. CON OSSO. SUGNATURA Da 7 kg Sugna bianca senza glutine Nessuna +12 C / +20 C 600 x 360 x 330 mm cartoni per strato / N.5 strati / N.20 cartoni / N.80 prosciutti
. DISOSSATO PELATO. Da 6 kg Sottovuoto in busta bianca o trasparente (a richiesta) cartoni per strato / N.7 strati / N.28 cartoni / N.112 prosciutti
. DISOSSATO PELATO A PERA. Da 6,5 kg Sottovuoto in busta bianca o trasparente (a richiesta) N.3 cartoni per strato / N.7 strati / N.28 cartoni / N.84 prosciutti
. DISOSSATO DIMEZZATO. Da 6 kg Sottovuoto in busta trasparente cartoni per strato / N.7 strati / N.28 cartoni / N.112 prosciutti
. DISOSSATO IN TRANCI. Da 6 kg Sottovuoto in busta trasparente cartoni per strato / N.7 strati / N.28 cartoni / N.112 prosciutti
. DISOSSATO MATTONELLA. Da 4,5 kg Sottovuoto in busta trasparente N.6 cartoni per strato / N.7 strati / N.28 cartoni / N.168 prosciutti