Gold. Bruschetta pomodoro e origano: 2 fette pane bianco grigliato, 80gr pomodori per bruschetta conditi, basilico, 5gr rucola. T.
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- Sibilla Giorgia Valenti
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1 Bruschetta pomodoro e origano: 2 fette pane bianco grigliato, 80gr pomodori per bruschetta conditi, basilico, 5gr rucola. T.5 Bruschetta burrata: 2 fette pane ai cereali grigliato, 1/2 burrata, 12gr julienne pomodori secchi, 5gr polvere olive nere, 2gr polvere capperi Salina, zeste limone, 5gr rucola. T.5 Montanare: 2 stagli da 45gr l uno: 1) 25gr salsa amatriciana gialla, 3gr guanciale croccante, 5gr scaglie pecorino, prezzemolo. 2) 20gr ragù napoletano, 5gr cacioricotta, basilico; 5gr rucola. T.8 Baccalà fritto: baccalà fritto pastellato (3pz. da 30gr cad.), 100gr salsa montanare, 2 olive nere, 4 capperi di Salina, timo. T.8
2 Parmigiana: 1 parmigiana, 5gr grana gratt., basilico. T.8 Burrata: 1 burrata, 160gr tapenade pomodoro ramato, 10gr rucola, 10gr olio evo, 2 crostini, basilico. T.4 Scampagnata: 5gr rucola, 100gr ricottina+5gr pistacchi Bronte, 40gr bresaola, 40gr prosciutto arrosto, 40gr mortadella, 40gr caciocavallo, 40gr Auricchio, 2 peperoncini ripieni, 1 noce, 15gr composta Casa Lorena ; 4 olive infornate, 10gr lupini, 40gr papaccella (conditi con olio, prezzemolo). T.6 Tiella: 2 crocché da 60gr l uno, 2 supplì rossi da 60gr l uno, 2 frittatine di bucatini, 10 zeppoline alle alghe, 5gr insalata mista. T.5
3 Capresella: 5gr rucola, 1/2 MdB, 160gr pomodoro insalataro, 10gr olio DOP Colline Salernitane, basilico, origano. T.4 Caprese di mare: 5gr rucola, 1/2 MdB, 25gr pesce spada affumicato, 15gr tapenade pomodori secchi, 5gr polvere olive nere, 10gr olio evo, timo. T.4 Bufala e pomodorini: 15gr rucola, 150gr pomodorini tagliati a metà e conditi con olio evo, origano e sale, 1 mozzarella di bufala, basilico. T.4 Bufala e Parma: 5gr ruco1a, 1 MdB, 50gr prosc. crudo, 100gr melone, 25gr pomodorini, 25gr ramato, 25gr insalataro, 10gr olio DOP Colline Salernitane, 3 mezze fette pane (bianco, cereali, integrale) grigliate e condite con olio evo, aglio e origano, basilico. T.4
4 Spaghetti cacio e pepe: 120gr spaghetti, acqua di cottura q.b., 80gr crema di pecorino, pepe di mulinello. T.15 Spaghetti ai pomodorini: 120gr spaghetti, 35gr olio DOP Colline Salernitane, 1 spicchio d aglio, 240gr pomodorini tagliati a metà, basilico. T.15 Spaghetti alla puttanesca: 120gr spaghetti, 15gr olio evo, 1 spicchio d aglio, 180gr pomodoro San Marzano, 5 olive nere denoc., 10 capperi di Salina, basilico. T.15 Spaghetti alle vongole macchiati: 120gr spaghetti, 20gr olio evo, aglio, 200gr vongole, 80gr scottata di pomodorini, prezzemolo. T.15
5 Gnocchi alla sorrentina: 250gr gnocchi, 35gr condirosso, aglio, 140gr pomodori corbarino. GRATINATI AL FORNO: 25gr provola Agerola, 20gr grana grat., basilico. T.8 Tubettoni patate e provola: 1 pignatta di pane, 130gr tubettoni, 10gr condirosso, 30gr guanciale, 160gr salsa di patate, 20gr provola Agerola, 10gr pecorino, prezzemolo, basilico. T.8 Fusilli lunghi al ragù: 140gr fusilli freschi, 220gr ragù napoletano, ½ ricottina di bufala, 1 tocco di carne dal ragù (50gr), 1 ciuffo di ricotta, basilico, 10gr grana gratt. T.8
6 Cotoletta napoletana: 220gr lonza maiale panata e fritta, 15gr rucola, 60gr pomodori conditi, 15gr scaglie grana. T. 10 Tagliata petto di pollo, guanciale e porcini: 250gr petto pollo marinato e grigliato, 50gr porcini, 15gr guanciale croccante, 10gr nocciole tostate, 2gr ristretto di aceto balsamico, 5gr rucola. T. 10 Patate fritte: 400gr patatine gelo fritte, 15gr ketchup rosso, 15gr ketchup giallo, 30gr maionese. T.15
7 Friarielli in padella: 180gr friarielli saltati in padella. T.4 Scarole olive e capperi: 180gr scarole saltate, 5 olive nere denocciolate, 10 capperi. T.4 Funghi trifolati: 150gr funghi, 30gr salsa pomodorini e origano. T.4 Insalatina mista: 60gr insalata mista, 5gr rucola, 20gr finocchi, 10gr carote, 30gr pomodoro ramato, 10gr olio evo e sale. T.4
8 Rossa-detox: 120gr iceberg, 10gr olio EVO e sale, 35gr finocchi julienne, 30gr sedano, 40gr mela rossa, 45gr kiwi, 10gr semi di zucca, 25gr lupini, 25gr ristretto melagrana. T.5 Frutti rossi: 120gr insalata verde, 15gr rucola, 10gr olio evo e sale, 60gr caciottella, 100gr pomodori ramati, 35gr finocchi, 30gr mela verde, 2 noci (20gr), 60gr dressing frutti bosco. T.5 Prosciuttella: 120gr iceberg, 15gr rucola, 40gr radicchio, 10gr olio evo e sale, 35gr prosciutto crudo a cubetti, 60gr FdL, 80gr melone a cubetti, 10gr ristretto di aceto balsamico. T.5 Cesarona: 120gr iceberg, 15gr rucola, 40gr radicchio, 40gr caesar dressing, 160gr petto pollo marinato e grigliato, 50gr avocado, 20gr pancetta croccante, 15gr caesar dressing, 4 olive nere infor., 10gr scaglie grana, 100gr barbabietola, sesamo q.b. T.10
9 Tonnara: 160gr insalata verde, 15gr rucola, 10gr olio evo e sale, 50gr fagiolini, 1 uovo sodo, 100gr patate al sale a cubettoni, 100gr pomodoro ramato, 4 olive verdi, 1/3 fresellina integrale inumidita e sminuzzata, 1 barattolo di filetti di tonno in olio. T.5 Marinarella: 120gr iceberg, 15gr rucola, 10gr olio evo e sale, 50gr pesce spada aff., 20gr tapenade pomodori secchi, 20gr carote julienne, 10gr pistacchi Bronte, 30gr dressing di zenzero, limone e miele. T.5
10 Babà classico: 1 babà. T.4 Babà panna e coulis di fragole: 1 babà, 20gr panna, 40gr coulis di fragole, menta. T.4 Babà panna e Nutella: 1 babà, 20gr panna, 30gr Nutella, cacao, zucchero a velo, menta. T.4 Nero Magnà: 1 soufflé nero, 1 pallina da 70gr di gelato al latte di bufala, 15gr salsa al cioccolato crunchy, zucchero a velo, cacao, menta. T.4
11 Bebè: 1 savoiardo imbevuto di caffè e spezzettato, 50gr crema bebè, 1\2 savoiardo imbevuto di caffè e spezzettato, 50gr crema bebè, 3gr cacao in polvere, 5gr Nutella, 1 chicco caffè. T.4 Delizia al limone: 1 delizia, 5gr panna montata. T.4 Calde calde: 2 zeppole zuccherate alla vaniglia, 35gr Nutella, 1 ciuffo panna spray, zucchero a velo, cacao. T.6 Pastiera napoletana: 1 fetta pastiera da 110gr, 5gr zucchero a velo. T.4
12 Ciottolosa: 150gr salsa al cioccolato, 120gr ananas, 100gr melone, 60gr kiwi, 80gr banana, 140gr scugnizielli, T.4 Caprese: 1 fetta caprese da 110gr, 70gr gelato fior di bufala, zucchero a velo, menta. T.4 Caffè freddo Sorbetto al limone
13 Tazzulella: 1 mini bebè in tazzina, cacao in polvere. Melone: 300gr melone pulito e tagliato a tocchettoni. T4. Ananas: 300gr ananas pulita e tagliata a tocchettoni. T4.
14 Torroncina: 20gr Pan di stelle sbriciolato, 150gr gelato fior di bufala, 5gr panna, 10gr torrone alle nocciole, 5gr zeste di canditi. T.4 Amaretta: 150gr gelato fior di bufala, 5gr panna, 20gr sciroppo d amarena + 4 amarene, 5gr mandorle tostate e tritate, 10gr scaglie cioccolato bianco. T.4 Stellona: 150gr gelato fior di bufala, 30gr Nutella, 5gr panna, 2 Pan di stelle, 10gr scaglie cioccolato fondente. T.4 Boschetta: 150gr gelato fior di bufala, 5gr panna, 50gr coulis ai frutti di bosco, 10gr scaglie cioccolato bianco, menta. T.4
15 Nutellotto: 10gr Nutella, 1 caffè, 3gr nocciole tostate, 5gr panna montata, 2gr cacao, 1 chicco caffè. Bufarotto: 1 caffè, 5gr crema di latte di bufala, 5gr panna montata, 5gr scaglie cioccolato fondente. Caffettuccio: 1 panna mini cotta al cioccolato bianco, 15gr topping caffè, 2gr pistacchi Bronte tritati. Affogato al caffè: 1 caffè, 50gr gelato fior di bufala, 5gr panna montata.
16 Marinara: Pomodoro San Marzano DOP (150gr), aglio, origano, olio evo Penisola Sorrentina (20gr), basilico*. T. 5 Margherita: Pomodoro (125gr), FdL (80gr), condirosso (20gr), basilico*. T.5 Napoletana: Pomodoro (125gr), FdL (80gr), acciughe sott olio (20gr), olive nere (6 pz.), condirosso (20gr), basilico*. T.5 Capricciosa: Pomodoro (100gr), FdL (80gr), funghi champ. (60gr), prosciutto cotto Capitelli (50gr), carciofini (35gr), olive nere (6 pz.), condirosso (20gr), basilico*. T. 5
17 Rossopomodoro pizza: Provola Agerola (100gr), pomodoro San Marzano DOP (30gr), pomodoro del Piennolo (70gr), datterino giallo (70gr), condirosso (10gr). ALL USCITA: scaglie cacioricotta (15gr), basilico. T. 5 Verace: Pomodoro (125gr), ½ mozzarella di bufala tagliata in 7 fette (115gr). ALL USCITA AL TAVOLO: olio evo Penisola Sorrentina (20gr), basilico*. T. 5 Bianca, cotto e funghi: Panna (50gr), FdL (110gr), funghi champ. (50gr), prosciutto cotto Capitelli (70gr), condirosso (10gr), basilico*. T. 5 Diavola: Pomodoro (125gr), FdL (80gr), salame piccante (30gr), condirosso (20gr), basilico*. T.5
18 Cosacca: Filetti pomodoro antico Napoli (200gr), pecorino grat. (30gr), condirosso (10gr), basilico (10gr). T.4 Calzone: 1 ricottina, salame Napoli (50gr), FdL (60gr), pepe; pomodoro (30gr), condirosso (10gr), basilico*. T. 5 Parma e provolone stravecchio: FdL (150gr), condirosso (10gr). IN USCITA: rucola (20gr), prosc. crudo (70gr), scaglie Auricchio Scorzanera (25gr). T.5 Fru fru: BASE: Provola Agerola (70gr), condirosso (10gr), basilico*. MIX: salsa pomodorini gialli (25gr), pomodori antichi (50gr); SALSICCIA E FRIARIELLI: salsiccia (50gr), friarielli (60gr). BIANCA: porcini (10gr) + IN USCITA: prosc. arrosto (20gr), rucola (3gr), scaglie grana (10gr). T.5
19 Mortadella e panzarotto: Provola Agerola (130gr), crocché di patate fritti e schiacciati (4pz), condirosso (10gr). IN USCITA: mortadella (80gr), granella pistacchi Bronte tostati (5gr). T.5 5 formaggi e noci: Panna (30gr), gorgonzola DOP (25gr), caciobufala (15gr), pecorino bagnolese (15gr), FdL (80gr), condirosso (20gr). USCITA: cialda grana (10gr), noci (5gr). T. 5 Scarole olive e capperi: Provola Agerola (130gr), scarole saltate (120gr), olive nere (6pz), capperi Salina (5gr), condirosso (20gr). IN USCITA: pinoli tostati (5gr), scaglie pecorino (10gr). T.5 Salsiccia e friarielli: Friarielli saltati (150gr), salsiccia (100gr), provola Agerola (130gr), condirosso (10gr), basilico*. T.5
20 Burrata e bresaola: Focaccia con condirosso (10gr). IN USCITA: rucola (25gr), 1 burrata stracciata (150gr), bresaola (60gr), lamelle champignon (30gr) condite con citronette limone (10gr), cialda grana (5gr). T.5 Papaccella e salamino piccante: FdL (130gr), filetti di papaccelle (80gr), salame piccante (50gr), finocchietto (3gr), condirosso (10gr), basilico*. T.5 Mbuttunata: Pomodoro (50gr), FdL (80gr), pepe, basilico*. T.10 Cicciolona: Provola Agerola (55gr), ricottina di bufala (100g), pomodoro (40gr), ciccioli napoletani (30g), pecorino (5gr), basilico, pepe. T 10
21 Contadinotta: (integrale con canapa 270gr) FdL (100gr), friarielli (80gr), patate schiacciate e condite (100gr), funghi champignon (50gr), basilico. T.4 Pummarulella: (integrale con canapa 270gr) San Marzano Dop (30gr), piennolo (70gr), pomodorino giallo (70gr), olive nere (6pz), capperi Salina (10gr), 1 spicchio aglio, condirosso (10gr), origano, basilico. T.4 Cacio, uovo e tartufo: (cereali 300gr) crema pecorino (100gr), FdL (150gr), uova strapazzate (2). IN USCITA: paté funghi e tartufo (15gr), cialda grana (10gr), prezzemolo. T. 5 Bufala e Parma: (cereali 300gr) ½ MdB in 7 fette (115gr), pomodorini (60gr), condirosso (10gr). IN USCITA: prosc. crudo (60gr), rucola (5gr), cialda grana (10gr).
Gold. Caprese classica: 5gr rucola, 1/2 MdB, 160gr pomodoro cuore di bue, 10gr olio DOP Colline Salernitane, basilico, origano. T.
Caprese spada e melanzane: 5gr rucola, ½ MdB, 150gr pomodoro cuore bue, 40gr melanzane grigliate, 30gr spada affumicato, 10gr olio DOP Colline Salernitane, 10gr pesto pistacchio, polvere olive nere. T.4
Gold. Olive e lupini: 30gr lupini, 15gr olive nere, 15gr olive verdi, 10gr olio EVO, peperoncino, origano, sale. T.4
Taralli al pepe: 4 taralli da 25gr, 40gr spasso napoletano. T.4 Olive e lupini: 30gr lupini, 15gr olive nere, 15gr olive verdi, 10gr olio EVO, peperoncino, origano, sale. T.4 Cuoppo di zeppole: 15 zeppoline
Gold. Taralli al pepe: 4 taralli da 25gr, 40gr spasso napoletano. T.4
Taralli al pepe: 4 taralli da 25gr, 40gr spasso napoletano. T.4 Olive e lupini: 30gr lupini, 15gr olive nere, 15gr olive verdi, 10gr olio EVO, peperoncino, origano, sale. T.4 Cuoppo di zeppole: 15 zeppoline
Zeppole di mare: 15 zeppole alle alghe di mare con sale e pepe, 5gr insalata. T.6
Zeppole di mare: 15 zeppole alle alghe di mare con sale e pepe, 5gr insalata. T.6 Cuoppo mix di mare: 15 zeppole alle alghe di mare, 100gr calamari fritti, 3pz. da 30gr (100gr totali) baccalà in pastella
Gold. Olive e lupini: 30gr lupini, 15gr olive nere, 15gr olive verdi, 10gr olio EVO, peperoncino, origano, sale. T.4
Olive e lupini: 30gr lupini, 15gr olive nere, 15gr olive verdi, 10gr olio EVO, peperoncino, origano, sale. T.4 Taralli al pepe: 4 taralli da 25gr, 40gr spasso napoletano. T.4 Pomodoro e origano bruschetta:
Zeppole di mare: 15 zeppole alle alghe di mare con sale e pepe. T.6. Polpettine di mare: 8 polpette di pesce da 25gr cad., 30gr salsa piccante. T.
Zeppole di mare: 15 zeppole alle alghe di mare con sale e pepe. T.6 Polpettine di mare: 8 polpette di pesce da 25gr cad., 30gr salsa piccante. T.6 Calamari: 200gr calamari fritti, 30gr salsa tartara. T.6
Zeppole di mare: 15 zeppole alle alghe di mare con sale e pepe, 5gr insalata. T.6
Zeppole di mare: 15 zeppole alle alghe di mare con sale e pepe, 5gr insalata. T.6 Alici: 250gr alici fritte con sale e pepe, 5gr insalata, 1 spicchio di limone. T.6 Calamari: 200gr calamari fritti con
Zeppole di mare: 15 zeppole alle alghe di mare con sale e pepe; 2gr insalata julienne. T.6
Zeppole di mare: 15 zeppole alle alghe di mare con sale e pepe; 2gr insalata julienne. T.6 Bruschette tre gusti: 3 fette pane grigliato: 1 ) 40gr pomodoro, basilico, origano. 2 ) 40gr baccalà mantecato,
1 settimana Marzo - Aprile
Paccheri alla genovese: 130gr paccheri freschi, 160gr salsa genovese, un tocco di carne, 10gr pecorino grattugiato, basilico. T.8 Scialatielli allo scoglio: 150gr scialatielli, 20gr condirosso, aglio,
1 settimana Ottobre - Novembre
1 settimana Ottobre - Novembre Tortino di cicoli, ricotta e pepe: 1 ricottina di bufala (100gr), panata nelle mandorle tostate (10gr) e infornata, 30gr crema di ciccioli, 10gr polvere olive nere. T.8 Polpo,
Antipasti. Fritti. Bruschette (2 pz)
Antipasti Mozzarella di bufala campana 5.00 Selezione di salumi 11.00 (prosciutto di parma, schiacciata romana, mortadella, lonza) Selezione di formaggi 12.00 (brie, pecorino romano, gorgonzola, mozzarella
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare. Antipasti di pesce freddi Sapore di mare
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare (antipasto misto caldo e freddo minimo per 2 persone) Polipo con patate Gamberi in pastella Moscardini alle olive e pomodorini con crostini di pane Gamberi
Gli antipasti. (Prosciutto, lonza, salsiccia, bresaola, guanciale) Insalata di mare 8,00. Prosciutto e mozzarella di bufala 6,00
Gli antipasti Misto min. 2 persone 20,00 affettati Assaggi fred Focaccia pane Montagna 8,00 unico composto da assaggi montagna Insalata mare 8,00 Prosciutto e mozzarella bufala affettati culatello, salsiccia
4 FORMAGGI. 8,70 4 STAGIONI. 7,70 MARGHERITA. 5,70 MARINARA. 5,50. FOCACCIA (doppio panetto). 3,70 CAPRICCIOSA. 7,70 PROSCIUTTO E FUNGHI.
MARGHERITA. 5,70 pomodoro, mozzarella. MARINARA. 5,50 pomodoro, aglio, origano. FOCACCIA (doppio panetto). 3,70 sale, olio, rosmarino. 4 FORMAGGI. 8,70 mozzarella, latteria, emmenthal, gorgonzola. 4 STAGIONI.
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PIATTO DI PROSCIUTTO DI PARMA. 6,00 PIATTO DI PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon 100 gr. 10,00 PIATTO DI PALETA IBERICA BERNARDO HERNÁNDEZ 100 GR. 15,00 TAGLIERE DI
Bruschetta: 2 fette di pane alla griglia, 80gr di pomodori per bruschetta conditi, 5gr d insalata. Tempo di preparazione, cottura e servizio 5.
Bruschetta: 2 fette di pane alla griglia, 80gr di pomodori per bruschetta conditi, 5gr d insalata. Tempo di preparazione, cottura e servizio 5. Melenzanotta: 3 fette di melanzane dorate, 30gr di provola
ANTIPASTI. MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA con fonduta di pomodoro e pesto di basilico. 8,00 SFILACCI DI POLLO FRITTO con salsa agrodolce alla soia.
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PROSCIUTTO DOLCE DI PARMA GRAN RISERVA 24 MESI. 8,00 PALETA IBERICA DE 5 BELLOTAS Riserva 24 MESI Sierra de Jabugo. 13,00 TAGLIERE DI FORMAGGI. 10.00 TAGLIERE ASSORTITO
Antipasti 20,00 12,00 13,00 12,00 12,00 9,00 8,00 10,00 6,00 Fritti 11,00 2,50 3,00 3,00 4,00 5,00 6,00
Antipasti Antipasto Pasticcio x2 (6 portate decise giornalmente dallo chef) 20,00 Prosciutto e bufala 12,00 Tartare di salmone e mango 13,00 Carpaccio di manzo con panna acida e pomodorini confit 12,00
Antipasti. 2,oo Olive Ascolane (6 pz) 2,5o SupplÌ 1,8o Mozzarelline (6 pz) 2,5o Crocchette di Patate 1,5o Filetti di BaccalÀ
Antipasti Prosciutto a Taglio Selezione di Formaggi DOP Tagliere misto TORO ROSSO (min. 2 porzioni) Tagliere Salumi misti Prosciutto e Mozzarella di Bufala Campana Bufala in Crosta di Prosciutto alla Griglia
Gli antipasti. I fritti
Gli antipasti Tagliere misto Cantieri di salumi e formaggi (x 2 persone) 19 Sautè di cozze 9 Melanzane e provola affumicata al pesto Genovese 8 Caprese di pomodori, mozzarella di bufala e basilico Prosciutto
ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone 12,50. Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00 Carpaccio di manzo marinato al Barolo con rucola e pomodorini
ANTIPASTI CICCIO. E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.
ANTIPASTI CICCIO E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.50 PROSCIUTTO COTTO 7.50 FOCACCINA CON: OLIO E ROSMARINO 2.70
via Marzio D Amato Mercato San Severino (SA) tel cell
via Marzio D Amato Mercato San Severino (SA) tel. 089 821151 cell. 333 2099541 Fritti & Street Food Frittatina di pasta Mezzanelle del Pastificio Vicidomini, besciamella artigianale, salame Napoli, Prosciutto
ANTIPASTI LA RICCIOLA * Ricciola scottata su lingua di pane, sesamo nero e salsa di agrumi LE ACCIUGHE PANATE DEL MAINA * con panissa FRITTO VEGGY *
ANTIPASTI LA RICCIOLA * 6 Ricciola scottata su lingua di pane, sesamo nero e salsa di agrumi LE ACCIUGHE PANATE DEL MAINA * con panissa 2 FRITTO VEGGY * 2 verdure di stagione in tempura e in pastella FRITTINO
Antipasti. V Selezione di bruschette 5,00. Tagliere di salumi e formaggi 10,00. V Verdure alla griglia con ricotta 9,00
Antipasti V Selezione di bruschette Tagliere di salumi e formaggi V Verdure alla griglia con ricotta Involtini di bresaola ripieni con crema di formaggio, noci e valeriana 8,00 Involtini di pancetta e
WWW.BANDIRALI195IT PROPOSTE DELLA CASA 8. 9. Bresaola, scaglie di Grana, mozzarella, insalata, pomodori Caprese Fior di latte, pomodoro, origano Caprese con bufala Mozzarella di bufala, pomodoro, origano
Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
Antipasti. Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati. Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina
Antipasti Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina Tortino di parmigiano reggiano DOP, spuma di mortadella e crema di pistacchi Polentina
PIZZE. FILODENDRO Mozzarella di bufala, radicchio, salsiccia, olio evo 9,50
PIZZE FILODENDRO Mozzarella di bufala, radicchio, salsiccia, olio evo 9,50 PESCATORA Pom. passato, pom. fresco, frutti di mare, aglio, origano, pepe, basilico, olio evo 12,00 MARINARA Pom. passato, aglio,
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale LE NOSTRE PIZZE Le classiche: Napoletana:pomodoro, aglio e origano 3,50 Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico 4,50 Marinara: pomodoro,
MENU RISTORANTE LA STAZIONE. Da Massimiliano E Marilena
RISTORANTE LA STAZIONE Da Massimiliano E Marilena ANTIPASTI Orient Express Per due persone (fantasie dello chef) 16,00 Toscano (crostini di.fegatini, affettati misti, pecorino di Pienza, brusche/la.fantasia)
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Pizza D autore PARMIGIANA. Pizza alta FORNARINA
Pizza D autore PARMIGIANA Pizza alta in teglia preparata e cotta in cucina dallo Chef (anche con impasto integrale) Pomodoro, prosciutto crudo DOP Sant Ilario 30 mesi, Parmigiano DOP 24 mesi, mozzarella
Testecalde. pizza e pasta
Testecalde pizza e pasta Antipasti: Pancrostini, olio evo e pomodorino ciliegino 2,50 Olive 2,50 Antipasto della casa 5,00 Patate fritte 3,00 Verdure pastellate con salsa chili 2,50 Crudo e mozzarella
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine.
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine. Il pesce da noi acquistato fresco viene sottoposto a trattamento di bonifica
mozzarella e burrata di bufala (di nostra produzione) MOZZARELLA E PROSCIUTTO BURRATA E ALICI MOZZARELLA E SALMONE BURRATA E MELANZANE
MENù mozzarella e burrata di bufala (di nostra produzione) porzione 125gr MOZZARELLA E PROSCIUTTO con mozzarella di bufala, prosciutto di parma dop 24 mesi o san daniele dop e pomodorini essiccati al sole
Antipasti. Antipasto La Tor (code di gambero in pasta filo, caprino in manto di speck, zucchine grigliate salsa al balsamico) Minestre
Antipasti Antipasto La Tor (code di gambero in pasta filo, caprino in manto di speck, zucchine grigliate salsa al balsamico) Bruschette miste Carpaccio La Tor Petto d anatra su insalatine con aceto balsamico
ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00
ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00 antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo 10.00
Gli antipasti. Sfizi "Cantieri" di terra - Selezione di assaggi caldi e freddi 10. Sfizi "Cantieri" di mare - Selezione di assaggi caldi e freddi 14
Gli antipasti Sfizi "Cantieri" di terra - Selezione di assaggi caldi e freddi 10 Sfizi "Cantieri" di mare - Selezione di assaggi caldi e freddi 14 Carpaccio di spigola limone e pepe rosa 16 Tartare di
Antipasti. affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio
Antipasti Antipasti dalla Terra Tagliere toscano Small x2 persone 14,00 affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio Tagliere toscano XXL x4 persone 24,00 affettati misti
all day menu ...un pizzico di (buon) gusto italiano
PER COMINCIARE... TAGLIERE MISTO DI FORMAGGI Emmental, gorgonzola, parmigiano, provolone dolce, pecorino - 150 mdl TAGLIERE MISTO DI SALUMI Prosciutto crudo, prosciutto cotto, speck, salame dolce italiano,
MENÙ TIPICO TOSCANO I
MENÙ TIPICO TOSCANO I Varietà di pecorino toscano accompagnato da miele e marmellata di fichi Bruschetta con pomodoro e basilico Pappardelle all ortolano (pasta fresca condita con sugo di verdure miste)
mozzarella e burrata di bufala (di nostra produzione) MOZZARELLA E PROSCIUTTO BURRATA E ALICI MOZZARELLA E SALMONE BURRATA E MELANZANE
MENù mozzarella e burrata di bufala (di nostra produzione) porzione 125gr MOZZARELLA E PROSCIUTTO con mozzarella di bufala, prosciutto di parma dop 24 mesi o san daniele dop e pomodorini essiccati al sole
PIZZE TRADIZIONALI MARINARA POMODORO, AGLIO, ORIGANO SICILIANA POMODORO, OLIVE NERE, ACCIUGHE, ORIGANO WURSTEL POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL
PIZZE TRADIZIONALI Tutti i Tutti i piatti i piatti sono sono eseguiti eseguiti seguendo seguendo le le migliori le migliori tradizioni tradizioni della della cucina cucina nostrana nostrana del sud del
Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)*
Antipasti del Mare Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Gran piatto di Crudità di Mare (5 portate) 25,00
ANTIPASTI. 220 g Antipasto Italiano lv (misto affettati) (misto formaggi italiani)
MENU' in italiano ANTIPASTI 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto affettati) 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto formaggi italiani) 3pz. Bruschette con pomodori 5.99 lv (olio extravergine, basilico
La melanzana Croccante, concassè di pomodoro, ricotta affumicata e mandorle tostate
Anti pasti La melanzana Croccante, concassè di pomodoro, ricotta affumicata e mandorle tostate La mozzarella di bufala Con gazpacho di pomodoro, basilico e crostini di pane Il salmone marinato Nappato
Menù. Primi Piatti di Pesce. Spaghetti alle Vongole Veraci In Bianco. Spaghetti allo Scoglio 12.00
Antipasti di Mare Antipasto di Mare Completo 17.00 antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sautè di cozze e vongole Antipasti Freddi Antipasto Misto Freddo 10.00 Tartare di
Menù Ristorante Pizzeria Teleferica2 ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completoo (4 portate) 16.00
ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completoo (4 portate) antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo Alici Marinate
visita il nostro sito per scoprire le promozioni del mese Carne, pizza e molto altro... da asporto FORNO A LEGNA
visita il nostro sito per scoprire le promozioni del mese www.thefoodinprogress.com NUOVO LISTINO NOVEMBRE 2016 Carne, pizza e molto altro... da asporto FORNO A LEGNA Consegna a domicilio tel. :324 80
Menù completo a 13,00 Euro
Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta
Ristorante ~ Pizzeria ~ Piano Bar. Rifugio. Menù
Ristorante ~ Pizzeria ~ Piano Bar Rifugio Menù Antipasti Affettato misto 9,00 Prosciutto crudo ~ grana 10,00 Prosciutto crudo ~ bufala 11,00 Caprese 12,00 Prosciutto e melone (in stagione) 9,00 Salmone
WWW.BANDIRALI195IT Seguici su Facebook Per ridurre i tempi di attesa è possibile prenotare l ordinazione telefonando al 0373 250180 Ai sensi del regolamento UE 1169/2011 il libro degli ingredienti è a
Le classiche. pomodoro, fiordilatte, misto funghi: porcini, chiodini, champignon freschi pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo 8.
Le classiche Misto bosco pomodoro, fiordilatte, misto funghi: porcini, chiodini, champignon freschi 9.00 Inglesina pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo 8.00 Parmigiana pomodoro, fiordilatte, melanzane
Lasciati deliziare dalla nostra cucina.
Lasciati deliziare dalla nostra cucina. Antipasti di TERRA Verdurine in pastella fritte 5.00 Asparagi di Bassano in tre modi: Carpaccio di Vezzena e asparagi su letto di misticanza, gratin di asparagi
Antipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
PROSCIUTTO SAN DANIELE ORIGINALE 19.-- PROSCIUTTO SAN DANIELE CON MOZZARELLA DI BUFALA 24.-- CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO ALLA GIGI 26.
ANTIPASTI PROSCIUTTO SAN DANIELE ORIGINALE 19.-- PROSCIUTTO SAN DANIELE CON MOZZARELLA DI BUFALA 24.-- CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO ALLA GIGI 26.-- ANTIPASTO BUON GUSTO 26.-- INSALATE POMODORI DATTERINI
affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata
PIZZE affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata BOSCAIOLA 7,50 pomodoro mozz. Fior di latte, funghi: porcini, chiodini, prataioli BRESAOLA 7,00 pomodoro mozz. Fior
Scegli l impasto che vuoi. per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina. TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1
Scegli l impasto che vuoi per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1 sono tutte prodotte con LIEVITO MADRE Tale lievito, attivato
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE
Benvenuti! Prima di cominciare..
Benvenuti! Prima di cominciare.. A noi piace mangiare e bere bene, ecco perché abbiamo scelto di fare una cucina espressa. Ciò vuol dire che le pietanze sono preparate nel momento in cui vengono ordinate,
PROPOSTE DI MENÙ PRANZI AL SACCO
PRANZI AL PANINO Versione base Euro 6,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione medium Euro 8,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione large Euro 10,00 2 Panini
TAPAS BLACK ANGUS AFFUMICATO - VALERIANA - POMODORINI 6 CARNE SALADA - RADICCHIO - RUCOLA 6 BRESAOLA - RUCOLA - FUNGHI FRESCHI 6
TAPAS BLACK ANGUS AFFUMICATO - VALERIANA - POMODORINI 6 CARNE SALADA - RADICCHIO - RUCOLA 6 BRESAOLA - RUCOLA - FUNGHI FRESCHI 6 BUE FUME - RADICCHIO - PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI 10 PROSCIUTTO PATA NEGRA
CLASSIC BURGER LA LINGUACCIA
MENU SATISFACTION CLASSIC BURGER Hot dog 3 wurstel, patatine*, ketchup, maionese Caprese 3,50 pomodoro, mozzarella, lattuga, olio, sale, origano Al pollo 5 filetti di pollo, mozzarella, lattuga, patatine*,
Scegli l impasto che vuoi. per la tua pizza preferita con. 7 diversi tipi di farina
Scegli l impasto che vuoi per la tua pizza preferita con 7 diversi tipi di farina TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1 GRANO SARACENO + 1 sono tutte prodotte con LIEVITO MADRE
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE DI
Affumicata 7.00 Alma 7.00 Boscaiola 6.50 Cafone 7.00 Carrettiera 6.50 Capricciosa 7.00 Chef 6.50 Contadina 6.50 Crostino 5.
PIZZE Affumicata (provola, speck) Alma (pomodoro, olive verdi, crudo, parmigiano) Amatriciana (pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, romano) Argo (provola, pancetta, porcini, carciofini, cipolla, piccante)
Coperto... 1,00. Antipasti. Prosciutto Crudo... 10,00. Affettato Misto... 12,00. Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano... 12,00
Coperto... 1,00 Antipasti Prosciutto Crudo... 10,00 Affettato Misto... 12,00 Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano... 12,00 Misto Mare Insalata... 12,00 Cozze alla Marinara... 8,00 Cocktail di Gamberetti...
Aperto tutti i giorni
original delicious p i z z a ta k e awa y Aperto tutti i giorni dal lunedi al sabato 12:00-14:30 / 18:30-22:30 domenica 18:30-22:30 Per prenotazioni 0541 1740492 Pi a zza G. Mazzi ni 26 Ri m i ni Scarica
Deliziosa (rucola, lattuga, radicchio, pomodorini, ciliegine di mozzarella, mais, olive verdi)
Insalatone Insalata Caprese (mozzarella, bufala, pomodorini e basilico) Classica (lattuga, pomodorini, formaggio, prosciutto cotto, mais) Deliziosa (rucola, lattuga, radicchio, pomodorini, ciliegine di
Menu B O N ' I D E A T U S C A N Y F O O D A N T I P A S T I. Tartare di Pomodoro con Stracciatella e Basilico in Tempura 9
A N T I P A S T I Tartare di Pomodoro con Stracciatella e Basilico in Tempura 9 Tartare Vegetali in Degustazione 8 Zoccolo di Polenta di Foie Gras e Tartufo 12 Sformatino di Ribollita su Fonduta di Pecorino
I nostri antipasti. I nostri primi
I nostri antipasti Turbanti di zucchine grigliate e bufala campana 8. Bresaola della Valtellina, rughetta e scaglie di Grana Padano DOP 11. * Insalata di mare tiepida 13. Involtini di salmone norvegese
Margherita Napoli Marinara Siciliana Pugliese Wurstel Tonno Tonno e cipolla Gorgonzola 7.
Le Pizze Classiche Margherita 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte Napoli 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, acciughe, origano Marinara 5.00 Pomodoro, aglio, origano Siciliana 6.00 Pomodoro, acciughe,
COSACCA POMODORO SAN MARZANO DOP, PECORINO STASGIONATO, BASILICO, OLIO EVO
PIZZE CLASSICHE MARGHERITA POMODORO SAN MARZANO DOP, FIOR DI LATTE, MARINARA POMODORO SAN MARZANO DOP, AGLIO, BASILICO, ORIGANO, OLIO EVO COSACCA POMODORO SAN MARZANO DOP, PECORINO STASGIONATO, CAPRICCIOSA
Aurora. Ristorante e Pizzeria. Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI
Aurora Ristorante e Pizzeria Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI Prosciutto Crudo di Parma Affettato Misto Bresaola della Valtellina con Rucola e Grana
RISTORANTE / PIZZERIA BUON GUSTO WÜLFLINGERSTRASSE WINTERTHUR. Antipasti. Antipastino Buon Gusto Datterini con Burrata e Basilico 16.
Antipasti Antipastino Buon Gusto Datterini con Burrata e Basilico 16.00 Tartar di Gambero Rosso con Riso Croccante e Foglia D Oro Mozzarella di Bufala in Carrozza 19.00 Insalate Capriccio dell Orto 9.00
Wi Fi FREE APERTI A PRANZO. Consegna a domicilio e Servizio Coperto GRATIS. Scarica l APP IL VICOLO DELLA PIZZA PER LE TUE ORDINAZIONI DISPONIBILE SU
Wi Fi FREE APERTI A PRANZO Consegna a domicilio e Servizio Coperto GRATIS Scarica l APP IL VICOLO DELLA PIZZA PER LE TUE ORDINAZIONI SCARICA SU DISPONIBILE SU antipasti MAXI ANTIPASTO VICOLO 12,00 ANTIPASTO
PIZZE SENZA GLUTINE MAGGIORAZIONE EURO 2,00 CAD.
Caseificio ILKA di Salerno Mozzarella fiordilatte / Mozzerella di bufala Mozzarella di bufala senza lattosio AGGIUNTE Scaglie di grana / Doppia mozzarella 1,00 Crudo / Salame / Bresaola 2,00 Mozzarella
Primi di Pesce. Primi di Terra
Antipasti Antipasti all'italiana Carpaccio Grana e Rucola Bresaola Caprese Antipasti di Pesce Caldo e Freddo (con circa 20 varietà di pesce) Insalata di mare Carpaccio Piolipo Carpaccio di Tonno Affumicato
Tartare di manzo, brunoise di cetriolo al Moscow mule, salsa tzatziki [3-10] 23
![Tartare di manzo, brunoise di cetriolo al Moscow mule, salsa tzatziki [3-10] 23](/thumbs/102/153126555.jpg "Tartare di manzo, brunoise di cetriolo al Moscow mule, salsa tzatziki [3-10] 23")
A N T I PA S T I Tartare di manzo, brunoise di cetriolo al Moscow mule, salsa tzatziki [3-10] 23 Crudo di mare, gambero(*), salmone, tonno, spigola, gel al sambuco e lime, salsa all albicocca e vaniglia
Per iniziare Fritti artigianali Primi piatti
Per iniziare Bruschette miste 6 Bufala in purezza (250 gr) 7 Flan di broccolo romanesco su crema di pecorino 7 Polenta fritta con salsa funghi, ragù e fonduta di formaggio 7 Carpaccio di carciofi, scaglie
HILTON CLASSICS PIZZA
HILTON CLASSICS Club sandwich 20 A tre strati, ripieno di pollo con maionese, pomodoro, lattuga, bacon e uovo Hilton Milan-Club Sandwich 23 A tre strati, ripieno di salmone affumicato, uova sode, lattuga
Granceola al vapore con emulsione d olio EVO al limone e spuma di prezzemolo (2,4,6,9,12) 32,00
ANTIPASTI Granceola al vapore con emulsione d olio EVO al limone e spuma di prezzemolo (2,4,6,9,12) 32,00 Tagliata di piovra cotta all acqua sua con insalata di gambero rosso, verdure all agretto e olive
- Impasto con farine di tipo 1 con germe di grano macinato a pietra
Tutti i nostri impasti hanno una lievitazione lenta e naturale fino a 48 ore, che gli conferisce massima fragranza e digeribilità. Tirate a mano e cotte direttamente in forno senza alcun ausilio per non
RISTORANTE / PIZZERIA BUON GUSTO WÜLFLINGERSTRASSE WINTERTHUR. Antipasti
Antipasti Gamberoni e Capesante al Profumo D aglio e Spezie su letto di Misticanza Carpaccio di Bresaola e Burrata con Parmigiano e olio Tartufato Antipastino Buon Gusto Insalate Insalata di Datterini
A PRANZO. 1 pizza a scelta tra: margherita, greca, prosciutto, wurstel o funghi Acqua o bibita piccola o ¼ di vino della casa Caffè
menu A PRANZO Menù pizza 7,50 1 pizza a scelta tra: margherita, greca, prosciutto, wurstel o funghi Acqua o bibita piccola o ¼ di vino della casa Caffè Menù terra o mare 8,50 1 primo a scelta tra le proposte
LE NOSTRE PROPOSTE ESTIVE
LE NOSTRE PROPOSTE ESTIVE Antipasti caldi e freddi Vitello tonnato 3a, 4a, 7a 21,50 Prosciutto crudo di Parma e melone 22,50 Burrata di Corato (330 gr ca.) con prosciutto crudo di Parma 31,80 Roastbeef
olive nere, carciofini 7,00
PIZZE CLASSICHE Margherita - pomodoro, mozzarella 4,50 Marinara - pomodoro, origano, aglio 3,50 Funghi - pomodoro, mozzarella, funghi 5,50 Carciofini - pomodoro, mozzarella, carciofini 5,50 Funghi e carciofini
ANTIPASTI DI TERRA ANTIPASTI DI MARE FRITTI ARTIGIANALI
ANTIPASTI DI TERRA Bruschette miste... 5 Mozzarella di bufala campana (250 gr.)... 6 Prosciutto crudo e bufala... 10 Selezione di formaggi con mostarda e miele di acacia... 12 Tagliere di salumi... 8 ANTIPASTI
I FONTANILI. pizzeria e ristorante MENU
I FONTANILI pizzeria e ristorante MENU Pizze consigliate. Settembrina Mozzarella, fichi freschi, prosciutto crudo di Parma 11,50 Pantesca Pomodoro mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe, Fior di cappero
4,00. Pan Focaccia. Marinara 5,00. Margherita. 6,50 Prosciutto 8,00 9,00. Capricciosa. 4 stagioni 9,50 8,00 8,00. Tonno e cipolla. Diavola.
Pan Focaccia 4,00 Olio extravergine, sale, origano Marinara Pomodoro, mozzarella, basilico Pomodoro, origano, aglio 6,50 Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Capricciosa Pomodoro, mozzarella,
Tradizione e qualità
Tradizione e qualità Specialità alla brace Fiorentina di scottona Prussiana 900/1000gr (Frollatura 50gg) Fiorentina di Scottona Bavarese 900/1000gr Costata di Scottona Prussiana 400/500gr (frollatura
Risotto al nero di seppia e mazzancolle Risotto di scampi e rucola 16.00
MENU I nostri antipasti di pesce... Baccalà mantecato con polenta 10.00 (baccalà mantecato servito su tre crostini di polenta grigliata fatta in casa) Sarde in saor della casa 10.00 (Sarde marinate con
I FONTANILI. pizzeria e ristorante MENU
I FONTANILI pizzeria e ristorante MENU Pizze consigliate Carciofi freschi Pomodoro mozzarella, carciofi freschi, scaglie di grana padano 11,50 Birra consigliata ----- Burola Mozzarella di bufala, insalata
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Champignon, Carciofi, Olive Nere)
Le Nostre Pizze pizza ai 7 cereali con solo 1 in più Ultima cena di tutto un po (Pomodoro, Mozzarella + min. 5 ingredienti a scelta del pizzaiolo) 4 Formaggi (Pomodoro, Mozzarella, Fontina, Gorgonzola,
TAGLIERI ANTIPASTI PRIMI PIATTI
Verrò, ma dev essere una cosa seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera O. Wilde FABBRICA DI PEDAVENA Parco delle Groane TAGLIERI Il semplice. 10,00 Coppa Furlotti, prosciutto crudo di Parma,
ANTIPASTI FREDDI. Cruderia
Cruderia ANTIPASTI FREDDI Ostrica (14) 3,50 (cad) Scampi* (2) 2,50 (cad) Gamberi* di Mazzara* (2) 2,50 (cad) Tris di affumicati con crostini e burro (1-4-7) 17,00 (Tonno, Salmone e Spada) Tris di carpacci*
Menù Girasoli. I Giradolci. Menù. del Giorno. Menù. Bimbo
Menù Girasoli I Giradolci Minimo per 2 persone - Il menù non è divisibile Affettati misti Crostini misti Bis di primi Strozzapreti con zucchine e speck Tortelloni I girasoli Grigliata mista Contorni vari
Antipasti. Alternanza di carpaccio di polpo, rughetta e pomodorini pachino Polpo, rughetta, pomodorini, (olio EVO, limone).
Antipasti Parmigiana di melanzane al sapore del mediterraneo Melanzane, pesce spada, mozzarella, pomodorini pachino, (prezzemolo, aglio, parmigiano, uova, farina, olio di semi) Alternanza di carpaccio