,00 320,00 319,00 321,00 2,50 di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 7

8 di soia proteica estera geneticamente modificata Euro 315,00 317,00 315,00 317,00 0,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129) erba medica disidratata farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 195,00 200,00 195,00 200,00 0,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 187,00 192,00 187,00 192,00 0,00 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro 205,00 210,00 205,00 210,00 0,00 fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 160,00 170,00 160,00 170,00 0,00 Farine animali proteiche e grassi Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1350, , , ,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 705,00 710,00 705,00 710,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 675,00 680,00 675,00 680,00 0,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 745,00 750,00 745,00 750,00 0,00 UVA DA VINO (sana, mercantile - con grad.ne min. del disciplinare, f.co cantina di pigiatura - IVA ESCLUSA) UVE ATTE A D.O.C. (prezzo base per kilogrammo): - per uve atte a d.o.c., base rispettivi disciplinari di produzione; per le stesse, superiore alla base, possono essere previsti premi di qualita'. - Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione. BARDOLINO - terreni zona d.o.c. Euro 0,50 0,55 0,50 0,55 0,00 - collina zona classica Euro 0,55 0,60 0,55 0,60 0,00 CUSTOZA - d.o.c. Euro 0,48 0,50 0,48 0,50 0,00 VALPOLICELLA Pagina 8

9 Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione - terreni zona D.O.C. Euro 1,00 1,20 1,00 1,20 0,00 - zona classica Euro 1,00 1,20 1,00 1,20 0,00 - recioto e amarone zona D.O.C. (cons.fresca in plateaux) Euro 2,10 2,20 2,10 2,20 0,00 - recioto e amarone zona Classica (cons. fresca in plateaux) Euro 2,10 2,30 2,10 2,30 0,00 SOAVE - terreni zona D.O.C. Euro 0,48 0,52 0,48 0,52 0,00 - zona classica Euro 0,63 0,73 0,63 0,73 0,00 VALDADIGE - bianca Euro n.q. n.q. 0,45 0,55 0,00 - nera Euro n.q. n.q. 0,45 0,55 0,00 - pinot grigio (base 18 babo) Euro 0,75 0,80 0,75 0,80 0,00 LUGANA - d.o.c. Euro 1,80 2,10 1,80 2,10 0,00 DURELLO - d.o.c. Euro n.q. n.q. 0,48 0,52 0,00 DOC DELLE VENEZIE - bianco Euro 0,45 0,50 0,45 0,50 0,00 - pinot grigio (base 17 babo) Euro 0,68 0,72 0,68 0,72 0,00 GARDA DOC d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 doc classico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - bianco Euro 0,45 0,50 0,45 0,50 0,00 - chardonnay (base 17 babo) Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 - pinot grigio (base 17 babo) Euro 0,70 0,75 0,70 0,75 0,00 ATTE A I.G.T. Pagina 9

10 - Chardonnay Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 - Pinot bianco Euro n.q. n.q. 0,50 0,60 0,00 - Cabernet Euro n.q. n.q. 0,40 0,45 0,00 - Merlot Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 - bianco Verona Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 - rosso Verona Euro 0,40 0,42 0,40 0,42 0,00 ATTE A V.D.T. - bianco Euro n.q. n.q. 0,32 0,35 0,00 - rosso Euro n.q. n.q. 0,33 0,38 0,00 VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 7,50 8,50 7,50 8,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 PRODUZIONE 2015 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. ripasso Euro 3,40 3,60 3,40 3,60 0,00 - d.o.c. classico ripasso Euro 3,50 3,70 3,50 3,70 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro 1,30 1,50 1,30 1,50 0,00 PRODUZIONE 2016 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 2,20 2,80 2,20 2,80 0,00 - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,60 2,90 2,60 2,90 0,00 - d.o.c. classico Euro 2,40 2,80 2,40 2,80 0,00 - d.o.c. atto a ripasso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 10

11 - d.o.c. classico atto a ripasso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 3,85 4,20 3,85 4,20 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri). - pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro) Euro 1,10 1,15 1,10 1,15 0,00 PRODUZIONE BARDOLINO (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. 1,20 1,25 0,00 - d.o.c. chiaretto Euro n.q. n.q. 1,25 1,30 0,00 - d.o.c. classico Euro n.q. n.q. 1,30 1,40 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. 2,20 2,80 0,00 - d.o.c. classico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. 2,60 2,90 0,00 - d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,30 7,80 7,30 7,80 0,00 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CUSTOZA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. 0,95 1,05 0,00 GARDA (quotazione base per litro) - d.o.c. garganega Euro n.q. n.q. 0,90 0,95 0,00 - d.o.c. pinot grigio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 11

12 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. pinot grigio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. 3,80 4,00 0,00 DOC DELLE VENEZIE (quotazione base per litro). - bianco Euro 0,85 0,95 0,90 0,95 0,03 - pinot grigio Euro 1,25 1,40 1,25 1,38-0,01 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 10/12 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - bianco veronese gr. 10/13 Euro n.q. n.q. 7,00 7,70 0,00 - chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - durello Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - garganega Euro n.q. n.q. 7,00 7,70 0,00 - merlot Euro n.q. n.q. 7,50 8,20 0,00 - pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - bianco Euro n.q. n.q. 6,70 7,20 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata) Pagina 12

13 (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 7,00 8,00 7,00 8,00 0,00 per uso industriale raffreddato Euro 17,00 18,00 17,00 18,00 0,00 FORMAGGI per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano Stagionatura minimo 15 mesi Euro 7,65 7,75 7,60 7,70-0,05 Stagionatura minimo 12 mesi Euro 6,90 7,00 6,85 6,95-0,05 Stagionatura minimo 10 mesi Euro 6,70 6,80 6,65 6,75-0,05 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 4,95 5,00 4,95 5,00 0,00 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 5,15 5,20 5,15 5,20 0,00 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 5,15 5,20 5,10 5,15-0,05 Dallevo fresco Euro 5,85 5,95 5,80 5,90-0,05 Mezzano Euro 6,80 6,90 6,75 6,85-0,05 Vecchio Euro 8,50 8,80 8,45 8,75-0,05 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco Latte Spot Nazionale crudo Euro 425,00 435,00 425,00 435,00 0,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 425,00 435,00 420,00 430,00-5,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 150,00 160,00 140,00 150,00-10,00 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 3100, , , ,00-100,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suinetti) Pagina 13

14 i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro 4,86 4,86 4,86 4,86 0,00 Lattonzoli da Kg. 25 Euro 3,53 3,53 3,48 3,48-0,05 Magroncelli da Kg. 30 Euro 3,03 3,03 2,98 2,98-0,05 Magroni da Kg. 40 Euro 2,57 2,57 2,53 2,53-0,04 Magroni da Kg. 50 Euro 2,38 2,38 2,34 2,34-0,04 Magroni da Kg. 65 Euro 2,19 2,19 2,15 2,15-0,04 Grassi da macello - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suini) i prezzi si intendono alla pesa piu' vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro 1,64 1,64 1,61 1,61-0,03 da Kg. 161 a 180 Euro 1,74 1,74 1,71 1,71-0,03 oltre Kg. 180 Euro 1,66 1,66 1,63 1,63-0,03 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ASPARAGI bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm. 22+ Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 BIETOLE da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CATALOGNA Pagina 14

15 catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CAVOLFIORI coronati Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 CAVOLI broccoli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cappucci Euro 0,25 0,30 0,20 0,25-0,05 verze Euro 0,33 0,35 0,30 0,35-0,02 CETRIOLI cetrioli Euro 0,35 0,40 0,35 0,40 0,00 CIPOLLE bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ERBE AROMATICHE/BASILICO erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLI da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLINI boby (raccolti a macchina) Euro 0,90 1,00 0,70 0,80-0,20 boby (raccolti a mano) Euro 1,50 1,60 1,10 1,30-0,35 cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 storta o anellini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FUNGHI COLTIVATI prataiolo Euro 1,30 1,50 1,30 1,50 0,00 Pagina 15

16 pleurotus Euro 1,80 2,00 1,30 1,50-0,50 pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LATTUGA cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gentile Euro 1,00 1,10 0,75 0,85-0,25 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELANZANE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro 0,55 0,65 0,45 0,50-0,13 PATATE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro 0,20 0,22 0,20 0,22 0,00 prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PEPERONI gialli Euro 0,75 0,80 0,80 0,85 0,05 rossi Euro 0,70 0,75 0,80 0,85 0,10 verdi Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 tipo lombardo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tipo muchetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 POMODORI grappolo Euro 0,80 0,90 n.q. n.q. 0,00 tondi e costoluti da insalata Euro 0,80 0,90 0,90 1,00 0,10 allungato peretto da insalata Euro 0,60 0,70 0,55 0,65-0,05 quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Cuori di bue Euro 1,30 1,40 1,30 1,40 0,00 PORRI Pagina 16

17 porri Euro 0,65 0,75 0,65 0,75 0,00 RADICCHIO da campo Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso semi lungo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso tondo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RADICI amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RUCOLA in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 3,00 3,30 3,00 3,30 0,00 SEDANO rapa Euro 0,65 0,75 0,65 0,75 0,00 verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SPINACI con radice Euro 0,80 0,90 0,70 0,80-0,10 ZUCCHE E ZUCCHINI zucche del tipo Delica Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 zucchini Euro 1,30 1,40 1,00 1,10-0,30 zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro 2,50 3,00 2,00 2,50-0,50 FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI pezzature da 81 a 90 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 91 a 105 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 17

18 pezzature da 106 a 115 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 116 a 125 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 126 a 145 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ALBICOCCHE aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 harcot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CASTAGNE comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CILIEGE Polpa tenera Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpa dura duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 COCOMERI cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 DIOSPIRI o KAKI diam. mm. 70 e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FRAGOLE fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro 3,00 4,00 2,00 3,00-1,00 MELE cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fuji Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 18

19 golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00 morgenduft (calibro70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 red delicius (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELONI liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 retati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 NETTARINE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PERE abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00 butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 19

20 decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro 0,60 0,65 0,60 0,65 0,00 PESCHE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SUSINE (calibro 42 e oltre) angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 20

21 president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00

22 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 28/09/ /10/2017 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Risone Centauro A Novara 230,770 /t 75,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Scelto e I 10 Grana Padano Scelto e I 10 Cremona 6,650 /kg 400,00 forme Cremona 6,450 /kg 200,00 forme Piacenza 6,520 /kg 1880,00 forme

23 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 28/09/ /10/2017 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo com. pesante uso zootec. Orzo naz. pesante uso zootec. Sorgo naz. uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. b.mercantile Centro Frumento duro naz. fino Centro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero com. di forza Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero com. panificabile sup. Frumento tenero com. uso zootec. Frumento tenero naz. biologico Frumento tenero naz. biologico Frumento tenero naz. di forza Frumento tenero naz. uso zootec. Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. Mais secco com. uso zootec. Mais secco com. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Risone Centauro A Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Veneto 168,375 /t 400,00 t Toscana 170,000 /t 210,00 t Emilia Romagna 168,000 /t 360,00 t Toscana 222,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 241,000 /t 500,00 t Veneto 241,000 /t 500,00 t Emilia Romagna 230,000 /t 200,00 t Emilia Romagna 182,667 /t 600,00 t Veneto 174,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 170,000 /t 1200,00 t Friuli Venezia Giulia 209,000 /t 500,00 t Toscana 218,000 /t 450,00 t Lombardia 410,000 /t 600,00 t Emilia Romagna 380,000 /t 300,00 t Toscana 225,000 /t 300,00 t Umbria 160,000 /t 110,00 t Emilia Romagna 186,000 /t 250,00 t Lombardia 184,000 /t 1500,00 t Marche 181,000 /t 1000,00 t Emilia Romagna 175,000 /t 30,00 t Veneto 179,466 /t 5580,00 t Piemonte 230,770 /t 75,00 t Lombardia 330,000 /t 300,00 t Umbria 360,000 /t 25,00 t Veneto 330,000 /t 25,00 t

24 Semi di soia Semi Soia Naz Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Crusca Tenero Rin Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinaccio Ten Rin Farinaccio Ten Rin Farinetta Duro Rin Veneto 385,000 /t 1500,00 t Lombardia 103,000 /t 8,00 t Emilia Romagna 95,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 130,000 /t 330,00 t Lombardia 130,000 /t 660,00 t Toscana 116,000 /t 30,00 t Lombardia 142,000 /t 15,00 t Veneto 126,000 /t 28,00 t Lombardia 190,000 /t 30,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. balloni Farine vegetali di estrazione Far. colza est Far. gir prot est Far. soja naz Far. soja prot est Far. soja prot naz Far. soja prot naz Favino Favino comunitario Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Veneto 180,000 /t 2000,00 t Friuli Venezia Giulia 216,000 /t 225,00 t Lombardia 183,000 /t 60,00 t Veneto 368,000 /t 1200,00 t Emilia Romagna 306,000 /t 190,00 t Emilia Romagna 309,000 /t 30,00 t Veneto 431,351 /t 2220,00 t Veneto 236,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 175,000 /t 100,00 t Lombardia 176,000 /t 250,00 t Emilia Romagna 173,000 /t 60,00 t Lombardia 177,500 /t 120,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Albicocche Albicocche Altre Varietà Altra frutta a semi Altra frutta a semi Arance Arance Altre Varietà Banane Banane Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Pere Pere Altre Varietà Pesche Pesche Altre Varietà Pesche Altre Varietà Campania 0,500 /kg 30054,68 kg Campania 0,500 /kg 48086,14 kg Campania 0,500 /kg 20254,48 kg Campania 0,500 /kg 2630,86 kg Veneto 0,500 /kg 24676,24 kg Lombardia 0,500 /kg ,94 kg Campania 0,500 /kg 1935,62 kg Veneto 0,500 /kg 58445,88 kg LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Scelto e I 10 Lombardia 6,650 /kg 400,00 forme Lombardia 6,450 /kg 200,00 forme

25 Grana Padano Scelto e I 10 Emilia Romagna 6,520 /kg 1880,00 forme ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Agli Agli Altre Varietà Bietole Bietole Altre Varietà Carote Carote Cime Di Rapa Cime Di Rapa Altre Varietà Cipolle Cipolle Altre Varietà Finocchi Finocchi Altre Varietà Melanzane Melanzane Altre Varietà Meloni Meloni Altre Varietà Zucche Zucche Altre Varietà Campania 0,500 /kg 5852,28 kg Campania 0,500 /kg 3529,54 kg Campania 0,500 /kg 344,34 kg Campania 0,500 /kg 1798,60 kg Campania 0,500 /kg 1567,80 kg Campania 0,500 /kg 23085,00 kg Campania 0,500 /kg 3364,42 kg Campania 0,500 /kg ,12 kg Campania 0,500 /kg 11342,42 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. gen-2018 lug-2018 Mais secco naz. uso zootec. gen-2018 nov-2018 Mais secco naz. uso zootec. ott-2017 apr-2018 Mais secco naz. uso zootec. ott-2017 gen-2018 Mais secco naz. uso zootec. ott-2017 set-2018 Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin ott-2017 gen-2018 Crusca Tenero Rin ott-2017 mar-2018 Emilia Romagna 168,000 /t 540,00 t Veneto 184,000 /t 5000,00 t Veneto 182,000 /t 3000,00 t Veneto 175,000 /t 1500,00 t Veneto 185,000 /t 3300,00 t Lombardia 110,000 /t 300,00 t Lombardia 112,000 /t 250,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. gir prot naz set-2017 gen-2018 Far. soja naz nov-2017 gen-2018 Far. soja naz ott-2017 gen-2018 Far. soja naz ott-2017 giu-2018 Far. soja prot naz dic-2017 gen-2019 Far. soja prot naz ott-2017 giu-2018 Emilia Romagna 186,000 /t 480,00 t Veneto 372,000 /t 500,00 t Veneto 372,000 /t 900,00 t Veneto 375,000 /t 1600,00 t Veneto 306,000 /t 1300,00 t Veneto 435,000 /t 800,00 t